ターナーズ・シーフード @ リセウム・ホール
Turner's Seafood at Lyceum Hall -Salem
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活気あるセーラムの新鮮なニューイングランドシーフード
評価
口コミ
写真
メニュー
ターナーの自家製レシピで、新鮮なキハダマグロ、サワークリーム、チェダーチーズ、ハラペーニョ、そしてパリッとしたトルティーヤチップスを使用しています
オーブンで焼いたチェリーストーンクラムにカジノバターとクリスピーベーコンをトッピング。
お好みの調理法でじっくりローストしました。チキンウィングの種類:バッファロー、プレーン、ガーリックパルメザンの準備。ソースの種類:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のキノコとプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
煮込んだ牛肉、溶けたチーズ、トリュフパルメザンのウェッジ、メイトランドファームのピクルス、パンソースを添えたグリドルサワードウの上に提供されます。
クラシックな自家製ヤンキーポットロースト、パングレイビー、マッシュポテト、ロースト野菜の盛り合わせ。(私たちのライジングイーグル愛好者のために)
テイクアウトメニューは下にスクロールしてください
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されており、最も新鮮な長線アイスランドハドックで、フレーク状の白身魚で味はマイルドです。より有名なコッドに比べて認知度は低いですが、ハドックはほとんどのニューイングランダーに好まれる種です。
1ポンド単位で販売; グロスターのデイボートから新鮮に仕入れたこの地元のハドックフィレは、アイスランドの仲間よりも小さく(約3/4ポンドずつ)、それでも同じ穏やかでフレーク状の、食欲をそそる新鮮な白身魚の風味と食感を共有しています
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されています。オメガ3脂肪酸の含有量が高いため、世界で最も健康的な食品源の一つとして普遍的に評価されています。私たちの新鮮な北大西洋サーモンフィレは、ファンディ湾で収穫されており、劇的な潮の変化と清浄な水が最高品質のサーモンを育てるための最適な条件を提供しています。
約8.50オンスの新鮮なカジキマグロのクリアカット部分 - グリル用
1ポンドパックで販売:私たちのクラシックなニューイングランドの海ホタテは、しっかりとしていて、ジューシーで美味しいです。すべて自然で、水や保存料は加えられていません。
マサチューセッツ州ダックスベリーのパトリオッツプライド、殻付きで1個あたり1.55ドル。魚市場のアイテムのみ
プレミアムな野生のジャンボシュリンプに、私たちの伝説的なシーフード野菜の詰め物を加えました。前菜としては1人あたり2尾、メインディッシュとしては1人あたり4-5尾をお勧めします。また、これらの珍味を仕上げるために、ターナーの有名なロブスター・バジルクリームソースの購入を強くお勧めします。
ターンナーの受賞歴のあるクラムチャウダー、新鮮なみじん切りのハマグリ入り。1/2ガロンの密封袋で販売
地元のジョナカニのケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えました。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、塩クラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシングされたグリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピ。塩タラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。油からの甲殻類、大豆、ナッツの交差汚染リスクあり。
受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュを添えたもの。オイスタークラッカーなしで提供される場合はグルテンフリー
パン粉をまぶしたパルメザンリゾットケーキに地元のロブスターと新鮮なバジルを添えて
牡蠣、ほうれん草、チーズ、ベーコン
1ポンド単位で販売:新鮮な地元の海のホタテをベーコンで巻いています。この商品にはハニーベースのソースを購入することをお勧めします。
コルテス海で捕獲されたジャンボ(U/15)野生のブラウンメキシカンシュリンプを、風味豊かなブイヨンで殻ごと調理し、急速に冷やすために氷水に浸し、その後、殻を剥き、背ワタを取り除きました。このごちそうを仕上げるために、特製のカクテルソースも購入することをお勧めします。
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリー酒、パルメザン、パセリ
バターを塗ったパン粉は、焼き魚介類にぴったりのトッピングです
トマトソース、セロリソルト、ハインツのチリ、そして新鮮な西洋わさびのピリッとした組み合わせ
クリーミーで自家製、レモン、新鮮なタラゴン、ケイパーの風味
甘くて風味豊かな組み合わせで、ベーコンで包んだホタテと相性抜群です
必要なプラスチック製食器パケットの数を示すには、ここをクリックしてください
グルテンフリー:ターンナーの受賞歴のあるクラムチャウダー、新鮮なミンチのハマグリ入り。1/2ガロンの密封袋で販売
グルテンフリー:受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュ。オイスタークラッカーなしで提供される場合はグルテンフリーです。
フィッシュチャウダーが戻ってきました!地元のハドックチャウダーをニューヨークスタイルで、軽いクリームとポテト、そしてオイスタークラッカーのサイド付きで提供します。
自宅でお気に入りのターンの前菜を作るために必要なすべて!ツナ刺身、アジア風スロー、わさびアイオリ、キャンディー生姜、ネギ、ワンタンチップ
オレキエッテパスタ、クリーミーチェダー、アジアーゴとグリュイエールチーズソース、パン粉
ポイントジュディス、ロードアイランドのカラマリ、フライまたはバッファロー。アレルゲン:甲殻類、小麦(クラムフライ)、牛乳(クラムフライ)、卵(タルタル)、大豆(タルタル)。油からの魚と木の実の交差汚染リスク。説明:5オンスのカラマリリングと触手、クラムフライ、タルタルソースとレモン。調理タイプ:フライ、フライバッファロースタイル。チキンソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ホットチェリーペッパー、グラナ・パダーノ、ホワイトバルサミコビネグレット、新鮮なバジル
地元のジョナカニのケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えました。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、ソルトクラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシングされたグリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピで、塩漬けのタラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製のピクルスとベイクドビーンズを添えて提供します。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。油からの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスクがあります。
フライドまたはバッファローと1つのディッピングソースを選択
ターンナーのカクテルソースを添えた4匹のワイルドジャンボゴルフシュリンプ
パン粉で覆ったパルメザンとロブスターのリゾットケーキにロブスターとバジルのクリームソースをかけて仕上げました
あなたの好みに調理された野生のメキシコ湾のエビ。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼き
調理法を選択してください: (グリルしたフォカッチャのパンと一緒に提供) プロヴァンス風: 白ワインとスカンピバターで蒸し、フレッシュバジルと完熟トマトを添えて。ベルギー風: シャロット、リーキ、ディジョンマスタードをビールクリームブロスで蒸し上げました。
オイスター、ほうれん草、チーズ、ベーコン
新鮮な地元の海のホタテをあなたの好みで調理します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
