弥助の奥

90ml or 150ml価格はご来店時にご確認ください。

90ml…880円150ml…1,430円

90ml or 150ml価格はご来店時にご確認ください。

90ml or 150ml価格はご来店時にご確認ください。

90ml or 150ml価格はご来店時にご確認ください。

90ml…990円150ml…1,430円

90ml…1,100円150ml…1,650円

90ml…990円150ml…1,595円

90ml…1,100円150ml…1,540円

90ml…880円150ml…1,320円

90ml…825円150ml…1,320円

90ml…825円150ml…1,320円

90ml…770円150ml…1,210円

90ml…880円150ml…1,320円

90ml…880円150ml…1,320円

90ml…825円150ml…1,210円

90ml…770円150ml…1,210円

90ml…770円150ml…1,100円

90ml…770円150ml…1,100円

90ml…770円150ml…1,210円

90ml…880円150ml…1,320円

シングル…1,518円ダブル…1,958円

シングル…1,628円ダブル…1,980円

シングル…660円ダブル…880円

スパークリングワインで乾杯はいかがですか？

【スペイン】カバ・ブリュット・レセルバ

【フランス】アイム・シャルドネ・フロム・サザン・フランス

【オーストリア】グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス

【ドイツ】リースリング・クアント

【フランス】アイム・カベルネ・ソーヴィニヨン・フロム・サザン・フランス

【フランス】ピノ・ノワール・クロズリー・デ・リ

【スペイン】カバ・ブリュット・レセルバシャンパーニュと同じ製法で作られるスパークリングワイン。「一番搾り」果汁のみ使用。熟したリンゴやレモンピールを思わせるフルーティな香り。地中海の穏やかな気候で育まれた完熟ブドウのボリューム感も十分。ふくよかさと爽やかさのバランスが素晴らしい。

【フランス】クレマン・ド・ロワール・ブリュットリンゴや洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせる細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。細かな泡で「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングにも選ばれた。

【フランス】クレマン・デュ・ジュラ・ブリュットピュアな果実と活き活きとした酸を備えた味わいは滑らかで緻密。約2億年前「ジュラ紀」の地層を含む地域のワイン。その土壌でシャルドネ種を100％使用し、シャンパンと同じ製法で仕込み、林檎のような爽やかさと深いコクが同居した味わいのブラン・ド・ブラン。

【フランス】アイム・シャルドネ・フロム・サザン・フランス年間を通して穏やかな気候で育ち、柔らかい酸味、熟れたフレーバーと、程よいミネラルが味わえます。爽やかでエレガントな余韻、黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りが楽しめる。

【スペイン】グラン・リバド・アルバリーニョフルーツサラダのように様々な香りが広がっていく。海近くのミネラル豊かな土壌で育ったブドウが携える「心地よい塩っぽさ」も感じ「伸びやかでソフト＆フルーティ」にまとまっており、素晴らしいバランスが楽しめる。

【オーストリア】グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス魅力的なスパイスやペッパー、レモンビール、ハーブ、リンゴ類のフルーツのアロマ。活き活きとした爽やかな味わい。素材の味を活かした和食との相性は抜群です。オーガニック農法を採用し、収穫からすべて手作業によって行われている。

【ドイツ】リースリング・クアントドイツのモーゼル地方の方言で、クアントは「良い物」の意味。パイナップルや熟した柑橘系のアロマ。完熟した果実感がありながらも溌溂とした酸とピュアなミネラルが心地よく、フルーティーな白ワインで見事なバランスが楽しめる。

【フランス】シャブリ・ボワッソヌーズ蜂蜜の砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ。バランスの取れた口当たりで、フレッシュな洋ナシやオレンジキュールの濃密さを感じる。その一方で、ミネラルに由来する緊張感があり、フレッシュさと心地よいスパイスのパンチが持続していく。

【フランス】アイム・カベルネ・ソーヴィニヨン・フロム・サザン・フランスまろやかな赤い果実に、穏やかな酸味と熟したタンニン。ベリーのフレーバーにスパイスが加わり、複雑な味わいで、バランスが良いワイン。ブラックチェリーやブラックベリー、ナツメグ、炭、鉛筆のような品のある香りが楽しめる。

【フランス】ピノ・ノワール・クロズリー・デ・リブラックチェリーのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。たっぷりと詰まった旨みに魅了される芳醇なピノ・ノワール。派手ではない可憐な美しさの中にある、大らかさや寛大さ、柔らかく充実した果実味は、南フランスならではの美味しさに満ちている。

【スペイン】リオハ・レセルバカシスのリキュールやプラムのリッチな香りに、スパイスやスモークが香る。凝縮した果実に満ちた味わいは力強く多層的。カシスを練り込んだチョコレートのように力強く、様々な味わいが多層性にありながらも、上質な繊細さを感じさせてくれる「まとまり」が感じられます。

冷or温

冷or温

スパークリング

※別途お通し代として、お一人様550円［税込］ 頂戴しております。