加瀬政

加瀬政は、巣鴨の「とげ抜き地蔵通り商店街」に位置する創業大正11年の老舗割烹店です。新鮮な鱈を使用したじゃっぱ鍋が特に評判で、クリーミーな白子とぷりぷりした鱈の身が美味しさを引き立てます。日本酒との相性も抜群で、訪れるたびに新たな美味しさを発見できることでしょう。風情ある商店街の中で、落ち着いた雰囲気の中、旬の味覚を存分にご堪能いただけます。