パスタ・パネ

自家製シーザードレッシングで和えた刻んだロメインレタス、ローストトマト、グラナクリスプを添えて

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、ローストトマト、キャラメリゼしたシャロット、そして削ったグラナ・パダーノチーズ

冷たい前菜と温かい前菜のセレクション

自家製のイタリアンフライドライスボールで、トマトとモッツァレラが詰まっており、マリナーラソースが添えられています

自家製ミートボール、薪のオーブンでマリナーラソース、溶けたモッツァレラチーズ、グラナ・パダーノチーズと一緒に調理

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラチーズを添えて提供します

刻んだトマト、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、新鮮なバジルを使ったグリルパン

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、オリーブ、バジル、ペスト

オーブンで焼いたエビ、アーティチョーク、チェリートマト、トスカーナビーンズ、新鮮なニンニクとタイム、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢の reduction と共に提供

ペンネパスタ、自家製のソーセージとナスを使ったトマトソース、フレッシュバジルとモッツァレラチーズを添えて

ペンネパスタ、プロシュート、タラゴンを使ったウォッカトマトクリームソース

リガトーニパスタ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、つぶしたトマトソース

ペンネパスタ、ローストチキン、サンドライドトマト、新鮮なタラゴンを繊細なトマトクリームソースで

牛肉、豚肉、トマトのラグーを和えたリガトーニパスタに、グラナ・パダーノチーズと少しのクリームを加えた料理

柔らかいパン粉をまぶした鶏むね肉、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラ、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ

新鮮なハーブとクリミニマッシュルームを使ったデリケートなクリームソースでソテーした柔らかい鶏胸肉

柔らかい子牛のスカロッピーニ、プロシュート、新鮮なセージ、グラナ・パダーノ、白ワインソース

ゴルゴンゾーラフォンデュを添えたパンシアードフィレミニョン

白いんげん豆のラグーとバジルペストバルサミコを添えたローストサーモンフィレ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

くるみのクラストを使ったミニモルテンチョコレートケーキ、ミックスベリーのコンポートとホイップクリームを添えて

ハチミツと一緒に提供されるイタリアの砂糖ドーナツ

ハチミツと一緒に提供されるイタリアのシュガードーナツ

ジェラート、ソルベ、またはその両方の組み合わせのトリオ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

シェフの日替わりの繊細なカスタード

注文に応じて作られた温かいクルミのクラストの溶けたチョコレートケーキで、バニラジェラートとミックスベリーのコンポートが添えられています

キャラメルセンターをミルクチョコレートでコーティングしたピーナッツバタージェラート

フライドカラマリ、レモンとマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラを詰め、マリナーラソース付き（3個）

ペンネまたはカペッリーニの選択。マリナーラソースまたはバターソース付き

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラチーズを使ったパン粉をまぶした鶏胸肉。ペンネまたはカペッリーニから選べます。マリナーラソースまたはバターソース付き

イタリアのシュガードーナツ

カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー

プティ・シラー、プティ・ヴェルド

"ベイビー・スーパートスカン" (サンジョヴェーゼ, シラー)

サンジョヴェーゼ、カベルネ、メルロー

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ

セミスイートのスパークリングワイン。輝かしく強烈な金色。ドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツの香りが豊かです。

100% ピノ・ノワール。強烈なフルーツの風味、新鮮に摘まれた赤いベリー、イチゴ、サクランボ、ブラックカラント、ラズベリーのクリーンでやや鋭い感覚

JSとWEで92ポイント。豊かなチェリーの深みとボリュームのある非常に魅力的なピノです。口の中にはリッチなチェリーフレーバーとジューシーなタンニンの噛みごたえ、そしてヒノキのヒントがあります。

非常にフルーティなネッビオーロの素晴らしい驚き。グラスの中で非常に魅惑的な色合い、ルビー色、スカーレットレッド。しっかりと樽熟成されているが、口の中では重いチェリーの印象と最後に少しスパイスが感じられ、バランスが取れている。

ダークチョコレート、バニラ、コーヒー、甘い焦がしトフィーの香りが調和し、バーボンバレルで2ヶ月熟成された焼き黒果実の味わいと融合しています

非常に不透明なガーネットレッドの色。新鮮な森のベリーの強い香りと、乾燥したイチジクを思わせる魅惑的なノート、焙煎したモカコーヒーのようなトーストしたニュアンスが感じられます。

このノースコーストのカベルネ・ソーヴィニヨンは、濃厚なダークベリー、プラム、そしてひび割れたペッパーコーンのヒントの香りで始まります。カベルネの果実の主な供給源は、著名なベックストッファー・クリムゾン・リッジ・ヴィンヤードです。85% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% プティット・シラー、5% カベルネ・フラン

