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ザ・アプレンティス
The Apprentice Restaurant Sydney
3.78
（0件）AUD 35
アメリカン
シドニー, ニューサウスウェールズ州, オーストラリア
美しい景色を楽しめる学生運営のトレーニングレストラン
アプレンティスレストランシドニーは、ホスピタリティ学生がプロの指導の下でスキルを披露するトレーニング会場です。トラウトのクレームフレーシュ添えなどの現代的な料理が丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。熱心なサービスや、創造的な装飾、上階からの市街地の眺めなど、心配りのある演出が魅力的なダイニング体験を提供します。
評価
3.78（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー価格ガイド
飲料
レストランメニュー1 - 2/4/24から11/4/24および30/4/24から2/5/24
レストランメニュー2 - 7/5/24 から 23/5/24
レストランメニュー3 - 28/5/24から13/6/24
レストランメニュー1 - 2024年2月4日から2024年11月4日までおよび2024年4月30日から2024年5月2日まで
レストランメニュー 2 - 24年5月7日から24年5月23日まで
レストランメニュー 3 - 24年5月28日から24年6月13日まで
メニュー価格ガイド
飲料
特別食メニュー 25/02/25から03/04/25および10/06/25から12/06/25
レストランメニュー 1 25/04/08 25/04/10 と 25/04/29 から 25/05/01 まで
レストランメニュー 2 06/05/25 から 22/05/25
レストランメニュー 3 25年5月27日から6月5日まで
レストランメニュー1 - 24年2月4日から24年11月4日までと24年4月30日から24年5月2日まで
レストランメニュー2 - 24年5月7日から24年5月23日まで
レストランメニュー3 - 24年5月28日から24年6月13日まで
特別食品メニュー 25/02/25 から 03/04/25 までと 10/06/25 から 12/06/25 まで
レストラン メニュー 1 08/04/25 10/4/25 と 29/4/25 から 01/05/25 まで
レストランメニュー 2 06/05/25 から 22/05/25 まで
レストランメニュー3 27/05/25から05/06/25まで
メニュー価格ガイド
飲料
特別食品メニュー
レストランメニュー1
レストランメニュー2
レストランメニュー3
レストランメニュー1 - 24年2月4日から24年11月4日までと24年4月30日から24年5月2日まで
レストランメニュー2 - 24年5月7日から24年5月23日まで
レストランメニュー3 - 24年5月28日から24年6月13日まで
特別食品メニュー 25/02/25 から 03/04/25 までと 10/06/25 から 12/06/25 まで
レストラン メニュー 1 08/04/25 10/4/25 と 29/4/25 から 01/05/25 まで
レストランメニュー 2 06/05/25 から 22/05/25 まで
レストランメニュー3 27/05/25から05/06/25まで
メニュー価格ガイド
飲料
特別食品メニュー
レストランメニュー1
レストランメニュー2
レストランメニュー3
レストランメニュー1 - 17/03/26から26/03/26まで
レストランメニュー2 - 01/04/26から02/04/26および21/04/26から30/04/26
レストランメニュー3 - 05/05/26から21/05/26まで
特別食品メニュー - 26/05/26から11/06/26まで
2コースの食事
2コースの食事
(ランチのみ利用可能)。エントリー、メイン、デザートの中から2つのコースを選択してください。
AUD 39
3コースの食事
3コースメニュー
前菜、メイン、デザート（ランチとディナーで利用可能）
AUD 44
学校生徒グループの昼食または夕食
学校生徒グループの昼食または夕食
3コース、ソフトドリンク付き（先生や監督のためのお茶/コーヒー付き）+ ガイド付きツアー（昼食のみ）
AUD 25
グループドリンクパッケージ
グループ全体で事前購入可能
プレミアム
ウェルカムドリンク1杯；ハウスワイン/ビール、ジュース、ソフトドリンク、炭酸水、紅茶、プランジャーコーヒー各2杯
AUD 18
スタンダード
ハウスワイン/ビール2杯、ジュース、ソフトドリンク、炭酸水、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 15
ノンアルコール飲料パッケージ
ジュース、ソフトドリンク、炭酸水、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 8
カクテル/カナッペ機能
特別リクエスト - 最小予約50人、最大100人
ホットカナッペ＆コールドカナッペ＆2時間の飲み物サービス
ドリンクにはハウスワイン、ビール、ソフトドリンク、オレンジジュース、炭酸水、紅茶、プレンジャーコーヒーが含まれています
AUD 60
朝食
特別リクエスト - 最小予約30名、最大70名
朝食メニュー
エッグベネディクト、ミニポテトロースティ、きのこのソテーとほうれん草、バターミルクパンケーキまたはメープルシロップとハチミツバターのフレンチトースト、アボカドとフェタチーズのスローローストトマト、ペイストリー、パン、チーズまたはフルーツプラッター。ジュース、炭酸水、紅茶、プレンジャーコーヒー
AUD 35
スパークリングワイン
マンダラによるM
グラス1杯あたり$8
AUD 35
白ワイン
2021 ピューゼイ・ヴェイル・リースリング
グラスで10ドル
AUD 38
2020 モンテ・トンド ミト ソアーヴェ
AUD 30
2022 ウィラ・ウィラ ソーヴィニヨン・ブラン
AUD 26
2020 コルテ・ジャイラ ピノ・グリージョ
AUD 26
アメリア・パーク・トレリス・シャルドネ
グラスで8ドル
AUD 26
ローズ
