オステリア・ヌーヴァ

オステリア・ヌーヴァは、ビテッロ・トンナートや生肉料理からリッチなタジャリン、じっくり煮込んだ肉料理まで、思慮深く正確な実行でクラシックなピエモンテ料理を披露します。パンナコッタ、ボネット、ヘーゼルナッツケーキなどのデザートは、地域の風味を引き立てます。クリーンでモダンな空間と雰囲気のあるレンガのセラー、豊富なワインのディスプレイが融合した設定です。細やかでプロフェッショナルなサービスが、洗練されながらも温かみのある体験を完成させます。