ドン・ティン・チュン・レドモンド
Dong Ting Chun
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伝統的に焼き上げ、シャンの特製バーベキューソースを加えた新鮮なベビーリブ
薄い生地で包まれた中国野菜と調味された豚ひき肉。蒸してからパン焼きにする。
豚ひき肉と野菜を詰めたものを水で茹でた料理。醤油と生にんにくで提供される。
軽く衣をつけたエビ。速やかに揚げて、甘酸っぱいソースと一緒に提供されます
おいしいにんにくで新鮮にマリネされたキャベツのクランチ選択、辛くてスパイシーな味
からし、甘酸っぱいソース、ごまを添えて提供されます
完全なベジタリアンスタイル、新鮮な揚げ(またはリクエストに応じて蒸した)特製のガーリックソースと一緒に提供されます
クリームチーズとカニの身を包んだ薄い生地をサクッと揚げ、サクサクに仕上げ、甘酸っぱいソースと一緒に提供されます
マンダリンパンケーキで包まれた新鮮な野菜が揚げてカリカリになったもの。ホットマスタードと甘酸っぱいソースと一緒に提供されます。
おいしい味付けの肉が棒に刺さったもの。前菜に最適です。
卵の中に浮かぶ刻んだトマト
木耳、竹筍、豆腐、蛋花在辣味中加入白醋的湯
エビ、鶏肉、牛肉、野菜、ワンタンを鶏がらスープで
鶏ひき肉、青ねぎを薄い皮で包んだワンタンと軽い卵のトロトロ、野菜が入った鶏がらスープ
鶏肉、エビ、水栗、エダマメ、そして鶏がらスープの中に金色のライスクラストが入っています。シュワシュワと音を立てます
スノーピーポッド、ウォーターチェストナッツ、ズッキーニ、ベビーコーン、そしてゴールデンライスクラスト
牛テンダーロインを薄切りにして、新鮮なスチームブロッコリーとオイスターソースで炒めた料理
玉ねぎ、ピーマン、人参、白菜と一緒に酢味の中華風に炒めた薄切り牛肉。少し甘酸っぱい味付けです。
新鮮なスノーピーポッド、筍、人参を軽い茶色のソースで牛肉と炒めた料理
シェフ特製ソースで炒めたスライス牛肉と新鮮なトマト、ピーマン、筍
水栗、人参、新鮮なキノコ、玉ねぎと一緒に、おいしいガーリック風味で炒めた柔らかい牛肉
軽く衣をつけた牛肉を素早く揚げ、特製の苺風味のソースでコーティングした料理
特製の辛いソースで調理された、細かく切った豚肉、ピーマン、筍、玉ねぎ、白菜を炒めた辛い料理
薄く衣をつけた柔らかい豚肉を揚げて、スパイシーな四川風ソースでコーティングした料理
アサータッドブロッコリー、スナップエンドウ、ベビーコーン、水菓子、人参、軽いガーリックソース入りのバーベキューポーク
緑豆から作られた薄い透明なパスタで、豚肉と野菜と一緒に炒めた料理です
水栗、玉ねぎ、キノコ、ピーマン、人参、黒胡椒をフレッシュガーリックソースで炒めたカリカリの豚肉
新鮮なバジル、トマト、ピーマン、玉ねぎ、人参、キノコをガーリックソースで炒めたbbqポーク。チキンやビーフでも利用可能です。
新鮮なキノコとエンドウ豆で炒めた細切りの白身チキン
アーモンドをトッピングしたサクサクのチキンとグレービー
四川地方のこの料理は、鶏肉と野菜を使い、辛い赤唐辛子とピーナッツを入れた辛いソースで炒めたものです。
玉ねぎ、ピーマン、人参と一緒に美味しいカレーソースで炒めたチキン
さくさくしたチキンに甘くて新鮮なレモンソースをかけた料理
水栗や新鮮なキノコ、人参、ズッキーニと一緒に軽いガーリック風味で炒めた柔らかい鶏肉
レモンチキン、酸甘鶏、そして一般的なツォンのチキンの3種類のチキン
セロリ、水栗、新鮮なキノコ、筍と一緒に輸入ホットビーンソースで炒めたやわらかい鶏肉
牛肉、鶏肉、エビをライトガーリックソースで蒸し煮にした野菜の盛り合わせ
玉ねぎ、ピーマン、キノコ、水栗と鶏肉をローストした黒豆醤油で炒めた料理
甘酸っぱいソースで調理された軽く衣を付けたエビと人参、パイナップル、玉ねぎ、ピーマンがブレンドされた料理
新鮮なエビとスノーピーポッドを炒めた料理
ガーリック風味で水栗、キノコ、ズッキーニと一緒に炒めた帆立貝とエビ
エビ、セロリ、水栗、キノコ、ピーマンをピーナッツ入りの辛いソースで調理した料理
キャンディードウォールナッツを使ったマヨネーズグレーズのエビ
ガーリックプローンと将軍のチキンの完璧な組み合わせ
軽いソースでエビと新鮮な野菜
特製の辛いソースで調理されたエビ
新鮮なエビをカシューナッツ入りの軽い茶色のソースで、サクサクのセロリ、水栗、エダマメ、人参と一緒に炒めた料理
軽く衣をつけたエビを、速やかに揚げて、ピーナッツ入りの四川風ソースでコーティングした料理
