年中万菜録 空輪
Coorin
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昭和レトロな空間で神戸牛と旬魚を愉しむモダン和食店
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魚の旨みを最大限に、店長渾身の一品
ちょっと贅沢に九州産黒毛和牛でお食事はいかがですか？
贅沢にメインを神戸牛ステーキ！！！ その他、新鮮なお魚、季節のお料理をぜひご賞味ください。
ランチ完全予約制1組限定貸し切りとなります。 ママ会、女子会などにいかがでしょうか？
〈お献立〉 ※ お献立の内容は季節により変更となる場合がございますので、あらかじめご認識のほどお願いいたします。 • 先附 • 造里 • 焼物 • 揚物 • 蒸物 • ご飯 • 吸物 • 香物 • 水物
サーロインコース 1人 55,000円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • サーロイン【Sirloin】 • ご飯、味噌汁 • デザート
フランクコース 1人 19,800円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • フランク【Flank】 • ご飯、味噌汁 • デザート
リブアイコース 1人 48,000円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • リブアイ【Ribeye】 • ご飯、味噌汁 • デザート
ランプコース 1人 24,500円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • ランプ【Rump】 • ご飯、味噌汁 • デザート
フラップコース 1人 19,800円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • フラップ【Flap】 • ご飯、味噌汁 • デザート
ラウンドコース 1人 19,800円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • ラウンド【Round】 • ご飯、味噌汁 • デザート
スライスコース 1人 14,800円 • 前菜 • お造り • 出汁スープ • 天ぷら • スライス【Sliced】 • ご飯、味噌汁 • デザート
極上の一口、和牛の贅沢を体感神戸肉流通協会会員店ならではの厳選された神戸牛ステーキ。ハラール認証の神戸牛にも対応し、海外のゲストにも日本の和牛の魅力を届けています。生山葵を自身ですりおろして、醤油やポン酢、塩胡椒と共にどうぞ。
地元直送、新鮮魚の多彩な味わい大阪中央市場より直接仕入れる新鮮な魚を使用。お造り、焼き物、煮付けなど、ゲストのリクエストに応じて調理してくれ、その日の旬の魚を最大限に活かした料理を堪能できます。
湯葉×チーズ、衣で包む絶品の味神戸中央卸売市場直送の生湯葉とおぼろ豆腐を使用した天ぷらです。チーズとくみ上げ湯葉を海苔と平湯葉で包み、サクサクに揚げた一品。女性に特に人気で、【月うさぎ】で愛されたメニューです。
※その日の仕入れにより金額が変わります。1,980円～
炙り梅・塩昆布各
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