薪窯レストラン M Forest

人参と玉ねぎのシンプルなかき揚げをドドンと温かい麺のそばに、、、（かき揚げはサクサク派のお客様はご注文時に店員にお申し付けください）

人参と玉ねぎの自然な甘みを堪能できるシンプルなかき揚げ

薪窯でじっくり焼き上げた焼き芋です！100ｇ～150ｇのお子様や小腹がすいたときにぴったり大きさです。11月上旬現在、「紅はるか」をご提供中です。

「紅あずま」を丸々一本チップスにしてご提供です。カップに入れてのお渡しなので食べ歩きにぴったり‼　　　　　　混雑時以外厚さのご要望がございましたら対応可能でございます。（ミリ単位はご遠慮ください）（ごみのポイ捨てはご遠慮ください）

～群馬と言ったら「もつ煮」　　新潟と言ったら「ジャンボ油揚げ」～

幻のキャベツ『４１９キャベツ』を使用

松島兄弟の『邑美人白菜』を使用

上州牛メンチカツと上州牛コロッケがタイアップ！

上州牛のジューシーなメンチカツを挟んだホットサンド

上州牛のすじを薪窯で焼いて味を凝縮....、醤油砂糖みりんでじっくり煮込んで味を凝縮....甘めの牛すじこんにゃくに仕上げました。❕仕込み期間があるため販売停止している場合があります、ご了承ください。❕

モッツァレラの濃厚なコクとバジルの旨味がたまらない！

群馬県の名物「焼きまんじゅう」をイメージ。塩味の効いたチーズとの相性抜群！

サラミ・チーズ・玉ねぎ・プチトマト具材たっぷりの食べ応えピッツァ

柔らかく、旨味あふれるジューシーなローストビーフをたっぷり１００ｇ。自家製ソースとの相性も抜群です。

１／２です。半分です。

真空低温調理で５時間煮込んだ骨付き鶏モモ肉を一本丸ごと。ピリッとスパイシーなオリジナルのタイカレーとたっぷりのお野菜。

アツアツ鉄板にのった自分で仕上げる鉄板チャーハン。

熱々の鉄板でナポリタンがジュージュー！谷川岳の雪に見立てたチーズと卵を絡めて召し上がれ。

寒い時期の定番。薪窯を使ってスキレットで焼いてます。

新鮮野菜を薪窯で焼き上げました。６種類のモリモリ野菜と選べるソース付き。

りんご女学校の農家直送のりんご使用。うれしいバニラアイス付き

自家製アカシア蜂蜜を使用したチーズタルト。ジャック・ザ・タルトファンタージとのコラボスイーツです

松乃井オリジナル飲むヨーグルト「牛さん、ありがとう。」を使用

尾瀬地域オリジナル品種『おぜあかりん』だけの手作りシロップ。

醤油味の名物カラアゲ。鶏肉の旨味が際立つジューシーな味わい。意外と盛ってます。

名物カラアゲのスパイシーバージョン。鶏肉の旨味が際立つジューシーな味わい変わりません。

低温で５時間火入れ。薪窯で焼上げたから出せる「うまさ」「やわらかさ」「ジューシーさ」の三重奏。

秘伝の１１種類のスパイスが香る「カリッとジューシー」なフライドチキン。

上州牛の豊かな風味とじゃが芋のホクホクした食感が絶妙。

松乃井ホテル監修オリジナルドレッシング使用

群馬食材をたっぷり使用。ごろごろ野菜の手作りスープ。

群馬と言ったら「もつ煮」

新潟と言ったら「栃尾の油揚げ」

生きた本物のお漬物です。

群馬といえばこれでしょう。低カロリーでダイエットの強い味方。味噌だれでお召し上がりください。

外はカリッと中はホクホク。まさに、まっ○ぽてと！

新潟県産コシヒカリ渋川産お漬物、わかめのみそ汁 付

田舎フランスパン。アカシア蜂蜜と工房手作りの塩”白いダイヤ”、EVオリーブオイルで召し上がり下さい。