オダ・ハウス
Oda House Brooklyn
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家庭的な雰囲気で楽しむジョージア料理とワイン
評価
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写真
メニュー
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブ、卵、酢を使った伝統的なジョージアのスープ
米、トマト、ジョージアのスパイスを使ったオーガニックビーフスープ
新鮮なクリミニ、ボタン、オイスターのきのことリーキと人参
ナス、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎを新鮮なトマトとハーブでじっくりと煮込んだ料理
焼きビート、パセリ、プルーン、刻んだくるみ、マヨネーズとサワークリームのソース
オイスター、ボタン、クリーミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、コリアンダー、ミントと一緒にソテーしました
好きな4つを選べます:ナス、トマト、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、ジャガイモ、チーズ、スモークポークベリーの上に3つのオーガニック卵をのせ、ケツィ(粘土皿)で焼き、バジルと青唐辛子で飾り付け;ショティ(ジョージアのパン)と一緒に提供されます
新鮮なハーブとトマトを使ったターキーブレストに、スルグニチーズをトッピングし、オーブンで焼きました。グリーンサラダと一緒に提供されます。
キャラメル化した玉ねぎ、ニンニク、オイスターとボタンマッシュルームを使ったフライドポテト; 新鮮なディルで飾られています
オーガニックの挽肉にクランベリーと新鮮なハーブを加え、グリルしたものをマッシュポテトまたはグリル野菜、アジカまたはツクマリソースと共に提供します
調味されたオーガニックの肉/魚とハーブが詰まった、手で巻いた大きなジューシーな餃子で、茹でるか揚げて提供されます
サワークリームと一緒に提供されます
チーズ / ほうれん草とリコッタチーズ / じゃがいもとチーズ / じゃがいもと玉ねぎ / サワーチェリー。溶かしバター / サワークリーム / マツォニ(ジョージアのヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと共に提供されます
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブ、卵を使った伝統的なジョージアのスープ
オーガニックの草で育てられた牛肉のスープにご飯、トマト、ジョージアのスパイスを加えた料理
新鮮なクリーミニ、ボタン、オイスター茸とリーキ、ニンジン
ナス、ほうれん草、リーキに砕いたくるみ、新鮮なハーブとジョージアのスパイスを加え、ザクロの種で飾った料理
焼きナスに挽きくるみと新鮮なハーブを添え、ガーリックシラントロソース、グリルした赤ピーマン、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイス、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブを加えています
フレッシュトマト、玉ねぎ、グリーンアジカ(新鮮なハーブ、くるみ、ジョージアのスパイスを挽いたもの)
新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、バジル、酢、オリーブオイル
新鮮なトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、ロマーノの葉、新鮮なバジル、ハーブ、砕いたクルミとジョージアのスパイス
オイスター、ボタン、クリミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、コリアンダー、ミントと一緒にソテーしました
自家製スモークポークベリー
茹でた鶏の肝臓と砂肝を、挽きくるみ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理し、ザクロの種で飾った料理
きゅうり、トマト、にんにく、ジョンジョリ(ケイパー)、赤キャベツ
グリーンビーンズ、白玉ねぎ、新鮮なトマトとハーブで調理(オプションでポーチドオーガニックエッグ)
スルグニチーズとバターで焼いたボタンマッシュルームのケツィ(陶器の皿)
新鮮なハーブを使ったオーガニックの草-fed 牛ひき肉と豚ひき肉をブドウの葉で包み、ヨーグルト・ミント・タラゴン・ガーリックソースと共に提供します