新鮮な地元の海のホタテをベーコンで包み、ハニーミソのディッピングソースと共に提供します
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリー酒、パルメザン、パセリ。アレルゲン:甲殻類、魚(ロブスターの出汁)、乳(バター、チーズ、クリーム)、小麦(リッツ)、大豆
クリームチーズ、チェダーチーズ、調味料を使った温かい地元のジョナカニ肉のディップで、3つの温かいババリアンプレッツェルと一緒に提供されます
自家製スモークサーモン、クリームチーズ、サワークリーム、ディジョン、シャロット、ウスターソース、レモン、スパイス。カリッと焼き上げたピタチップスと一緒に提供されます。アレルゲン情報:魚(ウスターソースのサーモンとアンチョビ)、乳、麦(ピタチップス)、大豆(ピタチップス)
珍しいキハダマグロを黒と白のごまをまぶして焼き、ガリ、わさび、醤油と共に提供します
自家製クルトン、スライスしたパルメザンチーズ、ターナーのシーザードレッシングを使ったシャキッとしたロメインレタス。アンチョビなし
細切りのスーパーベジタブルブレンド、ニンジン、ブルーチーズ、クレイジン、スパイシーペカン、ポピーシードビネグレット
シェフの毎日の創作、当店のサラダ(サラダのタンパク質オプションあり)
スパイシーなタイ風ピーナッツビネグレットで冷やして提供
フレンチブール ~4人前
野生のエビ、シーフード野菜の詰め物にロブスターとバジルのクリームソースをかけ、2つのサイドと共に提供されます
ローストチキンをマッシュルームとプロシュートクリームソースでソテーし、パスタの上に盛り付けた料理
トマト・ウォッカ・クリームでソテーした鶏肉にバジル、パルメザンチーズ、エンドウ豆を加え、ペンネと和え、最後に新鮮なリコッタをトッピングしました。
白ワイン、バター、レモン、ニンニク、トマト、ケイパーをパスタの上に盛り付けた料理。アレルゲン:小麦(クラムフライ、ソース、パスタ)、乳(クラムフライ、ソース)。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、チーズ入り、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
オーブンで焼いたジョナカニケーキにレムラードソースとお好きな2つのサイドを添えて提供します。調味料はディジョンマスタード、パセリ、オールドベイです。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦、卵、牛乳。カニケーキのサイド:レムラードソース付き
リングイネ:調理法とトッピングを選んでください。パスタソースの選択:マリナーラソース、スカンピ、フラ・ディアボロ、バター、プレーン - ソースやバターなし
ハウススモークされたハドックをパールオニオンのオー・グラタンソースで焼き上げ、お好みのサイド2品を添えています
ナナ・ターナーの秘密のレシピで、塩漬けのタラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製のピクルスとベイクドビーンズを添えて提供します。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。油からの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスクがあります。
パブスタイルのビール衣をまとった地元のハドックをフライドポテトとコールスロー(変更不可)と一緒に提供します。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のキノコとプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
野生のアトランティックハドックをバター、レモン、トマト、ニンニク、ケイパーで焼き、リングイニの上に盛り付けました。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、ペンネ、チーズ入り、ケイパーなし、トマトなし、バターなし、パスタなし、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
現在は刻んだアサリのみ。アサリソースの選択(1つ選んでください):赤いアサリソース、白いアサリソース、フラ・ディアヴォロ
ロブスターの調理方法(1つ以上を選択してください):茹で、焼き詰めロブスター +$6、バターなし、レモン追加、バター追加
野生の湾エビを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ムール貝とカラマリをスパイシーな赤いソースで和え、リングイニの上に盛り付けました
野生のアトランティックハドックを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉をまぶして焼く、軽いパン粉をまぶして焼く、パン粉なしで焼く
ペンネ、クリーム、エンドウ豆、ディルを使用
地元の天然の野生の海ホタテ:揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供されます。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉をまぶして焼く、軽いパン粉をまぶして焼く、パン粉なしで焼く。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ハニーマスタードグレーズのグリルアトランティックサーモン。2つのサイドから選べます。
地元のハドックフィレ、21/25の野生のエビ、地元のホタテをお好みの調理法で、2つのサイドを選んで調理します。変更はできません。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼く
エビとソーセージのスキャンピ:メキシコ産の野生のエビと甘いイタリアンソーセージ、ほうれん草、サンドライドトマトをガーリックスキャンピソースで仕上げ、パルメザンチーズとリコッタチーズを絡めたリングイニ
中型の野生の湾エビをリングイネ、バター、白ワイン、ニンニク、プラムトマト、 crushed red pepper、そして新鮮なバジルと混ぜ合わせました。希望に応じて追加のタンパク質を加えることができます。
5オンスのテンダーロインとポートワインデミ、3つのベイクドスタッフトシュリンプ、そして2つのサイドの選択
赤玉ねぎジャムとポートワインデミグラス、パルメザンリゾットケーキ、ローストしたバターナッツスクワッシュを添えた、クリアカットのグリルカジキマグロステーキ
マルサラ:カジキマグロのメダリオンを野生のキノコとプロシュートと一緒にマルサラクリームで焼き、リングイネと和えました
レアなキハダマグロを、タイのピーナッツドレッシングサラダを添えた冷たいローメンヌードルと共に提供します
ポートワインデミグラスが2つのサイドと共に提供されます
新鮮な挽きたてのプライムビーフ、ブリオッシュバンにレタス、トマト、ピクルス、チーズの選択肢を添えて。ベーコンは1枚$1で追加可能(2つのサイド付き)。チーズの選択肢(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー
地元のハドックを焼いたり揚げたりしたもの、チーズ、レタスとトマトを挟んだグリドルで焼いたブリオッシュバンに提供されます。(2つのサイド付き)。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼き。チーズの選択(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、ベーコン追加 +$1。ソースの選択(1つ選んでください):ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
スライスしたローストチキンブレストに溶けたチーズとベーコンをグリドルで焼いたブリオッシュロールにチポトレマヨネーズを添えて。2つのサイドと一緒に提供されます
チャコールグリルで焼き、レタス、トマト、レムラードソースを添えています。サイドメニューは2品お選びいただけます。
ダイスカットしたキハダマグロに味付けし、ナパスローとわさびアイオリをグリドルバンにのせました。サイドは2品お選びいただけます。
地元のジョナ・クラブサラダにレモンジュースと少しのマヨネーズを加え、グリドルで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。2つのサイドを選んで提供します。
6オンスのグリルハンバーガーをグリドルで焼いたブリオッシュバンに挟んでいます。サイドを1つ選んで提供します。チーズの選択(1つ以上選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、チーズなし、ベーコン追加 +$1