フォンタネ・グルナッシュ・ロゼ
AUD 30
赤ワイン
42S ピノ・ノワール
グラスで10ドル
AUD 45
コリオレ サンジョヴェーゼ
AUD 45
ミッチェル・ペッパーツリー・シラーズ
グラスで10ドル
AUD 35
アラモス・マルベック
AUD 25
ビール
カスケードライト
AUD 7
クラウンラガー
AUD 10
ヤングヘンリーズ ニュータウナー APA
AUD 10
ソフトドリンク
サン ペレグリノ スパークリング ミネラルウォーター
AUD 5
レモン、ライム＆ビターズ
AUD 5
コカ・コーラ、ダイエットコーク、レモネード
AUD 4
フルーツジュース（オレンジ、リンゴ、パイナップル）
AUD 6
紅茶とコーヒー
お茶
イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、緑茶、ハーブティーゼンの選択。
AUD 4
コーヒー
(フレンチプレス)
AUD 4
ロングブラック
AUD 4
フラットホワイト
AUD 4
カプチーノ
AUD 4
ラテ
AUD 4
エスプレッソ
AUD 4
ホットチョコレート
AUD 4
価格
3コース $44（飲み物を除く）
時価 (お尋ねください)
ランチのみ2コース$39（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください。
時価 (お尋ねください)
前菜
サーモンタルタルとクレームフレッシュ、ラヴォッシュ添え
時価 (お尋ねください)
ローストバターナットトルテリーニ、ゴルゴンゾーラクリーム、削りパルメザンチーズ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとプイレンズのレンズ豆を添えたコンフィットダックの脚
時価 (お尋ねください)
キプフラポテトと削りフェンネル、ボルドレーズソースがかかった牧草肉のサーロイン
時価 (お尋ねください)
デザート
カルダモンキャッツタンビスケット入りココナッツクレームブリュレ
時価 (お尋ねください)
スターアニスジェラート添えのヴェネツィアンチョコレートケーキ
時価 (お尋ねください)
価格
3コース $44（飲み物を除く）
時価 (お尋ねください)
ランチのみ2コース$39（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
リゾットミラネーゼ、キャラメリゼされたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴ添え
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトとプチサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとヘアルームキャロット、ピクルドベビーオニオン
時価 (お尋ねください)
バラマンディの甘とうまいとうもろこしピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
新鮮なベリー、メレンゲの破片、レモンバーム入りのクレームキャラメル
時価 (お尋ねください)
パッションフルーツカード入りの洋梨とフランジパンタルトとダブルクリーム
時価 (お尋ねください)
価格
3コース $44（飲み物を除く）
時価 (お尋ねください)
ランチのみ2コース$39（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
前菜
ヘイルームトマトとバジルの葉とプロシュートクリスプ添えのブラータ
時価 (お尋ねください)
スパイスの効いたココナッツとシーフードのブロス、ライスヌードルと揚げ豆腐の入った料理
時価 (お尋ねください)
メイン
ポテトピューレ、リンゴ、穀物マスタードジュースが添えられた豚ロースのマリネ
時価 (お尋ねください)
ジャガイモ、タレッジョ、コンフィットガーリックのガレットとコーンフェッドチキンブレスト
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイル、ラズベリーソルベ添え
時価 (お尋ねください)
チェダー、ブリー、キンス、ぶどう、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカーが入ったチーズプレート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
前菜
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ添え
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリュイユレンズ豆のコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキフラーポテト、フェンネルのスライス、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ヴェネツィア風チョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース 44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
前菜
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴを添えたミラノ風リゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールのスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
牛バラ肉のショートリブ、伝統的な人参とピクルスのベビーオニオン添え
時価 (お尋ねください)
バラマンディのスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームカラメル
時価 (お尋ねください)
パッションフルーツカスタードダブルクリームの洋梨とフランジパーヌタルト
時価 (お尋ねください)
価格
3コース 44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
前菜
バッラッタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイシーココナッツとシーフードのブロス、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
ポークロインのマリネ、ポテトピューレ、リンゴ、粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉、ポテトのガレット、タレッジオチーズ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイル、ラズベリーソルベ
時価 (お尋ねください)
チェダーチーズ、ブリー、クインス、ぶどう、はちみつ、ラヴォッシュ、シードクラッカーのチーズプレート
時価 (お尋ねください)
2コースの食事
2コースミール
(ランチのみ利用可能)。 2つのコースを選択してください。選択肢は前菜、メイン、デザートです。
AUD 39
3コースの食事
3コースミール
前菜、メイン、デザート（ランチとディナーで利用可能）
AUD 44
学校の生徒グループの昼食または夕食
学校の生徒グループの昼食または夕食
3コース、ソフトドリンクを含む（教師と監督者用の紅茶/コーヒー）+ ガイド付きツアー（昼食のみ）
AUD 25
グループドリンクパッケージ
グループ全体のために事前購入可能です。（グループ全体が同じパッケージでなければなりません。）
プレミアム
ハウスワイン/ビール3杯、ジュース、ソフトドリンク、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 21
スタンダード
ハウスワイン/ビール2杯とジュース、ソフトドリンク、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 18
ノンアルコール飲料パッケージ
ジュース、ソフトドリンク、炭酸水、お茶、プランジャーコーヒー
AUD 10
カクテル/カナッペのイベント
特別リクエスト - 最小予約人数50名、最大100名
ホットカナッペとコールドカナッペ、2時間の飲料サービス
飲料にはハウスワイン、ビール、ソフトドリンク、オレンジジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒーが含まれます
AUD 60
朝食
特別リクエスト - 最小予約人数30名、最大70名
朝食メニュー
エッグベネディクト、ミニポテトロスティ、ソテーしたマッシュルームとほうれん草、バターミルクパンケーキまたはフレンチトーストにメープルシロップとハニカムバター、アボカドとフェタチーズのスローローストトマト、ペストリー、パン、チーズまたはフルーツの盛り合わせ。ジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 35
スパークリングワイン
マンダラのM
グラス$8
AUD 35
白ワイン
2021 ピューズィー・ヴェイル・リースリング
グラスで$10
AUD 38
2020 モンテ・トンド・ミト・ソアーヴェ
AUD 30
2022 ウィラ ウィラ ソーヴィニヨン ブラン
AUD 26
2020 コルテ・ジアラ・ピノ・グリジオ
AUD 26
アメリア・パーク・トレリス・シャルドネ
グラスで8ドル
AUD 26
バラ
フォンタネ グルナッシュ ロゼ
AUD 30
赤ワイン
42S ピノ・ノワール
グラス1杯で10ドル
AUD 45
コリオーレ サンジョヴェーゼ
AUD 45
ミッチェル・ペッパーツリー・シラーズ
グラスで10ドル
AUD 35
アラモス・マルベック
AUD 25
ビール
カスケードライト
AUD 7
クラウンラガー
AUD 10
ヤングヘンリーズ ニュートウナー APA
AUD 10
ソフトドリンク
サンペレグリノスパークリングミネラルウォーター
AUD 5
レモン、ライム＆ビターズ
AUD 5
コカ・コーラ、ダイエットコーク、レモネード
AUD 4
フルーツジュース（オレンジ、リンゴ、パイナップル）
AUD 6
お茶とコーヒー
エスプレッソコーヒーの提供は、クラスの学習要件に基づいています。
お茶
イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、緑茶、ハーブティーのセレクション。
AUD 4
コーヒー
(フレンチプレス)
AUD 4
ロングブラック
AUD 4
フラットホワイト
AUD 4
カプチーノ
AUD 4
ラテ
AUD 4
エスプレッソ
AUD 4
ホットチョコレート
AUD 4
価格
3コース $44（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いジャガイモとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
リーキの煮込み、ブールブラン、バルサミコの真珠を添えたホタテのガレット
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュを添えたコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
牛頬肉のフォンデュポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
デイビッドソンプラムと洋ナシクリスプを添えた焼きワトルシードチーズケーキ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレート、レモンマートルのムース
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ添え
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリュイレンズを添えた鴨のコンフィ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキフラーポテト、フェンネルのスライス、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ヴェネツィア風チョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース 44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
