ケウカ・カフェ

ブラウニー、エスプレッソクレームブリュレ、ミルクチョコレートムース、チョコレートコーティングされたシリアル

チョコレートスポンジケーキ、ホワイト＆ダークチョコレートムース、コーヒーシロップ、薄いチョコレートの層

バニラスポンジケーキ、ストロベリー＆ココナッツムース、ストロベリーシロップ

チョコレートビートケーキ、バニラフィリング

グラハムクラッカーのクラスト、チーズフィリング

アーモンドケーキ、バニラババロア、バニラクリームブリュレ、バニラケーキ

テーブルサイドで淹れた

3つ選んでください

5つ選んでください

3つ選んでください

5つ選んでください

私たちは市場で見つけた最も新鮮なオイスターを選び、自家製ミニョネットカクテルソースと共に提供します

カニ肉とアボカドをシラントロとチェリートマトで和えたもの

小麦粉のトルティーヤにジャックチーズ、黒豆、自家製コーンサルサを焼き込んだ料理。チョリソー、グリル野菜、またはグリルチキンをトッピング

ババガヌーシュ（ナスのスプレッド）、フムス、ひよこ豆サラダ、スパイシーなフェタスプレッド。トーストしたピタのウェッジと一緒に提供されます

ローストした赤ピーマンに新鮮なモッツァレラ、グリルしたポルトベッロをトッピングし、ソプレッサータと新鮮なバジルで飾りました

新鮮なトマトとモッツァレラのミックスをのせたガーリックトーストのスライス。エビが2つ、カネロニビーンズが2つ、新鮮なモッツァレラとトマトが2つ。

スチームし、スパイシーガーリックトマトソース、リースリングガーリックソース、レッドタイカレー、またはチョリソホワイトワインソースの中からお好みで選べます (追加料金 $2)

季節の地元の食材で常に自家製です。小麦粉やでんぷんは使用しません。

ハスアボカドの半分にエビ（オプション）、コリアンダー、赤ピーマン、バミューダオニオン、バジルアイオリのタッチを詰めたもの

ベビーアルグラにレモンビネグレットを和え、削ったパルメザンをトッピング。赤玉ねぎはリクエストに応じて

ローストビートがベビースピナッチの葉の上に乗り、砕いたゴートチーズとくるみがトッピングされています

グリルしたスイカとアルグラ、アボカドのスライスをトッピングし、冷たいエビとピーナッツドレッシングを添えた料理

ミックスベビーグリーン、チェリートマト、スライスしたキュウリとニンジン。ジンジャードレッシング、レモンビネグレット、ヨーグルトフェタドレッシング、またはバルサミコシャロットビネグレットからお好みでお選びください。

冷たいエビ、ミックスベビーグリーン、ニンジン、赤キャベツ、赤ピーマン、ピーナッツドレッシング、焼き海苔

アップルウッドスモークハム マンチェゴ、ベビースピナッチとリースリングマスタード

フレッシュモッツァレラ、ローストレッドペッパー、アルグラとガーリックバジルエマルジョンのバゲット

スモークロックスとポンパーニケルサブ、ゴートチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、アルグラ

ローストターキー、クリスピープロシュート、プロボローネ、ベビーグリーン、ローストレッドペッパースプレッド

オーブンローストターキー、アボカド、トマト、レタス、ローストペッパーマヨをトーストした7種類の穀物ロールに挟んだもの

グリルチョリソーと冷たいキュウリヨーグルトフェタスプレッドをトバゲットにのせ、フェンネルスローをトッピング

トーストしたガーリックブレッドの上にグリルした鶏の胸肉、ローストした赤ピーマン、溶けたグリュイエール、アルグラを7種類の穀物のロールに挟んだもの

オールドベイ風味のジャンボシュリンプをグリルし、ローストガーリックマリナーラと削ったパルメザンチーズを7種類の穀物ロールにのせて焼きました

新鮮なモッツァレラが新鮮なトマトの上に溶け、バジルとバジルガーリックエマルジョンのヒント。バゲットの上に

アンドゥイユソーセージ、タッソハム、ベビーシュリンプ、ベイスカロップ、イカリング; 野菜と一緒にご飯で調理された

ドライラブとバーベキューされたテキサススタイル、そしてロウアーイーストサイドの最高の伝統で煮込まれました。チーズ入りマッシュポテトの上に盛り付けられます。フェンネルスロー付き。

