パテス・レストラン

ローストスカッシュ、ドライクランベリー、フェタ、パンプキンシード、レモンビネグレット

クリームベースのチャウダー、柔らかく刻んだ海のハマグリ、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、ハーブとスパイス

ホイシンBBQソース、アボカドピューレ （1注文につき3個）

シーザーアイオリ、レモン、パルメザンチーズ

チリペースト、ネギ、バジルランチ

甘いピーマン、ネギ、玉ねぎ

チリオイル、クリスピーハーブ、醤油とハチミツのビネガーソース

わさびフォーム、ネギ、しょうが、醤油、ごま（1注文につき6個）

ココナッツマンゴーサルサ、スモークキムチレムラード

パルメザンガーリックフライ、ソテーしたほうれん草、 パテのステーキソース

メープル醤油グリルポークチョップ、豚バラ野菜炒飯、アスパラガス

チャイブ入りホイップポテト、スナップエンドウ、全粒粉マスタードソース

タルタルソース、コールスロー、海塩フレンチフライ

ハニージンジャーライムグレーズのサーモン、ココナッツホイップスイートポテト、シイタケ

パンチェッタ、アルグラ、鶏肉、ローストトマト、ニンニク、パルメザン、シャルドネソース

リングイネ、ローストトマト、ガーリック、バジル、白ワイン

牛肉、大麦、トマトのスープ

アーティチョークとトマトのリゾット、フレンチビーンズ、ローストガーリックとホワイトバルサミコバターソース

8オンスのサーロインステーキ、ローストポテト、ベイビーブロッコリー、バターミルクフライドオニオン、ベーコンシュリンプホランデーズ

メープルエスプレッソで煮込んだ、ブリュッセルスプラウト、 クリーミーパルメザンポレンタ

スクワッシュとグリーンハーブライス、ベイビーブロッコリー、アボカドグリーンゴッデスソース

* フレンチフライの代わりにオニオンリングを使用することはできません

新鮮なホイップクリーム、トーストしたココナッツ、キャラメル、グラハムクラッカー

ラズベリーピューレ、バニラアイスクリーム

チョコレートソース、キャラメルソース、バナナ、バニラアイスクリーム、フレッシュホイップ、グルテンフリー

リンゴとクルミのケーキ、シナモンジェラート、ドルセ・デ・レチェ・アングレーズ

ロメインハート、パルメザンチーズ、クラシックシーザードレッシング

アルグラ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ホワイトバルサミコレモンドレッシング

リトルリーフレタス、バターナッツスクワッシュ、キュウリ、ドライクランベリー、キャンディードパンプキンシード、フレッシュモッツァレラ、シェリー/ディジョンビネグレット

黄色と赤のビート、赤のチコリ、ディル、ピスタチオパウダー、ゴートチーズムース

クリームベースのチャウダー、柔らかく刻んだ海のハマグリ、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、ハーブとスパイス

チリオイル、ネギ、キノコ、揚げシャロット、ゴマ醤油タマリソース

わさびフォーム、ネギ、ショウガ、醤油、ゴマ (1注文につき6個)

