タイム&チリーズ・バードハム・ロード, アプルドラム

シェフ特製スパイスでマリネした羊肉または鶏肉のミンチをタンドールで仕上げたもの

漬け込んだマリネにしたラム肉を完璧にグリルしたもの

ニンニク、生姜、ライム、ネギを使った鶏肉 - 見逃せない一品

クリスピーオニオンバジ

軽くてサクサクの生地に野菜や鶏肉、または羊肉を詰めた料理

ニンニク、チリ、コリアンダー、ひよこ豆の粉のバッターでマリネしたティラピアのフィレを、クリスピーに揚げて新鮮なミントチャツネと共に提供します。パンジャブ州アムリトサルのストリートフードで人気です。

伝統的な辛くてスパイシーなポークカレー

トマトベースのカレーで調理された鶏肉とピーマンの角切り

甘酸っぱいクリーミーなトマトソースの中に入った shredded タンドリーチキン

インドの列車のすべてのファーストクラスの客室で提供されました

クリーミーなカシューナッツカレーソースで調理された柔らかいラム肉のダイス、細切りのアーモンドで飾られています。伝統的なムガルの delicacy

ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けしたもの

マルグマライティッカ、ラムシークケバブ、アジュワニマチリ（ティラピアフィッシュ）

角切りのピーマン、玉ねぎ、インドのカッテージチーズ、シェフ特製の中辛グレービー

コーヒーモカ、バニラ、チョコレート、またはミンスパイ

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボールで、バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

クミンの香りがする野菜サモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントとタマリンドのチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せません

羊肉と鶏肉を一緒に挽き、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

サラダとミントチャツネを添えた、特製の三種類の味のチキンティッカ

ミントとコリアンダーのチャツネを添えたダックサモサ

クリスピーオニオンバジ

エキゾチックな delicacy、ディルとマスタードの新鮮なサーモン、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に配置されています

赤玉ねぎ、緑唐辛子、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネされたキングプローンをタンドールで仕上げた料理。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチをマサラパヴ（パン）に乗せて提供

ラジャスタンのハイウェイ沿いのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味がある濃厚なソースで調理されています

唐辛子、ニンニク、コクムで風味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理された羊肉

ラッカウのナワブのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで引き立てられています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスを使ったスロークックのラムシャンクとロガンゴシュソース

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラム肉ボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと一緒に提供されます

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、そして新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイ特製のチキンティッカ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理されています

人気の南インド料理で、香ばしいハーブとスパイス、ココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースのリッチカレーソースで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームの濃厚なグレービーで調理された鶏肉

マルグ・パラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロール風チキンカレーは、美味しいココナッツと赤唐辛子を基にしたカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ハングカード、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしのラム肉の塊をヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理したもの

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

アジョワの種、ヨーグルト、ニンニクと生姜のペーストにマリネしたティラピアのフィレを炭火オーブンで調理したもの

いつでも好きなタンドリーチキン

鶏肉と羊肉のピースを、ペッパー、玉ねぎ、トマトでマリネし、熱い炭火で焼いたもの

ヨーグルト、ニンニク、ショウガペーストとシェフ特製のスパイスでマリネしたキングプローン

パニール（カッテージチーズ）、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマクチ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き

伝統的な南インドの delicacy、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けし、バナナの葉の上に盛り付けます

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを基にしたカレーのキングプロウン

玉ねぎ、ピーマン、トマトとともにアニスの風味で炒めたエビ、パンジャブの特産品

タンドリーチキングエビ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、チリで調理された、シェフの特製

マルワリ料理の影響を受けたマハラシュトラ州スタイルのカニ肉。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って調理されます。ムンバイの路上レストランで非常に人気があります。

キングエビ、サーモン、イカ、ティラピア魚をココナッツカレーで調理し、青唐辛子、カレーリーフ、ターメリックで風味付けした、ケララ州の有名なシーフードカレー

ほうれん草とインドのハーブで調理されたご飯

サフラン風味のご飯

カレーリーフとマスタードシードを使った南インドの米料理

インドのハーブで調理された炒めたキノコ入りのサフランライス

サフランライスに混ぜた庭の野菜

スパイスの効いたラムミンチが詰まっています

全粒粉のフラットブレッド

玉ねぎとコリアンダー

ココナッツ、レーズン、カシューナッツを詰めた

発酵させていない粘土のオーブンで焼いたパン

プレーン、ミント、またはアールー（詰め物のジャガイモ）

ガーリック風味のナン

チーズと玉ねぎの詰め物

ナン、パラタ、ロティのセレクション

熟したマンゴーの塊、カレーリーフ、マスタードシード。 本格的なマンガロールスタイル、甘くて酸っぱい

ほうれん草のダンプリングにカッテージチーズとジャガイモを詰め、クリーミーなカシューナッツカレーと共に提供されます

スパイス入りのひよこ豆粉のバッターで詰めたハラペーニョのディープフライ

玉ねぎとトマトで調理されたマッシュしたナス、コリアンダーで飾られています

カリフラワーとジャガイモ

柔らかいオクラをハーブとスパイスで炒めた料理

クミンとニンニクで味付けした黄色いレンズ豆

黒レンズ豆をゆっくりと一晩煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

クミンシードを使ったスパイシーなポテトの魅力的な料理

柔らかくしたひよこ豆とじゃがいもを優しいスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーをトッピング

新鮮なミックス野菜

デリケートな風味のほうれん草のブレンドに、ジャガイモ、マッシュルーム、スイートコーン、またはカッテージチーズのいずれかを選ぶことができます。

自家製カッテージチーズとグリーンピース

シェフの特製ダークチョコレートをパイ生地で包み、スイカのソルベと共に提供します

シナモンスパイスのブラムリーアップルラップ、バニラアイスクリーム添え

乾燥ココナッツとエバミルクで作ったココナッツの丸いお菓子で、マンゴーのクルフィと一緒に提供されます

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール。バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

マンゴーまたはピスタチオ風味のインドのミルキーアイスクリーム

オレンジのソルベ

ココナッツアイスクリーム

クミンの香りがする野菜サモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントとタマリンドのチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せません

羊肉と鶏肉を一緒に挽き、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

サラダとミントチャツネを添えた、特製の三種類の味付けチキンティッカ

ミントとコリアンダーのチャツネを添えたダックサモサ

クリスピーオニオンバジ

エキゾチックな delicacy、ディルとマスタードの新鮮なサーモン、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に配置されています

赤玉ねぎ、緑の唐辛子、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネされたキングプロウンをタンドールで仕上げた料理。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチをマサラパヴ（パン）に乗せて提供

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、そして新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイ名物、パプリカ、玉ねぎ、トマト、唐辛子で煮込んだチキンティッカ。

人気の南インド料理で、香ばしいハーブとスパイス、ココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースの濃厚なカレーソースで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームの濃厚なグレービーで調理された鶏肉

マルグパラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロールスタイルのチキンカレーは、ココナッツと赤唐辛子を基にした美味しいカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ラジャスタンのハイウェイ沿いのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味がある濃厚なソースで調理されています

唐辛子、ニンニク、コクムで風味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理された羊肉

ラッカウのナワブのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで引き立てられています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスを使ったスロークックのラムシャンクとロガンゴシュソース

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラム肉ボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと共に提供されます

伝統的な南インドの delicacy、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けし、バナナの葉の上に盛り付けます

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを使ったカレーのキングプローン

玉ねぎ、ピーマン、トマトとともにアニスの風味で炒めたエビ、パンジャブの特産品

タンドリーチキングのエビをピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理しました。シェフの特製料理です

マルワリ料理に影響を受けたマハラシュトラスタイルのカニ肉。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って調理されます。ムンバイの路上レストランで非常に人気があります。

キングエビ、サーモン、イカ、ティラピア魚をココナッツカレーで調理し、青唐辛子、カレーリーフ、ターメリックで風味付けした、ケララ州の有名なシーフードカレー

ハングカールド、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしのラム肉の塊をヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理しました

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

アジョワの種、ヨーグルト、ニンニクと生姜のペーストにマリネしたティラピアのフィレを炭火オーブンで調理したもの

いつでも好きなタンドリーチキン

鶏肉と羊肉のピースを、ペッパー、玉ねぎ、トマトでマリネし、熱い炭火でグリルしたもの

ヨーグルト、ニンニク、ショウガペーストとシェフ特製スパイスでマリネしたキングプローン

パニール（カッテージチーズ）、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマチリ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き

熟したマンゴーの塊、カレーリーフ、マスタードシード。 本格的なマンガロールスタイル、甘くて酸っぱい

ほうれん草のダンプリングにカッテージチーズとジャガイモを詰め、クリーミーなカシューナッツカレーと共に提供されます

スパイス入りのひよこ豆粉のバッターで詰めたハラペーニョのディープフライ

玉ねぎとトマトで調理されたマッシュしたナス、コリアンダーで飾られています

カリフラワーとジャガイモ

柔らかいオクラをハーブとスパイスで炒めた料理

クミンとニンニクで香り付けした黄色のレンズ豆

黒レンズ豆をゆっくりと一晩煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

クミンシードを使ったスパイシーなポテトの魅力的な料理

柔らかくしたひよこ豆とジャガイモを優しいスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーをトッピング

新鮮なミックス野菜

デリケートな風味のほうれん草のブレンドに、ジャガイモ、マッシュルーム、スイートコーン、またはカッテージチーズのいずれかを選ぶことができます

自家製カッテージチーズとグリーンピース

スパイスの効いたラムミンチを詰めた

全粒粉のフラットブレッド

玉ねぎとコリアンダー

発酵させていない粘土のオーブンで焼いたパン

プレーン - ミント - アルー [じゃがいも詰め]

ガーリック風味のナン

チーズと玉ねぎを詰めた

ナン、パラタ、ロティのセレクション

ココナッツ、レーズン、カシューナッツを詰めた

ほうれん草とインドのハーブで調理されたご飯

サフラン風味のご飯

カレーリーフとマスタードシードを使った南インドの米料理

インドのハーブで調理されたきのこの炒め物を使ったサフランライス

サフランライスに混ぜた庭の野菜

シェフの特製ダークチョコレートをペストリーシェルで包み、ラズベリーソルベと共に提供します

シナモンスパイスのブラムリーアップルラップ、バニラアイスクリーム添え

乾燥ココナッツとエバミルクで作られたココナッツの丸いお菓子。ピスタチオのクルフィと一緒に提供されます。

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール。バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