生姜のグレービーでじっくり煮込まれたオーストラリア産のラム肉のキューブを、野菜ビリヤニの上に盛り付けた料理

パンパーニッケルのパンにパストラミ、ザワークラウト、グリュイエールチーズをトッピングしたもの

グリルポートベロ、ローストレッドペッパー、ハバルティチーズのスライスバゲットの上に溶けた

アップルウッドスモークハム、新鮮なほうれん草、グリュイエールチーズのバゲット

ブラウニー、エスプレッソクレームブリュレ、ミルクチョコレートムース、チョコレートコーティングシリアル

チョコレートスポンジケーキ、ホワイトダークチョコレートムース、コーヒーシロップ、薄いチョコレートの層

バニラスポンジケーキ、ストロベリーココナッツムース、ストロベリーシロップ

チョコレートビートケーキ、バニラフィリング

グラハムクラッカーのクラスト、チーズフィリング

アーモンドケーキ、バニラババロア、バニラクレームブリュレ、バニラケーキ

テーブルサイドで淹れた

3つ選んでください

5つ選んでください

3つ選んでください

5つ選んでください

私たちは市場で見つけた最も新鮮な牡蠣を選び、自家製ミニョネットとカクテルソースを添えて提供します

カニ肉とアボカドをコリアンダーとチェリートマトで和えたもの

小麦粉のトルティーヤにジャックチーズ、黒豆、手作りのコーンサルサを焼き込んだ料理。チョリソー、グリル野菜、またはグリルチキンをトッピング

ババガヌーシュ（ナスのスプレッド）、フムス、ひよこ豆サラダ、スパイシーなフェタスプレッド。トーストしたピタのウェッジと一緒に提供されます

ローストした赤ピーマンに新鮮なモッツァレラ、グリルしたポルトベッロをトッピングし、ソプレッサータと新鮮なバジルで飾りました

新鮮なトマトと新鮮なモッツァレラのミックスをのせたガーリックトーストのスライス。エビが2つ、カネロニビーンズが2つ、新鮮なモッツァレラとトマトが2つ。

スチームしたムール貝をスパイシーガーリックトマトソース、リースリングガーリックソース、レッドタイカレー、またはチョリソホワイトワインソースの中からお好みで選べます (追加料金 $2)

季節の地元の食材で常に自家製です。小麦粉やでんぷんは使用しません。

ハスアボカドの半分にエビ（オプション）、コリアンダー、赤ピーマン、バミューダオニオン、バジルアイオリを少々詰めたもの

ベビーアルグラにレモンビネグレットを和え、削ったパルメザンをトッピング。赤玉ねぎはリクエストに応じて

ローストビートがベビースピナッチの葉の上に乗り、砕いたヤギのチーズとくるみがトッピングされています

グリルしたスイカとアルグラ、アボカドのスライスをトッピングし、冷たいエビとピーナッツドレッシングを添えた料理

ミックスベビーグリーン、チェリートマト、スライスしたキュウリとニンジン。お好みのジンジャードレッシング、レモンビネグレット、ヨーグルトフェタドレッシング、またはバルサミコシャロットビネグレットで提供します。

冷たいエビ、ミックスベビーグリーン、ニンジン、赤キャベツと赤ピーマン、ピーナッツドレッシングと焼き海苔

アップルウッドスモークハムとマンチェゴ、ベビースピナッチとリースリングマスタード

フレッシュモッツァレラ、ローストレッドペッパー、アルグラとガーリックバジルエマルジョンのバゲット

スモークドロックスのパンパーニッケルサブ、ゴートチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、アルグラ付き

ローストターキー、クリスピープロシュートとプロヴォローネ、ベビーグリーンとローストレッドペッパースプレッド

オーブンローストターキー、アボカド、トマト、レタス、ローストペッパーマヨをトーストした7種類の穀物ロールに挟んだもの

グリルチョリソーと冷たいキュウリヨーグルトフェタスプレッドをトバゲットにのせ、フェンネルスローをトッピング

トーストしたガーリックブレッドの上にグリルした鶏の胸肉、ローストした赤ピーマン、溶けたグリュイエールチーズ、アルグラを7種類の穀物のロールに挟んだもの

オールドベイ風味のジャンボシュリンプをグリルし、ローストガーリックマリナーラと削ったパルメザンチーズを7種類の穀物ロールにのせて焼きました

新鮮なモッツァレラチーズが新鮮なトマト、バジル、バジルガーリックエマルジョンのヒントの上に溶けています。バゲットの上に

アンドゥイユソーセージ、タッソハム、ベビーシュリンプ、ベイスカロップ、カラマリリング; 野菜と一緒にご飯で調理された

ドライラブとバーベキューのテキサススタイルで、ローワーイーストサイドの最高の伝統で煮込まれています。チーズ入りマッシュポテトの上に盛り付けられます。フェンネルスロー付き。

生姜のグレービーでじっくり煮込んだオーストラリア産のラム肉のキューブを、野菜ビリヤニの上に乗せて提供します

パンパーニッケルのパンにパストラミ、ザワークラウト、グリュイエールチーズをトッピングしたもの

グリルポートベロとロースト赤ピーマン、ハバルティチーズの上に溶けたスライスバゲットの上に

アップルウッドスモークハム、新鮮なほうれん草、グリュイエールチーズのバゲット

ブラウニー、エスプレッソクレームブリュレ、ミルクチョコレートムース、チョコレートコーティングシリアル

チョコレートスポンジケーキ、ホワイト＆ダークチョコレートムース、コーヒーシロップ、薄いチョコレートの層

バニラスポンジケーキ、ストロベリー＆ココナッツムース、ストロベリーシロップ

チョコレートビートケーキ、バニラフィリング

グラハムクラッカーのクラスト、チーズフィリング

アーモンドケーキ、バニラババロア、バニラクレームブリュレ、バニラケーキ

テーブルサイドで淹れた