前菜
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴを添えたミラノ風リゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールのスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
牛バラ肉のショートリブ、伝統的な人参とピクルスのベビーオニオン添え
時価 (お尋ねください)
バラマンディのスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームカラメル
時価 (お尋ねください)
パッションフルーツカスタードダブルクリームを添えた洋梨とフランジパーヌのタルト
時価 (お尋ねください)
価格
3コース 44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $39 ランチのみ（飲み物は含まれません）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
前菜
バッラッタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイシーココナッツとシーフードのスープ、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
ポテトピューレ、リンゴ、粒マスタードジュを添えたマリネした豚ロース
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉、ポテトのガレット、タレッジオチーズ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイル、ラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用の共有チーズプレート（チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き）
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュプイのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ベネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
キャラメル玉ねぎ、パングラッタート、マンチェゴを使ったミラノ風リゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームキャラメル
時価 (お尋ねください)
洋梨とフランジパーヌのタルト パッションフルーツカスタード ダブルクリーム
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイスココナッツとシーフードのスープ、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
時価 (お尋ねください)
チェダーチーズ、ブリー、クインス、ぶどう、はちみつ、ラヴォッシュ、シードクラッカーのチーズプレート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いポテトとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
ホタテのガレット、煮たポロ葱、ブールブラン、バルサミコの真珠
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュを添えたコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
ビーフチークとフォンダンポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
ベイクドワトルシードチーズケーキデイビッドソンプラムと洋梨クリスプ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレートとレモンマートルムース
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュピのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンのキャッツタングビスケット
時価 (お尋ねください)
ヴェネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴを使ったミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
クレームカラメルと新鮮なベリー、メレンゲの破片とレモンバーム
時価 (お尋ねください)
洋梨とフランジパーヌのタルト パッションフルーツカスタードダブルクリーム
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイシーココナッツとシーフードのスープ、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用のシェアチーズプレート チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き
時価 (お尋ねください)
2コースの食事
2コースミール
(ランチのみ利用可能)。 2つのコースを選択してください。選択肢は前菜、メイン、デザートです
AUD 40
3コースの食事
3コースミール
前菜、メイン、デザート（ランチとディナーで利用可能）
AUD 45
学校生徒グループランチまたはディナー
学校生徒グループランチまたはディナー
2コース、ソフトドリンクを含む（教師と監督者用の紅茶/コーヒー）+ ガイド付きツアー（ランチのみ）
AUD 25
グループドリンクパッケージ
グループ全体のために事前購入可能です。（グループ全体は同じパッケージを持っている必要があります。プライベートイベントでは、すべてのゲストのためにグループドリンクパッケージを事前購入する必要があります。）