赤ピーマンのレムラード、レモンバジルアイオリ、アルグラ・キアンティオニオンサラダ

クリスピーワンタン、アボカドピューレ、マンゴーサルサ、ピクルドフレスノ、シラントロ

レモンアイオリ、アルグラ、赤玉ねぎ、パルメザン

パンローストしたシシトウペッパー、照り焼き、韓国の唐辛子の糸

リトルリーフレタス、スライスキュウリ、アボカド、トーストしたゴマ、スパイシーなマヨネーズ

フラットブレッド、バターナッツスクワッシュ、パンプキンシード、ひよこ豆、ローストニンジン

ポテトニョッキ、ブラウンセージバター

甘酸っぱいウィング

ベーコンフライドライス、レインボースイスチャード、サフランセージバター、クリスピーレーク

クリーミーポレンタ、ベビーキャロット、ローズマリーの reduction

スイートポテトマッシュ、ブリュッセルスプラウト、カクテルオニオン、ハニーガーリックソース

コールスロー、ケーパータルタル、フレンチフライ

アジアの黒米、炒めた中国のインゲン、皮をむいたベビーコーン、マンゴーサルサ、甘いごま醤油の reduction

ポテトニョッキ、エアルームトマト、ニンジン、アスパラガス、パンプキンスープ

ホールチャタムアサリ、新鮮なアサリの肉、刻んだハーブ、バジルシャルドネソース

リングイネ、ロブスター、エビ、ムール貝、アサリ、フィッシュバイト、ポモドーロソース

フェットチーネ、ディヴィナトマト、ガーリック白ワインバターソース

マリネした鶏胸肉、ブロッコリー、バターマッシュ、ガーリッククリームソース

根菜、アイダホポテト、ローズマリーの減圧デミグラス

キヌアサラダ、ディビナレッドトマト、玉ねぎ、きゅうり、グリーンハーブソース

* オニオンリングをフレンチフライの代わりにはできません

ロメインハート、パルメザンチーズ、クラシックシーザードレッシング

アルグラ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ホワイトバルサミコレモンドレッシング

リトルリーフレタス、バターナッツスクワッシュ、キュウリ、ドライクランベリー、キャンディードパンプキンシード、フレッシュモッツァレラ、シェリー/ディジョンビネグレット

黄色と赤のビート、赤のチコリ、ディル、ピスタチオパウダー、ゴートチーズムース

クリームベースのチャウダー、柔らかく刻んだ海のハマグリ、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、ハーブとスパイス

チリオイル、ネギ、マッシュルーム、揚げシャロット、ゴマ醤油タマリソース

わさびフォーム、ネギ、しょうが、醤油、ごま (1注文につき6個)

赤ピーマンのレムラード、レモンバジルアイオリ、アルグラ・キアンティオニオンサラダ

クリスピーワンタン、アボカドピューレ、マンゴーサルサ、ピクルドフレスノ、コリアンダー

レモンアイオリ、アルグラ、赤玉ねぎ、パルメザン

パンローストしたシシトウペッパー、照り焼き、韓国の唐辛子の糸

リトルリーフレタス、スライスしたキュウリ、アボカド、トーストしたゴマ、スパイシーなマヨネーズ

フラットブレッド、バターナッツスクワッシュ、パンプキンシード、ひよこ豆、ローストしたニンジン

ポテトニョッキ、ブラウンセージバター

甘酸っぱいウィング

ベーコンフライドライス、レインボースイスチャード、サフランセージバター、クリスピーレーク

クリーミーポレンタ、ベビーキャロット、ローズマリーの reduction

スイートポテトマッシュ、ブリュッセルスプラウト、カクテルオニオン、ハニーガーリックソース

コールスロー、ケーパータルタル、フレンチフライ

アジアの黒米、炒めた中国のインゲン、皮をむいたベビーコーン、マンゴーサルサ、甘いごま醤油の reduction

ポテトニョッキ、エアルームトマト、ニンジン、アスパラガス、パンプキンスープ

ホールチャタムアサリ、新鮮なアサリの肉、刻んだハーブ、バジルシャルドネソース

リングイネ、ロブスター、エビ、ムール貝、アサリ、フィッシュバイト、ポモドーロソース

フェットチーネ、ディヴィナトマト、ガーリック白ワインバターソース

マリネした鶏胸肉、ブロッコリー、バターマッシュ、ガーリッククリームソース

根菜、アイダホポテト、ローズマリーの減圧デミグラス

キヌアサラダ、ディビナレッドトマト、玉ねぎ、きゅうり、グリーンハーブソース

* フレンチフライの代わりにオニオンリングを使用することはできません

ロメインハーツ、パルメザンチーズ、クラシックシーザードレッシング

ミックスグリーン、キャンディパンプキンシード、レッドオニオン、チェリートマト、オレンジホワイトバルサミコドレッシング、チリオイル

リトルリーフレタス、バターナッツスクワッシュ、キュウリ、ドライクランベリー、キャンディードパンプキンシード、フレッシュモッツァレラ、シェリー/ディジョンビネグレット