赤ワイン、トリプルセック、アプリコットブランデー、ピーチシュナップス、シナモンシンプルシロップ、レモン、ライム、オレンジ

白ワイン、ラム、パイナップルジュースをミントと新鮮なライムと混ぜたもの

フォー・ローゼズ・バーボン、ピーチネクター、レモンジュースシンプルシロップ、クラブソーダのスプラッシュ

フィンガーレイクスウイスキー、サワーチェリーリキュール、オレンジビターズ、マドレッドチェリーとオレンジ。ロックで提供

オレンジウォッカ、ザクロリキュール、ブラッドオレンジアマーロ

ラズベリー、ウォッカ、ピーチネクター、クランベリージュース、そして新鮮なレモン

グレイグース洋梨ウォッカ、セント・ジェルマン、グレープフルーツジュース、砂糖のリムが付いたマティーニグラスで提供

次の中から選択: ジンジャーピーチ | グレープフルーツ | ザクロ | ブラッドオレンジ

選択肢: ザクロ-アペロール | オレンジ-アマラ | レモン-トゥアカ

ストリリブルーベリーヴォッカ、サン・ジェルマン、クランベリージュース、ブルーベリーシンプルシロップ

ボンベイ・ジン、キュラソー・トリプル・セック、シャルトリューズ、ライムジュース、冷やしたマティーニグラスで提供

マイヤーズダークラム、ストロベリーピューレ、レモネード

ヤンキー・バーボン（クリフトン・パーク）、アマーロ・トリノ、スイート・ヴェルモット、クラブソーダのスプラッシュ、オン・ザ・ロックで提供

ベルモット、カスコシルバーアガベテキーラ、ハラペーニョシンプル、フレッシュスイカ、ライムジュース

ベルギー小麦ホワイト - 伝統的なベルギーの小麦ビール。たっぷりの小麦を使用し、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮でスパイスを効かせたこのビールは、フルーティーで爽やか、やや曇った外観を持っています。

セッションズIPA - 最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスを取った

エール - ハワイの軽やかなボディのゴールデンエールで、トロピカルホップの香りと風味があり、スムーズで飲みやすく、さわやかです

ライトラガー - 軽いラガースタイルのビール

ヨーロピアンペールラガー - 典型的なイタリアンラガー

ニューイングランド IPA - 中程度のボディを持つアメリカンスタイルの IPA。色は金色。美しいホップのブレンドに強いシトラスのノートがあり、非常にクリスプでドライなフィニッシュ。

ニューイングランドIPA - モザイク、シトラ、エルドラド、アザッカのダブルホップを使用したジュースボムで、マンゴー、ストーンフルーツ、ライム、パインの爆発的な味わい

ドラフトスタウト - 滑らかなフィニッシュ。この象徴的なビールは調和によって定義されます

モダンIPA - 明るいタンジェリンとオレンジジュースの香り、口の中で弾けるジューシーなトロピカルフルーツとダンクレジン。フルで豊かだが、飲みやすい。

サーバーにどの季節のビールがあるか尋ねてください

ゴールデン IPA

ハイビスカス サワー ラガー

ピルスナー

ニューイングランドIPA

ライトラガー - 色、香り、味わいが控えめ

アジュンクトラガー - クリアでさわやかなラガー

ユーロペールラガー - 濃厚な金色の淡色ラガー

フレーバー付きセルツァー - ブラックチェリー風味

ヨーロピアンペールラガー - 伝統的なユーロラガーで、しっかりとしたモルティなボディ、スパイシーでアーシーな高貴なホップと、パリッとした乾燥したクラッカーのような穀物の明るくクリスプな香り

自家製ミートボールとマリナーラソース

フライドカラマリ、スパイシーなマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボールで、トマトとモッツァレラチーズ、マリナーラソースが詰まっています

柔らかい鶏むね肉の串、ガーリックとハーブでこすりつけ、木製石窯で調理

モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製ソーセージとマリナーラソースを添えた薪火で焼いたポレンタ、リコッタサラータチーズで仕上げ

ソテーしたムール貝、スパイシーなマリナーラ、白ワイン、パセリ

レモンとエクストラバージンオリーブオイルにマリネしたエビのフライ

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

柔らかいパン粉をまぶした鶏胸肉に、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ、ダイス状のトマト、バジル、アルグラをトッピング

ペンネパスタ、プロシュート（イタリアのハム）、タラゴンを使ったウォッカトマトクリームソース

パン・シアード・シュリンプとトスカーナビーンズのペスト

リガトーニパスタ、自家製ソーセージ、バジルとモッツァレラチーズ入りのクラッシュトマトソース

バニラジェラート、エスプレッソ、ホイップクリーム、キャラメルソース

ハチミツと一緒に提供されるミニイタリアンシュガードーナツ

1スクープのジェラート、お好きなフレーバー

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、薄切りの乾燥ソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、イタリアンオリーブ

