Dietro Le Quinte

アレッツォの中心部にあるディエトロ・ル・クインテは、地元のチーズや生ハム、季節の特産品をたっぷりと盛り合わせた、こぢんまりとした魅力的なレストランだ。注がれたトスカーナ・ワイン、生ビール、オーガニック・ワインをグラスで楽しむことができ、しばしばスタッフの親切なアドバイスも受けられる。控えめなインテリアとアンビエント・ミュージックが流れるカジュアルな店内は、ちょっとした休憩にも、気の置けないアペリティフにもぴったりだ。