(普通の餃子ではなく、茹でるか揚げて提供される) 手作りの大きなジューシーな餃子で、調味されたオーガニック肉とハーブが詰まっています
サワークリームと一緒に提供されます
チーズ / ほうれん草とリコッタチーズ / じゃがいもとチーズ / じゃがいもと玉ねぎ / サワーチェリー 溶かしバター / サワークリーム / マツソニ(ジョージアのヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと共に提供
サーモンとマッシュルーム、サワークリームをトッピングし、チーズをのせてオーブンで焼き、焼きポテト/マッシュポテト/タラゴンとガーリックでソテーしたグリル野菜と共に提供
オーガニックの草で育てられたラム肉をタラゴン、ミント、ネギ、パセリ、コリアンダー、白ワインでじっくりと煮込み、ジョージアのパンと共に提供します
有機草-fedラムを焼き、グリルしたナス、トマト、ピーマン、ジャガイモ、ニンニク、新鮮なハーブと一緒に土鍋で焼きました
玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理したピント豆; マチャディとピクルスの盛り合わせと共に提供
自家製のスモークポークベリー、玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理したピント豆; ミチャディとジョージアのサラダと一緒に提供されます
オーガニック肉を使ったジョージアの串焼きシシカバブ; 焼きポテト/グリル野菜と自家製アジカまたはツクマリソースと一緒に提供されます
オーガニックの草飼い鶏をくるみソースとジョージアのスパイスで調理した料理(冷製)で、サイドにはゴミ(ジョージアのグリッツ)とスルグニチーズ(温製)が添えられています。
オーガニックの草で育てられたコーニッシュ・ヘンをガーリックとタイムのパンソースでオーブンローストし、ジョージアのパンと共に提供します
オーガニックの草で育てられたコーニッシュ・ヘンをオーブンでローストし、ブラックベリー、コリアンダー、ガーリックソース、ジョージアのパンと共に提供します
自家製のイメルリとスルグニチーズを酵母生地で焼き、オーガニックのポーチドエッグを添えた料理
自家製のイメルリとスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製のイメルリとスモークされたスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製のイメルリとスルグニチーズをヨーグルト生地の中に溶かし、上に追加のチーズをのせて焼きました
マッシュポテトと自家製イメルリチーズが酵母生地の中に溶け込んでいます
自家製スルグニチーズを使った串焼きハチャプリ
自家製イメルリとスルグニチーズを使ったパン焼きトウモロコシのパン; バゼ(ジョージアのクルミソース)と共に提供
自家製のイメルリとスルグニチーズをパフペストリーの中に溶かしたもの
オーガニックの刻んだ牛肉、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイスを酵母生地の中に焼き込んだもの
有機の刻んだ肉、きのこ、玉ねぎ、塩、胡椒を酵母生地の中に焼き込んだもの
酵母生地の中に入ったキノコ、玉ねぎ、塩、胡椒
イースト生地の中に詰めたマッシュしたピント豆
マッシュしたピント豆と燻製豚バラ肉を酵母生地の中に焼き込んだもの
ハーブとネギが入ったイースト生地で焼いたタラゴン
ペンで焼いたジョージアのコーンブレッド
スモークポークベリーを使ったペンローストのジョージアコーンブレッド
伝統的なジョージアのパン、レンガのオーブン「トネ」で焼かれた
さまざまな種類の小サイズのハチャプリの盛り合わせ(アフマは含まれていません)
ODA特製、パイナップル、サワークリーム、くるみ入りのチョコレートケーキ
オレンジとクルミのビスケット、自家製ババリアンクリームでアイシング
小麦粉とコーンフラワーで調理されたブドウジュースの伝統的なジョージアのデザートで、くるみ / チョコレート / ホイップクリームと一緒に提供されます
蜂蜜とくるみのケーキ、加熱した練乳でアイシング
自家製ババロアクリームのパフペストリー
バナナ、リンゴ、くるみ、レーズン入り
コニャックとクルミ入りのチョコレートクリーム
ヘーゼルナッツ入りのココアパウダーでコーティングされたチョコレートガナッシュ
いちじく / 白いさくらんぼ / クルミ
ミルキーソースのミント入りスルグニ、ジョージアのパン - ショティと一緒に提供
ミント入りスルグニ
バジル入りのスルグニ
タラゴン入りのスルグニ
注文に応じて作られたスルグニ、ショティとトマトと一緒に提供
スモークスルグニ
クルミとドライフルーツ入りのスルグニ
