フォールズ・オブ・ドチャート・イン
The Falls Of Dochart Inn
滝のそばの伝統的な宿屋のダイニング
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メニュー
サクサクしたパンと一緒に
クラスティ・ブレッドと一緒に
スモークマッカレルパテ、ハギスフリッター、カレンシンク、ロールモップヘリング、自家製スモークチェダー&スモークサーモン(グルテンフリーオプションあり)
カブのピューレ、ポテト&ウイスキージュー添え(ベジタリアンオプションあり)
ケイパーズ、レモン、クリームチーズ、ビリニと一緒に提供されるホット&コールドスモークサーモン
マスタードマヨネーズ添え
パプリカマヨネーズ添え
チリジャムと一緒に(ヴィーガンチーズも利用可能)
キュウリ&クリームチーズとチャイブ入り
ベビージェム、トマト、赤玉ねぎ、マスタードマヨネーズ入り
ベビージェムとキャラメリゼした赤玉ねぎと一緒に
ローストペッパーとグリルドハロウミチーズと一緒に
パプリカマヨネーズ添え
チップ、サラダ、豆、自家製タルタルソースと一緒に
(ビールバッターのハロウミチーズ)チップス、サラダ、豆、自家製タルタルソース付き
チリ、ジンジャー、ガーリック風味のホットスモークサーモン&メッドベッグリングイネ、ルーケットとパルメザンチーズをトッピング
ターンネィプピューレ、マッシュ&ウイスキージュスが添えられたハギスボンボン2個(ベジタリアンオプションもあります)
ビールバターオニオンリング、ローストチェリービントマト、ポルトベロマッシュルーム&チャンキーチップ付き。 追加ソース£3:ウイスキージュ、グリーンペッパーコーン、ブルーチーズ&クリームまたはガーリックバター
骨付きで焼いたもの、コルカノンマッシュ、季節の野菜、クリーミーマッシュルームとタラゴンソース
チリ、ジンジャー&ガーリック風味のオイルで、グリルしたアスパラガス、ルーケット、パルメザンチーズと一緒に提供されます
クリームまたはバニラアイスクリームと一緒に提供されます
自家製カスタードまたはバニラアイスクリームと一緒に提供されます
レディメアリー&ウイスキーウォッシュド - ストラスエアン、チャコールチェダー&スモークチェダー。 冷凍ぶどう、ハウス梨とリンゴのチャツネ、サワードウクリスプブレッドと一緒に提供されます
カリカリのパンと共に
クラストブレッドと共に
スモークサバパテ、ハギスフリッター、カレンスキンク、ロールモップニシン、当店自家製スモークチェダー、スモークサーモン(グルテンフリーオプションあり)
ターンipピューレ、ポテトウィスキーソースと共に提供されます(ベジタリアンオプションあり)
ホットコールドスモークサーモン、ケイパー、レモン、クリームチーズビリニ
マスタードマヨネーズ付き
パプリカマヨネーズ付き
チリジャム付き(ビーガンチーズあり)
きゅうりクリームチーズとチャイブ入り
ベイビー gem、トマト、赤玉ねぎ、マスタードマヨネーズ付き
ベビー ジェムとキャラメライズド レッド オニオンと共に
ローストペッパーとグリルドハルーミチーズと共に
パプリカマヨネーズ付き
チップ、サラダ、エンドウ豆、自家製タルタルソース付き
(ビールバッターのハロウミチーズ) チップス、サラダ、エンドウ豆、自家製タルタルソース付き
ホットスモークサーモン メッドベジリガニーニ w チリ、ジンジャー ガーリックインフューズドオイル、トッピングはルッコラ パルメザン
2つのハギス ボンボン、ターンip ピューレ、マッシュ ウイスキー ジュースと共に提供(ベジタリアンオプションあり)
ビールバッターオニオンリング、ローストチェリートマト、ポートベローマッシュルーム、チャンキー チップス付き。追加ソース £3: ウイスキー ジュ、グリーンペッパーコーン、ブルーチーズクリーム、またはガーリックバター
骨付きでローストしたコルカノンマッシュ、季節の野菜、クリーミーなマッシュルームとタラゴンソース
チリ、ジンジャー、ガーリックインフューズドオイルと共に、グリルアスパラガス、ルッコラ、パルメザンを添えて
クリームまたはバニラアイスクリームと一緒に提供されます
自家製カスタードまたはバニラアイスクリームと一緒に提供
レディ・メアリー ウイスキーウォッシュ – ストラスアーン、チャコールチェダー スモークチェダー。冷凍ブドウ、ハウスペアとリンゴチャツネ、サワードウクリスプブレッドと共に提供されます
カリカリのパンと共に
カリカリのパンと共に
スモークドマカレルパテ、ハギスフリッター、カレンスキンク、ロールモップヘリング、当店自家製スモークチェダー&スモークサーモン(グルテンフリーオプションあり)
ターンipピューレ、ポテト&ウイスキージュースと共に提供(ベジタリアンオプションあり)
ホット&コールドスモークサーモン、ケイパー、レモン、クリームチーズ、ビリニ
マスタードマヨネーズ付き
パプリカマヨネーズ付き
チリジャム添え(ビーガンチーズあり)
きゅうりとクリームチーズとチャイブ入り
ベイビー gem、トマト、赤玉ねぎ、マスタードマヨネーズ付き
ベビー ジェムとキャラメライズされた赤玉ねぎと共に
ローストペッパーとグリルハルーミチーズと共に
パプリカマヨネーズ付き
チップス、サラダ、エンドウ豆、自家製タルタルソース付き
(ビールバッターのハロウミチーズ) チップス、サラダ、エンドウ豆、自家製タルタルソース付き
ホットスモークサーモンと野菜のリングイネ、チリ、生姜、ガーリックの香油を使用し、ルッコラとパルメザンをトッピング
ターンipピューレ、マッシュ、ウイスキー ジュと一緒に提供される2つのハギス ボンボン(ベジタリアンオプションあり)
ビールバッターオニオンリング、ローストチェリートマト、ポートベローマッシュルーム、チャンキー チップ付き。追加ソース £3: ウイスキージュ、グリーンペッパーコーン、ブルーチーズ&クリームまたはガーリックバター
骨付きでローストしたコルカノンマッシュ、季節の野菜、クリーミーなマッシュルームとタラゴンソース
チリ、ジンジャー、ガーリックオイルで味付けし、グリルしたアスパラガス、ルッコラ、パルメザンと共に
クリームまたはバニラアイスクリームと一緒に提供
自家製カスタードまたはバニラアイスクリームと一緒に提供
レディ・メアリーとウイスキーで洗ったストラスアーン、チャコールチェダーとスモークチェダー。冷凍ぶどう、ハウスペアとリンゴのチャツネ、サワードウクリスプブレッドと共に提供されます