3本のフライドチキンテンダーと1つのサイドを選べます。
ローストスライスチキンブレストとお好きなサイドディッシュの組み合わせ。
地元のハドックのフライドフィッシュスティック、サイドメニューを1つ選べます。
焼きまたは揚げた地元のハドックフィレを一つのサイドと共に提供します。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし。調理方法の選択肢:揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼き
クラフトマカロニ&チーズにお好きなサイドディッシュを添えて提供します。
バターまたはマリナーラソースのリングイニまたはペンネ。サイドディッシュを1品選べます。キッズパスタソース:リングイニ、ペンネ、マリナーラソース、バター、プレーン - ソースまたはバターなし、チーズ入り
サイドディッシュ1品付きの個別チーズピザ。
グリルサーモンのヒントとサイドディッシュの選択が提供されます。
私たちは、通り向かいの隣人を支援するようお客様に促すために、限られたビールとワインの選択肢を提供しています:セーラムワインショップ(978)741-9463(午後3時〜6時30分)とイーストレジメントブルワリー(978)594-4699またはwww.eastregimentbeercompany.com(午後2時〜7時)
イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細やかな泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
CBC フラワー チャイルドは、クラシックなアメリカン IPA で、シムコー、センテニアル、カスケード、アタナム、チヌーク、アマリロの大きなホップのロスターで広範囲にホップを使用し、ドライホップされています。大きく、明るく、花のような香りがあり、バランスを取るのに十分なモルトがあります。ABV: 6.5%
ホエールズテイルペールエールは、ナンタケットの捕鯨の歴史を称えて名付けられたイギリススタイルのペールエールです。マリスオッタモルトとクリスタルモルトのヒントで素晴らしくバランスが取れており、イーストケントゴールディングスで豊かにホップされています。リッチなハニー色とフルーティーなホップの香りがあります。40 IBU 5.6% ABV
リバーワークストームドアポーター16オンス缶は、伝統的なダーク、イングリッシュモルトです。これらは複雑で深い風味を提供します。バニラとシナモンは、甘さで圧倒するのではなく、ビールのキャラクターを引き立てます。統計:6.3% ABV
ゾニンプロセッコ。イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細やかな泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
ビビオ・デッレ・ヴェネツィエ ピノ・グリージョ (2017) イタリア・ヴェネト州から輸入。新鮮な青リンゴ、明るいシトラス、クリーンなミネラルの風味が優雅にバランスを保ち、シャープで満足のいくフィニッシュに導く、素晴らしい中程度のボディの味わい。
シュリンクハウス ドライ リースリング:ドイツの最高の白ワイン品種。バランスが良く、ややフルーティーで、セミドライ。シーフード、鶏肉、サラダにぴったりのさっぱりとしたワイン
B.V コースタル シャルドネ。カリフォルニアスタイルのジューシーなトロピカルフルーツと明るいグリーンペア。口に含むと、パイナップルと赤リンゴの独特な要素が感じられ、トーストしたオークとバニラが補完します。BVは販売されるボトルごとに$1を「私たちの海を救おう」に寄付します。
ケンドール・ジャクソンは、25年間アメリカで最も売れているシャルドネです。このカリフォルニアの白ワインは、パイナップル、マンゴー、パパイヤのトロピカルな風味と、口の中で爆発するシトラスのノートを持ち、フィニッシュにはトーストしたオークのヒントがあります。ロブスター、サーモン、チキン、フィンナン・ハディ、アルフレードとよく合います。
カリフォルニアのポッツァン・ヴィンヤーズによって生産された2017年ダンテ・ピノ・ノワールは、軽やかなルビー色で、バラの花びら、豊かな土、クローブの香りが漂います。このワインは、キャンディーチェリーと軽く焙煎されたコーヒー、バニラビーンズ、繊細なオークの層を持つ味わいを示しています。ターナーのスタッフピック
スターリング・ヴィントナーズ・コレクション、CA(2018年)このセントラルコーストのカベルネの素晴らしい表現は、トーストしたオークからのトフィーとチョコレートのヒントを伴ったリッチな黒い果実の風味を提供します。フィニッシュはフルで柔らかいです。
フランスとローヌ川渓谷から輸入されたこの赤ワインブレンドは、リリース前に2年間熟成されます。香りは新鮮な果物、赤いベリー、スパイスの香りがします。フルボディでリッチ、そして強烈なアロマを持つワインで、滑らかなタンニンがあります。牛肉、羊肉、塩気のある脂肪分の多い食べ物、ピザ、パスタとよく合います。
ナパバレーで生産されたこのカベルネは、バランスが良く、エレガントでスリークであり、フィニッシュまで非常に長いベリーとチェリーの風味を提供します。牛肉、羊肉、鶏肉とよく合います。
自家製の小麦粉不使用のチョコレートケーキ、ピーカンのクラスト、自家製のキャラメルソース
グラハムクラッカーのクラストを使ったクラシックなキーライムパイ。ホイップクリームとキーライムソースを添えて提供します。
ベイクドポテトモッド(1つ以上を選択してください):バター、サワークリーム、バターとサワークリーム、プレーン
メープルベーコンジャムで和えたキャラメル化したブリュッセルスプラウト
塩、胡椒、少量のブラウンシュガーで味付けしたローストバターナッツスクワッシュ
ターナーの自家製レシピで、新鮮なキハダマグロ、サワークリーム、チェダーチーズ、ハラペーニョ、そしてパリッとしたトルティーヤチップスを使っています
オーブンで焼いたチェリーストーンクラムにカジノバターとクリスピーベーコンをトッピング。
お好みの調理法でじっくりロースト。チキンウィングの選択肢:バッファロー、プレーン、ガーリックパルメザン。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のきのことプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
煮込んだ牛肉、溶けたチーズ、トリュフパルメザンのウェッジ、メイトランドファームのピクルス、パンのグレービーを添えたグリドルサワードウの上に提供されます。
クラシックな自家製ヤンキー・ポットロースト、パン・グレイビー、マッシュポテト、ロースト野菜の盛り合わせ。(私たちのライジングイーグル愛好者のために)
テイクアウトメニューは下にスクロールしてください
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されており、最も新鮮な長線アイスランドハドックで、フレーク状の白身魚で味はマイルドです。より有名なコッドよりも認識されにくいですが、ハドックはほとんどのニューイングランダーに好まれる種です。
1ポンド単位で販売; グロスターのデイボートから新鮮に仕入れたこの地元のハドックフィレは、アイスランドの親戚よりも小さく(約3/4ポンド)、同じ穏やかでフレーク状の、食欲をそそる新鮮な白身魚の風味と食感を共有しています
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されています。オメガ3脂肪酸の含有量が高いため、世界で最も健康的な食品源の一つと広く認識されています。私たちの新鮮な北大西洋サーモンフィレは、ファンディ湾で収穫され、劇的な潮の変化と清らかな水が最高品質のサーモンを育てるための最適な条件を提供します。
約8.50オンスのクリアカットポーションの新鮮なソードフィッシュ - グリル用
1ポンドパックで販売:私たちのクラシックなニューイングランドの海のスカロップは、しっかりしていて、ジューシーで、美味しいです。すべて自然で、水や保存料は加えられていません
1.55ドルずつ、ダックスベリー、マサチューセッツ州のパトリオッツプライド(殻付き)。魚市場のアイテムのみ
プレミアムワイルドジャンボシュリンプに私たちの伝説的なシーフード野菜詰め物を使用しています。前菜として1人あたり2尾、メインディッシュとして1人あたり4-5尾をお勧めします。また、これらのデリカシーを仕上げるために、ターナーの有名なロブスターバジルクリームソースの購入を強くお勧めします。