自家製のスルグニチーズで手巻きしたミント入りリコッタチーズ
すべての種類のスルグニの盛り合わせ
バグラトゥニ、チネブリ、ムツヴァネ、ツィトカのブレンドで、シャルマット方式を使用して新鮮なフルーティーな味わいを保っています。
ミネラルウォーター
ミネラルウォーター
バグラティオニは、チャイネブリ、ムツヴァネ、ツィトカのブドウをブレンドし、フレッシュでフルーティーな味わいを保つためにシャルマット方式で作られています。
ミネラルウォーター
ミネラルウォーター
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブ、卵、酢から作られた伝統的なジョージアのスープ
オーガニックビーフスープとご飯、トマト、ジョージアのスパイス
新鮮なクリミニ、ボタン、オイスター茸とリーキと人参
ナス、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、タマネギを新鮮なトマトとハーブでじっくり煮込んだ料理
焼きビート、パセリ、プルーン、刻んだくるみ、マヨネーズとサワークリームのソース
オイスター、ボタン、クリミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、シラントロ、ミントと一緒にソテーしました
好きな4つを選べます:ナス、トマト、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、ジャガイモ、チーズ、スモークポークベリーの上に3つのオーガニックエッグをのせ、ケツィ(粘土皿)で焼き、バジルと青唐辛子で飾り付け;ショティ - ジョージアのパンと一緒に提供されます
ターキーブレストに新鮮なハーブとトマトを加え、スルグニチーズをトッピングし、オーブンで焼き上げました。グリーンサラダと一緒に提供されます。
キャラメル化した玉ねぎ、ニンニク、オイスターとボタンマッシュルームを使ったフライドポテト; 新鮮なディルで飾られています
オーガニックの挽肉とクランベリー、新鮮なハーブをグリルし、マッシュポテトまたはグリル野菜、アジカまたはツクマリソースと共に提供
手作りの大きなジューシーな餃子で、調味されたオーガニックの肉や魚、ハーブが詰められ、茹でるか揚げて提供されます
サワークリームと一緒に提供されます
チーズ / ほうれん草リコッタチーズ / ポテトチーズ / ポテト / 玉ねぎ / サワーチェリー。溶かしバター / サワークリーム / マツォニ(ジョージアのヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと共に提供されます
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブ、卵から作られた伝統的なジョージアのスープ
オーガニックの草で育てられた牛肉のスープ、ライス、トマト、ジョージアのスパイス
新鮮なクリミニ、ボタン、オイスター茸とリーキと人参
ナス、ほうれん草、リークと砕いたくるみ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイス; ザクロの種で飾られています
焼きナスに挽きくるみと新鮮なハーブを加え、ガーリックシラントロソース、グリルした赤ピーマン、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイス、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブを添えています
フレッシュトマト、玉ねぎ、グリーンアジカ(新鮮なハーブ、くるみ、ジョージアのスパイス)
新鮮なトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、バジル、酢、オリーブオイル
新鮮なトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、ロマーノの葉、新鮮なバジル、ハーブ、砕いたクルミ、グルジアのスパイス
オイスター、ボタン、クリミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、シラントロ、ミントと一緒にソテーしました
自家製スモークポークベリー
茹でた鶏の肝臓と砂肝、挽きくるみ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイス; ザクロの種で飾られています
きゅうり、トマト、にんにく、ジョンジョリ(ケイパー)、赤キャベツ
グリーンビーンズ、白玉ねぎ、新鮮なトマト、ハーブで調理(オプションでポーチドオーガニックエッグ)
ボタンマッシュルームをスルグニチーズバターで焼いたケツィ(陶器の皿)
