ザ・ブルー・オックス
The Blue Ox
イタリアの影響を受けたアメリカンビストロ
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クリスピーな「すべて」トッピング、ピタ、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
チェリー、イチジク、アプリコット&ラズベリージャムの詰め物、クロスティーニ、アルグラ、キャラメリゼしたクルミ、トリュフオイル、バルサミコ
ケイジャンスパイス、ライアン&ウッドのオークスモーク、ハニーホットソース、ブルーチーズタラゴンドレッシング
パン粉のクラスト、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
グリルした小麦粉トルティーヤ、アボカド、ダイスしたトマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ライム
スリラチャハニーのホットソース、揚げニンニク、ネギ、レモン
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、オックスチリソース、自家製ポテトチップス
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
アップルウッドスモークベーコン、タバスコ、チャイブ
シャキシャキのロメインハート、ガーリック風味のクルトン、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーキャロット、クリスピークイノア、ピクルスした赤玉ねぎ、フェタチーズ、焦がし蜂蜜のビネグレット
ミックスグリーン、ローストヘーゼルナッツ、バーモント産山羊チーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン「バーガーの戦い」受賞者 2013年、2014年、2015年)
レタスとトマトを添えて
エビと甘いイタリアンソーセージ、ラーベ、ローストした赤ピーマン、チェリートマト、パルメザンブロス
ラムプペスト、エキゾチックなキノコ、ヘーゼルナッツとパン粉のクランブル、バルサミコドリズル、パルミジャーノ
豚肉、牛肉、羊肉のラグー、ニンニク、トーストしたローズマリー、クリームのひとさじ、パルミジャーノ
サルデーニャ風クスクス、ランプペスト、スイートピー、ローストキャロット
春野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ユーコンマッシュポテト、ほうれん草、タラゴンとガーリックの白ワインソース
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガリングポテト、全粒粉マスタードデミ
オックスハーブのフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
フライドポテト付き
バターとチーズまたはマリナーラソースで
クリスピーな「すべて」トッピング、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、スパイシーオックスチリソース、スライスしたきゅうり
チェリー、イチジク、アプリコット&ラズベリージャムの詰め物、アルグラ、キャラメルナッツ、トリュフオイル、バルサミコ
アボカド、トマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
シャキシャキのロメインハート、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーカーrot、クリスピーモチキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、フェタ、焦がしハニーのビネグレット
ローストヘーゼルナッツ、バーモント産山羊チーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン「バーガーの戦い」受賞者 2013年、2014年、2015年)
レタスとトマトを添えて
ユーコンマッシュポテト、ソテーしたほうれん草
春の野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ラムプペスト、エキゾチックなキノコ、ヘーゼルナッツとパン粉のクランブル、バルサミコのドリズル、パルミジャーノ
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガリングポテト、全粒粉マスタードデミ
ユーコンマッシュ、ほうれん草、タラゴンとガーリックの白ワインソース
ハーブフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
ユーコンマッシュポテト、グリルアスパラガス、ポートワインデミグラス
ライアン&ウッド・ノックアバウトジン、スリラチャ、スパイシーなピクルスジュース、メイトランドマウンテンピクルス
象のジン、カンパリ、ローズマリーシンプル、グレープフルーツ。象のジンは、私たちの愛する象の保護のために収益の15%を寄付します
ハラペーニョ infused アルトス・レポサド・テキーラ、ジンジャーリキュール、ハニー、レモン
3通り - グレイグース、マティルド、ピューレ
メスカル、アルトス・レポサド、ライム、ハイビスカスシロップ、ルバーブビター
ディーコン・ジャイルズ・ジン、アペロール、グレープフルーツ、ジンジャービア
パイナップル風味のライアン&ウッドのウォッカ
ライアン&ウッドのウォッカ、カントンのジンジャーリキュール、セントエルダー、レモン、大きな氷
冷たい川のブルーベリーヴォッカ、新鮮なレモン、シンプル
アガヴァレステキーラ、オレンジリキュール、レモン、ライム、オレンジ、冷たいパイント
プライベーター・シルバー・ラム、レモン、セント・エルダー、ストロベリー・ピューレ、バジル
スヴェドカラズベリーヴォッカとリキュール、ライム、プロセッコのスプラッシュ
メイカーズマーク、新鮮なライム、メインジンジャービール
自家製ベーコンのバーボン、VTメープルシロップ、アンゴスチュラ
ジェイムソン・カスクメイツ、アマーロ・ノニーノ、レモン、アペロール、グレープフルーツビター
エライジャ・クレイグバーボン、ブラッドオレンジジュース、ローズマリーシンプル、オレンジビターズ
リッテンハウスライ, バレンジャー蜂蜜リキュール, ジンジャーエール, オレンジビターズ
