トゥ・ザ・ハーブズ ルミネ立川店

お待たせしました！TO THE HERBSの大人気メニューが今年も登場！毎年多くのお客様にご好評いただいている、うにといくらの冷製スパゲティ。濃厚な雲丹、イクラの甘味、きりっと辛いわさびがさわやかに香る冷たいスパゲティです。

駿河湾産桜海老と春野菜のボンゴレビアンコ漁獲量が少なく希少な駿河湾由比産の桜海老と苦みの爽やかな春野菜、活きアサリを使用した春食材満載のスパゲッティ

もちもちの自家製生パスタを使用し、生クリーム入りのクリーミーソースに卵黄をのせ、仕上げにイタリア産パルミジャーノチーズをトッピングしました。濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください

甘味たっぷりの春キャベツ、人参、男爵いも、ソテーしたベーコンを加えてじっくり煮込んだミネストローネにグラナパダーノチーズとパセリをかけてご提供します。お食事のもう1品にぜひお召し上がりください。

群馬県産の酸味と甘みのバランスが絶妙のやよいひめの苺を使用した期間限定のタルト

おすすめ香りのよいイタリア産パルミジャーノチーズをテーブル削って仕上がる贅沢カルボナーラ♪

ぷりぷり海老と帆立のクリームソース。フレッシュなレモンの酸味とクリームの相性抜群です。

自家製のソースは、新鮮なクレソンを使用。平面のタリアテッレにクリームソースがよく絡みます。

旬の7種の野菜を使用した人気のペペロンチーノです。香ばしいアンチョビとトマトの酸味が味に深みを与えます。

あさりの旨味を活かした、シンプルなスパゲッティです。マッキャートとはイタリア語で「シミ」の意味。プチトマトを赤いシミに見立てたネーミングです。