雑魚屋 宇久島

◆おとおし◆トマトの豆腐和風カプレーゼ風◆お刺身3種盛り◆枝豆◆若鶏のカラアゲ◆さきいかの磯辺フリット◆豚みそサガリ◆リピート率NO.1♪当店オリジナルイチ押しの一品★チャンポンとんこつカルボナーラ

おつまみ定番￤

さっぱりしたおつまみならコレ￤

なくてはならない一品

キューリと梅の相性抜群￤お口直しにさっぱり☆

とりナンコツとサメナンコツを梅肉で和えた一品♪コリコリしてて旨い￤

おつまみにもご飯と一緒に食べても美味しい一品

チーズの上に『宇久島の手作り塩うに』を乗せました￤そのままでもちょっとしょうゆをたらしても美味しいですよ～♪『アルコール漬けにされていない塩うに』だから、うに本来の味が口いっぱいに広がります￤絶品です￤ご賞味あれ～

チーズとしょうゆの相性抜群￤かつおぶしの風味もたまらない一品です￤

やわらかく脂ののった身は一度食べるとやみつきになるかも☆

しっかりと味がついた豚肉は、ご飯とお酒のお供に最適￤何杯でもいけちゃうかも￤

期待を裏切らない美味しさ￤￤

鶏の首の部分で、もも肉より脂身が多く食感に弾力があり、かめば噛むほど肉汁が出てくる味わいのお肉です￤

薩摩の銘柄豚「茶美豚」は緑茶に含まれるカテキンを肥料に加えて誕生した新ブランド豚です。あふれる肉汁がたまらない￤※やけどに注意して下さいね♪

クリームチーズを当店自家製西京味噌に数日間漬け込んだ一品。チーズ好きにはたまらない♪かなり濃厚なチーズがおつまみには最適(^^)

アボガドとチーズの相性サイコー￤トロッととろけるアボガドとチーズがやみつき￤リピート率高し￤

「雑魚屋 宇久島」の特性カラアゲはサックサク￤

プリプリの海老をサクサクの衣で包みました。食べごたえあり￤

おつまみにもオススメ￤磯の香りが食欲をそそります。焼酎に合うこと間違いなしです￤あつあつのうちに召し上げれ￤

エビの風味がしっかりするせんべい￤お菓子感覚でパリパリ食べれて止まりません￤お子様にも大人気￤おつまみをしてもバッチリ￤

美しいホタテを『美味しい￤と大好評』の宇久島の天然塩で食べるとサイコー￤

パンに海老のすり身をはさんでサックサクに揚げました。

ヘルシーなササミにゴマをたっぷり￤ゴマの風味がサイコー￤宇久島の天然塩でどうぞ♪

チーズが濃厚。ブルーベーリーソースで食べるとデザートみたい￤お子様にも大人気♪

外観はパリッ￤中はトローリ￤おもちとつゆの相性抜群￤

ヒアルロン酸ジュレ入りで食感もお肌もプルプル￤￤

お刺身のケンのように細切の大根とジューシーベーコンとの相性はぴったり￤

お刺身たっぷり￤天然のお魚は五島の宇久島より直送の新鮮な天然物のお魚だから身がプリプリ￤サラダと一緒に召し上げれ￤

ピリ辛のチリソースとの相性抜群￤リピーター急増中￤お一人様でもペロッと食べれちゃう美味しさ￤

ファン多し★☆おいしいちゃんぽん麺でとんこつスープをカルボナーラ風に。不思議な味。でも一度ハマるとやめれない味。シメにおすすめ￤トロッとしたスープが麺に絡む。『雑魚屋宇久島』でしか食べれない一品￤

ちょっと和風なナポリタンは懐かしくなるような味になりました。ジューシーなベーコンもたまらない￤

ツルツルしていて喉越しが良い￤細麺の五島うどんはコシがあって旨い￤あごだしでさっぱり￤※お時間がかかりますので少し余裕を持ってご注文頂けると助かります。

梅しそを練りこんだ麺がさっぱりしていておいしい￤女性に大人気￤くせになる旨さ。

宇久島のこしひかり

お魚を照り焼きにしてご飯に混ぜます。骨もないからお子様にもおすすめです￤

しょうゆのおこげがたまらない。

・梅・昆布・わさび・しゃけ