イッシキダン ジョーカー

3〜4日間魚を熟成させて、弾力と旨味を最大限に引き出したメニュー。サーモン、ハタ、甘エビなど

[ディナーメニュー] 熟成した1等級の肩肉を各種ガーニッシュと一緒に食べる通し肩肉焼き

[ランチメニュー] 自家製デミグラスソースと一緒に食べる柔らかいオムライス

[ランチメニュー] ニンニクと玉ねぎで作ったクリーミーなソースを添えて食べる洋食ハンバーグ

[ランチメニュー] 手作りデミグラスソースと一緒に楽しむ洋食ハンバーグ

[ディナーメニュー] ピリ辛の手作りトマトソースと旬の魚介類をたっぷり入れた鍋

[ディナーメニュー] なめらかなクリームベースのスープとさまざまな魚介類が入った鍋

ヨモギと練り物が入った辛くて熱いホタテスープ

日本式の鍋料理メニュー！和食レストランジョーカーだけの深いスープを味わえるメニュー

[ディナーメニュー] 卵焼き、サーモン、マグロ、アボカド、たくあんが入った日本式の海苔巻き

[ディナーメニュー] 鶏もも肉を塩漬けしたカリカリの揚げ物

口の中に広がる柔らかいタコの生地の感触！ 軽いメニューなので、お客様が気軽に召し上がれるでしょう

甘くて爽やかなユズの味が特徴の和食レストランジョーカーのクリームシュリンプ！

[ディナーメニュー] パン粉をまぶして揚げたご飯にサーモンとマグロを辛いソースで和えたご飯フライ