オーガニックの草で育てられた牛ひき肉と豚肉に新鮮なハーブを包み、ぶどうの葉で包んだ料理; ヨーグルト、ミント、タラゴン、ガーリックソースと共に提供されます
(普通の餃子ではなく、茹でるか揚げるかして提供される) 手作りの大きなジューシーな餃子で、調味されたオーガニック肉とハーブが詰まっています
サワークリームと一緒に提供されます
チーズ / ほうれん草リコッタチーズ / ポテトチーズ / ポテト / 玉ねぎ / サワーチェリー 溶かしバター / サワークリーム / マツォニ(ジョージアヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと共に提供
サーモンとマッシュルームのサワークリーム、チーズをトッピングし、オーブンで焼き、焼き/マッシュポテトやタラゴンとニンニクでソテーしたグリル野菜と共に提供
オーガニックの草で育てられたラム肉をタラゴン、ミント、スカリオン、パセリ、コリアンダー、白ワインでじっくりと調理し、ジョージアのパンと共に提供します
焼きたてのオーガニック草-fedラムを、グリルしたナス、トマト、ピーマン、ジャガイモ、ニンニク、新鮮なハーブと一緒に土鍋で焼きました
ピント豆を玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理し、ムチャディとピクルスの盛り合わせと共に提供します
自家製のスモークポークベリー、玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理したピント豆; ミチャディとジョージアのサラダと一緒に提供
オーガニック肉を使ったグルジアのシシカバブで、串焼きにされている。焼きポテトやグリル野菜、自家製アジカまたはツクマリソースと一緒に提供される。
オーガニックの草で育てられた鶏肉をくるみソースとジョージアのスパイスで調理した料理(冷やして提供)で、サイドにはゴミ(ジョージアのグリッツ)とスルグニチーズ(温かく提供)を添えています。
オーガニックグラスフェッドコーニッシュヘンをガーリックタイムのパンソースでオーブンローストし、ジョージアのパンと共に提供
オーガニックグラスフェッドコーニッシュヘンのオーブンロースト、ブラックベリー、コリアンダー、ガーリックソース、ジョージアパンと共に提供
自家製イメルリスルグニチーズを酵母生地で焼き、オーガニックのポーチドエッグを添えた料理
自家製イメルリスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製イメルリのスモークスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製イメルリスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込み、上に追加のチーズをのせて焼かれた
マッシュポテト 自家製イメルリチーズが溶けたイースト生地の中に
自家製スルグニチーズを使った串焼きハチャプリ
自家製イメルリスルグニチーズを使ったパン焼きトウモロコシパン; バゼ - ジョージアのクルミソースと共に提供
自家製イメルリスルグニチーズがパフペストリーの中に溶け込んでいます
オーガニックの刻んだ牛肉、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイスを酵母生地の中に焼き込んだもの
オーガニック刻み肉、きのこ、玉ねぎ、塩、胡椒を酵母生地の中に焼き込んだもの
マッシュルーム、玉ねぎ、塩、胡椒を酵母生地の中に焼き込んだもの
イースト生地の中に焼かれたマッシュしたピント豆
マッシュしたピント豆とスモークポークベリーをイースト生地の中に焼き込んだ料理
タラゴンとハーブ、ネギを酵母生地の中に焼き込んだ料理
ペンで焼いたジョージアのコーンブレッド
スモークポークベリーを使ったペンローストのジョージアコーンブレッド
伝統的なジョージアのパン、レンガのオーブン「トネ」で焼かれた
さまざまな種類の小サイズのハチャプリの盛り合わせ(アチマは含まれていません)
ODA特製、パイナップル、サワークリーム、クルミ入りのチョコレートケーキ
オレンジとくるみのビスケット、自家製ババリアンクリームでアイス
伝統的なジョージアのデザートで、ぶどうジュースを小麦粉とコーン粉で調理し、くるみ / チョコレート / ホイップクリームと一緒に提供されます
ハニーナッツケーキ、加熱した練乳でアイスされた
自家製ババリアンクリームのパフペストリー
バナナ、リンゴ、くるみ、レーズン入り
コニャック、くるみ入りのチョコレートクリーム
ココアパウダーでコーティングされたチョコレートガナッシュの中にヘーゼルナッツが入っています
