和み庵 あじろ
ナゴミアン アジロ / Nagomian Ajiro
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ちりとりの形をしたお鍋です。お肉はぷりぷりのホルモンに野菜たっぷりです。自家製みそにスープを加えて煮込みます。全部食べ終わった後に、ラーメン(1束300円)を入れてもグー♪とってもヘルシーなお鍋です。
(はんぺん・わけぎ・チキン)
【チーズみたいな味わい】
【和なの?それともイタリアン?】
【アンチョビーがそそる~】
●4000円~(3~4名様分)ご予算に応じてお作り致します。●3日前までにご予約下さい。●御持ち帰り用容器にお入れ致します。
(中)480円 (小)390円
各
かのか 420円キープ900ml 3,000円
さつま木挽(こびき) 420円キープ900ml 3,000円
※キープボトルは、最後にお越しいただいてから4カ月の保管期間となっています。ご了承願います。
自社畑「カリテラ・エステート」の厳選されたぶどうを使用。オーク樽で熟成。豊かな果実身となめらかなタンニンが調和した洗練された味わいです。(ミディアムボディ)
クリコ・ヴァレーの厳選されたぶどうを使用。オーク樽で熟成。爽やかな酸味と程よいコク・ミネラル感がバランス良く調和しています。(辛口)
各
世界遺産の屋久島に湧き出る柔らかな水に割り水されたキレの良い淡麗タイプに仕上がっています。
農業者にとって〈最高の栄誉〉とされる農林水産祭で「天皇杯」を受賞した最高級芋を原料として使用。芳酵でまろやかな舌触りが特徴。
口当たりは男性的でガツンときますが決して粗々しさは感じられず、甘みと喉越しのキレが際立つ仕上がりです。
さつま芋の皮を丁寧にむき込まれたまろやかさが特徴。雑味のないキレ味の良い淡麗辛口。
洋菓子のような甘い風味と卓越したまろやかさが特徴。空前の芋焼酎の火付け役「魔王」の生みの親、前村貞夫氏が集大成作品として作った最後の芋焼酎。
常蔵の元首から濃厚な味・香りだけを特別にブレンドした麦焼酎。貯蔵一年以上の熟成による滑らかな飲み応えが特徴の数量限定酒。
ローストした原料麦が華やかでフルーティーな麦の香りを彩りパンチ力のある飲み応えと相まったスモーキーでパワフル焼酎。さらに、10年古酒をブレンドする事で円熟味を極めた男の焼酎。
強烈なインパクトのある飲み口で麦本来の旨さを引き出した昔懐かしい〈郷愁風味〉。麦チョコ風味の癒し系焼酎として一躍表舞台へと躍り出た知る人ぞ知る焼酎。
麦の香りがほのかに漂い爽やかな口当たり。その余韻はまさに夢心地。
〈蛍が飲む水〉九州屈指の清流「番匠川」の伏流水を使用。柑橘系のフルーティーな香りが心地良い。
和歌山紀州の南高梅を100%使用して丹念に漬けた梅酒に和歌山産のビタミンたっぷりのレモン果汁を加えたさっぱりとした爽やかな梅酒です。
梅で有名な大宰府天満宮ですが地元福岡の焼酎蔵「光酒造」が本格麦焼酎の原酒と福岡近郊で厳選して採れた梅の実を使って漬けこんだ縁起の良い梅酒です。
日本酒・米焼酎ベースの本格派。梅は白加賀・鷲宿梅を主原料に使用しさらに和歌山県産の南高梅を加えたこだわりの梅酒。爽やかで甘さを抑えた仕上がりです。
黄かぼす果汁で爽やかな味に仕上がっています。無添加で一味違ったヘルシーな梅酒を楽しめます。