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、クリミニマッシュルーム、そして自家製イタリアンソーセージ

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシをかけた白いピザに、ブリーとモッツァレラチーズ、ポーチドペア、アルグラ、バルサミコの減少をトッピング

ガーリック、トリュフオイル、ハーブでブラシをかけた白いピザに、モッツァレラチーズ、スペック（ハム）、トリュフオイル、そして太陽の卵をトッピング

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシをかけた白いピザ。グリルしたエビ、ヤギとモッツァレラチーズのチョリソーをトッピング

刻んだロメインレタスを自家製シーザードレッシングで和え、ローストトマトとグラナクリスプを添えました

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、ローストトマト、キャラメリゼしたシャロット、そして削ったグラナ・パダーノチーズ

冷たい前菜と温かい前菜のセレクション

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズを詰め、マリナーラソースを添えています

自家製ミートボール、薪のオーブンでマリナーラ、溶けたモッツァレラ、グラナ・パダーノチーズと一緒に調理

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

グリルしたパンにダイスカットしたトマト、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、フレッシュバジルをトッピング

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、オリーブ、バジル、ペスト

オーブンで焼いたエビ、アーティチョーク、チェリートマト、トスカーナビーンズ、新鮮なニンニクとタイム、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢の減少と共に提供

ペンネパスタ、自家製ソーセージとナスをトマトソースで、フレッシュバジルとモッツァレラと共に

ペンネパスタ、プロシュート、タラゴンを使ったウォッカトマトクリームソース

リガトーニパスタ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、つぶしたトマトソース

ペンネパスタ、ローストチキン、サンドライドトマト、フレッシュタラゴンを繊細なトマトクリームソースで

リガトーニパスタに牛肉、豚肉、トマトのラグーを合わせ、グラナ・パダーノチーズとクリームを少し加えた料理

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラ、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ

柔らかい鶏の胸肉を新鮮なハーブとクリミニマッシュルームでソテーし、繊細なクリームソースで仕上げました

柔らかい子牛のスカロッピーニ、プロシュート、新鮮なセージ、グラナ・パダーノ、白ワインソース

ゴルゴンゾーラフォンデュを添えたパンシアードフィレミニョン

白いんげん豆のラグーとバジルペストバルサミコを添えたローストサーモンフィレ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

くるみのクラストを使ったミニモルテンチョコレートケーキ、ミックスベリーのコンポートとホイップクリームを添えて

イタリアの砂糖ドーナツ、ハチミツと一緒に提供される

揚げイカ、レモンとマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラを詰め、マリナーラソース付き（3個）

ペンネまたはカペッリーニの選択。マリナーラまたはバターソース付き

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラチーズを使ったパン粉をまぶした鶏むね肉。ペンネまたはカペッリーニの選択。マリナーラソースまたはバターソース付き

イタリアのシュガードーナツ

自家製ミートボールとマリナーラソース

フライドカラマリ、スパイシーマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラ、マリナーラソース入り

柔らかい鶏むね肉の串、ガーリックとハーブを擦り込んで、木の石窯で調理

モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

薪火で焼いたポレンタに自家製ソーセージとマリナーラソース、リコッタサラータチーズをトッピング

ソテーしたムール貝、スパイシーなマリナーラ、白ワイン、パセリ

揚げエビ、レモンとエクストラバージンオリーブオイルにマリネした

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉に、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラをトッピング

ペンネパスタ、プロシュート（イタリアのハム）とタラゴン、ウォッカトマトクリームソースで

パンシアードシュリンプとトスカーナビーンズのペスト

リガトーニパスタ、手作りのソーセージ、バジルとモッツァレラチーズの入ったクラッシュトマトソース

バニラジェラート、エスプレッソ、ホイップクリーム、キャラメルソース

ハチミツと一緒に提供されるミニイタリアンシュガードーナツ

一つのジェラート、あなたの好きなフレーバー

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、薄切りの乾燥ソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、イタリアンオリーブ

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、クリミニマッシュルーム、そして自家製イタリアンソーセージ

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザに、ブリーとモッツァレラチーズ、ポーチドペア、アルグラ、バルサミコリダクションをトッピング

ガーリック、トリュフオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、モッツァレラチーズ、スペック（ハム）、トリュフオイル、サニーエッグをトッピング

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされた白いピザ。グリルしたエビ、ヤギとモッツァレラチーズのチョリソーがトッピングされています