いちじく / 白いさくらんぼ / くるみ
ミルキーソースのミント入りスルグニ、ジョージアのパン - ショティと一緒に提供
ミント入りのスルグニ
スルグニとバジル
スルグニとタラゴン
注文に応じて作られたスルグニ、ショティとトマトと一緒に提供
スモークド スルグニ
クルミとドライフルーツ入りのスルグニ
リコッタチーズとミントを手で巻いた自家製スルグニチーズ
すべての種類のスルグニの盛り合わせ
バグラティオニは、チャイネブリ、ムツヴァネ、ツィトカのブドウをブレンドし、フレッシュでフルーティーな味わいを保つためにシャルマット方式で作られています。
ミネラルウォーター
ミネラルウォーター
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブ、卵、酢を使った伝統的なジョージアのスープ
オーガニックビーフスープとご飯、トマト、ジョージアのスパイス
新鮮なクリミニ、ボタン、オイスターのきのこ、リーク、ニンジン
ナス、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、タマネギを新鮮なトマトとハーブでじっくり煮込んだ料理
焼きビート、パセリ、プルーン、刻んだくるみ、マヨネーズとサワークリームソース
オイスター、ボタン、クリミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、シラントロ、ミントと一緒にソテーしました
好きな4つを選べます:ナス、トマト、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、ジャガイモ、チーズ、スモークポークベリーの上に3つのオーガニックエッグをのせ、ケツィ(粘土皿)で焼き、バジルと青唐辛子で飾り付け。ショティ - ジョージアのパンと一緒に提供されます。
ターキーブレストに新鮮なハーブとトマトを加え、スルグニチーズをトッピングし、オーブンで焼き上げました。グリーンサラダと一緒に提供します。
キャラメル化した玉ねぎ、ニンニク、オイスターとボタンマッシュルームを使ったフライドポテト; 新鮮なディルで飾られています
オーガニックの挽肉にクランベリーと新鮮なハーブを加え、グリルし、マッシュポテトまたはグリル野菜とアジカまたはツクマリソースを添えて提供します
手作りの大きなジューシーな餃子で、調味されたオーガニックの肉や魚、ハーブが詰められ、茹でるか揚げて提供されます
サワークリームと一緒に提供
チーズ / ほうれん草とリコッタチーズ / じゃがいもとチーズ / じゃがいもと玉ねぎ / サワーチェリー。溶かしバター / サワークリーム / マツォニ(ジョージアのヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと一緒に提供されます
オーガニックの草で育てられた鶏肉、新鮮なハーブと卵を使った伝統的なジョージアのスープ
オーガニックの草で育てられた牛肉のスープ、米、トマト、ジョージアのスパイス
新鮮なクリミニ、ボタン、オイスターのきのこ、リークと人参
ナス、ほうれん草、リークと砕いたくるみ、新鮮なハーブとジョージアのスパイス; ザクロの種で飾られています
焼きナスに挽きくるみと新鮮なハーブを加え、ガーリックシラントロソース、グリルした赤ピーマン、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイス、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブを添えています
フレッシュトマト、玉ねぎ、グリーンアジカ(新鮮なハーブ、くるみ、ジョージアのスパイスを挽いたもの)
新鮮なトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、バジル、酢、オリーブオイル
新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、緑のピーマン、ロマーノの葉、新鮮なバジル、ハーブ、砕いたくるみとジョージアのスパイス
オイスター、ボタン、クリミニマッシュルームを玉ねぎ、新鮮なタラゴン、シラントロ、ミントと一緒にソテーしました
自家製スモークポークベリー
茹でた鶏の肝臓と砂肝、挽きくるみ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスを使用; ザクロの種で飾り付け
きゅうり、トマト、にんにく、ジョンジョリ(ケイパー)、赤キャベツ
グリーンビーンズ、白玉ねぎ、新鮮なトマトとハーブで調理(オプションでポーチドオーガニックエッグ)
ボタンマッシュルームをスルグニチーズとバターでケツィ(粘土皿)で焼いたもの
