バー・ソナム

赤、白、シャンパン、スパークリングなど さまざまな種類のワインを好みに合わせて楽しむことができます

#歴史的な正統のレシピや作り方、新鮮な材料、ホームメイドのインフューズドシロップ、ビター、高級スピリッツ、クリスタルアイスなどを使用して作ったカクテル

# 150種類以上のシングルモルト & バーボン & ライウイスキー

プレミアム和牛のチャックフラップ部位で、マーブリングが均一で脂肪が豊富なため、香ばしい風味の良いステーキ

ワインとウイスキーによく合うすっきりとしたソースで和えた1++和牛ユッケ

さまざまな種類のフルーツとチーズ＆ハムを楽しめるプレート

10種類のオデンと弾力のあるスジを野菜と一緒に煮込んだ、深みがありながらすっきりとしたスープの味が特徴のオデンタン

バターと白ワインソースにバント、アスパラガス、ハーブ、レモンなどを添えて焼いたあっさりとしたタラ料理

香り高いバジルペーストソースと一緒に焼いたエビを添えたうどん

自家製の出汁ベースソース、国産ごま油、ゴマの香ばしさ、シソの香りが感じられるパスタ

ハチミツとナッツをカマンベールチーズと一緒に焼いて、柔らかくて甘いチーズ料理です

エビとニンニクのオリーブオイルを主材料としたスペインの料理

黒ごまかぼちゃのいんぜるみ、ダーク、いんぜるみ、抹茶、ミルクの4種類の手作りチョコレートを楽しめるプレート

柔らかい1++和牛ユッケと香ばしい海苔にスリラチャマヨソースでピリ辛の味を加えた海苔巻き

バジルトマト、イチジク、海苔、ネギの4種類の手作りクリームチーズスプレッドをのせたブルスケッタ