ピエルルイジ

シチリアのオリーブ。

エクストラバージンオリーブオイルのガーリックブレッド

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリーと海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハムとバッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ（250g）とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、エシャロット、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎをのせた柔らかいフォカッチャ

チリと白ワインで調理されたバタフライキングプロウン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

バター、ニンニク、白ワインでソテーしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた揚げイカリング

ロブスター、野生のハマグリ、ニンニク、ダッテリーニソース、ロブスタービスク

キングプロウン、ガーリック、チリ、ダッテリーニソース、ロブスタービスク

最高のシーフードにホタテを添えて。1994年からの人気メニュー。

バジルペースト、ニンニク、松の実、ペコリーノチーズ、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

トマトソースとパルメザンチーズを重ねたオーブン焼きのナススライス

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、ペコリーノ・サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使ったポテトダンプリング

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカをトマトソース、ガーリック、パセリで

ワイルドハマグリ、白ワイン、ニンニク、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル

ペコリーノチーズと黒胡椒のクリーミーなソース

新鮮なチリを使った超伝統的なスパイシートマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

溶かしバター、セージ、パルメザンチーズを添えたほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカをトマトソース、ガーリック、パセリで

野生のキノコ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとニンニク

クラシックなミラノ風サフランリゾット

市場で提供される最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

トマトソースのスパゲッティを添えたミラノ風のパンフライド子牛エスカロップ

グリルしたスズキのフィレにエクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけたもの

バルサミコ reduction と共に提供される炭火焼のラムカットレット

600g; 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキをチャコールグリルで焼き、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunky チップスと一緒に提供します

240gのグリルしたアバディーンアンガスフィレ

シルキーなバルサミコソースを添えたローストチキン胸肉

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ニンニク、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付けされています

シチリアのオリーブ。

エクストラバージンオリーブオイルのガーリックブレッド

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリーと海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハムとバッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ (250g) とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインでソテーしたバタフライキングプロウン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ニンニクのソースで炒めたイカ

バター、ガーリック、白ワインでソテーしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた深揚げイカリング

ロブスター、野生のハマグリ、ニンニク、ダッテリーニソース、ロブスタービスク

キングプロウンのガーリック、チリ、ダッテリーニソース

最高のシーフードにホタテを添えて。1994年からの人気メニュー。

バジルペースト、にんにく、松の実、ペコリーノチーズ、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのボロネーゼラグー、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカをトマトソース、ガーリック、パセリで

ワイルドクラム、白ワイン、ニンニク、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーなソース

新鮮なチリを使った超伝統的な辛いトマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

トマトソースとパルメザンチーズを重ねたオーブン焼きのナススライス

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

トマトソース、モッツァレラ、バジルを使ったポテトダンプリング

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

溶かしバター、セージ、パルメザンチーズを添えたほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカをトマトソース、ガーリック、パセリで

野生のキノコ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとニンニク

クラシックなサフランリゾット ミラネーゼスタイル

市場で提供される最高の魚と海鮮を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

パンで揚げた子牛のエスカロップ「ミラノ風」*トマトソースのスパゲッティのサイドポーションを追加

グリルしたスズキのフィレにエクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけたもの *

バルサミコ reduction と共に提供される炭火焼ラムカットレット *

600gの45日間乾燥熟成されたTボーンステーキをチャコールグリルで焼き、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunkyチップスと一緒に提供します

240gのグリルしたアバディーンアンガスフィレ肉 *

シルキーなバルサミコの reduction と共に提供されるローストチキン胸肉 *

揚げズッキーニ

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付けされています

イタリアンオリーブ。

ガーリックブレッドとエクストラバージンオリーブオイル

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリー海塩、トリュフインフューズ、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハム カンタロープメロン

ジャンボブッラータ (250グラム) とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、シャロット、ライムジュース、そして新鮮な赤唐辛子を使ったマグロのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインでソテーしたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

バター、ガーリック、白ワインでパンフライしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた深揚げイカリング

きのこ、にんにく、パセリ、バター

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプローン、ガーリック、チリ。ダッテリーニソースとロブスタービスク

バジルペスト、ガーリック、パインナッツ、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ブラックオリーブ、バジルペースト、少しのチリとトマトソース

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

市場が提供する最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

グリルしたスズキのフィレ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて

ミラネーゼスタイルのパンフライド子牛エスカロープ

ローストした鶏胸肉にシルキーなバルサミコソースを添えて

500g 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキを炭火焼き | スライスされたタリアータスタイルで提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunky チップスを添えています

