隠れ家焼肉dining あんじゅ

あんじゅといえばこちら！希少牛の黒ぶだう牛のサーロインをさっと表面だけ焼き、卵黄に付けて頂く至極の一品。

サガリを丁寧に焼き上げ、中はレア状態で頂くローストビーフのような一品。ワインと抜群に合います。

和牛の中でもたった3％の希少牛

特上級とされる至極のカルビをこの価格でお召し上がりください。

カルビの王様、三角バラからとれる逸品。

下駄カルビと呼ばれる肘付近の肉々しい部位。

上質なカタロースからとれるこれぞ肉！

舌の上でとろける極上のサシ。レアでお楽しみください。

入手困難な希少タンの上タンとタンカルビ二つの部位をステーキで！ハサミでお好みの大きさに切り分けてお召し上がりいただきます。

プリプリの食感は癖になることをお約束。

タンもとを贅沢に使用したプリっぷりの部位です。

ハラミの仲間。あっさり柔らか食感です。

肉肉しい食感を楽しみたい方へオススメ。

横隔膜からとれる部位。ジューシーな味わい。

厳選した牛からとったハラミはやはり絶品。

最高級ブランド佐助豚のトントロです。さらさらとした脂の甘みをお楽しみください。

白金豚から作られる最高級ソーセージセット。

国産豚のタンを一頭分丸ごと焼いていただきます。

ホルモン系部位1番人気‼︎鮮度はもちろんのこと、コクと甘みがあるので他との違いを感じれます。

心臓部分。特徴的な歯ごたえがあり、塩味がおススメです。

のどの軟骨。コリュコリュした食感はお酒がすすみます。

牛のホホ肉。歯ごたえがあり刺しでも食べることがあります。

牛の盲腸。消化によく栄養価も豊富です。

お馴染みのホルモン部位。シャキシャキ食感をお楽しみください。

牛の小腸。脂の甘みとプリプリな食感がタレによく合います。

牛の第4胃です。プリフワな食べ応えがウリです。

その日おススメ4種を盛り付けてご提供させていただきます。

鮮度抜群‼︎プリプリシャキシャキでお酒がすすむ当店大人気メニュー

特別に仕入れたタンをそのまま頂けるので、タン本来の甘さや食感を楽しめる逸品

頬肉の甘みはもはやカマトロのよう。

オニオンベースのオリジナルドレッシングを使用した贅沢サラダ。

（エリンギ、玉ねぎ、長ネギ、かぼちゃ、ピーマン）

（エリンギ、玉ねぎ、長ネギ、かぼちゃ、ピーマン）

小 220円中 280円大 330円極 550円