和食会席 漁師の里
リョウシノサト カシワノハキャンパス / Fisherman's Village
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新鮮魚介が光る和食会席の名店
評価
口コミ
メニュー
コース内容(全8品) 前菜…三品 造り…三点盛(本鮪赤身/真鯵/甘海老) 焼物…すずきの木の芽味噌焼き 酢蓮・昆布佃煮添え 煮物…茄子冷製蟹ジュレがけ オクラ・プチトマト添え 揚物…きすと野菜の天ぷら盛り合わせ 抹茶塩 鮨…六貫(本鮪赤身/真鯛/サーモン/煮穴子/車海老/平目) 椀物…あら汁 デザート…アイス ※当日の入荷状況により、メニューの一部が変更になる場合がございます。 ※個室4名様~50名様まで、人数・ご予算等のご相談承ります。 ※他のサービス券との併用は出来ません。
・鯛の焼き物「めでたい」の語呂合わせから、お祝いには欠かせないもの・赤飯赤には魔よけの色、凶を返して吉にするとの縁起なおし・蛤の吸い物蛤には元の組み合わせ以外とは噛み合わないことから、良い伴侶に巡り逢えるように・蟹と蟹みその共和え「友会え」から、良い友に恵まれるように・炊き合わせ「多喜合わせ」の語呂合わせから、数々の喜びが重なり合う事を願って・梅干し、歯固めの小石梅干しはしわがいっぱいになるまで長生きできる小石は石のように丈夫な歯が生えますように
前菜・お造り・お魚料理1品・椀物・デザート付【鮨】本鮪赤身・活平目・車海老・煮あなご・活たこ旬の魚・こはだ・玉子・鉄火巻2分の1本
前菜・お造り・お魚料理1品・椀物・デザート付【鮨】本鮪中とろ・活平目・車海老・いくら・煮あなごこはだ・旬の魚・生うに・玉子
前菜・お造り・お魚料理1品・椀物・デザート付【鮨】本鮪大とろ・活平目・車海老・ぼたん海老・煮あなごいか・旬の魚・生うに・玉子
椀物付【鮨】本鮪赤身2貫・平目・いか・鯵・煮穴子車海老・いくら・出汁巻玉子2切
椀物付【鮨】本鮪中トロ・本鮪赤身・ホタテ貝・小肌・平目・煮穴子車海老・いくら・鉄火巻1/2本・出汁巻玉子1切
椀物付【鮨】本鮪大トロ・本鮪中トロ・小肌・金目鯛・煮穴子・車海老赤貝・ウニ・いくら・鉄火巻き1/2本
大とろ(生・炙り)・中とろ(生・炙り)各1貫赤身(生)2貫・ねぎとろ巻1:味噌汁付
本鮪中トロ・平目・ホタテ貝・煮穴子車海老・ウニ・いくら・出汁巻玉子椀物・サラダ・アイスクリーム付※入荷状況により内容を変更する場合がございます
椀物・サラダ・アイスクリーム付
椀物・サラダ・アイスクリーム付
鰻のひつまぶしに、蒲焼を乗せトロトロ玉子で、トッピングしました。うなぎと、玉子で、かもしだす絶妙な味を、お試しください。香の物・赤出汁椀付
旬の魚5種・旬の野菜5種茶碗蒸し・香の物・ご飯・味噌汁付
特大海老・きす・いか・あなご・メゴチ・旬のかき揚げ旬の野菜5種・茶碗蒸し・香の物・ご飯・味噌汁付
関アジ・関サバ・きんき・のどぐろ・甘鯛西京漬鰆西京漬・銀鱈西京漬・他刺身3種・茶碗蒸し・サラダ・香の物・ご飯・味噌汁付時価
のどぐろ・きんき・なめた鰈・金目鯛黒睦・赤かれい・他刺身3種・茶碗蒸し・サラダ・香の物・ご飯・味噌汁付時価
にぎり5貫・唐揚げ・茶碗蒸し・ジュース・アイスクリーム・ゼリー
2コ入
いかゲソ唐揚げ
小ジョッキ
アサヒドライゼロ
・ロック(グラス) 432円(税込)・ソーダ割り 540円(税込)
・ロック(グラス) 432円(税込)・ソーダ割り 540円(税込)
・ロック(グラス)・水割り(グラス)・ハイボール
・ロック(グラス) 648円(税込)・水割り(グラス) 648円(税込)・ハイボール 756円(税込)・ボトル 8,964円(税込)
<大分>すっきりした飲み口。まろやかで飲みやすい・ロック、水割り、お湯割り 各432円(税込)・すだち、ウーロン、レモン、緑茶割り 各540円(税込)・わさび、梅割り 各648円(税込)
<大分>口当たりが柔らかいので飲みやすい・ロック、水割り、お湯割り 各432円(税込)・すだち、ウーロン、レモン、緑茶割り 各540円(税込)・わさび、梅割り 各648円(税込)
<大分>ボトル720ml
<鹿児島>「屋久島」の名水仕込みでまろやか。飲み口のいい焼酎ボトル900ml 4,300円(税込4,644円)グラス 580円(税込626円)
<宮崎>水割りやちょっと氷を足したロックもお奨めボトル720ml 4,300円(税込4,644円)グラス 580円(税込626円)
<鹿児島>フルーティで芋焼酎の癖が少ない。ロックや水割りがお奨めボトル720ml 4,800円(税込5,184円)グラス 580円(税込626円)
<鹿児島>お湯割りにしても味が壊れることがなく、風味が引き立つボトル720ml 4,800円(税込5,184円)グラス 580円(税込626円)
<新潟 佐渡>料理の邪魔をしない。冷やでもお燗でも300ml
<新潟 佐渡>常温か冷やで300ml
<宮城県産/純米辛口>辛口の味わいの純米酒
<福井/特選吟醸(大吟醸)/淡麗辛口>癖がなく老若男女関係なく親しめる味。お冷やで
<新潟/名水仕込特別純米酒>これ以外の景虎が淡麗辛口なのに対して、まろやかな飲み口
<山口/純米大吟醸50>芳醇な香り。冷やでお楽しみください
<福井/純米大吟醸>上品な香りとすっきりした喉ごし
<新潟/純米吟醸>冷やからぬる燗までの温度帯。甘味から口内で酸味に移る
ジネステセレクション カベルネS(赤)
グラス
コーラ

