鮨割烹 ぎんえん
ギンエン シラヤマテン / Sushi Kappo Ginen Shirayama
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
九州と北の海から厳選された新鮮な海の幸を堪能
評価
口コミ
写真
メニュー
(ポンズ・焼・天)
ブルーベリージャム添え
(大1尾)
(熊本県直送)約二人前
(ミニサラダ付)
4個
(大将おまかせ)
2切
2,200円~
ヘルシー 女性に大人気
・つまみ巻…440円・細巻き・いなり盛合せ…770円・珍味三点盛り…1,540円
・佐賀牛…550円・うねくじら…550円
(12月~3月)
(玉子・貝・魚)
(玉子・貝・魚)
(9月~11月)
・かっぱ…440円・しんこ…440円・奈良漬け…440円・かんびょう(四切)…440円・納豆巻…440円・イカキュウ…440円・六キュウ…440円・エビマヨ…660円・エビサラ…660円・鉄火…770円・トロ鉄火…770円・ネギトロ…1,430円
・銀座巻き…1,100円・上巻き…1,100円・レタス巻き…1,100円
・造り盛り合わせ…2,640円・タコぶつ…990円・シメサバ(5切)…1,210円・カンパチ(5切)…1,430円・マグロ造り(5切)…1,870円・平目薄造り…2,420円・トロ造り(5切)…3,630円
・タコ酢…1,100円・エビ酢…1,430円・赤貝酢…1,760円
・並…1,760円・上ちらし(赤だし付)…3,080円・特上ちらし(赤だし付)…4,400円
・おまかせにぎり…4,400円すし十五貫と赤だしのお得なセットです・夜でもランチセット…3,300円お楽しみ色々。小鉢二皿、すし八貫、赤だし・特上にぎり…4,180円【八貫】白身、トロ、ウニ、イクラ、アワビ、生エビ、シマアジ、穴子、(赤だし付)・上にぎり…2,860円【八貫】マグロ、白身、ウニ、イクラ、エビ、カンパチ、穴子(大)、ホタテ、(赤だし付)・並にぎり…1,540円【八貫】イカ、サーモン、玉子、タコ、カンパチ、エビ、マグロ、白身、(赤だし付)
・ミルクマウンテン…550円・フォンダン抹茶…550円・柚子シャーベット…550円
(山形)
(京都)
フランス若さを感じさせる中の色ほのかにスパイシで、カシスやい果実を思わせます。ドライで濃縮した味わい。ハーフボトル
スペインなめらかな口当たりとキメかいタンニンが奥深く、気品のある味わいに仕上がっています。・グラス…660円・ボトル…5,500円
フランス (ロワール)ロワール地方のシュヴェルニーの銘酒。ミッシェル・ケニオ氏が醸す自然派ワイン。・グラス…660円・ボトル…5,500円
フランスカベルネ・ソーヴィニヨン種の気品ある花のような香り。樽とステンレスタンクの併用による、イキイキとした果実味と構造が心地よいワインです。・グラス…660円・ボトル…5,500円
チリチャーミングな赤系果実のフルーティさ、味わいはつらつとした軽やかさと透明感を与えるきめ細やかな酸。・グラス…660円・ボトル…5,500円
日本ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。・グラス…660円・ボトル…5,500円
フランス伝統的なアルザスの地酒を復刻。ブレンドされたそれぞれの品種の個性が見事に調和しています。親しみやすい辛口。・グラス…660円・ボトル…5,500円
フランス白い花の蜜と柑橘系を思わせる香りと、優しいロ当たり、ふくらみのある果実味を兼ね備えたワインです。・グラス…660円・ボトル…5,500円
スペインスペイン産の高品質スパークリングワインです。シトラスを思わせるフレッシュでグリーンな香り、キレのあるシャープな飲み心地が絶妙です。
一合
[新潟県]酒度+4.0 酸度1.0香り控えめでしっかり辛口、本醸造らしからぬ、やわらかな口当たりと淡麗な味わい
[岩手県]酒度+4 酸度1.5ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
[山口県]酒度-5.0 酸度1.6香りは控えめだが、完熟果実のようなジューシーさ、旨みに秀でた厚みのある味わい、非常に五味のバランスが優れたお酒。
[栃木県]酒度+10 酸度1.6柔らかな飲み口と日本酒度+10という辛さだけではない米の旨味を生かしたふくよかな味わい。
[佐賀県]酒度+5 酸度1.4包み込むような優しい香りの純米吟醸。柔らかでスッと喉越しを滑らかにとおる飲みやすいお酒です。
[佐賀県] 酒度+2 酸度1.5香りと味わいのバランスが優れた純米吟醸酒。含み香がたっぷりのジューシーな旨みが絶妙な味わいです。
[長崎県]酒度+7長崎県壱岐島で唯一の日本酒造 重家酒蔵様より蔵人オリジナルの辛口よこやまができました。香りは穏やかでドライな口当たり。辛さの中にもお米の旨味、甘みを残しています。幅広い味付けのお料理を引き立て、今までのよこやまとは一味違う、新しいよこやま+7です。
酒度‐2
グラス
グラス
・グラス…550円・ボトル…3,300円
・グラス…605円・ボトル…4,400円
・グラス…550円・ボトル…4,400円
・グラス…550円・ボトル…4,400円
・グラス…605円・ボトル…4,400円
・グラス…605円・ボトル…4,400円
・ボトル…3,300円・グラス…550円
グラス
グラス
グラス
ソーダ割できます・がり翠ジンソーダ・かっぱ翠ジンソーダ・ちぎり大葉翠ジンソーダ・つぶれ梅干し翠ジンソーダ
旬、咲く旬の香りが、かけぬける。
キレ!香り!はじける!「NEW」スタンダードハイボール
愛され続ける美味しさ、飲み飽きない、爽快な味わい。
洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る、やわらかな味がする。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。
森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと、爽快な味わい。
凛とした甘さ、悠々とスモーキー。
・小…440円
"麦の味わい"と"すっきりとした後味"のバランスで、何も気にせず自由に楽しめるビールテイスト飲料です。
それは、味わいプレーンサワー
ぎんえんオススメ!
(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶)各
(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶)各

