パーチ・オン・ランシング・ビーチ

葉とケール、玄米とキヌア、アボカド、枝豆、きゅうり、ズッキーニリボンの上にマリネされたサーモン、仕上げに種を散らした料理。

シーザードレッシングで和えたアボカドとリトルジェムのチキンに、チョリソのクラムをトッピングし、カリカリのピッタシャードで提供されます。

自家製のさつまいもフラフェル、スーパーグリーンフムス、ミックスグレイン、自家製のピクルスした赤玉ねぎ、ドレッシングした葉物野菜、メープルシロップでグレーズしたクルミ、そしてピタチップと一緒に提供されるザクロ

韓国のストリートフードサンドイッチ、カリカリのダブルフライドチキンもも肉、粘着性のあるチリソースとゴチュジャンマヨネーズのキムチスロー添え。

チェダーチーズ、粘着性のある玉ねぎ、ベーコネーズ、トマト、レタス、ピクルスが入った焼きたての種入りバンで仕上げたプライムビーフパティ。

植物ベースのパティ、これはベーコンではない、ビーガンチーズ、トマト、リトルジェム、赤玉ねぎ、シェフのジャンクマックバーガーソース入りのピクルス。

アボカドとベーコン、リトルジェム、トマト、ピクルスが入ったシード入りバンに入ったシトラスマリネチキンブレストと、甘味コーンレリッシュのポット。

チャーグリルステーキをシャバッタに入れ、キャラメライズドオニオンとコールマンズマスタードマヨネーズのポットと一緒に。

カムデンヘルズの揚げた魚の切り身にタルタルソースとルッコラを挟んだチャバッタ

ベビースピナッチの上に乗せたサーモンとスモークハドックのフィッシュケーキに、トロトロのポーチドエッグとホランデーズソースをトッピングし、サイドのフライと一緒に提供されます。

カムデンヘルズの揚げた市場の魚フィレと豆ピューレ、タルタルソースと一緒に提供されるサイドフライ

揚げた豆腐と海苔、豌豆ピューレ、自家製ビーガンタルタルソースが添えられたフライドポテトと一緒に提供される

焼きすじ肉のステーキと、皮付きのフライとペッパーコーンソースが添えられた料理。

サイダーで蒸したムール貝1キロ、ベーコン、エシャロットで仕上げたクリームと一緒に、フライとカリカリのパンを添えて

ロータスビスコフソース、バタークッキーチョコレート＆ヘーゼルナッツティフィン、そしてミリオネアショートブレッドアイスクリームをトッピングしたチーズケーキ。

ミックスベリーコンポート、ショートブレッド、アイスクリーム、新鮮なフルーツ、クリーム、焼きマシュマロ、アーモンドを重ねたもの

温かいブラウニーにクッキー生地とオレオの層があり、アイスクリームとキャラメルポップコーンと一緒に温かく提供されます。

ローストポテト、市場の野菜、サセックスチャーマーカリフラワーチーズ、手作りのヨークシャープディング、詰め物、本格的なグレイビーと一緒に提供されます

ローストポテト、カリフラワーチーズ、市場の野菜、手作りのヨークシャープディング、詰め物、グレービーと一緒に提供されます

自家製フルーツクランブルと底なしカスタードジャグ

ロータスビスコフソース、バタークッキーチョコレート＆ヘーゼルナッツティフィン＆ミリオネアショートブレッドアイスクリームをトッピングした

濃厚なトフィーソースとマダガスカルバニラアイスクリームがトッピングされています

ミックスベリーコンポート、ショートブレッド、アイスクリーム、新鮮なフルーツ、クリーム、焼きマシュマロ＆アーモンドを重ねたもの。

アイスクリームとキャラメルポップコーンを添えた、クッキー生地とオレオの層がある温かいブラウニー

スモークベーコン、カンバーランドソーセージ2本、目玉焼き、グリルトマト、平茸、ベイクドビーンズ、サワードウトースト。

ポーチドエッグ、グリルトマト、フラットマッシュルーム、潰したアボカド、スイートポテトとケールのハッシュ、スイートチリソースとカシューナッツバジルペーストをサワードウトーストにのせて。

