ウズベキスタナ

ひよこ豆をレモンジュースとニンニクでペースト状にし、ピタパンと一緒に提供します

ジャガイモ、ネギ、ハーブが詰まったパイ

スパイスの効いた羊肉を詰めた茹で餃子、ヨーグルトソース、トマトコンポート、コリアンダー添え

新鮮な緑のハーブが詰まった蒸し手作り平たい餃子。ヨーグルトコンポート、トマトコンポート、コリアンダーと一緒に提供されます

自家製の焼きパフペストリーに挽き肉のラムと牛肉、ハーブが詰められています

ラムとビーフが詰まった小さな手作り餃子をパンフライしたもの

挽き肉の羊肉と牛肉、ネギ、ハーブ、スパイスを詰めた平たい包み

軽くマリネした大きなエビ

ヨーグルトコンポートとトマトコンポート、緑のハーブを添えたグリルしたナス

米とハーブで繊細に詰められたブドウの葉

自家製の焼きフィロ生地に季節の野菜、ハーブ、スパイスを詰めたもの

グリルしたナスをニンニクとレモンジュースでペースト状にし、ピタパンと一緒に提供します

ひよこ豆と緑のハーブを混ぜてボール状にし、揚げたもの

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎを酢とエキストラバージンオリーブオイルのブレンドで味付けしたもの

特別なマリネと赤唐辛子で味付けした千切りのニンジン

きゅうり、にんじん、乾燥ベリーとライスヌードルの特製ドレッシング

トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎをEVOOと酢で味付けし、フェタチーズとオリーブをトッピング

細かく刻んだ玉ねぎ、トマト、パセリ

厚いウズベクのヌードルにソテーした肉と野菜を添えた料理

自家製レンズ豆と野菜のスープ

鶏肉のスープに羊肉の小さな餃子が入っています

大きな塊のジャガイモとニンジンが入ったラムシチュー

新鮮なすりおろしスパイスでマリネしたラム肉のキューブを炭火で焼いたもの

挽き肉のラム肉を新鮮なすりおろしスパイスと混ぜ、炭火で焼いたもの

ラムチョップは軽くマリネされ、炭火で焼かれています

骨なし鶏もも肉を塩で味付けし、炭火で焼いたもの

骨なし鶏むね肉をサフランでマリネし、炭火で焼いたもの

新鮮なハーブと特別な調味料でマリネした骨なし鶏胸肉のグリル

挽き肉の鶏肉を新鮮なすりおろしたスパイスとハーブと混ぜ、炭火で焼いたもの

牛肉のキューブを軽くマリネし、炭火で焼いたもの

挽き肉の牛肉を新鮮なすりおろしスパイスと混ぜ、炭火で焼いたもの

軽くマリネしたジャンボエビ

さまざまな野菜を軽くマリネし、炭火で焼いたものの組み合わせ

自家製の新鮮な山羊のチーズを特別なスパイスと共に伝統的な方法でトマトで調理したもの

新鮮なトマトと特別なスパイスで伝統的に調理された豆

調味されたカボチャが詰まった蒸し餃子、ヨーグルトとトマトソースと共に提供

調味された羊肉が詰まった蒸し小餃子、ヨーグルトとトマトソースと共に提供されます

伝統的な米の上に味付けされたラムシャンク、ニンジン、レーズンがトッピングされています

調味された牛肉、人参、ひよこ豆をトッピングしたバルド米

厚いウズベクのヌードルにソテーした肉と野菜を添えた料理

新鮮な鶏肉を新鮮なトマトで伝統的な方法で調理したもの

新鮮なトマトで伝統的な方法で調理された新鮮なラム肉

ひよこ豆をレモンジュースとニンニクでペースト状にし、ピタパンと一緒に提供します

ジャガイモ、ネギ、ハーブが詰まったパイ

スパイスの効いた羊肉を詰めた茹で餃子、ヨーグルトソース、トマトコンポート、コリアンダーと共に提供されます

新鮮な緑のハーブが詰まった蒸し手作り平たい餃子。ヨーグルトコンポート、トマトコンポート、コリアンダーと一緒に提供されます

自家製の焼きパフペストリーに挽き肉のラムとビーフ、ハーブが詰められています

ラムとビーフが詰まった小さな手作りの餃子をパンで揚げたもの

挽き肉の羊肉と牛肉、ネギ、ハーブ、スパイスを詰めた平たい包み

軽くマリネした大きなエビ

ヨーグルトコンポートとトマトコンポート、緑のハーブを添えたグリルしたナス

米とハーブで繊細に詰められたブドウの葉

自家製の焼きフィロ生地に季節の野菜、ハーブ、スパイスを詰めたもの

グリルしたナスをニンニクとレモンジュースでペースト状にし、ピタパンと一緒に提供します

ひよこ豆と緑のハーブを混ぜてボール状にし、揚げたもの

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎを酢とエキストラバージンオリーブオイルのブレンドで味付けしたもの

特別なマリネと赤唐辛子で味付けした千切りのニンジン

きゅうり、にんじん、干しベリーとライスヌードルの特製ドレッシング

トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎをEVOOと酢で味付けし、フェタチーズとオリーブをトッピング

細かく刻んだ玉ねぎ、トマト、パセリ

厚いウズベクのヌードルにソテーした肉と野菜を添えた料理

自家製レンズ豆と野菜のスープ

鶏肉のスープに羊肉の小さな餃子が入っています

大きな塊のジャガイモとニンジンが入ったラムシチュー

新鮮なすりおろしたスパイスでマリネしたラム肉のキューブを炭火で焼いたもの

挽き肉のラム肉を新鮮なすりおろしスパイスと混ぜ、炭火で焼いたもの

ラムチョップを軽くマリネし、炭火で焼いたもの

骨なし鶏もも肉を塩で味付けし、炭火で焼いたもの

骨なし鶏むね肉をサフランでマリネし、炭火で焼いたもの

新鮮な緑のハーブと特別な調味料でマリネした骨なし鶏胸肉のグリル

挽き肉の鶏肉を新鮮なすりおろしたスパイスとハーブと混ぜ、炭火で焼いたもの

牛肉のキューブを軽くマリネし、炭火で焼いたもの

挽き肉の牛肉を新鮮なすりおろしスパイスと混ぜ、炭火で焼いたもの

軽くマリネしたジャンボエビ

さまざまな野菜を軽くマリネし、炭火で焼いたものの組み合わせ

自家製の新鮮な山羊のチーズを特別なスパイスと共に伝統的な方法でトマトで調理したもの

特別なスパイスで伝統的に調理された新鮮なトマトで煮た豆

調味されたカボチャが詰まった蒸し餃子、ヨーグルトとトマトソースと共に提供

香辛料で味付けした羊肉が詰まった蒸し小餃子、ヨーグルトとトマトソースと共に提供

伝統的な米の上に味付けされたラムシャンク、ニンジン、レーズンがトッピングされています

調味された牛肉、ニンジン、ひよこ豆をトッピングしたバルド米

厚いウズベクのヌードルにソテーした肉と野菜を添えた料理

新鮮な鶏肉を新鮮なトマトで伝統的な方法で調理したもの

新鮮なトマトで伝統的な方法で調理された新鮮なラム肉