自家製ミートボール、薪火のオーブンでマリナーラ、溶けたモッツァレラチーズとパルメザンチーズと一緒に調理

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズを詰め、マリナーラソースを添えています

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

軽く小麦粉をまぶして揚げたイカ、絞りたてのレモン、スパイシーなマリナーラ

ソテーしたムール貝、ニンニク、シャロット、白ワイン、ンドゥイヤのスパイシーサルーミ、グリルしたチャバタ、アルグラサラダ

冷たいと温かい前菜

木の石のフォカッチャパン、アルグラビヨンドベジタリアンソーセージ、サンドライドトマト、パルメザンモッツァレラチーズ入り

オーブンで焼いたエビ、マリネしたアーティチョーク、チェリートマト、トスカーナビーンズ、ガーリックと新鮮なハーブ、バルサミコの reduction で仕上げ

「漁師のシチュー」エビ、イカ、ハマグリ、ムール貝、サーモンの塊、ジャガイモ、フェンネルをサフランハーブのブロスで煮込み、グリルしたチャバタパンを添えて

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、ローストトマト、バルサミコシャロット、削ったパルメザンチーズ

自家製シーザードレッシングで和えた刻んだロメインレタス、ローストトマトとグラナクリスプを添えて

スイカ、キュウリ、夏のハーブ、アルグラ、フェタ、ライムビネグレット

アイスバーグウェッジサラダ、ひよこ豆、きゅうり、ダイス状のトマト、マリネしたアーティチョーク、カラマタオリーブ、クリーミーなフェタドレッシング

ブッラータ、ローズマリーのトマトピーチチャツネ、ローストガーリック、グリルしたチャバタ、ホットクリスピーオイルビネグレット

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、薄切りの乾燥ソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、イタリアンオリーブ

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、クリミニマッシュルーム、手作りのイタリアンソーセージ

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、ブリーとモッツァレラチーズ、ポーチドペア、アルグラ、バルサミコリダクションをトッピング

ガーリック、トリュフオイル、ハーブでブラシされた白いピザに、モッツァレラチーズ、スモークスペック（ハム）、そして太陽の卵がトッピングされています

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、グリルしたエビとチョリソー、ヤギとモッツァレラチーズ

リガトーニパスタ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイルとバジル、つぶしたトマトソースで

ペンネパスタ、プロシュート（イタリアのハム）とタラゴンのウォッカトマトクリームソース

ペンネパスタ、ローストチキン、サンドライドトマト、タラゴンを繊細なトマトクリームソースで

ペンネパスタ、手作りの砕いたソーセージとナスをバジルとモッツァレラチーズの入ったトマトソースで

牛肉、豚肉、トマトのラグーを和えた卵パッパルデッレパスタに、パルメザンチーズと少しのクリームを加えた料理

リングイネパスタ、ソテーしたムール貝、アサリ、イカ、エビ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、ハーブ入りの軽いスパイシートマトソース

ロブスターラビオリ、マッシュルーム、ローストトマトを軽いシェリークリームソースで和えたもの

ポテトニョッキ、パンチェッタをペストで和え、クルミのマスカルポーネクリームと共に提供

ローズマリーとフォンティーナチーズのクリーミーな柔らかいポレンタ

ニンニク、 crushed red pepper、そしておろしチーズを使ったソテーしたトスカーナの豆とケール

ローストアスパラガスをスペックハムで包み、ホイップした山羊のチーズ、レモン、オリーブオイルと共に提供します

フライド・ユコン・ポテト、グリーン・ゴッデス・アイオリと共に提供

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラ、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ

NYストリップステーキと赤ワインでグリルした玉ねぎ、チミチュリソース

赤ワインで煮込んだ豚のすね肉にパセリのグレモラータとクリーミーポレンタを添えた料理

グリルしたオーガニックポークチョップ、トマトベーコンジャム、黒ニンニクとヨーグルトアイオリ

トマト、マッシュルーム、オリーブ、ローストした赤ピーマンのラグーを添えた16オンスの仔牛のチョップ

パンローストしたノルウェーサーモンとぶどう、レーズン、ローストしたナスのアグロドルチェ

イタリアのシュガードーナツ、ハチミツと一緒に提供されます

ジェラート、ソルベ、またはその両方のトリオ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

シェフの日替わりの繊細なカスタード

温かいクルミのクラストをまとった溶けたチョコレートケーキを注文に応じて作り、バニラジェラートとミックスベリーのコンポートと共に提供します

ピーナッツバターのジェラートにキャラメルの中心があり、ミルクチョコレートで覆われています

カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー

プティ・シラー、プティ・ヴェルド

"ベイビー スーパートスカン" (サンジョヴェーゼ, シラー)

サンジョヴェーゼ, カベルネ, メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ

セミスイートのスパークリングワイン。輝かしく強い金色。ドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツの香りが豊か。

100% ピノ・ノワール。強いフルーティーな風味、新鮮に摘まれた赤いベリー、イチゴ、サクランボ、ブラックカラント、ラズベリーの清潔でやや鋭い感覚

92ポイントJS WE。豊かなチェリーの深みとボリュームのために非常に魅力的なピノです。口の中には豊かなチェリーフレーバーとジューシーなタンニンの噛みごたえ、そしてヒノキのヒントがあります。