ウイスキー樽で2ヶ月熟成
プロセッコ、アペロール、ツイスト
プロセッコ、パマリキュール、ツイスト
ピーチピューレ、プロセッコ
赤または白のブランデー、オレンジリキュール、新鮮なシトラス
カリカリの「すべて」トッピング、ピタ、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
チェリー、イチジク、アプリコット、ラズベリージャムの詰め物、クロスティーニ、アルグラ、キャラメルくるみ、トリュフオイル、バルサミコ
ケイジャンルブ、ライアンウッドオークスモーク、ハニーホットソース、ブルーチーズタラゴンドレッシング
パン粉のクラスト、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
グリルした小麦粉トルティーヤ、アボカド、ダイスしたトマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ライム
スリラチャハニー ホットソース、フライドガーリック、スカリオン、レモン
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、オックスチリソース、自家製ポテトチップス
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
アップルウッドスモークベーコン、タバスコ、チャイブ
シャキシャキのロメインハート、ガーリック風味のクルトン、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーカーrot, クリスピーキヌア, ピクルスした赤玉ねぎ, フェタ, 焦がし蜂蜜ビネグレット
ミックスグリーン、ローストヘーゼルナッツ、バーモントゴートチーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン "バーガーの戦い" ウィナー 2013、2014、2015)
レタスとトマトが添えられています
エビ、甘いイタリアンソーセージ、ラーベ、ロースト赤ピーマン、チェリートマト、パルメザンブロス
ランプペスト、エキゾチックマッシュルーム、ヘーゼルナッツパン粉クランブル、バルサミコドリズル、パルミジャーノ
豚肉、牛肉、羊肉のラグー、ニンニク、トーストしたローズマリー、クリームのタッチ、パルミジャーノ
サルディニアクスクス、ランプペスト、スイートピー、ローストキャロット
春の野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ユーコンマッシュポテト、ほうれん草、タラゴンガーリック白ワインソース
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガリングポテト、全粒粉マスタードデミ
オックスハーブフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
フライ付き
バター チーズ または マリナーラソース
カリカリの「すべて」トッピング、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、スパイシーオックスチリソース、スライスしたきゅうり
チェリー、イチジク、アプリコット、ラズベリージャムの詰め物、アルグラ、キャラメルくるみ、トリュフオイル、バルサミコ
アボカド、トマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
シャキシャキのロメインハート、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーカーrot, クリスピーキヌア, ピクルス赤玉ねぎ, フェタ, 焦がし蜂蜜ビネグレット
ローストヘーゼルナッツ、バーモントゴートチーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン "バーガーの戦い" ウィナー 2013、2014、2015)
レタスとトマトが添えられています
ユーコンマッシュポテト、ソテースピナッチ
春の野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ランプペスト、エキゾチックマッシュルーム、ヘーゼルナッツパン粉クランブル、バルサミコドリズル、パルミジャーノ
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガリングポテト、全粒粉マスタードデミ
ユーコンマッシュ、ほうれん草、タラゴンガーリック白ワインソース
ハーブフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
ユーコンマッシュポテト、グリルアスパラガス、ポートワインデミグラス
ライアン・ウッド・ノックアバウト・ジン、スリラチャ、スパイシー・ピクルス・ジュース、メイトランド・マウンテン・ピクルス
エレファントジン、カンパリ、ローズマリーシンプル、グレープフルーツ。エレファントジンは、私たちの愛する象の保護のために収益の15%を寄付します
ハラペーニョ infused アルトス レポサド テキーラ、ジンジャー リキュール、ハニー、レモン
3ウェイ - グレイグース、マチルド、ピューレ
メスカル、アルトスレポサド、ライム、ハイビスカスシンプル、ルバーブビター
ディーコン・ジャイルズ・ジン、アペロール、グレープフルーツ、ジンジャービア
パイナップル infused ライアンウッド ウォッカ
ライアン ウッド ウォッカ、カントン ジンジャー リキュール、セント エルダー、レモン、大きな氷
コールドリバーブルーベリーヴォッカ、フレッシュレモン、シンプル
アガヴァレステキーラ、オレンジリキュール、レモン、ライム、オレンジ、冷たいパイント
プライベティアシルバーラム、レモン、セントエルダー、ストロベリーピューレ、バジル
スヴェドカ ラズベリー ウォッカ リキュール、ライム、スプラッシュ プロセッコ
メイカーズマーク、新鮮なライム、メインジンジャービール
自家製ベーコン、バーボン、バーモントメープルシロップ、アンゴスチュラ
ジェイムソン・カスクメイツ、アマーロ・ノニーノ、レモン、アペロール、グレープフルーツ・ビターズ
エライジャ・クレイグバーボン、ブラッドオレンジジュース、ローズマリーシンプル、オレンジビターズ
リッテンハウスライ, バレンジャガーハニリキュール, ジンジャーエール, オレンジビターズ
ウイスキーバレルで2ヶ月熟成
プロセッコ、アペロール、ツイスト