ターナーズアワードクラムチャウダー、新鮮なミンチのハマグリ入り。1/2 ガロンの密封袋で販売
地元のジョナカニケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えて。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、牛乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、ソルトクラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシンググリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピ、塩タラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎ。アレルゲン:魚、牛乳(バター)、小麦、卵。オイルからの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスク。
受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュ。オイスタークラッカーなしで提供される場合はグルテンフリー
パン粉で覆ったパルメザンリゾットケーキに地元のロブスターと新鮮なバジルを使用
オイスター、ほうれん草、チーズ、ベーコン
1ポンド単位で販売: 新鮮な地元の海のスカロップがベーコンで包まれています。この商品にはハニーベースのディッピングソースも購入することをお勧めします。
ジャンボ(U/15)野生のブラウンメキシカンシュリンプをコルテス海から収穫し、風味豊かなブイヨンで殻ごと調理し、急速に冷やすために氷水に浸し、その後、殻を剥き、背ワタを取り除きます。このごちそうを仕上げるために、特製カクテルソースの購入もお勧めします。
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリーワイン、パルメザン、パセリ
バターを塗ったパン粉は、焼き海鮮の完璧なトッピングです
トマトソース、セロリソルト、ハインツチリ、新鮮なホースラディッシュのピリッとした組み合わせ
クリーミーで自家製、レモン、新鮮なタラゴン、ケイパーの風味
甘くて塩味の組み合わせで、ベーコンで包んだホタテと相性抜群です
必要なプラスチック器具パケットの数を示すにはここをクリックしてください
グルテンフリー:ターナーズアワーディングクラムチャウダー、新鮮なミンチのハマグリ入り。1/2ガロンの密封袋で販売
グルテンフリー:受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュ。オイスタークラッカーなしで提供されるとグルテンフリー。
フィッシュチャウダーが戻ってきました!地元のハドックチャウダーをニューヨークスタイルで、軽いクリームとポテト、そしてオイスタークラッカーのサイド付きで提供します。
自宅でお気に入りのターナーの前菜を作るために必要なすべて!ツナ刺身、アジア風スロー、わさびアイオリ、キャンディ生姜、ネギ、ワンタンチップ
オレキエッテパスタ、クリーミーチェダー、アジアーゴとグリュイエールチーズソース、パン粉
ポイントジュディス、ロードアイランドのカラマリ、フライまたはバッファロー。アレルゲン:甲殻類、小麦(クラムフライ)、牛乳(クラムフライ)、卵(タルタル)、大豆(タルタル)。油からの魚と木の実の交差汚染リスク。説明:5オンスのカラマリリングと触手、クラムフライ、タルタルソースとレモン。調理タイプ:フライ、フライバッファロースタイル。チキンソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ホットチェリーペッパー、グラナパダーノ、ホワイトバルサミコビネグレット、新鮮なバジル
地元のジョナカニケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えています。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、牛乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、ソルティンクラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシンググリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピで、塩漬けタラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製ピッカリリとベイクドビーンズと共に提供されます。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。オイルからの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスクがあります。
フライドまたはバッファローと1つのディッピングソースを選択
4匹のワイルドジャンボゴルフシュリンプとターナーズカクテルソース
パン粉で覆ったパルメザンとロブスターのリゾットケーキにロブスターバジルクリームソースをかけたもの
ワイルドゴルフシュリンプをあなたのスタイルで調理します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):フライ、フライバッファロースタイル、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き
調理法を選択してください:(グリルフォカッチャブレッドの一片と共に提供)プロヴァンス風:白ワインで蒸し、スカンピバターと新鮮なバジル、完熟トマトを添えて。ベルギースタイル:シャロット、リーキ、ディジョンマスタードをビールクリームブロスで蒸したもの
オイスター、ほうれん草、チーズ、ベーコン
新鮮な地元の海のホタテをあなたのスタイルで調理します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
新鮮な地元の海のホタテをベーコンで包み、ハニーベースのソースで提供します
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリー酒、パルメザン、パセリ。アレルゲン:貝類、魚(ロブスターの出汁)、乳(バター、チーズ、クリーム)、小麦(リッツ)、大豆
クリームチーズ、チェダーチーズ、調味料を使った温かい地元のジョナカニ肉のディップ。3つの温かいババリアンプレッツェルと一緒に提供されます。
自家製スモークサーモン、クリームチーズ、サワークリーム、ディジョン、シャロット、ウスターソース、レモン、スパイス。クリスピーベイクドピタチップスと一緒に提供されます。アレルゲン情報:魚(サーモンとアンチョビがウスターソースに含まれています)、乳、 小麦(ピタチップス)、大豆(ピタチップス)
珍しいキハダマグロを黒と白のごまをまぶして焼き、ガリ、わさび、醤油と一緒に提供します
自家製クルトン、スライスしたパルメザンチーズ、ターナーのシーザードレッシングを使ったパリッとしたロメインレタス。アンチョビなし
細切りのスーパーベジタブルブレンド、ニンジン、ブルーチーズ、クレイジン、スパイスペカン、ポピーシードビネグレット
シェフの日替わりのハウスサラダ(サラダのタンパク質オプションあり)
スパイシーなタイのピーナッツビネグレットで冷やして提供
フレンチブール ~4人前
野生のシュリンプ、シーフード野菜の詰め物、ロブスターとバジルのクリームソースで仕上げられ、2つのサイドと共に提供されます
ローストチキンをマッシュルームとプロシュートクリームソースでソテーし、パスタの上に盛り付けた料理
トマトウォッカクリームでソテーしたチキンにバジル、パルメザン、エンドウ豆を加え、ペンネと混ぜ、新鮮なリコッタで仕上げました
白ワイン、バター、レモン、ニンニク、トマト、ケイパーをパスタの上に盛り付けて提供します。アレルゲン:小麦(クラムフライ、ソース、パスタ)、牛乳(クラムフライ、ソース)。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、チーズ入り、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
オーブンで焼いたジョナカニケーキ、レムラードソースとお好きな2つのサイドと一緒に提供されます。調味料はディジョンマスタード、パセリ、オールドベイ。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦、卵、牛乳。カニケーキのサイド:レムラードソース付き
リングイネ:調理法とトッピングを選んでください。パスタソースの選択:マリナーラソース、スカンピ、フラディアボロ、バター、プレーン - ソースやバターなし
