CIRCO
チルコ
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明るく活気ある雰囲気で楽しめる本格イタリアン
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パルミジャーノのサラダ、北海道産豚のリブステーキと鶏のコンフィの盛り合わせ、チーズフォンデュ、石窯焼きピッツァに、イタリアパルマ産生ハムとサンマルツァーノトマトのアマトリチャーナパスタも楽しめる人気No.1プラン! 飲み放題は『サッポロクラシック』樽生ビール、ヱビス生ビール、SORACHI1984、3種類のスパークリングワイン含む17種類のボトルワインと6種類のサングリアも飲める120分飲み放題付き(L.O.30分前)!
石窯焼きピッツァ、3種チーズの自家製チーズフォンデュ、メインには鶏のコンフィ ~香草パン粉掛け~に、イタリアパルマ産生ハムとサンマルツァーノトマトのアマトリチャーナ、パルミジャーノチーズのサラダも付きます!リーズナブルに当店の定番イタリアンを楽しめるお得なプランです。 飲み放題は『サッポロクラシック』樽生ビール、スパークリングワイン含む4種類のボトルワインと3種類のサングリアも飲める120分飲み放題付き(L.O.30分前)!
サラダにはじまり、3種チーズのチーズフォンデュ、ムール貝とアサリのブイヤベース ~イタリア産サンマルツァーノ仕立て~、 イタリアパルマ産生ハムとサンマルツァーノトマトのアマトリチャーナのパスタに、メイン料理は、道産熟成牛フィレステーキです。各種ご宴会や記念会、ちょっと豪華な会社様での集まり等に最適なプランです。 飲み放題は『サッポロクラシック』樽生ビール、ヱビス生ビール、SORACHI1984、3種類のスパークリングワイン含む17種類のボトルワインと5種類のサングリアも飲める120分飲み放題付き(L.O.30分前)!
土日祝ランチ限定!選べるメインにリブステーキ or 鶏コンフィ、本日の前菜5種盛り合わせ、大人気!厳選3種チーズのチーズフォンデュ(本日の5種類具材)、7種類から選べる!石窯焼きピザ or 7種類から選べる!生パスタ or 5種類から選べる!ニョッキ、本日の自家製ドルチェ3種盛り合わせも楽しめる、土・日・祝限定ランチです。
メイン料理に『もち豚のリブステーキ~モデナ産バルサミコBBQソース~』、本日のサラダ、料理長特選!!5種チーズの濃厚チーズフォンデュ(3種類の具材付き)、7種類から選べる石窯焼きピッツァ、7種類から選べるパスタまでお楽しみ頂けてドルチェも付いている、お得なディナーセットです!
■土・日・祝ランチ限定11:30~15:00(L.O.14:30)■ 本日の前菜5種盛り合わせ、大人気!厳選3種チーズのチーズフォンデュ(本日の5種類具材)、7種類から選べる!石窯焼きピザ or 7種類から選べる!生パスタ or 5種類から選べる!ニョッキ、本日の自家製ドルチェ3種盛り合わせも楽しめる、土・日・祝限定ランチです。
■土・日・祝ランチ限定!11:30~15:00(L.O.14:30)■ 本日の前菜5種盛り合わせ、7種類から選べる!石窯焼きピザ or 7種類から選べる!生パスタ or 5種類から選べる!ニョッキ、本日の自家製ドルチェ3種盛り合わせも楽しめる、土・日・祝限定ランチです。
【(11:30~15:00迄の)最大3時間半!時間内無制限飲み放題付き】 メインも、フォンデュも、ピザ or パスタorニョッキも 選べるメイン!リブステーキ or 鶏のコンフィ前菜盛り合わせ、チーズフォンデュ、7種から選べる石窯焼きピザ or 7種から選べる生パスタor5種から選べるニョッキ、本日の自家製ドルチェも楽しめる。 ★11:30以降のご予約開始の時間~15:00迄となります(L.O.30分前) ★【お1人様+300円(税込)】赤ワイン7種、白ワイン7種、スパークリング3種、果実たっぷりサングリア5種、ヱビス生ビール・ソラチエースの3種含む超充実飲み放題にグレードアップ可!!