プレミアム
ハウスワイン/ビール3杯、ジュース、ソフトドリンク。
AUD 25
スタンダード
ハウスワイン/ビール2杯とジュース、ソフトドリンク。
AUD 18
ノンアルコール飲料パッケージ
ジュース、ソフトドリンク、スパークリングウォーター。
AUD 12
カクテル/カナペのイベント
特別リクエスト - 最小予約人数 50 人、最大予約人数 100 人
ホットカナッペとコールドカナッペと2時間の飲料サービス
飲料にはハウスワイン、ビール、ソフトドリンク、オレンジジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒーが含まれます
AUD 60
朝食
特別リクエスト - 最小予約人数30人、最大70人
朝食メニュー
エッグベネディクト、ミニポテトロスティ、ソテーしたマッシュルームとほうれん草、バターミルクパンケーキまたはフレンチトーストにメープルシロップとハニカムバター、アボカドとフェタチーズのスローローストトマト、ペストリー、パン、チーズまたはフルーツプラッター。ジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 35
スパークリングワイン
M バイ マンダラ
グラス1杯8ドル
AUD 35
白ワイン
ピューズィー・ヴェイル・リースリング
グラスで10ドル
AUD 38
モンテ トンド ミト ソアーヴェ
AUD 30
ウィラウィラ ソーヴィニヨン ブラン
AUD 26
コルテ・ジャラ・ピノ・グリジオ
AUD 26
アメリアパークトレリスシャルドネ
グラスで8ドル
AUD 26
ローズ
フォンタネ グレナッシュ ロゼ
AUD 30
赤ワイン
42S ピノ・ノワール
グラスで10ドル
AUD 45
コリオーレ サンジョヴェーゼ
AUD 45
ミッチェル・ペッパーツリー・シラーズ
グラスで10ドル
AUD 35
アラモス マルベック
AUD 25
ビール
カスケードライト
AUD 7
クラウンラガー
AUD 10
ヤングヘンリーズニュートウナーAPA
AUD 10
ソフトドリンク
サンペレグリノスパークリングミネラルウォーター
AUD 5
レモン、ライム＆ビターズ
AUD 5
コカ・コーラ、ダイエットコーク、レモネード
AUD 4
フルーツジュース（オレンジ、リンゴ、パイナップル）
AUD 6
ティーとコーヒー
エスプレッソコーヒーの提供は、クラスの学習要件に依存します。
お茶
イングリッシュブレックファスト、アールグレイ、緑茶、ハーブティーのセレクション。
AUD 4
コーヒー
(フレンチプレス)
AUD 4
ロングブラック
AUD 4
フラットホワイト
AUD 4
カプチーノ
AUD 4
ラテ
AUD 4
エスプレッソ
AUD 4
ホットチョコレート
AUD 4
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いポテトとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
ホタテのガレット、煮たポロ葱、ブールブラン、バルサミコの真珠
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュのコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
ビーフチークとフォンダンポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
焼きワトルシードチーズケーキとデイビッドソンプラムと洋梨クリスプ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレートとレモンマートルムース
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタルとクレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュピュイのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ベネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
ゴマの衣をまとったマグロのたたき、セロリとリンゴのサラダ、ポン酢
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームキャラメル
時価 (お尋ねください)
マカダミアクラムとスターアニスジェラートのチョコレートフォンデュ
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴのミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用のシェアチーズプレート チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュプイのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ヴェネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴのミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームキャラメル
時価 (お尋ねください)
洋梨とフランジパーヌのタルト パッションフルーツカスタードダブルクリーム
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイスココナッツとシーフードのスープ、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
時価 (お尋ねください)
チェダーチーズ、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカーのチーズプレート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いポテトとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
ホタテのガレット、煮たポロ葱、ブールブラン、バルサミコの真珠
