畑嘉

春の山菜、夏の川魚、秋のきのこ、冬のぼたん鍋と、季節ごとの食材を活かした料理が楽しめます。特にぼたん鍋はあっさりとした味わいで、白味噌との相性が抜群です。大根は長時間煮込まれ、味がしっかりと染み込んでいます。

旅館を思わせる建物で、和室の部屋からは谷川の流れを眺めることができます。山あいの涼しい気候と相まって、まるで別天地にいるかのような心地よさを感じられます。おっとりとしたおかみが丁寧に対応してくれるので、安心感があります。

京都の自然豊かな雲ヶ畑に位置し、長年にわたり四季折々の風景と共に訪れる人々を迎えてきました。町中から少し離れた静かな環境で、都会の喧騒を忘れさせる癒しの場として親しまれています。自然と調和した歴史あるお店です。