マンゴーまたはピスタチオ風味のインドのミルキーアイスクリーム

オレンジのソルベ

ココナッツアイスクリーム

インドの夏のストリートドリンクで、塩味または甘味で、ソーダまたは静水で提供される、いつでもお気に入りの飲み物

オレンジ / マンゴー / パイナップル

パッションフルーツ風味のチリフレーク入り

ウォッカ、カルーア、コーラ

ウォッカ、クレーム・ド・カシス、シャンパン

パイナップルジュース、新鮮なパイナップルとココナッツミルク

マンゴージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール

当店の特製、トマトジュース、ライムジュース、グリーンチリソース

生け垣の花や白い果実の花の香り、フレッシュで活気があり、クリーミーで持続的なムース

花、蜂蜜、青リンゴのヒントを持つ繊細なフルーティーな香りのブーケ

フルーティーな香りと新鮮で軽やかで活気に満ちたバランスの取れた味わいがあり、長く続く風味を持っています

フレッシュで飲みやすく、豊かな風味とたっぷりの果実、良いバランスと余韻があります

赤と黒の果実の香りを持つ、表現力豊かで香り高い淡いピンクのロゼ

セミヨンと熟したシャルドネから作られ、エキゾチックな桃とライムの風味が感じられます

繊細な香りと新鮮なリンゴのような果実を持つ、クリーンでバランスの取れたドライホワイトワイン

ハーブのような香り、さっぱりとしたドライ感、ベルペッパーや新鮮に刈り取られた草の香り、口の中での爽やかな酸味

梨、青リンゴ、カシューナッツが香り豊かなキャラクターを提供します

白い花、レモンのシトラス、メロン、そして鋼のようなミネラリティの香りを持つ、明るく新鮮なラングドックの白ワイン

柔らかな口当たりと柑橘系およびミネラルのノートが、口の中で持続するフィニッシュへと導きます

グーズベリーとパッションフルーツの表現豊かな香り、長い余韻が特徴

ドライでフルボディのヴィオニエ。アプリコットとジャスミンの香りがあり、アプリコットとパイナップルの酸味が組み合わさったリッチな味わいです。

バラ、ライチ、シナモンのフルアロマティックな香りが、ドライな酸味とミネラルのニュアンスと調和しています

桃の香りの果実と独特のライムの風味を持つクラシックなリースリングで、優れた爽やかな酸味があります

フレイの優れた家族経営のワイナリーからのこの伝統的なシャブリには、花の香りと新鮮なリンゴ、ミネラルの特徴が豊富にあります。

この単一畑のサンセールは、口の中でのミネラルとハーブの風味の複雑さが加わっています

滑らかで熟したこのクラシックな赤ワインは、柔らかく深いプラムのような風味とトーストしたオークのヒントを持っています

ジューシーな黒い果実の風味を持つ香り高い赤ワインで、優しく丸みを帯びたタンニンがあります

これは力強さと洗練さを兼ね備えた複雑なワインです。ラサは最高のヴィンテージ年にのみ生産されます。

フルで熟した特徴的なプラムとチョコレートのキャラクター、魅力的な下層のレザーとミネラルの風味、そしてフィニッシュに微妙な苦味があります

この柔らかい赤ワインは、イチゴや赤スグリを含む熟した夏の果実の香りと、シルキーでリッチな味わいを持っています

濃厚な熟した果実、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、新鮮なプラムの香りに、スパイシーでフローラルなヒントが組み合わさっています

