つけ蕎麦 辛流

瓶

瓶

水割り/ロック各

高清水

芋

麦

米

蕎麦

「やさしい香りと旨辛口」を両立させたキレの良い透明感のある味わいが特徴で、料理との相性抜群です。ほのかな甘みのある香り、辛口とジューシーさの融合が感じられる輪郭がはっきりしていてすっきりとした味わいです。

東照は、東から照らす朝日のように、夜明けへの期待と隆盛を願い名付けられた銘柄で、栃木県内だけで販売されています。栃木県産米を栃木県酵母によって醸すことを条件に、「春の陽だまり」のような、ほっと心和らぐ味わいを大切に醸したお酒です。

栃木から大きく飛躍する【九尾】のイメージに合った地元栃木県のオリジナル品種なすひかりを使用しました。旨味・甘味などの全体の味のバランスを整え、爽快な香りを楽しめる純米大吟醸を目指したお酒です。

ミネラル感たっぷりの柔らかな飲み口と、酒度+10という辛さだけで終わらないしっかりとしたお米の旨みを感じるバランスの良い辛口の純米酒です。

せんきん社のスタンダード酒。主張せず飾らない日常酒です。素朴で純真なスタンダードこそが、この「無垢」なのです。上品な旨みと爽やかな香りが、日常を心地よく演出します。

お米の持つ優しくやわらかな旨みを適度に表現しながらも、澤姫らしく上品なテイストに仕上げた特別純米酒です。