スニーキー・ポッサム

ババ ガヌーシュ、スイートポテト フムス、フラットブレッド、キャラメリゼしたブドウ

とがらしスパイス、タルタルソース

ルッコラサラダ、赤ピーマンアイオリ

ローストガーリック、バターナッツピューレ、ゴートチーズ、フライドミント

レモンチリグリーン、ペリペリソース、フライ

ローストビートルート、ブラウンライス、ズッキーニ、ディルマスタードクリーム

ルッコラフェンネルサラダ、マカダミアパルメザンクラム、フライ、ビートルートホースラディッシュチャツネ

スモーク和牛、サラミ、3種類のチーズ、キャラメルグレープ、リンゴ、フェンネル、チャトニー、クラッカー、フラットブレッド

マグロ、サーモン、鶏肉または豆腐、玄米、キヌア、サツマイモ、ピクルスしたチリ、フェンネル、海藻、きゅうり、赤キャベツ、トガラシ、アボカド、わさびピューレ、醤油ごまドレッシング

鶏肉または豆腐とそばヌードル、発酵大豆 - チリソース、ベーコン、もやし、千切り人参、ネギ、フェンネル、ごま油

レタス、ルッコラ、もやし、さつまいも、クリスピーそばヌードル、アボカド、マカダミア、カプシカムビネグレット

鶏肉またはサツマイモ チックピー。ケープマレー風カレー、ピクルスしたバターナッツ、玄米、コリアンダー ココナッツヨーグルト、マンゴーチャツネ

ネイティブ スパイシー ビーフ パティ、チェダー、BBQ ソース、ビール ピクルス、レモン マートル アイオリ

ネイティブスパイスビーフパティ、チェダー、ブルーチーズBBQソース、ビールピクルス、レモンマートルアイオリ

コーンフレークの衣をつけた鶏肉、ベーコン、細切りレタス、チェダー、ビール漬けのピクルス、レモンマートルのアイオリ

ネイティブスパイスビーフパティ、チェダー、シュレッドレタス、トマト、ピクルス、BBQソース、レモンマートルアイオリ

スイートポテトファラフェルパティ、シュレッドレタス、キュウリヨーグルト、ビールピクルス、カレーソース

スライスしたスモーク和牛、ルッコラ、フェンネルザワークラウト、チェダー、ディジョンマスタード

フレッシュクリーム

焦げたマシュマロ、バニラアイスクリーム、砕いたピーナッツ、ハチミツ

スパイスラム、新鮮なリンゴ、卵白、レモン

ブルーキーズジン、アード・ヴェルモット・ロッソ、アード・イタリアン・ビター・オレンジ

ダークラム、スパイスラム、チョックビター、ファイア

こっそりとしたポッサムコーヒーラム、ウォッカ、チョコビターズ、ダブルロースターズ「ダブルオアナッシング」エスプレッソ

ホワイトラム、ライム、ロゼラ、リバー・ミント、ストロベリー・ガム

テキーラ、ライム、エルダーフラワーシロップ

ポート、シェリー、スパイスラム、シナモン、燃える火

選択: ウォッカ | ラム | テキーラ ピクルスの塩水 ホットソース

バレルエイジド・ベルギアン・クワッド

ババ ガヌーシュ、スイートポテト フムス、フラットブレッド、キャラメリゼしたブドウ

とがらしスパイス、タルタルソース

ルッコラサラダ、赤ピーマンアイオリ

ローストガーリック、バターナッツピューレ、ゴートチーズ、フライドミント

レモンチリグリーン、ペリペリソース、フライ

ローストビートルート、ブラウンライス、ズッキーニ、ディル＆マスタードクリーム

ルッコラとフェンネルのサラダ、マカダミアとパルメザンのクラム、フライドポテト、ビートルートとホースラディッシュのチャツネ

スモーク和牛、サラミ、3種類のチーズ、キャラメリゼしたブドウ、リンゴ、フェンネル、チャツネ、クラッカー＆フラットブレッド

マグロ、サーモン、鶏肉または豆腐、玄米、キヌア、サツマイモ、ピクルスチリとフェンネル、海藻、きゅうり、赤キャベツ、トガラシ、アボカドとワサビピューレ、醤油ごまドレッシング

鶏肉または豆腐とそばヌードル、発酵大豆 - チリソース、ベーコン、もやし、千切り人参、ネギ、フェンネル、ごま油

レタス、ルッコラ、もやし、さつまいも、クリスピーそばヌードル、アボカド、マカダミア、パプリカのビネグレット

鶏肉またはサツマイモとひよこ豆。ケープマレー風カレー、ピクルスしたバターナッツ、玄米、コリアンダーとココナッツヨーグルト、マンゴーチャツネ

ネイティブ スパイシー ビーフ パティ、チェダー、BBQ ソース、ビール ピクルス、レモン マートル アイオリ

ネイティブスパイスビーフパティ、チェダー、ブルーチーズBBQソース、ビールピクルス、レモンマートルアイオリ

コーンフレークの衣をつけた鶏肉、ベーコン、細切りレタス、チェダー、ビールピクルス、レモンマートルアイオリ

ネイティブスパイスビーフパティ、チェダー、シュレッドレタス、トマト、ピクルス、BBQソース、レモンマートルアイオリ

スイートポテトファラフェルパティ、シュレッドレタス、キュウリヨーグルト、ビールピクルス、カレーソース

スライスしたスモーク和牛、ルッコラ、フェンネルザワークラウト、チェダー、ディジョンマスタード

フレッシュクリーム

焦げたマシュマロ、バニラアイスクリーム、砕いたピーナッツとハチミツ

スパイスラム、新鮮なリンゴ、卵白、レモン

ブルーキーズジン、アード・ヴェルモット・ロッソ、アード・イタリアン・ビター・オレンジ

ダークラム、スパイスラム、チョックビター、ファイア

こっそりとしたポッサムコーヒーラム、ウォッカ、チョコビターズ、ダブルロースターズ「ダブルオアナッシング」エスプレッソ

ホワイトラム、ライム、ロゼラ、リバー・ミント、ストロベリー・ガム

テキーラ、ライム、エルダーフラワーシロップ

ポート、シェリー、スパイスラム、シナモン、燃える火

選択: ウォッカ | ラム | テキーラ ピクルスの塩水とホットソースで

バレルエイジド・ベルギー・クワッド