シラーのスパイスとスモーキーな香りが香りを支配し、赤い果実とスパイスが口の中で競い合います

新鮮なバイオレットとミネラルの香りを持つ活気に満ちた果実味のボージョレで、赤い果実と柔らかく新鮮な酸味のバランスが良い

濃厚でスパイシーな赤ワインで、豊かなベリーの果実味とダークチョコレートやスパイスのヒントが感じられます

古いテンプラニーリョのブドウの木から作られたこのオーク発酵リオハは、赤いベリー、プラム、チェリーの香りがあり、口の中ではスモークのノートが続きます

深いルビー色のワインで、紫の色合いを持ち、チェリー、カシス、スパイスの柔らかな香りがあります

ドライでまろやか、口の中で石果やスミレのヒントが広がり、余韻が長く続く

このワインは赤い果実の風味と新鮮な酸味のバランスが良いです。口の中でまろやかで、長く果実味があります。

鮮やかな強いピンク色で、このリオハ・ロゼはバラ、イチゴ、そしてわずかにマンダリンシトラスの香りの強さを持っています

いちごとバラの花びらの香りが広がる、繊細で淡いピンクのロゼ。ドライでバランスの取れた、柔らかな夏の果実の味わいが続きます。

いつでも好きなインドの夏のストリートドリンク、塩味または甘味でソーダまたは静水と一緒に提供されます

オレンジ / マンゴー / パイナップル

パッションフルーツ風味のチリフレーク入り

ウォッカ、カフーラ、コーラ

ウォッカ、クレーム・ド・カシス、シャンパン

パイナップルジュース、新鮮なパイナップルとココナッツミルク

マンゴージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール

当店の特製、トマトジュース、ライムジュース、グリーンチリソース

生け垣の花や白い果実の花の香り、フレッシュで活気があり、クリーミーで持続的なムース

花、蜂蜜、青リンゴのヒントを持つ繊細なフルーティーな香りのブーケ

フルーティな香りと新鮮で軽やかで活気のあるバランスの取れた味わいがあり、長続きする風味を持っています

新鮮で飲みやすく、豊かな風味とたっぷりの果実、良いバランスと余韻を持っています

赤と黒の果実の香りを持つ、表現力豊かで香り高い淡いピンクのロゼ

セミヨンと熟したシャルドネから作られ、エキゾチックな桃とライムの風味を持つ

繊細な香りと新鮮なリンゴのような果実を持つ、クリーンでバランスの取れたドライホワイトワイン

ハーブのような香り、さっぱりとしたドライ感、ベルペッパーや新鮮に刈られた草の香り、口の中での爽やかな酸味

洋梨、青リンゴ、カシューナッツが香り豊かなキャラクターを提供します

明るく新鮮なラングドックの白ワインで、白い花、レモンのシトラス、メロン、そして鋼のようなミネラリティの香りが漂います

柔らかい口当たりと柑橘類やミネラルのノートが、口の中で持続するフィニッシュへと導きます

グーズベリーとパッションフルーツの表現豊かな香り、長い余韻を持つ

ドライでフルボディのヴィオニエ。アプリコットとジャスミンの香りがあり、アプリコットとパイナップルの刺激が口の中で豊かに広がる。

バラ、ライチ、シナモンのフルアロマティックな香りが、ドライな酸味とミネラルのニュアンスと調和しています

桃の香りの果実と独特のライムの風味を持つクラシックなリースリングで、優れた爽やかな酸味があります

フローラルな香りと新鮮なリンゴ、ミネラルの特徴が豊富な、フレイの優れた家族経営の伝統的なシャブリ

この単一畑のサンセールは、口の中での鉱物的でハーブの風味の複雑さが加わっています

滑らかで熟したこのクラシックな赤ワインは、柔らかく深いプラムのような風味とトーストしたオークのヒントを持っています

ジューシーな黒い果実の風味を持つ香り高い赤ワイン、優しく丸みを帯びたタンニン

これは力強さと洗練を兼ね備えた複雑なワインです。ラサは最高のヴィンテージ年にのみ生産されます。

フルで熟した特徴的なプラムとチョコレートのキャラクター、魅力的な下層のレザーとミネラルの風味、そしてフィニッシュに微妙な苦味

この柔らかい赤ワインは、イチゴや赤スグリを含む熟した夏の果実の香りと、シルキーでリッチな味わいを持っています

濃厚な熟した果実、さくらんぼ、ブラックベリー、ブルーベリー、新鮮なプラムの香りに、スパイシーでフローラルなヒントが組み合わさっています

シラーのスパイスとスモーキーな香りがブーケを支配し、赤い果実とスパイスが口の中で競い合います

鮮やかな果実が詰まったボージョレで、新鮮なスミレとミネラルの香りがあり、赤い果実と柔らかい新鮮な酸味がバランスよく調和しています

豊かなバランスの取れたスパイシーな赤ワインで、濃厚なベリーの果実とダークチョコレートやスパイスのヒントがあります

古いテンプラニーリョのブドウの木から作られたこのオーク発酵リオハは、赤いベリー、プラム、チェリーの香りがあり、口の中ではスモークのノートが続きます

深いルビー色のワインで、紫の色合いとチェリー、カシス、スパイスの柔らかな香りを持っています

ドライでまろやか、口の中で石の果物とスミレのヒントが広がり、満ち足りた余韻が続く

このワインは赤い果実の風味と新鮮な酸味のバランスが良いです。口の中でまろやかで、長く果実の味わいが続きます。

明るい強いピンク色で、このリオハ ロゼはバラ、イチゴ、そしてわずかなマンダリンシトラスの香りの強いインテンシティを持っています

ストロベリーとバラの花びらの香りが漂う、繊細で淡いピンクのロゼ。柔らかな夏の果実のバランスの取れたドライな味わいが続く。

クミンの香りがする野菜のサモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントタマリンドチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せない一品

ラムと鶏肉を一緒に挽き肉にし、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

ハウススペシャルの3種類の味付けチキンティッカ、サラダとミントチャトニー付き

ミントコリアンダーチャトニーと一緒に提供されるダックサモサ

クリスピー オニオン バジ

エキゾチックな珍味、新鮮なサーモンをディルとマスタードで、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に位置しています

赤玉ねぎ、緑のチリ、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネしたキングプロウンをタンドールで仕上げた料理。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチがマサラパヴ（パン）に乗せられています

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイの特製、鶏ティッカとピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子を使った料理

人気の南インド料理、スパイスとココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースのリッチカレーソースで調理されたバーベキューの骨なし鶏肉

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームのリッチなグレービーで調理された鶏肉

マルグ パラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロールスタイルのチキンカレーは、美味しいココナッツと赤唐辛子を基にしたカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ラジャスタンのハイウェイ沿いのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味の濃厚なソースで調理されています

チリ、ニンニク、コクムで風味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理されたラム肉

ラクナウのナワブのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで強調されています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスとロガンゴシュソースでじっくり煮込んだラムシャンク

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラムボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと一緒に提供されます

伝統的な南インドの料理で、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味をつけ、バナナの葉の上に盛り付けられます

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを基にしたカレーのキングプローン

エビを玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒にアニスの風味で炒めた、パンジャブの特産品

タンドリーチキングエビをピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理しました。シェフの特別料理

マハラシュトラ州スタイルで作られたカニ肉で、マルヴァニ料理の影響を受けています。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って準備されます。ムンバイの路上のレストランで非常に人気があります。

キングプロウン、サーモン、カラマリ、ティラピアフィッシュのココナッツカレー、グリーンチリ、カレーリーフ、ターメリックで風味付けされた、ケララの有名なシーフードカレー

ハングカールド、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしのラム肉の塊をヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理しました

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

ティラピアのフィレをアジュワインシード、ヨーグルト、ニンニク、生姜ペーストでマリネし、炭火オーブンで調理したもの

いつでも好きなタンドリーチキン

カシミールチリ、ニンニク、新鮮なミント、シャロットを使った鴨のひき肉

鶏肉と羊肉のピースをペッパー、玉ねぎ、トマトでマリネし、熱い炭火でグリルしたもの

ヨーグルト、ガーリック、ジンジャーペーストとシェフ特製スパイスでマリネしたキングプローン

パニール、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマチリ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き

