Meat Dish 武蔵小杉
ミート ディッシュ / Meat Dish
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雪室熟成肉と国産酒を味わうグリルダイニング
評価
口コミ
メニュー
当店人気のコースがリニューアル♪ローストビーフの前菜から雪室熟成黄金豚ロースをメインとしたお得なコースです。
豊富な前菜とメインの牛ハラミを一度にお楽しみいただける欲張りなコースです。 さらに3時間飲み放題付き!! デザートには美味しいジェラートで締めくくり!
豊富な前菜と当店看板商品の新潟雪室熟成和牛をメインとしたコースです。 〆には人気のビーフカレードリアをご用意!! デザートには美味しいジェラートで締めくくり!
和柑橘を代表する柚子の自然な香りにこだわりました。果実と果皮それぞれの個性を抽出した原料酒と、みずみずしい果汁を丁寧にブレンド。柚子ならではの爽やかさと複雑さを兼ね備えた、繊細な味わいです。
白桃の芳醇な果実味を凝縮した、柔らかな香りとみずみずしい味わい。国産の白桃を100%使用。白桃をまるごと漬け込んだ浸漬酒と甘く華やかに香る果汁を匠の技により丁寧にブレンド。伸びと厚みのある果実感溢れる白桃の味わいを実現しました。
奥ゆかしく香り、華やかに広がる。桜の風味を活かした、うららかな味わい。ふんわりと開いた桜の花をひとつひとつ摘み取り、スピリッツに漬け込んで繊細な香味を抽出しました。同じように漬け込んだ桜葉の原料酒と組み合わせ、匠の技で丁寧にブレンドしています。
しみしみなお野菜がたまりません♪
しみしみなお野菜がたまりません♪
醤油漬けのクリームチーズは新食感♪日本酒にピッタリ♪
じっくり煮込んだ牛すじを味噌ベースの味付けで♪お酒にぴったり♪
和風フライドポテト♪やみつきの味!
拘り自家製ローストビーフ♪
熱々のカツレツをお楽しみください♪
特製牛すじカレーを熱々ドリアに♪
肉を食す前の野菜ふんだんの拘りサラダ♪
湯むきしたトマトを丸ごと♪
ビーフの旨味♪4種のソースからお選びいただけます♪
ハラミ、イチボ、ミスジからお選びいただけます♪
ハラミ、イチボ、ミスジからお選びいただけます♪
お好きな希少部位2種をお楽しみいただけます♪
お好きな希少部位3種をお楽しみいただけます♪
新潟県豪雪地帯で、雪室の中一定温度下でじっくり熟成された和牛。ほんのりさっぱりと歯切れのよい脂が心地よい。必ず食べてほしい拘りの和牛。
新潟県豪雪地帯で、雪室の中一定温度下でじっくり熟成された和牛。ほんのりさっぱりと歯切れのよい脂が心地よい。必ず食べてほしい拘りの和牛。
これうまし!和風のガーリックライスは食事の〆に!
ショーケースには全部で8種類ものジェラートが並んでおります。季節の期間限定フレーバーから安定の味まで、是非ご賞味ください。