プロセッコ、パマリキュール、ツイスト
ピーチピューレ、プロセッコ
赤または白のブランデー、オレンジリキュール、新鮮なシトラス
クリスピーな「すべて」トッピング、ピタ、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
チェリー、イチジク、アプリコット&ラズベリージャムの詰め物、クロスティーニ、アルグラ、キャラメルくるみ、トリュフオイル、バルサミコ
ケイジャンルブ、ライアン&ウッドオークスモーク、ハニーホットソース、ブルーチーズタラゴンドレッシング
パン粉のクラスト、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
グリルした小麦粉トルティーヤ、アボカド、ダイスしたトマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ライム
スリラチャハニーホットソース、フライドガーリック、スカリオン、レモン
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、オックスチリソース、自家製ポテトチップス
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
アップルウッドスモークベーコン、タバスコ、チャイブ
シャキシャキのロメインハート、ガーリック風味のクルトン、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーカーrot、クリスピーキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、フェタ、焦がし蜂蜜ビネグレット
ミックスグリーン、ローストヘーゼルナッツ、バーモントゴートチーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン "バーガーの戦い" ウィナー 2013、2014、2015)
レタスとトマトが添えられています
エビと甘いイタリアンソーセージ、ラーベ、ロースト赤ピーマン、チェリートマト、パルメザンブロス
ランプペスト、エキゾチックマッシュルーム、ヘーゼルナッツ&パン粉クランブル、バルサミコドリズル、パルミジャーノ
豚肉、牛肉、羊肉のラグー、ニンニク、トーストしたローズマリー、クリームのタッチ、パルミジャーノ
サルディニアクスクス、ランプペスト、スイートピー、ローストキャロット
春の野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ユーコンマッシュポテト、ほうれん草、タラゴン&ガーリック白ワインソース
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガーリングポテト、全粒粉マスタードデミ
オックスハーブフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
フライ付き
バターとチーズまたはマリナーラソースで
カリカリの「すべて」トッピング、メイトランドマウンテンファームのピクルス野菜
きゅうり、コリアンダー、ネギ、チャイブクリーム、スパイシーオックスチリソース、スライスしたきゅうり
チェリー、イチジク、アプリコット&ラズベリージャムの詰め物、アルグラ、キャラメルくるみ、トリュフオイル、バルサミコ
アボカド、トマト、スカリオン、チポトレアイオリ、ミックスグリーン
シャンパンミニョネット、自家製カクテルソース、レモン
シャキシャキのロメインハート、オックスシーザードレッシング、パルミジャーノ
グリルしたベビーカーrot, クリスピーキヌア, ピクルスした赤玉ねぎ, フェタ, 焦がし蜂蜜ビネグレット
ローストヘーゼルナッツ、バーモントゴートチーズ、メープルビネグレット
アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、トリュフアイオリ、レタス、トマト(ボストンマガジン "バーガーの戦い" ウィナー 2013、2014、2015)
レタスとトマトが添えられています
ユーコンマッシュポテト、ソテースピナッチ
春の野菜、ビートとザクロのピューレ、エンドウのつる
ランプペスト、エキゾチックマッシュルーム、ヘーゼルナッツ&パン粉クランブル、バルサミコドリズル、パルミジャーノ
ブロッコリースロー、ローストスイートフィンガリングポテト、全粒粉マスタードデミ
ユーコンマッシュ、ほうれん草、タラゴン&ガーリック白ワインソース
ハーブフレンチフライ、グリルアスパラガス、サルサベルデ
ユーコンマッシュポテト、グリルアスパラガス、ポートワインデミグラス
ライアン・アンド・ウッド・ノッカバウト・ジン、スリラチャ、スパイシー・ピクルス・ジュース、メイトランド・マウンテン・ピクルス
エレファントジン、カンパリ、ローズマリーシンプル、グレープフルーツ。エレファントジンは、私たちの愛する象の保護のために収益の15%を寄付します
ハラペーニョ infused アルトス レポサド テキーラ、ジンジャー リキュール、ハニー、レモン
3ウェイ - グレイグース、マチルド、ピューレ
メスカル、アルトスレポサド、ライム、ハイビスカスシンプル、ルバーブビター
ディーコンジャイルズジン、アペロール、グレープフルーツ、ジンジャービール
パイナップル風味のライアン&ウッドウォッカ
ライアン&ウッドウォッカ、カントンジンジャーリキュール、セントエルダー、レモン、大きな氷
コールドリバーブルーベリーヴォッカ、フレッシュレモン、シンプル
アガベレステキーラ、オレンジリキュール、レモン、ライム、オレンジ、フロスティパイント
プライベイターシルバーラム、レモン、セントエルダー、ストロベリーピューレ、バジル
スヴェドカラズベリーヴォッカとリキュール、ライム、プロセッコのスプラッシュ
メイカーズマーク、新鮮なライム、メインジンジャービール
自家製ベーコンのバーレイトバーボン、バーモントのメープルシロップ、アンゴスチュラ
ジェイムソン・カスクメイツ、アマーロ・ノニーノ、レモン、アペロール、グレープフルーツ・ビターズ
エライジャクレイグバーボン、ブラッドオレンジジュース、ローズマリーシンプル、オレンジビターズ
リッテンハウスライ, バレンジャガーハニリキュール, ジンジャーエール, オレンジビターズ
ウイスキーバレルで2ヶ月熟成
プロセッコ、アペロール、ツイスト
プロセッコ、パマリキュール、ツイスト
ピーチピューレ、プロセッコ
赤または白のブランデー、オレンジリキュール、新鮮なシトラス