黄色と赤のビート、赤チコリー、ディル、ピスタチオダスト、ゴートチーズムース

クリームベースのチャウダー、柔らかく刻んだ海のハマグリ、ベーコン、ポテト、玉ねぎ、セロリ、ハーブ、スパイス

蒸し餃子、チリオイル、ネギ、マッシュルーム、揚げシャロット、ゴマ醤油タマリソース（1注文につき5個）

焼き上げたジャンボメリーランドクラブケーキ、マンゴーキュウリアジアンスロー、コリアンダー、アルグラ、スモークトマトケイジャンソース

じっくり煮込んだダックブレストコンフィをワンタンチップの上にのせ、アボカドピューレ、マンゴーサルサ、ピクルスフレスノで仕上げました

レモンアイオリ、アルグラ、赤玉ねぎ、パルメザン

スモークしたブリュッセルスプラウト、パンローストしたシシトウペッパー、照り焼きソース、韓国唐辛子の糸

地元の巨大ホタテを優しくローストし、クリスプに仕上げ、ポテトニョッキとポン酢セージバターソースを添えました

刺身スタイルのキハダマグロ、千切りきゅうり、アボカドピューレ、トーストしたごま、甘いポン酢ごま醤油

ジャンボエビ、当店特製の天ぷら衣をつけて揚げ、サフランリゾット、グリーンピース、オレンジユズのブールブランと共に提供

フルポンドのポークチョップ、好みに合わせて塩漬けし焼き上げ、スイートポテトマッシュ、ブリュッセルスプラウト、パールオニオン、ブラックガーリックデミグラスを添えて

ハウスシーズニングと12時間スービデ鶏胸肉、ローストトマト、アスパラガスの先端、玉ねぎ、パンチェッタ、ポモドーロ

味付けされたマリネ12オンスのスタトラー チキン ブレスト、ブロッコリーニ、バターマッシュポテト、ガーリッククリームソース

ルート野菜、パースニップピューレ、ローズマリーリダクションデミ

じっくり煮込んだ柔らかいショートリブ、クリーミーポレンタ、ベビーキャロット、ローズマリーリダクションソース

冷たいキヌアサラダ、ディビナレッドトマト、グリーンハーブソース

寿司グレードのキハダマグロ、タキシードセサミでコーティングし、レアに焼き上げた、ネギご飯、炒めた中国のロングビーンズ、ベビーコーン、マンゴーサルサ、甘いセサミバター醤油 reduction

お好みに焼き上げたサーモンフィレ、ポテトニョッキ、ローストトマト、ニンジン、ベイビーブロッコリー、ココナッツ味噌スープと組み合わせ

地元のタラにグルテンフリーパン粉をトッピングし、オーブンで焼き上げ、シャルドネのブールブランソース、ローストしたニンジンとアスパラガス、ケイジャンポテトウェッジを添えました

ベーコンエッグチャーハン、ベイビーブロッコリー、サフランセージバターソース、クリスピーレーク

新鮮なフェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

ホールチャタムハマグリ、新鮮なハマグリの肉、刻んだハーブ、バジルシャルドネソース

ライスヌードル、ロブスターミート、シュリンプムール貝、ハマグリ、フィッシュバイツ、スイートチリガーリックソース

照り焼きマリネのフラットアイアン、バタークリームマッシュポテト、アスパラガス

禁断の米、アスパラガス、オレンジシトラスソース、シトラススイートソース、シーフード詰め物

リングと触手、チョリソ、バナナペッパー、マリナーラソース

クスクス、アスパラガス、カリフラワーピューレ、メープルバーボンベーコンジャムトッピング

ベシャメルソース、ライスヌードル、ミックス野菜

9オンス プライムリブ、マッシュポテト、ブロッコリーニ、カクテルオニオン、ブランデー ブールブラン

* 私たちはフレンチフライの代わりにオニオンリングを提供しません

ロメインハーツ、パルメザンチーズ、クラシックシーザードレッシング

ミックスグリーン、キャンディパンプキンシード、レッドオニオン、チェリートマト、オレンジホワイトバルサミコドレッシング、チリオイル

リトルリーフレタス、バターナッツスクワッシュ、キュウリ、ドライクランベリー、キャンディードパンプキンシード、フレッシュモッツァレラ、シェリー/ディジョンビネグレット

