酒と手料理 和

アサヒスーパードライ／プレミアムモルツ各334ml

ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り各

・グラス…700円・ボトル…5,000円

・グラス…750円・ボトル…7,000円

・グラス…1,200円・ボトル…14,000円

・グラス…1,200円・ボトル…時価

・グラス…1,200円・ボトル…時価

・グラス…1,400円・ボトル…15,000円

創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎「黒霧島」は、トロッとしたあまみと、キリッとした後切れが特長。・グラス…680円・ボトル(900ml)…4,500円

どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒。上品な香りと軽やかな口あたり。・グラス…680円・ボトル(720ml)…4,500円

選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出した一品。・グラス…680円・ボトル(900ml)…4,500円

むぎ焼酎“二階堂”をじっくりと寝かせて熟成させた焼酎。その香りは華やかさと芳醇さを持ち合わせている。ボトル(720ml)

鍛高譚のために特別に栽培された、香り高い赤しそならではの華やかな香り、口中に広がる爽やかな風味を楽しめる。ボトル(720ml)

ブランデーならではのしっかりとした熟成感溢れる華やかな原酒とライトでアプリコットを思わせるフルーティ原酒を組み合わせたスペシャルブレンドブランデー。

全ての過程に徹底的にこだわり、一切の妥協なく造られるヘネシーのコニャック。ブランデーの入り口としても最適の1本。

鮮やかな黄金色で、バニラ、熟したアプリコット、焼きリンゴの香りが前面に。その香りの複雑さと優雅さにより、どのようなスタイルでも味わい深く楽しめる。

九州で酒といえば焼酎をイメージされる方も多いですが、実は歴史的にみて福岡は日本酒造りの盛んな土地でもあります。そんな福岡のおすすめ日本酒を日替わりでご用意！！詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。

白／赤各

・モエ・アンペリアル…16,000円・ロゼ・アンペリアル…18,000円・アイス・アンペリアル…22,000円・アイス・アンペリアルロゼ…23,000円・ネクター・アンペリアル…20,000円

・イエローラベル…18,000円・ロゼローズラベル…22,000円・ホワイトラベル…20,000円

高品質でおいしいシャンパンの別名は「シャンパーニュの芸術品」。世界の王侯貴族を虜にしてきたペリエ・ジュエは、モナコ大公妃グレース・ケリーも愛飲したことで有名♥

シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンの「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。・白…38,000円・ロゼ…68,000円・P2…100,000円

従来のシャンパンより大幅に糖質をカットしたライトの味わいであるソウメイ。体型を気にするキャバ嬢たちにも大人気！！・ソウメイ ブリュット…40,000円・ソウメイロゼ…80,000円

フランスのシードル・メーカーが作る天然果汁100%のスパークリングジュース。糖分、保存料、着色料は使用せず、果実の自然な味わいが楽しめます。750ml

「ノンアルコールでも、アルコールにひけをとらない高級飲料を」国際的なセレモニーやドバイの高級ホテルのスイートルームでウェルカムドリンクとして採用されているほか、カルティエ、ルイ・ヴィトン、ロールスロイス、ポルシェ、BMWなど高級ブランドでも振る舞われています。異なる年代の、異なる品種のぶどうを5種以上セレクトして作られており、優しい甘みは和洋中、どんな料理にも好相性。体質的にお酒が飲めない方や車を運転される方、飲めないときの乾杯のシーンに是非楽しんでください。750ml

ICE／HOT

ICE／HOT

ICE／HOT

ICE／HOT

ICE／HOT

SNSで話題、色が変わるお茶花粉症対策、アンチエイジング、肝機能回復、お通じケア、冷え性の改善、髪のお悩みバタフライピーとは、タイで昔から親しまれているハーブの一種で、真っ青な花を乾燥させ紅茶のように抽出して飲まれています。タイでは、天然の色素としてご飯やお菓子などの色付けに利用されており、酸味のあるレモンなどを入れることで青色から紫色に変化します。

ハイボール／コークハイ／ジンジャーハイ＜チューハイ・お茶ハイ＞緑茶ハイ／ウーロンハイ／ジャスミンハイ＜焼酎＞ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り芋／麦／米＜梅酒＞ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り梅酒＜ビール＞※お一人様2瓶まで小瓶(アサヒスーパードライ／プレミアムモルツ)＜レモンサワー＞レモンサワー＜ソフトドリンク＞コーラ／ジンジャエール／炭酸水／オレンジ／グレープフルーツ／緑茶(ICE/HOT)ウーロン茶(ICE/HOT)／ジャスミン茶(ICE/HOT)／コーヒー(ICE/HOT)

ハイボール／コークハイ／ジンジャーハイ＜チューハイ・お茶ハイ＞緑茶ハイ／ウーロンハイ／ジャスミンハイ＜焼酎＞ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り芋／麦／米＜梅酒＞ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り梅酒＜ビール＞※お一人様2瓶まで小瓶(アサヒスーパードライ／プレミアムモルツ)＜レモンサワー＞レモンサワー＜グラスワイン＞ハウスワイン赤／ハウスワイン白＜ウイスキー＞ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り角／ジャックダニエル＜日本酒＞※厳選した日本酒を用意しております。※熱燗は提供までお時間をいただいております。冷や／熱燗＜カクテル＞ファージーネーブル／ピーチウーロン／ピーチフィズカシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン／カシスソーダカシストニック／カシスバック／ジントニック／ジンリッキー／ジンバック／オレンジブロッサムウォッカトニック／ウォッカリッキー／モスコミュール／スクリュードライバーブルドッグ／テコニック／メキシコーラ＜ソフトドリンク＞コーラ／ジンジャエール／炭酸水／オレンジ／グレープフルーツ／緑茶(ICE/HOT)ウーロン茶(ICE/HOT)／ジャスミン茶(ICE/HOT)／コーヒー(ICE/HOT)

※単品でのご注文のお客様のみ別途チャージ料500円いただきます。