ハウススモークされたハドックをパールオニオンのオーグラタンソースで焼き、2つのサイドをお選びいただけます
ナナ・ターナーの秘密のレシピで、塩タラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製ピッカリリとベイクドビーンズと共に提供されます。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。オイルからの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスクがあります。
パブスタイルのビールバッターで揚げた地元のハドックをフレンチフライとコールスローと共に提供します(変更不可)。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のきのことプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
野生のアトランティックハドックをバター、レモン、トマト、ニンニク、ケイパーで焼き、リングイニの上に盛り付けました。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、ペンネ、チーズ入り、ケイパーなし、トマトなし、バターなし、パスタなし、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
現在は刻んだクラムのみ。クラムソースの選択(1つ選んでください):赤いクラムソース、白いクラムソース、フラディアボロ
ロブスターの調理法 (1つ以上選択してください): 茹で, 焼き詰めロブスター +$6, バターなし, レモン追加, バター追加
野生の湾のエビを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ムール貝とカラマリをスパイシーな赤いソースで和え、リングイニの上に盛り付けました
野生のアトランティックハドックを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げた、バッファロースタイルで揚げた、パン粉をまぶして焼いた、軽いパン粉をまぶして焼いた、パン粉なしで焼いた
ペンネ、クリーム、エンドウ豆、ディル入り
地元の天然の野生のホタテ:揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供されます。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉をまぶして焼く、軽いパン粉をまぶして焼く、パン粉なしで焼く。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ハニーマスタードグレーズのグリルアトランティックサーモン。2つのサイドから選べます。
地元のハドックフィレ、野生の21/25シュリンプ、地元のシーコッパーをお好みの方法で調理し、2つのサイドを選べます。変更はできません。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉を使って焼く、軽いパン粉で焼く、パン粉なしで焼く
エビソーセージスカンピ:野生のメキシコエビと甘いイタリアンソーセージ、ほうれん草、そして日干しトマトをガーリックスカンピソースで仕上げ、パルメザンチーズとリコッタチーズを絡めたリングイニ
中型の野生の湾エビをリングイネ、バター、白ワイン、ニンニク、プラムトマト、 crushed red pepper、そして新鮮なバジルと混ぜました。希望に応じて追加のタンパク質を加えることができます。
5オンスのテンダーロインとポートワインデミ、3つのベイクドスタッフトシュリンプ、そして2つのサイドの選択
クリアカットグリルソードフィッシュステーキ、レッドオニオンジャム、ポートワインデミグレーズ、パルメザンリゾットケーキ、ローストバターナッツスクワッシュ
マルサラ:ソードフィッシュメダリオンを野生のキノコとプロシュートと一緒にマルサラクリームで焼き、リングイニと和えた料理
レアなキハダマグロを、タイのピーナッツドレッシングサラダを添えた冷たいローメンヌードルと共に提供します
ポートワインデミグラスと2つのサイドが提供されます
新鮮な挽きたてのプライムビーフ、レタス、トマト、ピクルスを挟んだブリオッシュバン、チーズの選択肢付き。ベーコンは1枚1ドルで追加可能(サイド2品付き)。チーズの選択肢(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー
地元のハドックを焼いたり揚げたりしたもの、チーズ、レタスとトマトを挟んだグリドルで焼いたブリオッシュバンに提供されます。(2つのサイド付き)。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げた、バッファロースタイルで揚げた、パン粉をまぶして焼いた、軽いパン粉をまぶして焼いた、パン粉なしで焼いた。チーズの選択(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、ベーコン追加 +$1。ソースの選択(1つ選んでください):ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
スライスしたローストチキンブレストに溶けたチーズとベーコンをグリドルで焼いたブリオッシュロールに挟み、チポトレマヨネーズを添えています。2つのサイドと一緒に提供されます
チャコールグリル、レタス、トマト、レムラードソース付き。2つのサイドから選べます
ダイスカットしたキハダマグロに味付けし、ナパスローとワサビアイオリをグリドルバンにのせました。サイドは2品選べます。
地元のジョナクラブサラダにレモンジュースと少しのマヨネーズを加え、グリドルで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。2つのサイドを選べます。
6オンスのグリルハンバーガーをグリドルで焼いたブリオッシュバンに挟んでいます。サイドを1つ選んで提供します。チーズの選択肢(1つ以上選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、チーズなし、ベーコン追加 +$1
3つのフライドチキンテンダーが1つのサイドと一緒に提供されます。
ローストスライスチキンブレストとお好きなサイド1品が付いています。
地元のハドックのフライドフィッシュスティック、サイドを1つ選べます。
焼きまたは揚げた地元のハドックフィレを1つのサイドと共に提供します。ソースの選択: ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし。調理方法の選択: 揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼き
クラフトマカロニとチーズ、サイドディッシュを1品選べます。
リングイニまたはペンネにバターまたはマリナーラソース。サイドディッシュを1つ選べます。キッズパスタソース:リングイニ、ペンネ、マリナーラソース、バター、プレーン-ソースまたはバターなし、チーズ入り
個別のチーズピザと一品のサイドディッシュが選べます。
グリルサーモンティップスと一品のサイドディッシュの選択が提供されます。
私たちは、通り向かいの隣人を支援するために、限られたビールとワインの選択肢を提供しています:セーラムワインショップ (978) 741-9463 (午後3時から6時30分まで) とイーストレジメントブルワリー (978) 594-4699 または www.eastregimentbeercompany.com (午後2時から7時まで)
イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細かい泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
CBC フラワー チャイルドはクラシックなアメリカン IPA で、シムコー、センテニアル、カスケード、アタナム、チヌーク、アマリロの大きなホップのリストで広範囲にホップを使用し、ドライホップされています。大きく、明るく、花のような香りがあり、バランスを取るために十分なモルトがあります。ABV: 6.5%
ホエールズテイルペールエールは、ナンタケットの捕鯨の歴史を称えて名付けられたイギリススタイルのペールエールです。マリスオッター麦芽の素晴らしいバランス、クリスタル麦芽のヒント、そしてイーストケントゴールディングスで豊かにホップされており、リッチなハニーカラーとフルーティーなホップの香りがあります。40 IBU 5.6% ABV