スモークサーモン、ポーチドエッグ、グリルトマト、ベビーほうれん草、オランデーズソース、グリルしたブリオッシュの上にかぼちゃの種とひまわりの種。

キュッキュッとしたハロウミ、ローストしたフィールドマッシュルーム、ポーチドエッグ、スパイシートマトソース、サワードウトーストの上に潰したアボカドとパンプキンシード、ひまわりの種。

サワードウトースト、味付けされた潰したアボカド、スイートコーンのフィッター、グリルトマト、フィールドマッシュルーム、バジルペストとスイートチリドレッシングを添えたナスのベーコン。

ベリーコンポート、ヨーグルト、ハチミツ

カリカリのストリーキー・ベーコン、ピーカン、シロップ

ローストポテト、旬の野菜、サセックスチャーマーのカリフラワーチーズ、自家製のヨークシャープディング、スタッフィング、そして本格的なグレイビーと共に提供されます

ローストポテト、カリフラワーチーズ、市場の野菜、手作りのヨークシャープディング、スタッフィング＆グレイビーと共に提供

自家製フルーツクランブルと底なしのカスタードジャグ

ロータス・ビスコフソース、バター風味のビスケットチョコレート、ヘーゼルナッツティフィン、ミリオネアショートブレッドアイスクリームをトッピング

リッチなトフィーソースとマダガスカルバニラアイスクリームをトッピング

ミックスベリーのコンポート、ショートブレッド、アイスクリーム、新鮮なフルーツ、クリーム、トーストしたマシュマロとアーモンドを重ねたもの。

温かいブラウニーにクッキー生地とオレオの層を重ね、アイスクリームとキャラメルポップコーンと一緒に温かく提供します

マリネしたサーモンを葉とケールの上に、玄米とキヌア、アボカド、エダマメ、キュウリ、ズッキーニのリボンをトッピングし、種で仕上げました。

アボカドとリトルジェムをシーザードレッシングで和え、チョリソーのクランブルをトッピングし、クリスピーピタの破片と一緒に提供される鶏肉。

自家製のさつまいもファラフェル、スーパーヘルシーなフムス、ミックスグレイン、ハウスピクルドレッドオニオン、ドレッシングリーフ、メープルグレーズドウォルナッツとザクロのピタナチョス

韓国のストリートフードサンドイッチ、カリカリの二度揚げした鶏もも肉、キムチスロー、粘り気のあるチリソース、そしてコチュジャンマヨネーズのポット。

プライムビーフパティにチェダーチーズ、粘り気のある玉ねぎ、バコネーズ、トマト、レタス、ピクルスをトーストしたシード入りバンで挟んだもの。

植物ベースのパティ、これはベーコンではなく、ビーガンチーズ、トマト、リトルジェム、赤玉ねぎ、ピクルス、シェフのジャンクマックバーガーソースを使用しています。

シトラスマリネした鶏胸肉にアボカドとベーコン、リトルジェム、トマト、ピクルスを加え、シード入りのバンに甘いコーンレリッシュのポットを添えました。

チャコールグリルのステーキをシアバタに挟み、キャラメライズした玉ねぎとコールマンズのマスタードマヨネーズを添えています。

カムデンヘルズのバッターで揚げたフィッシュゴージョン、タルタルソース、ルッコラをチャバタに挟んだもの

サーモンとスモークハドックのフィッシュケーキがベビーほうれん草の上に乗り、半熟のポーチドエッグとオランデーズソースがトッピングされ、サイドフライと共に提供されます。

カムデンヘルズの衣をつけた市場の魚のフィレ、グリーンピースのピューレとタルタルソースを添えたフライドポテト付き

衣をつけた豆腐と海苔、エンドウ豆のピューレ、自家製のヴィーガンタルタルソース、フライドポテトのサイド付き

皮付きフライとペッパーコーンソースを添えた焼き目のついたサーロインステーキ。

シードルで蒸したムール貝1キロ、ベーコン、シャロット、クリームで仕上げ、フライとカリカリのパンを添えて

ロータス・ビスコフソース、バター風味のビスケットチョコレートとヘーゼルナッツティフィン、ミリオネア・ショートブレッドアイスクリームをトッピングしています。

ミックスベリーのコンポート、ショートブレッド、アイスクリーム、新鮮なフルーツ、クリーム、トーストしたマシュマロ、アーモンドを重ねたもの

温かいブラウニーにクッキー生地とオレオの層が重なり、アイスクリームとキャラメルポップコーンと一緒に温かく提供されます。