熟したマンゴーの塊、カレーリーフ、マスタードシード。 本格的なマンガロールスタイル、甘くて酸っぱい

ほうれん草のダンプリングにカッテージチーズとジャガイモを詰め、クリーミーなカシューナッツカレーと共に提供されます

スパイス入りのひよこ豆粉のバッターで揚げた詰め物のハラペーニョ

玉ねぎとトマトで調理されたマッシュしたナス、コリアンダーで飾られています

カリフラワーとジャガイモ

柔らかいオクラ、ハーブとスパイスで炒めた

クミンとニンニクで調理された黄色のレンズ豆

黒レンズ豆をゆっくりと一晩煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

クミンシードを使ったスパイシーなポテトの魅力的な料理

柔らかくしたひよこ豆とじゃがいもを優しいスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーをトッピング

新鮮なミックス野菜

風味豊かなほうれん草のブレンドに、じゃがいも、きのこ、スイートコーン、またはカッテージチーズのいずれかを選べます

自家製カッテージチーズのグリーンピース

スパイスの効いた羊肉のミンチが詰まっています

全粒粉のフラットブレッド

玉ねぎ コリアンダー

発酵させていない粘土のオーブンで焼いたパン

ココナッツ、レーズン、カシューナッツが詰まった

プレーン - ミント - アルー [詰めたジャガイモ]

ガーリック風味のナン

詰め物のチーズと玉ねぎ

ナン - パラタ - ロティのセレクション

ほうれん草とインドのハーブで調理されたご飯

サフラン風味のご飯

南インドの米料理、カレーリーフとマスタードシード入り

サフランライスとインドのハーブで調理された炒めたマッシュルーム

サフランライスに混ぜた庭の野菜

シェフの特製ダークチョコレートをパイ生地で包み、ラズベリーソルベと共に提供します

シナモンスパイスのブラムリーアップルラップ、バニラアイスクリーム添え

乾燥ココナッツとエバポレーテッドミルクで作ったココナッツの丸いお菓子。ピスタチオのクルフィと一緒に提供されます

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール。バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

マンゴーまたはピスタチオ風味のインドのミルキーアイスクリーム

オレンジソルベ

ココナッツアイスクリーム

ラムまたは鶏肉の選択、シェフ特製スパイスでマリネし、タンドールで仕上げた

漬物マリネに漬けたラム肉を完璧にグリルしたもの

ニンニク、ショウガ、ライム、ネギの鶏肉 - 見逃せない

クリスピー オニオン バジ

軽いフレーク状のペストリーに混ぜた野菜や鶏肉、羊肉が詰まっています

ガーリック、チリ、コリアンダー、ひよこ豆粉のバッターでマリネしたティラピアのフィレを、クリスピーに揚げて新鮮なミントチャツネと共に提供します。パンジャブ州アムリトサルのストリートフードで人気です。

伝統的な辛くてスパイシーな豚肉カレー

トマトベースのカレーで調理された鶏肉の角切りとピーマン

甘酸っぱいクリーミーなトマトソースの中に入った shredded タンドリーチキン

インドの列車のすべてのファーストクラスの客室で提供されました

クリーミーなカシューナッツカレーソースで調理された柔らかい羊肉のダイス、スライスアーモンドで飾られています。伝統的なムガールの delicacy

ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けしたもの

マルグマライティッカ、ラムシークケバブ、アジュワニマチリ（ティラピアフィッシュ）

角切りのピーマン、玉ねぎ、インドのカッテージチーズ、シェフ特製の中辛グレavy

コーヒーモカ、バニラ、チョコレート、またはミンスパイ

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール、バニラアイスクリームと一緒に温かく提供される

クミンの香りがする野菜サモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントタマリンドチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せない一品

ラムと鶏肉を一緒に挽き肉にし、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

ハウススペシャルの3種類のフレーバーのチキンティッカ、サラダとミントチャトニー付き

ミントコリアンダーチャトニーと一緒に提供されるダックサモサ

クリスピー オニオン バジ

エキゾチックな珍味、新鮮なサーモンをディルとマスタードで、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に位置しています

赤玉ねぎ、緑のチリ、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネしたキングプロウンをタンドールで仕上げた料理。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチがマサラパヴ（パン）に乗せられています

ラジャスタンのハイウェイのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味の濃厚なソースで調理されています

チリ、ニンニク、コクムで味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理されたラム肉

ラクナウのナワブのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで強調されています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスとロガンゴシュソースでじっくり煮込んだラムシャンク

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラムボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと一緒に提供されます

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイの特製、鶏ティッカとピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子を使った料理

人気の南インド料理、スパイスとココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースのリッチカレーソースで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームの濃厚なグレービーで調理された鶏肉

マルグ パラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロールスタイルのチキンカレーは、美味しいココナッツと赤唐辛子を基にしたカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ハングカールド、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしラム肉の塊、ヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

カルモンシード、ヨーグルト、ニンニク、生姜ペーストにマリネしたティラピアのフィレを炭火オーブンで調理

いつでも好きなタンドリーチキン

鶏肉と羊肉のピースを唐辛子、玉ねぎ、トマトでマリネし、熱い炭火で焼いたもの

ヨーグルト、ガーリック、ジンジャーペーストとシェフの特製スパイスでマリネしたキングプローン

パニール、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマチリ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き

伝統的な南インドの料理で、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味をつけ、バナナの葉の上に盛り付けられます