リバーボークストームドアポーター16オンス缶は、伝統的なダーク、イギリスのモルトです。これらは複雑で深い風味を提供します。バニラとシナモンがビールのキャラクターを強調し、甘さで圧倒することはありません。統計:6.3% ABV
ゾニン プロセッコ。イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細やかな泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
ビビオ・デッレ・ヴェネツィエ・ピノ・グリージョ(2017年)イタリア・ヴェネト州から輸入。新鮮な青リンゴ、明るいシトラス、クリーンなミネラルの風味が優雅にバランスを取り、シャープで満足のいくフィニッシュに導く素晴らしいミディアムボディの味わい。
シュリンクハウス ドライ リースリング:ドイツの最高の白ワイン品種。バランスが良く、ややフルーティーで、セミドライ。シーフード、チキン、サラダにぴったりのさわやかでクリスプなワイン
B.V コースタル シャルドネ。カリフォルニアスタイルのジューシーなトロピカルフルーツと明るいグリーンペア。口の中では、パイナップルと赤リンゴの独特な要素が感じられ、トーストしたオークとバニラが補完しています。BVは販売されるボトルごとに1ドルを「私たちの海を救おう」に寄付します。
ケンドール・ジャクソンはアメリカで25年間売上No.1のシャルドネです。このカリフォルニアの白ワインは、パイナップル、マンゴー、パパイヤのトロピカルな風味と、口の中で爆発するシトラスのノート、そしてフィニッシュにトーストしたオークのヒントがあります。ロブスター、サーモン、チキン、フィナン・ハディ、アルフレードとよく合います。
カリフォルニアのポッザン・ヴィンヤーズによって生産された2017年ダンテ・ピノ・ノワールは、軽やかなルビー赤で、バラの花びら、豊かな土、クローブの香りが漂います。このワインは、キャンディーチェリーと軽く焙煎されたコーヒー、バニラビーンズ、繊細なオークの層を持つ味わいを示しています。ターナー・スタッフ・ピック
スターリング ヴィントナーズ コレクション, カリフォルニア (2018) このセントラルコースト カベルネの素晴らしい表現は、トーストしたオークからのトフィーとチョコレートのヒントを伴ったリッチな黒い果実の風味を提供します。フィニッシュはフルで柔らかいです
フランスとローヌ川渓谷から輸入されたこの赤ワインブレンドは、リリース前に2年間熟成されます。香りは新鮮な果物、赤いベリーとスパイスの香りです。フルボディでリッチ、そして強いアロマを持つ滑らかなタンニンのワインです。牛肉、羊肉、塩気のある脂肪分の多い食べ物、ピザ、パスタとよく合います。
ナパバレーで生産されたこのカベルネは、バランスが良く、エレガントでスリークで、非常に長いベリーとチェリーの風味をフィニッシュまで届けます。牛肉、羊肉、鶏肉とよく合います。
自家製小麦粉不使用のチョコレートケーキ、ピーカンのクラスト、自家製キャラメルソース
グラハムクラッカーのクラストを使ったクラシックなキーライムパイ。ホイップクリームとキーライムソースを添えて提供されます。
ベイクドポテトモッド(1つ以上を選択してください):バター、サワークリーム、バターとサワークリーム、プレーン
キャラメライズされたブリュッセルスプラウトとメープルベーコンジャム
塩、胡椒、少しのブラウンシュガーで味付けしたローストバターナッツスクワッシュ
ターナーの自家製レシピで、新鮮なキハダマグロ、サワークリーム、チェダーチーズ、ハラペーニョ、そしてパリッとしたトルティーヤチップスを使っています
オーブンで焼いたチェリーストーンクラムにカジノバターとクリスピーベーコンをトッピング。
お好みの調理法でじっくりロースト。チキンウィングの選択肢:バッファロー、プレーン、ガーリックパルメザンの準備。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のきのことプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
煮込んだビーフ、溶けたチーズ、トリュフパルメザンのウェッジ、メイトランドファームのピクルス、パングレイビーを添えたグリドルサワードウに盛り付けられています。
クラシックな自家製ヤンキー・ポットロースト、パン・グレイビー、マッシュポテト、ロースト野菜の盛り合わせ。(私たちのライジングイーグル愛好者のために)
テイクアウトメニューは下にスクロールしてください
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されており、最も新鮮な長線アイスランドハドックで、柔らかい白身魚で味はマイルドです。より有名な親戚のタラよりも認識されにくいですが、ハドックはほとんどのニューイングランダーに好まれる種です。
1ポンド単位で販売; グロスターのデイボートから新鮮に仕入れたこの地元のハドックフィレは、アイスランドの仲間よりも小さく(約3/4ポンド)、同じ穏やかでフレーク状の、食欲をそそる新鮮な白身魚の風味と食感を共有しています
約8.5オンスの皮なしポーションで販売されています。オメガ3脂肪酸の含有量が高いため、世界で最も健康的な食品源の一つと広く認識されています。私たちの新鮮な北大西洋サーモンフィレは、ファンディ湾で収穫され、劇的な潮の変化と清らかな水が最高品質のサーモンを育てるための最適な条件を提供します。
約8.50オンスのクリアカットポーションの新鮮なソードフィッシュ - グリル用
1ポンドパックで販売:私たちのクラシックなニューイングランドの海のスカロップは、しっかりしていて、ジューシーで、美味しいです。すべて自然で、水や保存料は加えられていません
$1.55 それぞれ殻付きのペイトリオッツプライド、ダックスベリー、MA。魚市場アイテムのみ
プレミアムワイルドジャンボシュリンプに私たちの伝説的なシーフード野菜詰め物を使用しています。前菜としては1人あたり2尾、メインディッシュとしては1人あたり4-5尾をお勧めします。また、これらのデリカシーを仕上げるために、ターナーの有名なロブスターバジルクリームソースの購入を強くお勧めします。
ターナーズアワードクラムチャウダーと新鮮なミンチのハマグリ。1/2 ガロンの密封袋で販売
地元のジョナカニケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えて。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、牛乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、ソルティンクラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシンググリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピ、塩タラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎ。アレルゲン:魚、牛乳(バター)、小麦、卵。油からの甲殻類、大豆、ナッツの交差汚染リスク。
受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュを添えたもの。オイスタークラッカーなしで提供される場合はグルテンフリー
パン粉で覆ったパルメザンリゾットケーキに地元のロブスターと新鮮なバジルをトッピング
オイスター、ほうれん草、チーズ、ベーコン
1ポンド単位で販売: 新鮮な地元の海のスカロップをベーコンで包みました。この商品にはハニーベースのディッピングソースも購入することをお勧めします。
ジャンボ(U/15)野生のブラウンメキシカンシュリンプをコルテス海から収穫し、風味豊かなブイヨンで殻ごと調理し、急速に冷やすために氷水に浸し、その後、殻を剥き、背ワタを取り除きます。このごちそうを仕上げるために、特製のカクテルソースも購入することをお勧めします
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリーワイン、パルメザン、パセリ
バターを塗ったパン粉は、焼き海鮮の完璧なトッピングです
トマトソース、セロリソルト、ハインツチリ、新鮮なホースラディッシュのピリッとした組み合わせ
クリーミーで自家製、レモン、新鮮なタラゴン、ケイパーの風味
甘くて風味豊かな組み合わせで、ベーコンで包んだホタテと相性抜群です
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グルテンフリー:ターナーズアワーディングクラムチャウダー、新鮮なミンチのハマグリ入り。1/2ガロンの密封袋で販売
グルテンフリー:受賞歴のあるターナーのレシピにロブスターの肉のガーニッシュ。オイスタークラッカーなしで提供されるとグルテンフリー。