厳選前菜盛り合わせ、サラダ、本日鮮魚のアクアパッツァ、5種チーズのチーズフォンデュ、熟成トマトのマルゲリータ、オマール海老のトマトクリームソースパスタに、メインは『北海道産熟成牛のヒレ肉~黒トリュフとマディラ酒のソース~』とまさに【記念日・誕生日・接待や会社様の大切な忘新年会に】に最適な極上プランです。
お酒がすすむ『呑ませるピッツァ』
出来上がりまでまる2日!骨まで食べれる!!~~
アツアツジューシー!ワインにも、ビールにも!!
カニの旨味、濃厚なコク。※ソース&バゲット880円(税込968円)/具材盛り合わせ780円(税込858円)
世界3大生ハムの1つ。『プロシュート・ディ・パルマ』当店は12ヶ月熟成です。R 968円/L 1,408円
淡白な鯛に柑橘系の柚子で香り引き立つ旨味。
弾力ある味の強い水蛸と、スモーキーな醤油で大人のお味わい。
程よく脂が乗っていて、身がしまったサーモンに、酸味を効かせたオリーブのソースが◎
ジューシーな『牛フィレ』、ホロホロ食感の『リブステ ーキ』、しっとりと柔らかい『鴨のロティ』を1皿で味わえる贅沢な盛り合わせ。【1名~2名2,480円(税込2,728円)/2名~3名2,980円(税込3,278円)】
白ワインと香草の風味と共に、貝の濃厚な旨味をしっかりと味わえます。
魚本来の美味しさを余すところなく味わえる一皿。
【G=Grande(3~4名様)2,068円】トマトソース・モッツァレラ・パルメザン・バジル・北海道産生モッツァレラ
【G=Grande(3~4名様)1,848円】トマトソース・モッツァレラ・パルメザン・バジル
【P=Piccolo(1~2名様)1,078円/G=Grande(3~4名様)1,408円】トマトソース・にんにく・オレガノ・バジル ※チーズなし
【P=Piccolo(1~2名様)1,738円/G=Grande(3~4名様)1,958円】トマトソース・モッツァレラ・パルメザン・バジル・サラミ・オリーブ・赤玉ねぎ
【G=Grande(3~4名様)2,178円】イタリア産生ハム・トマトソース・モッツァレラ・パルメザン・バジル・ルッコラ
【P=Piccolo(1~2名様)1,738円/G=Grande(3~4名様)1,958円】トマトソース・モッツァレラ・ブリッキーヌ・サルシッチャ・バジル・赤玉ねぎ
【G=Grande(3~4名様)2,068円】ラクレット・モッツァレラ・パルメザン・シュレッド・ゴルゴンゾーラ・バジル
【G=Grande(3~4名様)2,068円】モッツァレラ・パルメザン・バジル・キノコ・生ハム・玉子
【P=Piccolo(1~2名様)1,628円/G=Grande(3~4名様)1,848円】釜揚げシラス・トマトソース・ニンニク・チェリートマト・オレガノ・バジル・ペコリーノロマーノ
【P=Piccolo(1~2名様)1,738円/G=Grande(3~4名様)1,958円】トマトソース・モッツァレラ・パルメザン・バジル・アンチョビ・オリーブ・赤玉ねぎ・ケッパー
【P=Piccolo(1~2名様)1,848円/G=Grande(3~4名様)2,068円】(ある日の一例)海老・ルッコラ・レモン・アンチョビ・モッツァレラ
【P=Piccolo(1~2名様)1,848円/G=Grande(3~4名様)2,068円】ジェノベーゼソース・モッツァレラ・サラミ・チェリートマト・リコッタチーズ
パルミジャーノ・ラクレット・ゴルゴンゾーラの厳選5種のチーズを使用。仕上げはお客様の目の前で。濃厚チーズをたっぷり絡めます。
香り豊かなイタリア産フレッシュトリュフをふんだんに使用した一皿。贅沢なトリュフの香りをお楽しみ下さい。
海の幸『うに』をたっぷり使った濃厚でコクのあるクリームソース。うにの芳醇な香りと甘みが 口の中に広がります。
~イタリア産パルミジャーノチーズを目の前削り~旨味濃厚道産牛をじっくり煮込んで イタリアキノコの王様と呼ばれる ポルチ ーニと合わせました。
世界三大ブルーチーズの【ゴルゴンゾーラ】を使用したクリームソース。