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを基にしたカレーのキングプローン

エビを玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒にアニスの風味で炒めた、パンジャブの特製料理

タンドリーチキングエビ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理された、シェフの特製

マハラシュトラ州スタイルで作られたカニ肉で、マルヴァニ料理の影響を受けています。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って準備されます。ムンバイの路上のレストランで非常に人気があります。

キングプロウン、サーモン、カラマリ、ティラピアフィッシュのココナッツカレー、グリーンチリ、カレーリーフ、ターメリックで風味付けされた、ケララの有名なシーフードカレー

ほうれん草とインドのハーブで調理されたご飯

サフラン風味のご飯

南インドの米料理、カレーリーフとマスタードシード入り

インドのハーブで調理された炒めたキノコとサフランライス

サフランライスに混ぜた庭の野菜

スパイスの効いたラムミンチが詰まっています

全粒粉のフラットブレッド

玉ねぎとコリアンダー

ココナッツ、レーズン、カシューナッツを詰めた

発酵させていない粘土のオーブンで焼いたパン

プレーン、ミント、またはアロ（詰め物のポテト）

ガーリック風味のナン

詰め物のチーズと玉ねぎ

ナン、パラタ、ロティのセレクション

熟したマンゴーの塊、カレーリーフ、マスタードシード。 本格的なマンガロールスタイル、甘くて酸っぱい

ほうれん草のダンプリングにカッテージチーズとジャガイモを詰め、クリーミーなカシューナッツカレーと共に提供される

スパイス入りのひよこ豆粉の衣で揚げた詰め物のハラペーニョ

玉ねぎとトマトで調理されたマッシュしたナス、コリアンダーで飾られています

カリフラワーとジャガイモ

柔らかいオクラ、ハーブとスパイスで炒めた

黄色のレンズ豆をクミンとニンニクで調理したもの

黒レンズ豆をゆっくりと一晩煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

クミンシードを使ったスパイシーなポテトの魅力的な料理

柔らかくしたひよこ豆とじゃがいもを優しいスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーをトッピング

新鮮なミックス野菜

風味豊かなほうれん草のブレンドに、じゃがいも、きのこ、スイートコーン、またはカッテージチーズのいずれかを選べます

自家製カッテージチーズのグリーンピース

私たちのシェフの特製ダークチョコレートをペストリーシェルで包み、スイカのソルベと一緒に提供します

シナモンスパイスのブラムリーアップルラップ、バニラアイスクリーム添え

乾燥ココナッツとエバポレーテッドミルクで作られたココナッツの丸いお菓子、マンゴーのクルフィと一緒に提供されます

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール。バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

マンゴーまたはピスタチオ風味のインドのミルキーアイスクリーム

オレンジソルベ

ココナッツアイスクリーム

クミンの香りがする野菜サモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントタマリンドチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せない

ラムと鶏肉を一緒に挽き肉にし、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

ハウススペシャルの3種類の味付けチキンティッカ、サラダとミントチャトニー付き

ミントコリアンダーチャトニーと一緒に提供されるダックサモサ

クリスピー オニオン バジ

エキゾチックな珍味、新鮮なサーモンをディルとマスタードで、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に位置しています

赤玉ねぎ、緑のチリ、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネしたキングプロウンをタンドールで仕上げた料理。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチがマサラパヴ（パン）に乗せられています

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイの特製、鶏ティッカをピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理したもの

人気の南インド料理、スパイスとココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースのリッチカレーソースで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームの濃厚なグレービーで調理された鶏肉

マルグ パラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロールスタイルのチキンカレーは、美味しいココナッツと赤唐辛子を基にしたカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ラジャスタンのハイウェイのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味の濃厚なソースで調理されています

チリ、ニンニク、コクムで風味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理されたラム肉

ナワブのラクナウのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで強調されています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスとロガンゴシュソースでじっくり煮込んだラムシャンク

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラムボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと一緒に提供されます

伝統的な南インドの珍味、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けし、バナナの葉の上に盛り付けたもの

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを基にしたカレーのキングプローン

エビを玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒にアニスの風味で炒めた、パンジャブの特製料理

タンドリーチキングエビをピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理しました。シェフの特別料理

マハラシュトラ州スタイルのカニ肉で、マルヴァニ料理の影響を受けています。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って調理されます。ムンバイの路上のレストランで非常に人気があります。

キングプロウン、サーモン、カラマリ、ティラピアフィッシュのココナッツカレー、グリーンチリ、カレーリーフ、ターメリックで風味付けされた、ケララの有名なシーフードカレー

ハングカールド、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしのラム肉の塊をヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理しました

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

ティラピアのフィレをアジュワインシード、ヨーグルト、ニンニク、生姜ペーストでマリネし、炭火オーブンで調理したもの

いつでも好きなタンドリーチキン

鶏肉と羊肉のピースをペッパー、玉ねぎ、トマトでマリネし、熱い炭火でグリルしたもの

ヨーグルト、ガーリック、ジンジャーペーストとシェフ特製スパイスでマリネしたキングプローン

パニール、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマチリ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き