非常にフルーティなネッビオーロの素晴らしいサプライズ。グラスの中で非常に魅惑的な色、ルビー、スカーレットレッド。しっかりと樽熟成されているが、重いチェリーの印象と最後にいくつかのスパイスがバランスを保っている。

ダークチョコレート、バニラ、コーヒー、甘い焦げたトフィーの香りが調和し、バーボンバレルで2ヶ月熟成された焼き黒い果実の味わいと融合しています

非常に不透明なガーネットレッドの色。新鮮な森のベリーの強い香りと、乾燥イチジクを思わせる魅惑的なノート、焙煎モカコーヒーのようなトーストしたニュアンス。

このノースコーストのカベルネ ソーヴィニヨンは、濃縮されたダークベリー、プラム、そしてひび割れたペッパーコーンの香りで始まります。カベルネの果実の主な供給源は、有名なベックストッファー クリムゾン リッジ ヴィンヤードからです。85% カベルネ ソーヴィニヨン、10% プチ シラー、5% カベルネ フラン

赤ワイン、トリプルセック、アプリコットブランデー、ピーチシュナップス、シナモンシンプルシロップ、レモン、ライム、オレンジ

白ワイン、ラム、パイナップルジュースをミントと新鮮なライムと混ぜたもの

フォーローズバーボン、ピーチネクター、レモンジュースシンプルシロップ、クラブソーダのスプラッシュ

フィンガーレイクスウイスキー、サワーチェリーリキュール、オレンジビターズ、マドレッドチェリーとオレンジ。ロックで提供

オレンジウォッカ、ザクロリキュール、ブラッドオレンジアマラ

ラズベリー、ウォッカ、ピーチネクター、クランベリージュース、そして新鮮なレモン

グレイグースペアウォッカ、セント・ジェルマン、グレープフルーツジュース、シュガーリムのマティーニグラスで提供

選択肢: ジンジャーピーチ | グレープフルーツ | ザクロ | ブラッドオレンジ

選択肢: ザクロ-アペロール | オレンジ-アマラ | レモン-トゥアカ

ストリリ ブルーベリー ウォッカ、サン ジェルマン、クランベリー ジュース、ブルーベリー シンプル シロップ

ボンベイジン、キュラソー・トリプルセック、シャルトリューズ、ライムジュース、冷やしたマティーニグラスで提供

マイヤーズダークラム、ストロベリーピューレ、レモネード

ヤンキー・バーボン（クリフトン・パーク）、アマーロ・トリノ、スイート・ヴェルモット、クラブのスプラッシュ、ロックで提供

ベルモット カスコ シルバー アガベ テキーラ、ハラペーニョ シンプル、フレッシュ スイカ、ライム ジュース

ベルギー小麦ホワイト - 伝統的なベルギーの小麦ビール。豊富な小麦を使用し、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮でスパイスを効かせたこのビールは、フルーティーで爽やか、やや曇った外観を持っています

セッションズ IPA - 最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスを取った

エール - ハワイの軽やかなボディのゴールデンエールで、トロピカルホップの香りと風味があり、スムーズで飲みやすく、さわやかです

ライトラガー - ライトなラガースタイルのビール

ヨーロッパのペールラガー - 典型的なイタリアのラガー

ニューイングランド IPA - 中程度のボディを持つアメリカンスタイルの IPA。色は金色。美しいホップのブレンドに強いシトラスのノートがあり、非常にクリスプでドライなフィニッシュ。

ニューイングランドIPA - モザイク、シトラ、エルドラド、アザッカのダブルホップでマンゴー、ストーンフルーツ、ライム、パインの爆発的なジュースボム

ドラフトスタウト - 滑らかな後味。この象徴的なビールは調和によって定義される

モダンIPA - 明るいタンジェリンとオレンジジュースの香り、口の中でジュシーなトロピカルフルーツとダンクレジンの爆発。フルで豊かだが、飲みやすい。

サーバーにどの季節のビールがあるか尋ねてください

ゴールデン IPA

ハイビスカス サワー ラガー

ピルスナー

ニューイングランド IPA

ライトラガー - 色、香り、味わいが控えめ

アジャンクトラガー - クリアでリフレッシングなラガー

ユーロペールラガー - 豊かな金色の淡いラガー

フレーバーセルツァー - ブラックチェリー風味

ヨーロピアン ペール ラガー - 伝統的なユーロラガー、しっかりとしたモルティなボディ、スパイシーでアーシーなノーブルホップとパリッとした乾燥したクラッカーのような穀物の明るくクリスプな香り

自家製シーザードレッシングで和えた刻んだロメインレタス、ローストトマト、グラナクリスプ

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、ローストトマト、キャラメリゼしたシャロット、そして削ったグラナ・パダーノチーズ