イタリア産の芳醇な香り高い【ポルチーニ】を使用した一品。
旨味が凝縮されたボロネーゼを濃厚なクリームソースと共に。
プリップリの牡蠣に爽やかなジェノベーゼソースをあわせて。
オマールを煮込んだ旨味たっぷり。特製ソースに山羊乳チーズ【ペコリーノ】を合わせた極上の一品。
オープン当初から愛され続ける当店看板商品!3種類のこだわりチーズを使った、芳醇な味わいが食べ飽きしない秘訣です!バケットをくぐらせると糸を引くようにチーズが伸びるので、それがまた食欲をそそります!2名様用1,280円(税込1,408円)/3名様用1,580円(税込1,738円)/おかわり880円(税込908円)
プリプリ海老、プチッとミニトマト、チーズがからむブロッコリー、ほっくほくジャガイモ、味付きウズラ、ジューシーベーコン、バケットの7種盛り合わせ。 2名様 780円(税込858円)。3名様用にも出来ます。
・ブロッコリー(2個)・ミニトマト(2個)・ジャガイモ(2個)・ジューシーベーコン(2個)・味付きウズラ(2個)・海老(1個)・ソーセージ(1個)・バゲット(4個)
ジューシーな『牛フィレ』、ホロホロ食感の『リブステ ーキ』、しっとりと柔らかい『鴨のロティ』を1皿で味わえる贅沢な盛り合わせ。【1名~2名2,480円(税込2,728円)/2名~3名2,980円(税込3,278円)】
ホロホロ!トロトロ食感!!創業以来の人気メニュー。【1名~2名1,680円(税込1,848円)/2名~3名2,080円(税込2,288円)】
きめ細かく、舌触りなめらかな赤身のうま味。【1名~2名1,880円(税込2,068円)/2名~3名2,380円(税込2,618円)】
皮はパリっと、中はしっとりジューシー。噛むと旨味が口の中で溢れる。【1名~2名1,680円(税込1,848円)/2名~3名2,080円(税込2,288円)】
濃厚な赤身の旨味と甘酸っぱいソースのマリアージュ。蝦夷ベリー=ハスカップ
魚本来の美味しさを余すところなく味わえる一皿。
海鮮の出汁が存分に楽しめる極上のトマトスープ。
白ワインと香草の風味と共に、貝の濃厚な旨味をしっかりと味わえます。
チーズ専門店とシェフで選び抜いた組み合わせ。【3種980円(税込1078円)/5種1,480円(税込1,628円)】
フレッシュモッツァレラ を使用したイタリア定番前菜。
ニンニクの風味と海老の食感がたまらない定番アヒージョ。
洋食の大定番。ワインのお供に外食気分を盛り上げて。
とろけるような食感と濃厚なチーズの風味が味わえる一品。
たっぷりチーズとトリュフの香り。
サクサクの衣とほくほくの白身魚がクセになる。
コリコリとした歯応えが、絶妙。
キャベツの旨味をギュッと濃縮。お酒が進む一品。
イカの旨味×そら豆の甘み。極上マリアージュ。
女性に人気!海老のプリプリ食感がたまらない。
イタリア産サラミ。2種盛り合わせ。
ビールとの相性抜群。
料理長厳選日替わり野菜を、チルコ特製ソースでお楽しみください。
トロトロ半熟玉子と厚切りベーコン。
見た目も華やかで楽しめる。
程良い酸味と力強い個性が特徴的な辛口。フィニッシュは新鮮な青リンゴの余韻が広がります。【甘口・品種:シャルドネ・グレラ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。【やや甘口・品種:モスカート・ビアンコ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
シチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地よい酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。【辛口・品種:インツォリア、グレカニコ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