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュのコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
牛頬肉とフォンダンポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
ベイクドワトルシードチーズケーキデイビッドソンプラムと洋ナシクリスプ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレートとレモンマートルムース
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタルとクレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュピュイのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ヴェネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴのミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
クレームカラメルと新鮮なベリー、メレンゲの破片とレモンバーム
時価 (お尋ねください)
洋梨とフランジパーヌのタルト パッションフルーツカスタード ダブルクリーム
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
スパイスココナッツとシーフードのスープ、ライスヌードルと揚げ豆腐パフ付き
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用のシェアチーズプレート チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き
時価 (お尋ねください)
2コースの食事
2コースミール
(ランチのみ利用可能)。 2つのコースを選択してください。選択肢は前菜、メイン、デザートです
AUD 40
3コースの食事
3コースの食事
前菜、メイン、デザート（ランチとディナーで利用可能）
AUD 45
学校生徒グループランチまたはディナー
学校生徒グループランチまたはディナー
2コース、ソフトドリンクを含む（教師と監督者用の紅茶/コーヒー）+ ガイド付きツアー（ランチのみ）
AUD 25
グループドリンクパッケージ
グループ全体のために事前購入可能です。(グループ全体は同じパッケージを持っている必要があります。プライベートイベントでは、すべてのゲストのためにグループドリンクパッケージを事前購入する必要があります。)
プレミアム
ハウスワイン/ビール3杯、ジュース、ソフトドリンク。
AUD 25
スタンダード
ハウスワイン/ビール2杯とジュース、ソフトドリンク。
AUD 18
ノンアルコール飲料パッケージ
ジュース、ソフトドリンク、スパークリングウォーター。
AUD 12
カクテル/カナペのイベント
特別リクエスト - 最小予約人数 50 人、最大予約人数 100 人
ホットカナッペとコールドカナッペと2時間の飲料サービス
飲料にはハウスワイン、ビール、ソフトドリンク、オレンジジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒーが含まれます
AUD 60
朝食
特別リクエスト - 最小予約人数30人、最大70人
朝食メニュー
エッグベネディクト、ミニポテトロスティ、ソテーしたマッシュルームとほうれん草、バターミルクパンケーキまたはフレンチトーストにメープルシロップとハニカムバター、アボカドとフェタチーズのスローローストトマト、ペストリー、パン、チーズまたはフルーツプラッター。ジュース、スパークリングウォーター、紅茶、プランジャーコーヒー
AUD 35
スパークリングワイン
M バイ マンダラ
1杯8ドル
AUD 35
白ワイン
ピューズィー・ヴェイル・リースリング
グラスで10ドル
AUD 38
モンテ トンド ミト ソアーヴェ
AUD 30
ウィラ ウィラ ソーヴィニヨン ブラン
AUD 26
コルテ・ジャラ・ピノ・グリジオ
AUD 26
アメリアパークトレリスシャルドネ
グラスで8ドル
AUD 26
ローズ
フォンタネ グルナッシュ ロゼ
AUD 30
赤ワイン
42S ピノ・ノワール
グラスで10ドル
AUD 45
コリオーレ サンジョヴェーゼ
AUD 45
ミッチェル・ペッパーツリー・シラーズ
グラスで10ドル
AUD 35
アラモス マルベック
AUD 25
ビール
カスケードライト
AUD 7
クラウンラガー
AUD 10
ヤングヘンリーズニュートウナーAPA
AUD 10
ソフトドリンク
サンペレグリノスパークリングミネラルウォーター
AUD 5
レモン、ライム＆ビターズ
AUD 5
コカ・コーラ、ダイエットコーク、レモネード
AUD 4
フルーツジュース（オレンジ、リンゴ、パイナップル）
AUD 6
ティーとコーヒー
エスプレッソコーヒーの提供は、クラスの学習要件に依存します。
お茶
イングリッシュブレックファスト、アールグレイ、緑茶、ハーブティーのセレクション。
AUD 4
コーヒー
(フレンチプレス)
AUD 4
ロングブラック
AUD 4
フラットホワイト
AUD 4
カプチーノ
AUD 4
ラテ
AUD 4
エスプレッソ
AUD 4
ホットチョコレート
AUD 4
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いポテトとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
ホタテのガレット、煮たポロ葱、ブールブラン、バルサミコの真珠
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュのコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
ビーフチークとフォンダンポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
ベイクドワトルシードチーズケーキデイビッドソンプラムと洋梨クリスプ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレートとレモンマートルムース
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュピュイのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンのキャッツタングビスケット
時価 (お尋ねください)
ベネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
ゴマの衣をまとったツナたたき、セロリとリンゴのサラダ、ポン酢
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
クレームカラメルと新鮮なベリー、メレンゲの破片とレモンバーム
時価 (お尋ねください)
マカダミアクラムとスターアニスジェラートのチョコレートフォンデュ
時価 (お尋ねください)
価格
3コース44ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース39ドルランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴのミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用のシェアチーズプレート チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き
時価 (お尋ねください)
価格
3コース45ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $40 ランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください。
時価 (お尋ねください)
エントリー
サーモンタルタル クレームフレーシュとラヴォッシュ
時価 (お尋ねください)
ゴルゴンゾーラクリームと削ったパルメザンを添えたローストバターナッツトルテリーニ
時価 (お尋ねください)
メイン
カリフラワーピューレとリントルデュピのコンフィダックレッグ
時価 (お尋ねください)
グラスフェッドサーロインとキプフラーポテト、スライスしたフェンネル、ボルドレーズソース
時価 (お尋ねください)
デザート
ココナッツクレームブリュレとカルダモンの猫の舌ビスケット
時価 (お尋ねください)
ベネチアのチョコレートケーキとスターアニスのジェラート
時価 (お尋ねください)
価格
3コース45ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $40 ランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選んでください
時価 (お尋ねください)
エントリー
ゴマの衣をまとったマグロのたたき、セロリとリンゴのサラダ、ポン酢
時価 (お尋ねください)
グリュイエールスフレタルトと小さなサラダ、ホワイトバルサミコドレッシング
時価 (お尋ねください)
メイン
ビーフショートリブとエアルームキャロットとピクルスベイビーオニオン
時価 (お尋ねください)
トウモロコシ飼育の鶏胸肉とポテトのガレット、タレッジョ、コンフィガーリック
時価 (お尋ねください)
デザート
フレッシュベリー、メレンゲの破片、レモンバームを添えたクレームキャラメル
時価 (お尋ねください)
マカダミアクラムとスターアニスジェラートのチョコレートフォンデュ
時価 (お尋ねください)
価格
3コース45ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース $40 ランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択してください
時価 (お尋ねください)
エントリー
バッラタとエアルームトマト、バジルの葉、プロシュートクリスプ
時価 (お尋ねください)
キャラメリゼしたエシャロット、パングラッタート、マンチェゴを使ったミラネーゼリゾット
時価 (お尋ねください)
メイン
マリネした豚ロース肉のポテトピューレ、リンゴと粒マスタードのジュ
時価 (お尋ねください)
バラマンディとスイートコーンピューレ、ブロッコリーニ、マッシュルームムース
時価 (お尋ねください)
デザート
チョコレートパヴェとチョコレートソイルとラズベリーソルベ
各ゲストに個別に提供されます。
時価 (お尋ねください)
テーブル用のシェアチーズプレート チェダー、ブリー、クインス、ブドウ、ハチミツ、ラヴォッシュ、シードクラッカー付き
時価 (お尋ねください)
価格
3コース45ドル（飲み物は含まれていません）
時価 (お尋ねください)
2コース 40ドル ランチのみ（飲み物を除く）
前菜とメイン、メインとデザート、または前菜とデザートを選択
時価 (お尋ねください)
前菜
甘いポテトとマセレーテッドデーツを添えたお茶で燻製したカンガルー
時価 (お尋ねください)
ホタテのガレット、煮たポロ葱、ブールブラン、バルサミコの真珠
時価 (お尋ねください)
メイン
ほうれん草のニョッキ、ピクルスしたフェンネルとソース・ヴィエルジュを添えたコンフィサーモン
時価 (お尋ねください)
牛頬肉とフォンダンポテト、ワリガルグリーン、トラストマト
時価 (お尋ねください)
デザート
ベイクドワトルシードチーズケーキ デイビッドソンプラムと洋ナシクリスプ
時価 (お尋ねください)
抹茶スポンジとホワイトチョコレートとレモンマートルムース
時価 (お尋ねください)
基本情報
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店名
ザ・アプレンティス
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
12:00~14:00
水曜日
12:00~14:00
18:00~20:30
木曜日
12:00~14:00
18:00~20:30
金曜日
休み
土曜日
休み
祝日
休み
予算
AUD 35
支払方法
カード可（デビットカード）
タバコ
不明
オープン日
不明
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