冷たい前菜と温かい前菜のセレクション

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズを詰め、マリナーラソースを添えています

自家製のミートボール、薪のオーブンでマリナーラ、溶けたモッツァレラ、グラナ・パダーノチーズと一緒に調理されます

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

グリルしたパンにダイスカットしたトマト、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、フレッシュバジルをトッピング

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラ、オリーブ、バジル、ペスト

オーブンで焼いたエビ、アーティチョーク、チェリートマト、トスカーナビーンズ、新鮮なニンニクとタイム、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢の減少と共に提供

ペンネパスタ、手作りのソーセージとナスをトマトソースで、フレッシュバジルとモッツァレラと共に

ペンネパスタ、プロシュート、タラゴンを使ったウォッカトマトクリームソース

リガトーニパスタ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、つぶしたトマトソースで

ペンネパスタ、ローストチキン、サンドライドトマト、フレッシュタラゴンを繊細なトマトクリームソースで

リガトーニパスタに牛肉、豚肉、トマトのラグーを合わせ、グラナ・パダーノチーズとクリームを少し加えた料理

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラ、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ

柔らかい鶏の胸肉を新鮮なハーブとクリミニマッシュルームで繊細なクリームソースでソテーしました

柔らかい子牛のスカロッピーニ、プロシュート、新鮮なセージ、グラナ・パダーノ、白ワインソース

ゴルゴンゾーラフォンデュを添えたパンシアードフィレミニョン

白いんげん豆のラグーとバジルペストバルサミコを添えたローストサーモンフィレ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

くるみのクラストを使ったミニモルテンチョコレートケーキ、ミックスベリーのコンポートとホイップクリームを添えて

イタリアの砂糖ドーナツ、ハチミツと一緒に提供される

揚げイカ、レモンとマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズを詰め、マリナーラソース付き（3個）

ペンネまたはカペッリーニの選択。マリナーラまたはバターソース付き

トマト、モッツァレラ、バジル

モッツァレラチーズを使ったパン粉をまぶした鶏胸肉。ペンネまたはカペッリーニの選択。マリナーラソースまたはバターソース付き

イタリアのシュガードーナツ

自家製ミートボールとマリナーラソース

フライドカラマリ、スパイシーマリナーラ

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズ、マリナーラソース入り

柔らかい鶏の胸肉の串、ガーリックとハーブを擦り込んで、木の石のオーブンで調理

モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

薪で焼いたポレンタに自家製ソーセージとマリナーラソース、リコッタサラータチーズをトッピング

ソテーしたムール貝、スパイシーなマリナーラ、白ワイン、パセリ

揚げエビ、レモンとエクストラバージンオリーブオイルにマリネした

薄くスライスした揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉に、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラをトッピング

ペンネパスタ、プロシュート（イタリアのハム）とタラゴン、ウォッカトマトクリームソースで

パン・シアード・シュリンプ・オーバー・トスカン・ビーンズ・ウィズ・ペスト

リガトーニパスタ、自家製ソーセージ、バジルとモッツァレラチーズの入ったクラッシュトマトソース

バニラジェラート、エスプレッソ、ホイップクリーム、キャラメルソース

ハチミツと一緒に提供されるミニイタリアンシュガードーナツ

一つのジェラート、あなたの好きなフレーバー

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、薄切りの乾燥ソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、イタリアンオリーブ

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、クリミニマッシュルーム、そして自家製イタリアンソーセージ

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、ブリーとモッツァレラチーズ、ポーチドペア、アルグラ、バルサミコリダクションをトッピング

ガーリック、トリュフオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、モッツァレラチーズ、スペック（ハム）、トリュフオイル、サニーエッグをトッピング

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ。グリルしたエビ、ヤギとモッツァレラチーズのチョリソーがトッピングされています