黄色と赤のビート、赤のチコリ、ディル、ピスタチオダスト、ゴートチーズムース

クリームベースのチャウダー、柔らかく刻んだ海のハマグリ、ベーコン、ポテト、玉ねぎ、セロリ、ハーブとスパイス

蒸し餃子、チリオイル、ネギ、マッシュルーム、揚げシャロット、ゴマ醤油タマリソース（1注文につき5個）

焼き上げたジャンボメリーランドクラブケーキ、マンゴーキュウリアジアスロー、コリアンダー、アルグラ、スモークトマトケイジャンソース

スローブレイズドダックブレストコンフィをワンタンチップの上にのせ、アボカドピューレ、マンゴーサルサ、ピクルドフレスノで仕上げました

レモンアイオリ、アルグラ、赤玉ねぎ、パルメザン

スモークしたブリュッセルスプラウト、パンローストしたシシトウペッパー、照り焼きソース、韓国唐辛子の糸

地元の巨大ホタテを優しくローストし、クリスプに仕上げ、ポテトニョッキとポン酢セージバターソースを添えました

刺身スタイルのキハダマグロ、千切りきゅうり、アボカドピューレ、トーストしたごま、甘いポン酢ごま醤油

ジャンボエビ、当店特製の天ぷら衣をつけて揚げ、サフランリゾット、グリーンピース、オレンジユズのブールブランと共に提供

フルポンドのポークチョップ、好みに合わせて塩漬けし焼き上げ、スイートポテトマッシュ、ブリュッセルスプラウト、パールオニオン、ブラックガーリックデミグラスを添えて

ハウスシーズニングと12時間スービデ調理した鶏胸肉、ローストトマト、アスパラガスの先端、玉ねぎ、パンチェッタ、ポモドーロ

味付けされたマリネ12オンスのスタトラー チキンブレスト、ブロッコリーニ、バターマッシュポテト、ガーリッククリームソース

ルート野菜、パースニップピューレ、ローズマリーリダクションデミ

じっくり煮込んだ柔らかいショートリブ、クリーミーポレンタ、ベビーキャロット、ローズマリーリダクションソース

冷たいキヌアサラダ、ディビナレッドトマト、グリーンハーブソース

寿司グレードのキハダマグロ、タキシードセサミでコーティングし、レアに焼き上げた、ネギご飯、炒めた中国のインゲン、ベビーコーン、マンゴーサルサ、甘いごまバター醤油 reduction

お好みに焼き上げたサーモンフィレ、ポテトニョッキ、ローストトマト、ニンジン、ベイビーブロッコリー、ココナッツ味噌スープと組み合わせ

地元のタラにグルテンフリーパン粉をトッピングし、オーブンで焼き上げ、シャルドネのブールブランソース、ローストしたニンジンとアスパラガス、ケイジャンポテトウェッジを添えました

ベーコンエッグチャーハン、ベイビーブロッコリー、サフランセージバターソース、クリスピーレーク

新鮮なフェットチーニ、ディビナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

フェットチーニ、ディヴィナトマト、ガーリックホワイトワインバターソース

ホールチャタムハマグリ、新鮮なハマグリの肉、刻んだハーブ、バジルシャルドネソース

ライスヌードル、ロブスターミート、シュリンプムール貝、ハマグリ、フィッシュバイツ、スイートチリガーリックソース

照り焼きマリネのフラットアイアン、バタークリームマッシュポテト、アスパラガス

フォービデン ライス、アスパラガス、オレンジシトラスソース、シトラススイートソース、シーフードスタッフィング

クスクス、ミックス野菜、サフランセージバターソース

ポテト ニョッキ、ベイビー ボク チョイ、クリーミー バジル クラム ソース

韓国の甘辛ソースで炒めた、新鮮なバジルとネギ

エビ天ぷら、スパイシーツナ、ウナギソース、醤油、わさび付き

ベシャメルソース、ライスヌードル、ミックス野菜

グリーンハーブバターでパン・シアードし、リトルネックス、フレッシュクラムミート、ベイビーブロッコリー、フィンガーリングポテト、シャルドネクリームソースと共に提供

新鮮なベリー、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム

ベイクドコッド、シュリンプ、フィンガーリングポテト、クリーミークラムブロスと共に提供

9オンス プライムリブ、マッシュポテト、ブロッコリーニ、カクテルオニオン、ブランデー ブールブラン

* 私たちはフレンチフライの代わりにオニオンリングを提供しません

クリーミーなブッラータ、旬のトマト、スイカのビネグレット、カラマタオリーブ、アルグラ

ロメイン、アンチョビ、パルミジャーノ、ハーブトーストクラム、ハウスシーザー

ローストビート、ホイップゴートチーズ、キャンディピスタチオ、シトラスバルサミコ

地元のグリーンとアルグラ、ひよこ豆、エアルームトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、ブルーチーズ、シェリー・ビネグレット

