キンキン麦酒とプリッと小腸 近江牛畜産さかえ
Kinkin Bakushu to Puritto Shocho Omi Gyu Chikusan Sakae
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新鮮なホルモンと冷たいビールが楽しめる焼肉店
評価
口コミ
メニュー
【当日注文も◎】単品飲み放題 今ならなんと、平日限定で2時間単品飲み放題1280円！で飲み放題が楽しめてしまいます！この機会に是非ご利用下さい。
◇こちらのコースがおすすめの理由◇ 近江食肉屠畜センター直送の圧倒的鮮度のホルモンの旨さを是非味わってほしい。 希少な近江牛ホルモン。じゅわっと旨みが溢れ、炭火で焼いた時の匂いが違います。 そして、近江牛の味、甘みのあるジューシーな脂が堪りません。
◇こちらのコースがおすすめの理由◇ 近江食肉屠畜センター直送の圧倒的鮮度のホルモンの旨さを是非味わってほしい。 希少な近江牛ホルモン。じゅわっと旨みが溢れ、炭火で焼いた時の匂いが違います。 そして、近江牛の味、甘みのあるジューシーな脂が堪りません。
◇こちらのコースがおすすめの理由◇ 日本三大和牛の「近江牛」は「肉質はきめ細やかで、脂が甘く、とろけるほどおいしい」と、高い評価がついています。特有の香りと柔らかさは格別。まろやかな風味が口いっぱいに広がります。その近江牛の歴史は約400年。日本で最も歴史のあるブランド和牛です。近江牛が長きに渡り愛され受け継がれてきた秘訣は、滋賀県の豊かな自然と近江商人の心意気。
◇こちらのコースがおすすめの理由◇ 日本三大和牛の「近江牛」は「肉質はきめ細やかで、脂が甘く、とろけるほどおいしい」と、高い評価がついています。特有の香りと柔らかさは格別。まろやかな風味が口いっぱいに広がります。その近江牛の歴史は約400年。日本で最も歴史のあるブランド和牛です。近江牛が長きに渡り愛され受け継がれてきた秘訣は、滋賀県の豊かな自然と近江商人の心意気。
食の文化・五味を伝承すべく歴史を紡ぎ、時代を継承する
希少な近江牛ホルモン鮮度はもちろんのことじゅわっと溢れる旨みが堪らない
くさみがなく、かつ旨みが凝縮しているのは、丁寧な手洗いをしているからこそです。ホルモン職人の丁寧な仕事を感じる鮮度の良いホルモンは自慢の逸品
風味と香りが際立ったタレを目指して、何十回もの試作のうえ辿り着いた当店の生ダレ風味・香りを活かすために火を通さない非加熱製法後味すっきりの美味しさで、お肉の味を損な うことなく焼肉本来の風味と香りをお楽しみいただけます。
今ではほとんど見かけない肉の味付けをお客様からご注文を受けてからその数量分だけのタレを調合し、そして肉に味付けをしています。
【商標登録】〈近江牛畜産〉ならではの特別商品
ぷりっぷり近江牛小腸と老舗ヤンニョンジャン
屠畜当日血抜き処理、レバー職人による手捌き。圧倒的鮮度、品切れ御免。
近江牛の薄切りロース、さっと炙って黄身につけて
アプリ会員様限定！
こだわりの生ビールは、伝統の一度注ぎ生ビールを注文ごとに1杯ずつ丁寧に注ぎ提供。味わいやのど越しの良さはもとより生ホルとの相性は抜群です。
生のうまさにこだわり続けるサッポロビールが、完璧な生ビールを目指したパーフェクトな生ビールが黒ラベルです。
泡にこだわりミクロン単位のきめ細かさ実現したクリーミーな泡。７：３の往郷比率で黒ラベルを美味しく味わっていただけます。
ジョッキを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現します。
味や香りといった黒ラベル本来の飲み飽きないうまさを追求し、グラス・樽・抽出というすべての温度管理を徹底しホルモンと相性抜群のキンキンに冷えた生ビールをご提供いたします。
【当日注文も◎】単品飲み放題 今ならなんと、平日限定で2時間単品飲み放題1500円で飲み放題が楽しめてしまいます！この機会に是非ご利用下さい。
圧倒的こだわりのキンキン生ビールが激安の390円
(ロック・水割・ソーダ割・お湯割)
(ロック・水割・ソーダ割・お湯割)
(ロック・水割・ソーダ割・お湯割)
(赤・白)
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