チャーグリルしたラムカットレット、バルサミコ reduction と共に提供

グリルしたアバディーンアンガスフィレ *

トマトソースとパルメザンチーズを重ねたオーブン焼きのナススライス

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

ポテトダンプリングとトマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

溶けたバター、セージ、パルメザンチーズを使ったほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のキノコ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとニンニク

揚げズッキーニ

溶かしバターで和え、パルメザンチーズをトッピング

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

シチリアのオリーブ。

ガーリックブレッドとエクストラバージンオリーブオイル

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ ローズマリー、海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハム バッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ（250グラム）とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、シャロット、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインで調理されたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

バター、ガーリック、白ワインでソテーしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた揚げイカリング

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプローン、ガーリック、チリ、ダッテリーニソース、ロブスタービスク

最高のシーフードとサイドにホタテ。1994年からの人気。

バジルペスト、ガーリック、松の実、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

オーブンで焼いたナスのスライスにトマトソースとパルメザンチーズを重ねた料理

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、ペコリーノ・サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

トマトソース、モッツァレラ、バジルのポテトダンプリング

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

新鮮なチリを使った超伝統的なスパイシートマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

溶かしバター、セージ、パルメザンチーズを使ったほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のキノコ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとニンニク

クラシック サフラン リゾット ミラネーゼ スタイル

市場が提供する最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

パンフライド・子牛エスカロープ・ミラネーゼスタイル - スパゲッティ・トマトソース添え

グリルしたスズキのフィレ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて

バルサミコ reduction と共に提供される炭火焼きラムカットレット

600g; 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキをチャコールグリルで焼き、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、太めのチップスと一緒に提供

240gのグリルしたアバディーンアンガスフィレ

シルキーなバルサミコソースを添えたローストチキン胸肉

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付けされた

シチリアのオリーブ。

ガーリックブレッドとエクストラバージンオリーブオイル

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリー海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハム バッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ (250グラム) とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインでソテーしたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

バター、ガーリック、白ワインでパンフライしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた揚げイカリング

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプロウン、ガーリック、チリ、ダッテリーニソース

最高のシーフードとサイドにホタテ。1994年からの人気メニュー。

バジルペスト、ガーリック、松の実、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプローン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

新鮮なチリを使った超伝統的なスパイシートマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

トマトソースとパルメザンチーズを重ねたオーブン焼きのナススライス

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

トマトソース、モッツァレラ、バジルのポテトダンプリング

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

溶けたバター、セージ、パルメザンチーズを使ったほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のきのこ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとガーリック

クラシック サフラン リゾット ミラネーゼ スタイル

市場で提供される最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

パンフライド・子牛エスカロープ 'ミラネーゼスタイル' *トマトソースのスパゲッティサイドポーションを追加

グリルしたシーバスのフィレにエクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけたもの *

チャーグリルしたラムカットレット、バルサミコのリダクション添え *

600g 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキをチャコールグリルで焼き、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunkyチップスと一緒に提供します

240gのグリルしたアバディーンアンガスフィレ *

シルキーなバルサミコの reduction と共に提供されるローストチキン胸肉 *

揚げズッキーニ

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付け

イタリアンオリーブ。

エクストラバージンオリーブオイルのガーリックブレッド

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリーと海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハムとカンタロープメロン

ジャンボブッラータ (250グラム) とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、シャロット、ライムジュース、そして新鮮な赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインでソテーしたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースでソテーしたイカ

キングスカロップをバター、ガーリック、白ワインでパンフライしたもの

自家製タルタルソースを添えた深揚げイカリング

きのこ、にんにく、パセリ、バター

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプローン、ガーリック、チリ。ダッテリーニソースとロブスタービスク

バジルペスト、ガーリック、パインナッツ、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプローン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ブラックオリーブ、バジルペースト、少しのチリとトマトソース

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

市場で提供される最高の魚と海鮮を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

グリルしたスズキのフィレ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて

ミラネーゼスタイルのパンフライド子牛エスカロープ

ローストした鶏胸肉にシルキーなバルサミコソースを添えて

500g 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキを炭火焼き | スライスしたタリアータスタイルで提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunky チップスを添えています

チャーグリルしたラムカットレット、バルサミコ reduction と共に提供

グリルしたアバディーンアンガスフィレ *

トマトソースとパルメザンチーズを重ねたオーブン焼きのナススライス

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

ポテトダンプリングとトマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

溶けたバター、セージ、パルメザンチーズを使ったほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のキノコ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとニンニク

揚げズッキーニ

溶かしバターで和え、パルメザンチーズをトッピング

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

シチリアのオリーブ。

ガーリックブレッドとエクストラバージンオリーブオイル

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ、ローズマリーと海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハムとバッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ（250グラム）とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りかすをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、シャロット、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインで調理されたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