熟したマンゴーの塊、カレーリーフ、マスタードシード。 本格的なマンガロールスタイル、甘くて酸っぱい

ほうれん草のダンプリングにカッテージチーズとジャガイモを詰め、クリーミーなカシューナッツカレーと共に提供されます

スパイス入りのひよこ豆粉の衣で揚げた詰め物のハラペーニョ

玉ねぎとトマトで調理されたマッシュしたナス、コリアンダーで飾られています

カリフラワーとジャガイモ

柔らかいオクラ、ハーブとスパイスで炒めた

クミンとニンニクで調理された黄色のレンズ豆

黒レンズ豆をゆっくりと一晩煮込み、バターとクリームで仕上げた料理

クミンシードを使ったスパイシーなポテトの魅力的な料理

柔らかくしたひよこ豆とじゃがいもを優しいスパイスで調理し、新鮮なコリアンダーをトッピング

新鮮なミックス野菜

風味豊かなほうれん草のブレンドに、じゃがいも、きのこ、スイートコーン、またはカッテージチーズのいずれかを選べます

自家製カッテージチーズのグリーンピース

スパイスの効いたラムミンチを詰めた

全粒粉のフラットブレッド

玉ねぎ コリアンダー

発酵させていない粘土のオーブンで焼いたパン

プレーン - ミント - アルー [詰めたジャガイモ]

ガーリック風味のナン

詰め物のチーズと玉ねぎ

ナン - パラタ - ロティのセレクション

ココナッツ、レーズン、カシューナッツを詰めた

ほうれん草とインドのハーブで調理されたご飯

サフラン風味のご飯

南インドの米の珍味、カレーリーフとマスタードシード入り

インディアンハーブで調理された炒めたキノコとサフランライス

サフランライスに混ぜた庭の野菜

シェフの特製ダークチョコレートをペストリーシェルで包み、ラズベリーソルベと一緒に提供します

シナモンスパイスのブラムリーアップルラップ、バニラアイスクリーム添え

乾燥ココナッツとエバポレーテッドミルクで作ったココナッツの丸いお菓子。ピスタチオのクルフィと一緒に提供されます。

バラの香りのシロップに浸したスポンジ状のミルクボール。バニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