アルグラ、ローストトマト、スライスした赤玉ねぎ、レモンバジルアイオリ

地元のハマグリ、アップルウッドベーコン、ユーコンポテト、スイートオニオン、クリーム

ゴールデン クラブケーキ、スイートコーン サカタッシュ、アスパラガス、レモンハーブアイオリ

BBQグレーズの豚バラ肉、手作りの人参と生姜のスロー、ピクルスきゅうり、ネギ、スパイシーアイオリ、トーストしたごまを詰めた蒸しバオバンズ

アップルウッドスモークブロッコリーにゴマ醤油グレーズ、クリスピーガーリック、トーストしたゴマ、ネギ、チリオイルを和えました

蒸し餃子、チリハーブオイル、ネギ、マッシュルーム、ゴマ、醤油（1注文5個）

カリカリのライスパール、ピクルス生姜、ライム生姜醤油、ゴマ、ワサビフォーム

フェットチーニ、ローストトマト、フェンネル、ガーリックホワイトワインバターソース

温かいバターポーチドロブスター、パルメザンリゾット、季節の野菜、レモンブールブラン

ゴールデン・シアード・スカロップ、スイート・コーン・ピューレ、クリスピー・パンチェッタ、サマー・リーク、ブラウン・バター

ショルダー ロイン フィレ、トリュフ ポテト ピューレ、グレーズド キャロット、赤ワイン デミ、ハーブ バター

フェットチーニ、ローストトマト、フェンネル、ガーリックホワイトワインバターソース

7オンスのハーブ焼きタラ、マッシュポテト、アスパラガス、ローストチェリートマトを添え、白ワインとレモンのブールブランで仕上げました

スローブレイズドショートリブ、ミレポワ、パンチェッタ、ポモドーロ、パルメザン、カンパネッリ

新鮮なフェットチーネ、ガーリックホワイトワインバター、ローストトマト、フェンネル

クリスピー・スキン・サーモン、春の野菜、ポテト・ピューレ、レモン・ディル・ブール・ブラン

ハーブローストチキン、ポテトピューレ、ブロッコリーニ、赤胡椒クリーム

8オンスの照り焼きステーキ、マッシュポテト、グリルアスパラガス、ローズマリーデミ

グリルポートベロ、季節のサカタッシュ、ひよこ豆のピューレ、レモンビネグレット

焼きツナ、クリスピーレスカ、ベイビーブロッコリー、コーン、エビサルサ、シトラス醤油、サフランバター

ジューシーなポークチョップ、ポテトピューレ、ローストキャロット、アップルサイダーティムグレーズ

8オンスのプライムビーフ、エイジドチェダー、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオン、シュレッドレタス、バインリプenedトマト、ガーリックアイオリ、そしてパテのシグネチャーバーガーソースをトーストしたカイザーバンに挟み、フレンチフライと共に提供します

新鮮なフェットチーニ、トマト、フェンネル、ガーリックホワイトワインバターソース

バジル、ホット＆サワーソース （1注文5個）

サフランココナッツクリームソース、カネリーニビーンズ、ブロッコリー、コーン、ハーブクラム

白ワイントマトブロス、アサリ、ロブスター、ズワイガニ、イカ、魚のパスタ

リトルネック、白ワインバターソース、パセリ、エキストラバージンオリーブオイル

プチフィレ、エビ、パルメザンスカリオンマッシュポテト、アスパラガス、赤ワインデミグラス

トーストしたココナッツ、キャラメルソース、グラハムクラッカー、バナナジェラート、シャンティクリーム

ラズベリークーリ、フレッシュベリー、バニラアイスクリーム

シトラスキャロットケーキ、キャラメルソース、シャンティクリーム

バニラアイスクリーム、トーストココナッツ、リッチチョコレートソース、シャンティクリーム、ベリー