回頭
ホイトウ / Hui Tou
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本格的な中国料理を楽しめる名店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
季節の食材を使用した人気コース料理 価格は4400円~8800円
人気第1位の中国野菜!シャキシャキとした食感が珍しい
開店当初からの人気メニュー
中国南部で食べられるヤギ肉 長時間煮込んだヤギ肉は臭みもなく絶品! 香辛料に甘草・山奈・クローブ・桂皮・陳皮などをしよう。 夏はスタミナ料理として、冬は体を温めます
人気メニュー!!ピータンをピリ辛で炒めました
1078円~当店ならではの青菜もあります! 日本人に人気の空心菜はもちろん、山蘇・A菜・川七・高山豆苗など季節により変わります それぞれ別のおいしさがあります!
数量限定!時価その日に市場で仕入れた魚介を低価格で御奉仕 売り切れ御免(天候などにより、ない場合も) 【例】天然金目鯛の姿蒸し、活きマテ貝の四川風炒め、蝦蛄の漁師風炒め、天然黒ムツの姿揚げ、などなど
440円~焼き餃子・水餃子・小龍包・にら饅頭などなど 見た目はどことでも同じだけど食べれば違いがわかってもらえると思います
限定メニューは2週間~1ヶ月ごとに変わります(常連客の回転率が高いため) 【例】広東もつ煮込み・サーコーチ(台湾風鶏土鍋)・海老とゴーヤの炒め・山羊の薬膳土鍋煮込み・干豆腐の冷菜・茄子と牛肉のクレープ包み。などなど
528円~ホイコーロー1430円 マーボー豆腐1078円 鶏肉とマコモの炒め1210円 などなど
紹興の庶民のお酒お試しグラス220円(税抜)一合680円(税抜)
黄中皇は紹興酒の王様 滑らかな口当たりは黄中皇の特徴 紹興酒を知るには、このお酒からお試しグラス350円(税抜)グラス800円(税抜)ボトル3,500円(税抜)
紹興東路の横綱! 東路は一般的に辛口と言われていますお試しグラス350円(税抜)グラス800円(税抜)ボトル3,500円(税抜)
王道紹興酒の最高峰 記念日や贈り物にも最適 ボトル8,800円(税抜)
大都市上海に唯一残る酒造。さっぱりとクリアな味わい。紹興酒とはまた違う味お試しグラス550円(税抜)グラス1350円(税抜)ボトル5500円(税抜)
東北地方のお酒。北京のカリスマ的存在
孔子生誕の地、山東省のお酒
有名な五狼液の弟分 上品な味わい
中国でも有名な白酒 滑らかな口当たりと深いコクが特徴
小ジョッキ 495円(税抜)中ジョッキ 748円(税抜)
各4180円~(税抜)
1名様630円(税抜)2〜5名様 900円(税抜)
1名様580円(税抜)2〜5名様 850円(税抜)
1名様580円(税抜)2〜5名様 850円(税抜)
1名様580円(税抜)2〜5名様 850円(税抜)
1名様580円(税抜)2〜5名様 850円(税抜)