バター、ガーリック、白ワインでソテーしたキングスカロップ

自家製タルタルソースを添えた揚げイカリング

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプロウン、ガーリック、チリ、ダッテリーニソースとロブスタービスク

最高のシーフードとサイドにホタテ。1994年からの人気。

バジルペスト、ガーリック、パインナッツ、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

オーブンで焼いたナスのスライスにトマトソースとパルメザンチーズを重ねた料理

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノロマーノ、ペコリーノサルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

ポテトダンプリングとトマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

濃厚なトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

新鮮なチリを使った超伝統的なスパイシートマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

溶かしバター、セージ、パルメザンチーズを使ったほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のきのこ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとガーリック

クラシック サフラン リゾット ミラネーゼ スタイル

市場が提供する最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

パンフライド・子牛エスカロープ・ミラネーゼスタイル - スパゲッティ・トマトソース添え

グリルしたスズキのフィレ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて

バルサミコ reduction と一緒に提供されるチャーグリルラムカットレット

600g; 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキを炭火焼きし、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、太めのチップスと一緒に提供

240gのグリルしたアバディーンアンガスフィレ

シルキーなバルサミコソースを添えたローストチキン胸肉

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付けされた

シチリアのオリーブ。

ガーリックブレッドとエクストラバージンオリーブオイル

溶けたモッツァレラのガーリックブレッド

3種類のフォカッチャ：ローズマリーと海塩、トリュフ風味、ローストチェリートマト

30ヶ月熟成のパルマハムとバッファローモッツァレラ

ジャンボブッラータ (250グラム) とダッテリーニトマト

薄切りの牛フィレ肉にパルメザンチーズの削りをトッピングし、繊細なマスタードソースをかけた料理

アボカド、チャイブ、ライムジュース、赤唐辛子を使ったツナのタルタル

グリルした山羊のチーズ、ローストしたナス、キャラメリゼした玉ねぎを柔らかいフォカッチャにのせて

チリと白ワインでソテーしたバタフライキングプローン

スパイシーなトマト、アンチョビ、パセリ、ガーリックソースで炒めたイカ

キングスカロップをバター、ガーリック、白ワインでパンフライしたもの

自家製タルタルソースと一緒に提供される揚げイカリング

ロブスター、ワイルドクラム、ガーリック、ダッテリーニソースとロブスタービスク

キングプローン、ガーリック、チリ、ダッテリーニソース

最高のシーフードとサイドにホタテ。1994年からの人気。

バジルペスト、ガーリック、松の実、ペコリーノとパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

じっくり煮込んだプライムビーフのラグー・ボロネーゼ、新鮮なクリームとパルメザンチーズ

スモークしたグアンチャーレ、卵黄、パルメザンチーズ

リッチなトマトソースの子牛のミートボール

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

ワイルド・クラム、白ワイン、ガーリック、パセリ、エクストラ・バージン・オリーブオイル

ペコリーノと黒胡椒のクリーミーソース

新鮮なチリを使った超伝統的なスパイシートマトソース

コットハム、ウォッカのひとしずく、そして繊細なチーズソース

オーブンで焼いたナスのスライスにトマトソースとパルメザンチーズを重ねた料理

美味しいドルチェラッテ、ペコリーノ・ロマーノ、サルドの繊細なチーズソースを使ったポテトダンプリング

ポテトダンプリングとトマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソースで子牛とパルメザンチーズを詰めたラビオリ

溶けたバター、セージ、パルメザンチーズを添えたほうれん草とリコッタのラビオリ

キングプロウン、ワイルドクラム、ムール貝、イカとトマトソース、ガーリック、パセリ

野生のきのこ、トリュフオイル、パルメザンチーズ、少しのバターとガーリック

クラシック サフラン リゾット ミラネーゼ スタイル

市場で提供される最高の魚と海産物を使ったミックスグリルプレート、ローストポテト付き

パンフライド・子牛エスカロープ「ミラネーゼスタイル」*トマトソースのスパゲッティサイドポーションを追加

グリルしたシーバスのフィレ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンジュースをかけて

チャーグリルしたラムカットレット、バルサミコのリダクション添え *

600g 45日間乾燥熟成されたTボーンステーキをチャコールグリルで焼き、タリアータスタイルでスライスして提供し、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、 chunkyチップスと一緒に提供します

240g グリルしたアバディーンアンガスフィレ *

シルキーなバルサミコの reduction と共に提供されるローストチキン胸肉 *

揚げズッキーニ

バターを少し加えたしんなりしたベビースピナッチ

ガーリック、チリ、エクストラバージンオリーブオイルで味付け