AKKA

AKKAは萩市の中心に位置する、地元食材を存分に楽しめるイタリアンレストランです。オーナーシェフはフランスやイタリアを巡り、地元の農産物や海産物を活かす料理哲学に影響を受け、見蘭牛や黒かしわ鶏など、山口県産の厳選食材を使用。店内は白を基調にした清潔感のある空間で、上品なパスタやピザが楽しめます。地元を盛り上げる一端を担う本格的な味わいで、多くの人々を魅了しています。