世界に知られているイタリアワインのひとつ。地元のワインとしてローマっこにこよなく愛されている洋ナシやリンゴの香りとフレッシュな味わいが特徴。【辛口・品種:マルヴァジーア、トレッビアーノ】グラス770円(税込)/ボトル4,180円 (税込)
マイルドな酸味で、バランスの取れたエレガントな味わい。【辛口・品種:ピノ・グリージョ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
明るい麦わら色、熟したリンゴや白桃の甘いアロマ。柔らかでまろやかな酸が楽しめるワイン。【辛口・品種:トレッビアーノ】グラス770円(税込)/ボトル4,180円 (税込)
シチリア産の伝統的なブドウのみを使って造られた白ワイン。南イタリアの太陽の恵みを受けた心地良い酸味とフルーティな味わいは、広く愛されています。【辛口・品種:インツォリア、グレカニコ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
ブドウは手摘みで収穫後、マロラクティック発酵させ、オーク樽で熟成。生き生きとした深いルビー色、特徴と奥行きのある香とバランスの取れた味わいが特徴。【ミディアム・品種:ネロ・タヴォラ、ネレッロ・マスカレーぜ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
完熟したベリーの豊なアロマとオークの香ばしさを楽しめる。【ミディアムボディ・品種:モンテブルチアーノ】グラス770円(税込)/ボトル4,180円 (税込)
赤い果実のフルーツと共に、スパイシーさを漂わせ、滑らかに程良いタンニンが中に広がります。【ミディアムボディ・品種:コルヴィーナ・コルヴィノーネ・ロンティネッラ】グラス990円(税込)/ボトル5,500円 (税込)
心地よいスミレの芳香、スグリや干しブドウのような凝縮感を感じるブーケ、野生のベリーやスパイス。豊かなアロマとフレッシュな酸味が口の中に広がります。【ミディアムボディ・品種:ネロ・ダヴォラ】グラス715円(税込)/ボトル3,850円 (税込)
しっかりとしたボディがあり、滑らかでフルーティーな味わい。シャープで調和のとれたワインです。【ミディアムボディ・品種:サンジョヴェーゼ・メルロー・カベルネ】グラス990円(税込)/ボトル5,500円 (税込)
まずはコレ!赤ワインベースの定番サングリア!
甘さ・酸味バランス◎!
爽やかな甘さ!
ジューシーな甘み。
柔らかな深い甘み。
すっきり爽やか!
ほのかな酸味!
スッキリ爽快!
地域限定ビールの先駆けとなった「サッポロクラシック」。ビール本来の旨さにこだわり、副原料を使用しない麦芽100%ビール。北海道の旨いモノと相性抜群です。
厳選のアロマホップを使用し、長期熟成によるリッチなコクと苦味。麦芽100%のちょっと贅沢なビールです。
世界で認められた伝説のホップ「ソラチエース」を使用したビールです。飲み慣れたすっきりとしたビールをベースに、このホップの風味を最大限に引き出されたレモングラスやディルの香り、またココナッツのような後味が特徴です。
300ml
■ハイボール■ロック■水割り■コークハイ■ジンジャーハイ
■ハイボール■ロック■水割り■コークハイ■ジンジャーハイ
■ハイボール■ロック■水割り■コークハイ■ジンジャーハイ
■ペスカビアンコ:白ワイン+ピーチ■フレスコベルデ:白ワイン+柚子■イタリアンレモネード:赤ワイン+レモンシロップ■カシスオレンジ■カシスグレープフルーツ■ファジーネーブル■ピーチグレープフルーツ■クーニャン
爽やかなレモンのお酒。
■梅酒■柚子梅酒■杏子酒■柚子酒
■芋(からり芋)■麦(ささいなた)■米(白水)
■チルコ特製【生】レモネード■真っ赤なオレンジジュース■100%パインジュース■100%グレープフルーツジュース■コカ・コーラ■ジンジャーエール■ウーロン茶■ジャスミン茶■コーヒー(HOT・ICE)■カフェオレ(HOT・ICE)■カプチーノ(HOT)■紅茶(HOT)
500ml
■ピーチ■アプリコット■洋梨