いかだ荘 山上

スロベニアは伊勢志摩同様、美しい豊かな山々と海に囲まれ、恵まれた食文化があります。互いが両国を行き来し、親交を深め信頼し、ワイナリーとの密接な繋がりが素晴らしいワインを生んでいます。スロベニアワインと的矢かき、最高のハーモニーをお楽しみください。※入荷時期によりご提供できない場合がございます。

大田酒造様の徹底したこだわりにより、「いかだ荘山上 創業65周年」を記念して造られた日本酒です。一瞬で海を連想させる、さわやかでミネラリーな味わい。微かな甘みがフレッシュでピュアな酸のエッジを際立たせ、美しくキレのある余韻が広がります。

フレッシュな香りとフルーティーな味で、野菜料理をはじめ、お魚、お肉までお供にできるワインです。8種類のブドウで作られています。※ボトル4,800円（税込）

ハンガリー国境の平原に広がる名門ワイナリーで生まれたワイン。豊かな果実味とスパイシーな風味のバランスが絶妙なワインです。※ボトル6,500円（税込）

地酒三種セット 作・佐倉・颯

地酒三種セット 八兵衛・天遊琳・半蔵

特有な優しい酸が効いた味わい。シリーズの中ではいちばん落ち着きのあるお酒です。辛すぎず、甘すぎず、すっきりとした味わい。※720mlボトル4,300円（税込）

バランスの良い味わいとスッキリとした飲み口の特別純米酒です。穏やかな香りで、いろいろな飲み方で美味しく召し上がっていただけます。※720mlボトル4,300円（税込）

伊勢神宮内宮を流れる五十鈴川の伏流水を使って、精米歩合は50％と大吟醸並み。華やかな香りと味わいのバランスのとれた逸品。

明治時代に伊勢の河崎という町で造られていたビールを再現したペールエール。優しいホップの香りとクラフトビールにしては控えめな苦味が特徴です。

牡蠣と一緒に味わう、純米大吟醸一瞬で海を連想させる爽やかでミネラリーな味わいが口中で伸びる。微かな甘みがフレッシュでピュアな酸のエッジを際立たせ、美しくキレのある余韻。品目 日本酒原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）原料米 神の穂100% 精米歩合50% アルコール分15度・320mlボトル…1,980円・720mlボトル…4,300円

スロベニアワインと的矢かきは相性抜群最高のハーモニーをお楽しみください。いかだ荘 山上オリジナルワイン750ml・グラス…1,200円・750mlボトル…6,600円

白フレッシュな香りとフルーティーな味で野菜料理をはじめ、お魚、お肉までお供にできるワインです。8種類の葡萄で作られています。・グラス…1,000円・ボトル…4,800円

赤ハンガリー国境の平原に広がる名門ワイナリーで生まれたワイン。豊かな果実味とスパイシーな風味のバランスが絶妙なワインです。・グラス…1,200円・ボトル…6,500円

白ミネラル豊富で果実味豊か、酸の切れが良くコクもある白ワインです。ボトル

赤飲み易くあっさりした甘みを感じるフレッシュワイン。さわやかで芳醇な香り。イタリア国境近くで栽培される3種類の葡萄をブレンドしたワインです。ボトル

ペニーナはスパークリングワインのこと。数々の賞に輝いた伝統的なプレミアムスパークリングワインです。ボトル

辛口キレの良い酸味があるワインで魚料理と合うワインです。

辛口 果実味にあふれ、様々な料理に合わせやすいワインです。

ザクロのようなフルーツの余韻が心地よい、バランスのとれたロゼです。

750mlボトル各

白シャブリらしいキレの良い爽やかさとフレッシュフルーツの香り。花や果実の豊かなフレーバーとミネラル感、キレとコクが融合しています。香り高く、いきいきとして、すっきりとしていながらもスティールを思わせる味わいがあります。シャルドネの魅力が堪能でき、爽やかでキレのあるシャブリです。・750mlボトル…7,000円・ハーフ 375ml…3,500円

スパークリング弾ける泡立ち、レモンやシトラスのようなクリーンでキリッとした酸味のドライな口当たり。低温発酵させたブレンド比率の高いパレリャーダは透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。きめ細かい泡立ちが立ちのぼり、どんな食事にもよくあいます。・750mlボトル…4,800円・ハーフ375ml…2,500円

特有な優しい酸が効いた味わい。シリーズの中では一番落ち着きのあるお酒です。辛すぎず、甘すぎず、すっきりとした味わい。・一合…1,100円・720mlボトル…4,300円

アルコール度調整バランスを整えた軽やかな飲み口。神の特有の優しい味わい、旨口に仕上げてあります。・一合…1,200円・720mlボトル…4,700円

お米の持つ豊かな旨味を愉しむお酒を第一に醸されたお酒。隠れた人気銘柄です。料理の味を引き立て、尚且つ。旨味を味わえます。・一合…1,100円・720mlボトル…4,300円

各

しっかりとした癖のないコクのある味わい。穏やかなお米の香りとキレの良い仕上がりです。・一合…1,100円・720mlボトル…4,300円

蔵の中でじっくりと熟成され、時間と共にまろやかさを増し、柔らかなお米の旨味を育てています。・一合…1,200円・720mlボトル…4,700円

バランスの良い味わいとスッキリとした飲み口の特別純米酒です。穏やかな香り、色々な飲み方で美味しく召し上がっていただけます。・一合…1,100円・720mlボトル…4,300円

各

伊勢の地酒伊勢神宮内宮を流れる五十鈴川の伏流水を使って仕込み。精米歩合は50%と大吟醸並みにお米を磨き、華やかな香りと味わいのバランスのとれた逸品に仕上がっています。アルコール分:15度以上16度未満300mlボトル

伊勢の梅酒こだわりの清酒に南高梅の完熟果を加えました。日本酒ベースの梅酒ですので、飲み口はどても柔らかく、吟醸香との フルーティーな香りが当蔵店頭でも人気の梅酒です。食前酒だけでなく、梅の酸味がよく広がり、食中酒としてもお楽しみいただけます。アルコール分: 10%180mlボトル

冷

冷

芋芋焼酎 鹿児島もっとも有名で人気のある半面のひとつ。フルーティーで飲み易く豊かな甘み。・グラス…850円・720mlボトル…5,200円

芋芋焼酎 熊本芋の甘みとやわらかな口当たりがたまりません。・グラス…800円・720mlボトル…3,800円

芋芋焼酎 鹿児島口に含んだ瞬間ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。・グラス…750円・720mlボトル…3,300円

麦麦焼酎 福岡甘い香りとスムースな口当たりなめらかでリッチな味わいが楽しめます。・グラス…800円・720mlボトル…4,000円

米純米焼酎 伊勢上質な酒粕と国産米で仕上げました。伸びやかな吟醸香とさっぱりとした味わいです。・グラス…750円・720mlボトル…3,500円

米純米焼酎 熊本上品な香りと軽やかな口当たり。そして透明感のあるすっきりとした味わいのタイプ。・グラス…750円・720mlボトル…3,300円

混伊勢 香りと麦の風味が広がり、すっきりとした中にもコクのあるまろやかな味わいが特徴です。・グラス…650円・720mlボトル…2,300円

明治時代のほんの一時、伊勢の川崎にあった幻の麦酒「神都麦酒（しんとびーる）」。この幻の麦酒を復活しました。出来る限り本物に忠実に、尚且つ美味しく。350ml