自家製ミートボール、薪のオーブンでマリナーラ、溶けたモッツァレラチーズとパルメザンチーズと一緒に調理

自家製のイタリアンフライドライスボール、トマトとモッツァレラチーズを詰め、マリナーラソースを添えています

薄切りの揚げナスに新鮮なリコッタとハーブを詰め、温かいマリナーラソースと溶けたモッツァレラと共に提供されます

軽く小麦粉をまぶして揚げたイカ、絞りたてのレモン、スパイシーなマリナーラ

ソテーしたムール貝、ニンニク、シャロット、白ワイン、ンドゥイヤのスパイシーサルーミ、グリルしたチャバタとアルグラサラダ

冷たいと温かい前菜

木の石のフォカッチャパン、アルグラのビヨンドベジタリアンソーセージ、サンドライドトマト、パルメザンチーズとモッツァレラチーズが詰まっています

オーブンで焼いたエビ、マリネしたアーティチョーク、チェリートマト、トスカーナビーンズ、ガーリックと新鮮なハーブ、バルサミコの reduction で仕上げ

"漁師のシチュー" エビ、イカ、ハマグリ、ムール貝、サーモンの塊、ジャガイモ、フェンネルをサフランハーブのブロスで煮込み、グリルしたチャバタパンを添えて

自家製のホワイトバルサミコビネグレットで和えた職人のグリーン、ローストトマト、バルサミコシャロット、削ったパルメザンチーズ

自家製シーザードレッシングで和えた刻んだロメインレタス、ローストトマトとグラナクリスプを添えて

スイカ、キュウリ、夏のハーブ、アルグラ、フェタ、ライムビネグレット

アイスバーグウェッジサラダ、ひよこ豆、きゅうり、角切りトマト、マリネしたアーティチョーク、カラマタオリーブ、クリーミーフェタドレッシング

ブッラータ、ローズマリーのトマトピーチチャツネ、ローストガーリック、グリルしたチャバタ、熱いクリスピーオイルビネグレット

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、薄切りの乾燥ソーセージ、キャラメライズした玉ねぎ、イタリアンオリーブ

つぶしたトマトソース、モッツァレラチーズ、クリミニマッシュルーム、そして自家製イタリアンソーセージ

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、ブリーとモッツァレラチーズ、ポーチドペア、アルグラ、バルサミコリダクションをトッピング

ガーリック、トリュフオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザにモッツァレラチーズ、スモークスペック（ハム）、サニーエッグをトッピング

ガーリック、オリーブオイル、ハーブでブラシされたホワイトピザ、グリルしたエビとチョリソー、ヤギとモッツァレラチーズ

リガトーニパスタ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイルとバジル、つぶしたトマトソースで

ペンネパスタ、プロシュート（イタリアのハム）とタラゴンのウォッカトマトクリームソース

ペンネパスタ、ローストチキン、サンドライドトマト、タラゴンを繊細なトマトクリームソースで

ペンネパスタ、手作りの砕いたソーセージとナスをバジルとモッツァレラチーズの入ったつぶしたトマトソースで

牛肉、豚肉、トマトのラグーを和えた卵パッパルデッレパスタに、パルメザンチーズと少しのクリームを加えた料理

リングイネパスタ、ソテーしたムール貝、アサリ、イカ、エビ、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、ハーブ入りの軽いスパイシートマトソース

ロブスターラビオリ、マッシュルーム、ローストトマトを軽いシェリークリームソースで和えたもの

ポテトニョッキ、パンチェッタをペストで和え、クルミのマスカルポーネクリームと共に提供

ローズマリーとフォンティーナチーズを使ったクリーミーな柔らかいポレンタ

ニンニク、 crushed red pepper、そしておろしチーズを使ったソテーしたトスカーナの豆とケール

ローストアスパラガスをスペックハムで包み、ホイップゴートチーズ、レモン、オリーブオイルと共に提供します

フライド・ユコン・ポテト、グリーン・ゴッデス・アイオリと共に提供

柔らかいパン粉をまぶした鶏の胸肉、ダイスカットしたトマト、バジル、アルグラ、溶けたモッツァレラチーズとフォンティーナチーズ

NYストリップステーキと赤ワインでグリルした玉ねぎ、チミチュリソース

赤ワインで煮込んだ豚のすね肉にパセリのグレモラータとクリーミーポレンタを添えた料理

グリルしたオーガニックポークチョップ、トマトベーコンジャム、ブラックガーリックとヨーグルトアイオリ

トマト、マッシュルーム、オリーブ、ローストした赤ピーマンのラグーを添えた16オンスの仔牛のチョップ

パンローストしたノルウェーサーモンとぶどう、レーズン、ローストしたナスのアグロドルチェ

イタリアのシュガードーナツ、ハチミツと一緒に提供されます

ジェラート、ソルベ、またはその両方のトリオ

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、エスプレッソ、カカオ

シェフの日替わりの繊細なカスタード

温かいクルミのクラストの溶けたチョコレートケーキを注文に応じて作り、バニラジェラートとミックスベリーのコンポートを添えて提供します

ピーナッツバタージェラートにキャラメルセンターをミルクチョコレートでコーティングしたもの

カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー

プティ・シラー、プティ・ヴェルド

"ベイビー スーパートスカン" (サンジョヴェーゼ, シラー)

サンジョヴェーゼ, カベルネ, メルロー

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

カベルネ ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ

セミスイートのスパークリングワイン。輝かしく強い金色。ドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツの香りが豊か。

100% ピノ・ノワール。強烈なフルーティーな風味、新鮮に摘まれた赤いベリー、イチゴ、サクランボ、ブラックカラント、ラズベリーの清潔でやや鋭い感覚

92ポイントJS＆WE。豊かなチェリーの深さとボリュームのために非常に魅力的なピノです。口の中には豊かなチェリーフレーバーとジューシーなタンニンの噛みごたえ、そしてヒノキのヒントがあります。