フィッシュチャウダーが戻ってきました!地元のハドックチャウダー、ニューイングランドスタイルのライトクリームとポテト、オイスタークラッカーのサイド付きのパイント/ボウル
自宅でお気に入りのターナーの前菜を作るために必要なすべて!ツナ刺身、アジア風スロー、わさびアイオリ、キャンディ生姜、ネギ、ワンタンチップ
オレキエッテパスタ、クリーミーチェダー、アジアーゴとグリュイエールチーズソース、パン粉
ポイントジュディス、ロードアイランドのカラマリ、フライまたはバッファロー。アレルゲン:甲殻類、小麦(クラムフライ)、牛乳(クラムフライ)、卵(タルタル)、大豆(タルタル)。油からの魚と木の実の交差汚染リスク。説明:5オンスのカラマリリングと触手、クラムフライ、タルタルソースとレモン。調理タイプ:フライ、フライバッファロースタイル。チキンソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ホットチェリーペッパー、グラナパダーノ、ホワイトバルサミコビネグレット、新鮮なバジル
地元のジョナカニケーキに、カリカリのナパスローとレムラードソースを添えて。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦(クラッカー)、卵、牛乳(バターのドリズル)。説明:ジョナカニの身、卵、マヨネーズ、ディジョンマスタード、オニオンジュース、ソルティンクラッカー、パセリ、オールドベイシーズニング、ベーキングパウダー、タバスコ、ハニーマスタードアイオリ、ドレッシンググリーン
ナナ・ターナーの秘密のレシピで、塩漬けタラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製ピッカリリとベイクドビーンズと共に提供されます。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。オイルからの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスクがあります。
フライドまたはバッファローと1つのディッピングソースを選択
ターンナーのカクテルソースを添えた4匹のワイルドジャンボゴルフシュリンプ
パン粉で覆ったパルメザンとロブスターのリゾットケーキにロブスターバジルクリームソースをかけて仕上げました
ワイルドゴルフシュリンプをあなたのスタイルで調理します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):フライ、フライバッファロースタイル、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き
調理法を選択: (グリルフォカッチャブレッドの一片と共に提供) プロヴァンス風: 白ワインとスカンピバターで蒸し、フレッシュバジルと完熟トマトを添えて。ベルギースタイル: シャロット、リーキ、ディジョンマスタードをビールクリームブロスで蒸したもの
オイスター、ほうれん草、チーズ、ベーコン
新鮮な地元の海のホタテをあなたのスタイルで調理します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
新鮮な地元の海のホタテをベーコンで包み、ハニーベースのソースで提供します
海のハマグリ、ホタテ、ベーコン、ロブスターの出汁、クリーム、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、バター、クラッカーのクラム、シェリー酒、パルメザン、パセリ。アレルゲン:貝類、魚(ロブスターの出汁)、乳(バター、チーズ、クリーム)、小麦(リッツ)、大豆
クリームチーズ、チェダーチーズ、調味料を使った温かい地元のジョナカニのディップ。3つの温かいババリアンプレッツェルと一緒に提供されます。
自家製スモークサーモン、クリームチーズ、サワークリーム、ディジョン、シャロット、ウスターソース、レモン、スパイス。クリスピーベイクドピタチップスと一緒に提供されます。アレルゲン情報:魚(サーモンとウスターソースのアンチョビ)、乳、麦(ピタチップス)、大豆(ピタチップス)
珍しいキハダマグロを黒と白のごまをまぶして焼き、ガリ、わさび、醤油と一緒に提供します
自家製クルトン、スライスしたパルメザンチーズ、ターナーのシーザードレッシングを使ったパリッとしたロメインレタス。アンチョビなし
細切りのスーパーベジタブルブレンド、ニンジン、ブルーチーズ、クレイジン、スパイスペカン、ポピーシードビネグレット
シェフの日替わりのハウスサラダ(サラダのタンパク質オプションあり)
スパイシーなタイのピーナッツビネグレットで冷やして提供
フレンチブール ~4人前
野生のシュリンプ、シーフード野菜の詰め物にロブスターバジルクリームソースをかけ、2つのサイドと共に提供されます
ローストチキンをマッシュルームとプロシュートクリームソースでソテーし、パスタの上に盛り付けた料理
トマトウォッカクリームでソテーしたチキンにバジル、パルメザン、エンドウ豆を加えた料理。ペンネと混ぜ、新鮮なリコッタで仕上げました。
白ワイン、バター、レモン、ニンニク、トマト、ケイパーをパスタの上に盛り付けて提供します。アレルゲン:小麦(クラムフライ、ソース、パスタ)、牛乳(クラムフライ、ソース)。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、チーズ入り、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
オーブンで焼いたジョナカニケーキ、レムラードソースとお好きな2つのサイドと一緒に提供されます。調味料はディジョンマスタード、パセリ、オールドベイ。アレルゲン:甲殻類、大豆、小麦、卵、牛乳。カニケーキのサイド:レムラードサイド
リングイネ:調理法とトッピングを選んでください。パスタソースの選択:マリナーラソース、スカンピ、フラディアボロ、バター、プレーン - ソースやバターなし
ハウススモークされたハドックをパールオニオンのオーグラタンソースで焼き、2つのサイドをお選びいただけます
ナナ・ターナーの秘密のレシピ、塩タラ、ジャガイモ、バター、玉ねぎを使用。自家製ピッカリリとベイクドビーンズと共に提供。アレルゲン:魚、乳(バター)、小麦、卵。オイルからの甲殻類、大豆、木の実の交差汚染リスク。
パブスタイルのビールバッターを使った地元のハドックをフレンチフライとコールスローと共に提供します(変更不可)。ソースの選択肢:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
地元のハドックマルサラ - 野生のきのことプロシュートのクリームソースをかけたリングイニパスタ
野生のアトランティックハドックをバター、レモン、トマト、ニンニク、ケイパーで焼き、リングイニの上に盛り付けました。ピカタの変更(1つ以上選択してください):リングイニ、ペンネ、チーズ入り、ケイパーなし、トマトなし、バターなし、パスタなし、パスタの代わりにジャスミンライス、デンプンの代わりにブロッコリー
現在は刻んだアサリのみ。アサリソースの選択(1つ選んでください):赤アサリソース、白アサリソース、フラディアボロ
ロブスターの調理方法 (1つ以上選択してください): 茹で, 焼き詰めロブスター +$6, バターなし, レモン追加, バター追加
野生の湾のエビを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロー風揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なし焼き。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ムール貝とカラマリをスパイシーな赤いソースで和え、リングイニの上に盛り付けました
野生のアトランティックハドックを揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供します。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉を使って焼く、軽いパン粉で焼く、パン粉なしで焼く
ペンネ、クリーム、エンドウ豆、ディル入り
地元の天然の野生のホタテ:揚げるか焼いて、2つのサイドと一緒に提供されます。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉をまぶして焼く、軽いパン粉をまぶして焼く、パン粉なしで焼く。ソースの選択:ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
ハニーマスタードグレーズのグリルアトランティックサーモン。2つのサイドから選べます。