マンゴーまたはピスタチオ風味のインドのミルキーアイスクリーム

オレンジソルベ

ココナッツアイスクリーム

いつでも好きなインドの夏のストリートドリンク、塩味または甘味でソーダまたは静水と一緒に提供されます

オレンジ / マンゴー / パイナップル

パッションフルーツ風味のチリフレーク入り

ウォッカ、カフーラ、コーラ

ウォッカ、クレーム・ド・カシス、シャンパン

パイナップルジュース、新鮮なパイナップルとココナッツミルク

マンゴージュース、パイナップルジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール

当店の特製、トマトジュース、ライムジュース、グリーンチリソース

生け垣の花や白い果実の花の香り、フレッシュで活気があり、クリーミーで持続的なムース

花、蜂蜜、青リンゴのヒントを持つ繊細なフルーティーな香りのブーケ

フルーティな香りと新鮮で軽やかで活気に満ちたバランスの取れた味わいがあり、長続きする風味を持っています

新鮮で飲みやすく、豊かな風味とたっぷりの果実、良いバランスと余韻を持っています

赤と黒の果実の香りを持つ、表現力豊かで香り高い淡いピンクのロゼ

セミヨンと熟したシャルドネから作られ、エキゾチックな桃とライムの風味を持つ

清潔でバランスの取れたドライホワイト、繊細な香りと新鮮なリンゴのような果実

ハーブの香りがあり、さっぱりとしたドライな味わいで、ベルペッパーや新鮮に刈り取られた草の香り、そして口の中での爽やかな酸味が感じられます

洋梨、青リンゴ、カシューナッツが香り豊かなキャラクターを提供します

明るく新鮮なラングドックの白ワインで、白い花、レモンのシトラス、メロン、そして鋼のようなミネラリティの香りが漂います

柔らかい口当たりと柑橘類やミネラルのノートが、口の中で持続するフィニッシュへと導きます

グーズベリーとパッションフルーツの表現豊かな香り、長い余韻を持つ

ドライでフルボディのヴィオニエ。アプリコットとジャスミンの香りがあり、アプリコットとパイナップルの刺激が口の中で融合したリッチな味わい。

バラ、ライチ、シナモンのフルアロマティックな香りが、ドライな酸味とミネラルのニュアンスと調和しています

桃の香りの果実と独特のライムの風味を持つクラシックなリースリングで、優れた爽やかな酸味があります

フローラルな香りと新鮮なリンゴ、ミネラルの特徴が豊富な、フレイの優れた家族経営の伝統的なシャブリ

この単一畑のサンセールは、口の中でのミネラルとハーブの風味の複雑さが加わっています

滑らかで熟したこのクラシックな赤ワインは、柔らかく深いプラムのような風味とトーストしたオークのヒントを示しています

ジューシーな黒い果実の風味を持つ香り高い赤ワイン、優しく丸みを帯びたタンニン

これは力強さと洗練さを兼ね備えた複雑なワインです。ラサは最高のヴィンテージ年にのみ生産されます。

フルで熟した特徴的なプラムとチョコレートのキャラクター、魅力的な下層のレザーとミネラルの風味、そしてフィニッシュに微妙な苦味

この柔らかい赤ワインは、イチゴや赤スグリを含む熟した夏の果実の香りと、シルキーでリッチな味わいを持っています

濃厚な熟した果実、さくらんぼ、ブラックベリー、ブルーベリー、新鮮なプラムの香りに、スパイシーでフローラルなヒントが組み合わさっています

シラーのスパイスとスモーキーな香りがブーケを支配し、赤い果実とスパイスが口の中で競い合います

鮮やかな果実が詰まったボージョレで、新鮮なスミレとミネラルの香りがあり、赤い果実と柔らかい新鮮な酸味がバランスよく調和しています

豊かなバランスの取れたスパイシーな赤ワインで、濃厚なベリーの果実とダークチョコレートやスパイスのヒントがあります

古いテンプラニーリョのブドウの木から作られたこのオーク発酵リオハは、赤いベリー、プラム、チェリーの香りがあり、口の中ではスモークのノートが続きます

深いルビー色のワインで、紫の色合いとチェリー、カシス、スパイスの柔らかな香りを持っています

ドライでまろやか、口の中で石の果物とスミレのヒントが広がり、満ち足りた余韻へと続く

ワインは赤い果実の風味と新鮮な酸味のバランスが良い。口の中でまろやかで、長く果実のような味わいが続く。

明るい強いピンク色で、このリオハ ロゼはバラ、イチゴ、そしてわずかなマンダリンシトラスの香りの強さがあります

ストロベリーとバラの花びらの香りが漂う、繊細で淡いピンクのロゼ。柔らかな夏の果実のバランスの取れたドライな味わいが続く。

クミンの香りがする野菜サモサ、小麦のクリスプ、ひよこ豆、ミントとタマリンドのチャツネを添えたヨーグルト。人気のデリーのストリートフード

唐辛子とライムで揚げたイカ。見逃せない一品

ラムとチキンを一緒に挽き肉にし、シェフ特製のスパイスでマリネし、タンドールで仕上げました

インドのハーブとスパイスで和えた羊の肝臓の角切り

ハウススペシャルの3種類のフレーバーのチキンティッカ、サラダとミントチャトニー付き

ミントとコリアンダーチャトニーを添えたダックサモサ

クリスピー オニオン バジ

エキゾチックな珍味、新鮮なサーモンをディルとマスタードで、クミン風味のティラピア、チャグリル。皿の69番に位置しています

赤玉ねぎ、緑のチリ、大豆、ピーマンで炒めたカッテージチーズの塊

マスタードベースのミックスにマリネされたキングプロウン、タンドールで仕上げる。西ベンガルの特産品

ムンバイの人気ストリートフード - スパイシーなミンチがマサラパヴ（パン）に乗せられています

柔らかい骨なし鶏肉を土窯で調理し、バターとクリームソースで煮込み、フェヌグリークとコリアンダーで風味付けした料理

新鮮な生姜、ニンニク、レモン、新鮮なフェヌグリークの葉で調理されたチキンティッカ

ムンバイの特製、鶏ティッカとピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子を使った料理

人気の南インド料理、スパイスとココナッツクリームで調理された鶏肉

新鮮なヨーグルトとトマトベースのリッチカレーソースで調理された骨なし鶏肉のバーベキュー

ハイデラバードのニザームのお気に入り、カシューナッツとクリームの濃厚なグレービーで調理された鶏肉

マルグ パラクは、ほうれん草と鶏肉のインドのクラシックな組み合わせで、パンジャブの人気料理です

マンガロールスタイルのチキンカレーは、美味しいココナッツと赤唐辛子を基にしたカレーで、さまざまな香り高いスパイスの素晴らしいブレンドがあります

ラジャスタンのハイウェイ沿いのレストランで人気のある有名な羊肉料理で、バラの花びらの風味の濃厚なソースで調理されています

チリ、ニンニク、コクムで風味付けされた伝統的なゴアの豚肉料理で、穏やかなスパイスと酸味があります

コリアンダーとミントのチャトニーを使ったカレーで調理されたラム肉

ラクナウのナワブのキッチンからの特別料理、アーモンド、カルダモン、ヨーグルトの滑らかなグレービーで調理された春の子羊、サフランで強調されています

ターメリック、ヨーグルト、新鮮なスパイスとロガンゴシュソースでじっくり煮込んだラムシャンク

本格的なインドのグレービーで調理された挽き肉のラムボール。中辛のシェフのおすすめ

シェフ特製のスパイスとハーブでマリネしたローストダックの胸肉、風味が強く、ピラウライスと一緒に提供されます

伝統的な南インドの料理で、ティラピアのフィレをココナッツクリームで調理し、カレーリーフとスパイスで風味付けし、バナナの葉の上に盛り付けられます

チリとガーリックソースで調理されたキングプロウン

コリアンダーとミントを基にしたカレーのキングプローン

エビを玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒にアニスの風味で炒めた、パンジャブの特産品

タンドリーチキングエビ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、唐辛子で調理。シェフの特別料理

マハラシュトラ州スタイルで作られたカニ肉で、マルヴァニ料理の影響を受けています。マサラはさまざまなスパイスとココナッツを使って準備されます。ムンバイの路上のレストランで非常に人気があります。

キングプロウン、サーモン、カラマリ、ティラピアフィッシュのココナッツカレー、グリーンチリ、カレーリーフ、ターメリックで風味付けされた、ケララの有名なシーフードカレー

ハングカールド、スパイス、ジンジャーガーリックペーストの2種類のマリネに漬け込まれたジューシーなチキンティッカのピースを、タンドールの炭火で調理しました

骨なしのラム肉の塊をヨーグルト、スパイス、ミントでマリネし、炭火オーブンで調理しました

コリアンダー、ミント、ほうれん草にマリネしたチキンティッカ

ティラピアのフィレをキャロムシード、ヨーグルト、ニンニクと生姜のペーストでマリネし、炭火オーブンで調理したもの

いつでも好きなタンドリーチキン

カシミールチリ、ニンニク、新鮮なミント、シャロットを使った鴨のひき肉

鶏肉と羊肉のピースをペッパー、オニオン、トマトでマリネし、熱い炭火でグリルしたもの

ヨーグルト、ガーリック、ジンジャーペーストとシェフ特製スパイスでマリネしたキングプローン

パニール、マッシュルーム、ブロッコリーをフェンネルシードとスパイスでグリルしたもの

アジュワイニマチリ、ムルグティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、プレーンナン付き