幸手 門間 ふくろう

気軽にご参加ください　ふくろう厳正コース

天然物に、こだわり、握りたてを、一貫一貫お出しいたします。

心も体も満足して、綺麗になってお帰り頂きます。ベストシェフ（ヒトサラ）に選ばれた店主門間幸一郎が、全身全霊をかけてお造り致します。

外はカリッと中はふっくらと店主が丁寧にじっくり焼いたふくろう焼きステーキ　 是非堪能して下さい。

前菜　お蕎麦　天麩羅　ふくろう焼き(サーロインステーキ300g） 外はカリカリ、中はふっくら、6時間かけてじっくり焼きます。　赤酢のシャリで握るお鮨(3貫) お碗(すり流し) 香の物　　　デザート(女将さん手作り) 今までに、食べた事の無いステーキです。

前菜　お蕎麦　天麩羅　お造り　ステーキ　酢の物　お鮨　お椀　香の物　デザート

向日葵になって

季節にこだわった、土鍋炊き込み御飯　例　ノドグロ　伊勢海老　松坂牛　松茸　金目鯛 他　季節に応じてお作りいたします。