地元のハドックフィレ、野生の21/25シュリンプ、地元の海のホタテをお好みの調理法で、2つのサイドを選んで調理します。変更はできません。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げる、バッファロースタイルで揚げる、パン粉を使って焼く、軽いパン粉で焼く、パン粉なしで焼く
エビとソーセージのスカンピ:メキシコ産の野生のエビと甘いイタリアンソーセージ、ほうれん草、そして日干しトマトをガーリックスカンピソースで仕上げ、パルメザンチーズとリコッタチーズを絡めたリングイニ
中型の野生の湾エビをリングイネ、バター、白ワイン、ニンニク、プラムトマト、 crushed red pepper、そして新鮮なバジルと混ぜました。希望に応じて追加のタンパク質を加えることができます。
5オンスのテンダーロインとポートワインデミ、3つのベイクドスタッフトシュリンプ、そして2つのサイドの選択
クリアカットグリルソードフィッシュステーキ、レッドオニオンジャム、ポートワインデミグラス、パルメザンリゾットケーキ、ローストバターナッツスクワッシュ
マルサラ:ソードフィッシュメダリオンを野生のキノコとプロシュートと一緒にマルサラクリームで炒め、リングイニと和えた料理
レアなキハダマグロを、タイのピーナッツドレッシングサラダを添えた冷たいローメンヌードルと共に提供します
ポートワインデミグラスと2つのサイドが提供されます
新鮮な挽きたてのプライムビーフ、レタス、トマト、ピクルスを挟んだブリオッシュバン、チーズの選択肢。ベーコンを追加する場合は1ドル(2つのサイド付き)。チーズの選択肢(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー
焼いたまたは揚げた地元のハドック、チーズ、レタスとトマトを挟んだグリドルで焼いたブリオッシュバンに提供されます。(2つのサイド付き)。調理方法をオンラインで選択してください(1つ選んでください):揚げた、バッファロースタイルで揚げた、パン粉をまぶして焼いた、軽いパン粉をまぶして焼いた、パン粉なしで焼いた。チーズの選択(1つ選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、ベーコン追加 +$1。ソースの選択(1つ選んでください):ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし
スライスしたローストチキンブレストに溶けたチーズとベーコンをグリドルで焼いたブリオッシュロールにチポトレマヨネーズを添えて。2つのサイドと一緒に提供されます
チャコールグリル、レタス、トマト、レムラードソース付き。2つのサイドを選べます
ダイスカットしたキハダマグロ、味付けされ、ナパスローとワサビアイオリをグリドルバンにのせて。サイド2品の選択
地元のジョナクラブサラダにレモンジュースと少しのマヨネーズを加え、グリドルで焼いたブリオッシュロールに挟んでいます。2つのサイドを選べます。
6オンスのグリルハンバーガーをグリドルで焼いたブリオッシュバンに挟んでいます。サイドを1つ選んで提供します。チーズの選択肢(1つ以上選んでください):アメリカン、スイス、チェダー、チーズなし、ベーコン追加 +$1
3つのフライドチキンテンダーが1つのサイドと一緒に提供されます。
ローストスライスチキンブレストとお好きなサイド1品が付いています。
地元のハドックのフライドフィッシュスティック、サイドを1つ選べます。
焼きまたは揚げた地元のハドックフィレにサイドを1つ選んで提供します。ソースの選択: ブルーチーズドレッシング、ランチ、タルタル、ソースなし。調理方法の選択: 揚げ、バッファロースタイルで揚げ、パン粉焼き、軽いパン粉焼き、パン粉なしで焼き
クラフトマカロニとチーズ、サイドディッシュを1品選べます。
リングイニまたはペンネにバターまたはマリナーラソース。サイドディッシュを1つ選べます。キッズパスタソース:リングイニ、ペンネ、マリナーラソース、バター、プレーン-ソースまたはバターなし、チーズ付き
個別のチーズピザと一品のサイドディッシュが選べます。
グリルサーモンティップスと一品のサイドディッシュの選択が提供されます。
私たちは、通りの向こうにある隣人を支援するために、限られたビールとワインの選択肢を提供しています:セーラムワインショップ (978) 741-9463 (午後3時から6時30分まで) とイーストレジメントブルワリー (978) 594-4699 または www.eastregimentbeercompany.com (午後2時から7時まで)
イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細かい泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
CBC フラワー チャイルドはクラシックなアメリカン IPA で、シムコー、センテニアル、カスケード、アタナム、チヌーク、アマリロの大きなホップのリストで広範囲にホップを使用し、ドライホップされています。大きく、明るく、花のような香りがあり、バランスを取るために十分なモルトがあります。ABV: 6.5%
ホエールズテイルペールエールは、ナンタケットの捕鯨の歴史を称えて名付けられたイギリススタイルのペールエールです。マリスオッター麦芽、クリスタル麦芽のヒント、そしてイーストケントゴールディングスで豊かにホップが効いており、リッチなハニー色とフルーティーなホップの香りがあります。40 IBU 5.6% ABV
リバーボークストームドアポーター16オンス缶は、伝統的なダーク、イギリスのモルトです。これらは複雑で深い風味を提供します。バニラとシナモンがビールのキャラクターを強調し、甘さで圧倒することはありません。統計:6.3% ABV
ゾニン プロセッコ。イタリアから輸入されたスパークリングワインで、細やかな泡立ちとフルーティーな味わいがあります。シーフードとよく合います。
ビビオ・デッレ・ヴェネツィエ ピノ・グリージョ (2017) イタリア・ヴェネトから輸入。新鮮な青リンゴ、明るいシトラス、クリーンなミネラルの風味が優雅にバランスを取り、シャープで満足のいくフィニッシュに導く素晴らしいミディアムボディの味わい。
シュリンクハウス ドライ リースリング:ドイツの最高の白ワイン品種。バランスが良く、ややフルーティーで、セミドライ。シーフード、チキン、サラダにぴったりのさわやかでクリスプなワイン
B.V コースタル シャルドネ。カリフォルニアスタイルのジューシーなトロピカルフルーツと明るいグリーンペア。口の中では、パイナップルと赤リンゴの独特な要素が感じられ、トーストしたオークとバニラが補完しています。BVは販売されるボトルごとに1ドルを「私たちの海を救おう」に寄付します。
ケンダル・ジャクソンはアメリカで25年間売上No.1のシャルドネです。このカリフォルニアの白ワインは、パイナップル、マンゴー、パパイヤのトロピカルなフレーバーと、口の中で爆発するシトラスのノート、そしてフィニッシュにトーストしたオークのヒントがあります。ロブスター、サーモン、チキン、フィナン・ハディ、アルフレードとよく合います。
カリフォルニアのポッザン・ヴィンヤーズによって生産された2017年ダンテ・ピノ・ノワールは、軽やかなルビー色で、バラの花びら、豊かな土、クローブの香りが漂います。このワインは、キャンディーチェリーと軽く焙煎されたコーヒー、バニラビーンズ、繊細なオークの層を持つ味わいを示しています。ターナー・スタッフ・ピック
スターリング ヴィントナーズ コレクション, カリフォルニア (2018) このセントラル コースト カベルネの素晴らしい表現は、トーストしたオークからのトフィーとチョコレートのヒントを伴ったリッチな黒い果実の風味を提供します。フィニッシュはフルで柔らかいです
フランスとローヌ川渓谷から輸入されたこの赤ワインブレンドは、リリース前に2年間熟成されます。香りは新鮮な果物、赤いベリーとスパイスの香りです。フルボディでリッチ、そして強いアロマを持つ滑らかなタンニンのワインです。牛肉、羊肉、塩気のある脂肪分の多い食べ物、ピザ、パスタとよく合います。
ナパバレーで生産されたこのカベルネは、バランスが良く、エレガントでスリークで、非常に長いベリーとチェリーのフレーバーをフィニッシュまで届けます。牛肉、羊肉、鶏肉とよく合います。
自家製小麦粉不使用のチョコレートケーキ、ピーカンのクラスト、自家製キャラメルソース
グラハムクラッカーのクラストを使ったクラシックなキーライムパイ。ホイップクリームとキーライムソースを添えて提供されます。
ベイクドポテトモッド(1つ以上を選択してください):バター、サワークリーム、バターとサワークリーム、プレーン
キャラメル化されたブリュッセルスプラウトとメープルベーコンジャム
塩、胡椒、少しのブラウンシュガーで味付けしたローストバターナッツスクワッシュ