オーガニックの草で育てられた牛ひき肉と豚ひき肉に新鮮なハーブを包み、ぶどうの葉で包んだ料理; ヨーグルト、ミント、タラゴン、ガーリックソースと共に提供されます
(普通の餃子ではなく、茹でるか揚げるかして提供される) 手作りのジューシーな大きな餃子で、調味されたオーガニック肉とハーブが詰まっています
サワークリームと一緒に提供されます
チーズ / ほうれん草とリコッタチーズ / じゃがいもとチーズ / じゃがいもと玉ねぎ / サワーチェリー 溶かしバター / サワークリーム / マツォニ(ジョージアのヨーグルト) / ベシャメルソース / トマトソースと共に提供
サーモンとマッシュルーム、サワークリーム、チーズをトッピングし、オーブンで焼き、焼きポテト/マッシュポテト/タラゴンとニンニクでソテーしたグリル野菜と共に提供
オーガニックの草で育てられたラム肉をタラゴン、ミント、スカリオン、パセリ、コリアンダー、白ワインでじっくりと調理し、ジョージアのパンと共に提供します
有機草飼いのラム肉を焼き、グリルしたナス、トマト、ピーマン、ジャガイモ、ニンニク、新鮮なハーブと一緒に土鍋で焼きました
ピント豆を玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理し、ムチャディとピクルスの盛り合わせと共に提供します
自家製のスモークポークベリー、玉ねぎ、新鮮なハーブ、ジョージアのスパイスで調理したピント豆; ミチャディとジョージアのサラダと一緒に提供
オーガニック肉を使ったグルジアのシシカバブで、串焼きにされている。焼きポテトやグリル野菜、自家製アジカまたはツクマリソースと一緒に提供される。
オーガニックの草で育てられた鶏肉をくるみソースとジョージアのスパイスで調理し(冷やして提供)、サイドにはゴミ(ジョージアのグリッツ)とスルグニチーズ(温かく提供)を添えています
オーガニックグラスフェッドコーニッシュヘンをガーリックとタイムのパンソースでオーブンローストし、ジョージアのパンと共に提供します
オーガニックグラスフェッドコーニッシュヘンのオーブンロースト、ブラックベリー、シラントロ、ガーリックソース、ジョージアパンと共に提供
自家製イメルリとスルグニチーズを酵母生地で焼き、オーガニック卵のポーチドエッグを添えた料理
自家製イメルリとスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製イメルリとスモークスルグニチーズがヨーグルト生地の中に溶け込んでいます
自家製イメルリとスルグニチーズをヨーグルト生地の中に溶かし、上に追加のチーズをのせて焼きました
マッシュポテトと自家製イメルリチーズが酵母生地の中に溶け込んでいます
自家製スルグニチーズを使った串焼きハチャプリ
自家製イメルリとスルグニチーズを使ったパン焼きトウモロコシパン; バゼ - ジョージアのクルミソースと共に提供
自家製イメルリとスルグニチーズをパフペストリーの中に溶かしたもの
オーガニックの刻んだ牛肉、玉ねぎ、ハーブ、ジョージアのスパイスを酵母生地の中に焼き込んだもの
オーガニック刻み肉、きのこ、玉ねぎ、塩、胡椒を酵母生地の中に焼き込んだもの
マッシュルーム、玉ねぎ、塩、胡椒を酵母生地の中に焼き込んだもの
イースト生地の中に焼かれたマッシュピントビーンズ
マッシュしたピント豆とスモークポークベリーを酵母生地の中に焼き込んだもの
タラゴンとハーブ、ネギを酵母生地の中に焼き込んだ料理
ペンで焼いたジョージアのコーンブレッド
スモークポークベリーを使ったペンローストのジョージアコーンブレッド
伝統的なジョージアのパン、レンガのオーブン「トネ」で焼かれた
さまざまな種類の小サイズのハチャプリの盛り合わせ(アチマは含まれていません)
ODA特製、パイナップル、サワークリーム、クルミ入りのチョコレートケーキ
オレンジとクルミのビスケット、自家製ババリアンクリームでアイスした
伝統的なジョージアのデザートで、ぶどうジュースを小麦粉とコーン粉で調理し、くるみ / チョコレート / ホイップクリームと一緒に提供されます
ハニーナッツケーキ、加熱した練乳でアイス
自家製ババロアクリームのパフペストリー
バナナ、リンゴ、くるみ、レーズン入り
コニャック、くるみ入りのチョコレートクリーム
ココアパウダーでコーティングされたチョコレートガナッシュの中にヘーゼルナッツが入っています
いちじく / 白いさくらんぼ / くるみ
ミルキーソースのミント入りスルグニ、ジョージアのパン - ショティと一緒に提供
ミント入りスルグニ
スルグニとバジル
スルグニとタラゴン
注文に応じて作られたスルグニ、ショティとトマトと一緒に提供
スモークスルグニ
クルミとドライフルーツ入りのスルグニ
リコッタチーズとミントを手で巻いた自家製スルグニチーズ
すべての種類のスルグニの盛り合わせ