非常にフルーティなネッビオーロの素晴らしい驚き。グラスの中で非常に魅惑的な色、ルビー、スカーレットレッド。しっかりとした樽香があるが、重いチェリーの印象と最後に少しのスパイスとバランスが取れている。

ダークチョコレート、バニラ、コーヒー、甘い焦げたトフィーの香りが、バーボンバレルで2ヶ月熟成された焼き黒果実の味わいと調和しています

非常に不透明なガーネットレッドの色。新鮮な森のベリーの強い香りと、乾燥イチジクを思わせる魅惑的なノート、焙煎モカコーヒーのようなトーストしたニュアンス。

このノースコーストのカベルネ ソーヴィニヨンは、濃厚なダークベリー、プラム、そしてひび割れたペッパーコーンの香りで始まります。カベルネの果実の主な供給源は、有名なベックストッファー クリムゾン リッジ ヴィンヤードからです。85% カベルネ ソーヴィニヨン、10% プティット シラー、5% カベルネ フラン

赤ワイン、トリプルセック、アプリコットブランデー、ピーチシュナップス、シナモンシンプルシロップ、レモン、ライム、オレンジ

白ワイン、ラム、パイナップルジュースをミントと新鮮なライムと混ぜたもの

フォーローズバーボン、ピーチネクター、レモンジュースシンプルシロップ、クラブソーダのスプラッシュ

フィンガーレイクスウイスキー、サワーチェリーリキュール、オレンジビターズ、マドレッドチェリーとオレンジ。ロックで提供

オレンジウォッカ、ザクロリキュール、ブラッドオレンジアマラ

ラズベリー、ウォッカ、ピーチネクター、クランベリージュースと新鮮なレモン

グレイグースペアウォッカ、セントジェルマン、グレープフルーツジュース、シュガーリムのマティーニグラスで提供

選択してください: ジンジャーピーチ | グレープフルーツ | ザクロ | ブラッドオレンジ

選択肢: ザクロ-アペロール | オレンジ-アマラ | レモン-トゥアカ

ストリリ ブルーベリー ウォッカ、サン ジェルマン、クランベリー ジュース、ブルーベリー シンプル シロップ

ボンベイジン、キュラソートリプルセック、シャルトリューズ、ライムジュース、冷やしたマティーニグラスで提供

マイヤーズダークラム、ストロベリーピューレ、レモネード

ヤンキー・バーボン（クリフトン・パーク）、アマーロ・トリノ、スイート・ヴェルモット、クラブのスプラッシュ、ロックで提供

ベルモット カスコ シルバー アガベ テキーラ、ハラペーニョ シンプル、フレッシュ スイカ、ライム ジュース

ベルギー小麦ホワイト - 伝統的なベルギーの小麦ビール。豊富な小麦を使用し、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮でスパイスを効かせたこのビールは、フルーティーで爽やかで、見た目はやや曇っています

セッションズ IPA - 最適なアロマとクリーンなフィニッシュのためにバランスを取った

エール - ハワイの軽やかなボディのゴールデンエールで、トロピカルホップの香りと風味があり、スムーズで飲みやすく、さわやかです

ライトラガー - ライトなラガースタイルのビール

ヨーロッパのペールラガー - 典型的なイタリアのラガー

ニューイングランド IPA - 中程度のボディを持つアメリカンスタイルの IPA。色は金色。強いシトラスのノートと非常にクリスプでドライなフィニッシュを持つ美しいホップのブレンド。

ニューイングランドIPA - モザイク、シトラ、エルドラド、アザッカのダブルホップでマンゴー、ストーンフルーツ、ライム、パインの爆発的なジュースボム

ドラフトスタウト - フィニッシュはベルベットのように滑らかです。この象徴的なビールは調和によって定義されています

モダンIPA - 明るいタンジェリンとオレンジジュースの香り、ジューシーなトロピカルフルーツとダンクレジンの爆発的な味わい。フルで豊かだが、飲みやすい。

サーバーにどのシーズナルビールが利用可能か尋ねてください

ゴールデン IPA

ハイビスカス サワー ラガー

ピルスナー

ニューイングランド IPA

ライトラガー - 色、香り、味わいが控えめ

アジュンクトラガー - クリアでリフレッシングなラガー

ユーロペールラガー - 濃厚で金色の色合いを持つペールラガー

フレーバーセルツァー - ブラックチェリー風味

ヨーロピアン ペール ラガー - 伝統的なユーロラガー、しっかりとしたモルティなボディ、スパイシーでアーシーなノーブルホップとパリッとした乾燥したクラッカーのような穀物の明るくクリスプな香り