クシナ・エ・ブテガ

クシナ・エ・ブテガは、広々とした現代的なダイニングルームで、地元の活気ある客層と共にクラシックなエミリア・ロマーニャ料理を提供しています。名物には、たっぷりの cured meats（熟成肉）や地域のパスタ料理があり、シェアするためのデザートやケーキも揃っています。サービスは、笑顔で効率的、そして大人数のグループにも対応できるように整理されています。入口には、持ち帰り用のペストリーや地元の製品を扱うブティックエリアもあります。