ザ・ハドソン・ハウス・オブ・ニャック
Hudson House
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歴史的な空間で楽しむ洗練された現代アメリカ料理
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メニュー
サーバーに写真を聞いてください
ベビーグリーン、レモンの皮、黒胡椒、ハーブオイル
ヤギのチーズ、洋ナシ、トーストしたくるみ、ローストしたシャロットとシェリーのビネグレット
日替わりセレクション - サーバーにお尋ねください
カンタロープ、洋梨、マンゴー、クレソン、ライムバニラビネグレット
エンダイブとリンゴのサラダ、カレー風味のトマトソース、クミンビネグレット
自家製ワッフルチップ、パセリ、シャロット、スリラチャ
4オンスのフィレミニョン、エビ、ホタテ、ポテト、しんなりしたほうれん草、デミグラスソース
モロッコ風バーベキューソース、ズッキーニクスクス、煮込んだキャベツ
洋梨、金色のジャガイモ、ほうれん草のサラダ; メープルグレーズ
アジア風の鍋料理、ベビーボクチョイ、ベビーガーリック、赤ピーマン、赤唐辛子フレーク
ブロッコリーロベ、農家のジャガイモ、ローズマリーのジュース
キャラメリゼしたシャロット、スイートピー、クレームフレーシュ、オレンジの皮
ホイップポテト、マッシュルームフリカッセ、煮たポロネギ、赤ワインエマルジョン
鋳鉄で焼き上げた、グリッツ、レッドアイグレイビー、洋梨とリンゴのコールスロー レモンとセロリソルトのクレームフレーシュ
テイスティングメニュー体験:3つの小皿と1杯のワイン サラダ1つ、小皿1つ、メインディッシュ1つを選択(いくつかの除外あり - サーバーに確認してください) プレミアムリストからワイン1杯を選択
サーバーに聞いてください
ベビーグリーン、レモンの皮、黒胡椒、ハーブオイル
ヤギのチーズ、洋ナシ、トーストしたくるみ、ローストしたシャロットシェリービネグレット
日替わりセレクション - サーバーにお尋ねください
カンタロープ、洋梨、マンゴー、クレソン、ライムバニラビネグレット
エンダイブ アップルサラダ、カレー風味のトマトソース、クミンビネグレット
ハウスワッフルチップ、パセリ、シャロット、スリラチャ
4オンスのフィレミニョン、エビ、ホタテ、ジャガイモ、しんなりしたホウレンソウ、デミグラス
モロッコバーベキューソース、ズッキーニクスクス、煮込んだキャベツ
洋梨、金色のジャガイモ、ほうれん草のサラダ; メープルグレーズ
アジアの鍋料理、ベビーボクチョイ、ベビーガーリック、赤ピーマン、赤唐辛子フレーク
ブロッコリーレイプ, ファーマーポテト, ローズマリージュ
キャラメリゼしたシャロット、スイートピー、クレームフレーシュ、オレンジの皮
ホイップポテト、マッシュルームフリカッセ、煮たリーク、赤ワインエマルジョン
鋳鉄で焼かれた、グリッツ、レッドアイグレービー、洋ナシとリンゴのコールスロー レモンとセロリソルトのクレームフレーシュ
テイスティングメニュー体験:3つの小皿と1杯のワイン サラダ1つ、小皿1つ、メインディッシュ1つを選択(いくつかの除外あり-サーバーに確認してください) プレミアムリストからワイン1杯を選択
サーバーに聞いてください
ベビーグリーン、レモンの皮、黒胡椒、ハーブオイル
ヤギのチーズ、洋ナシ、トーストしたくるみ、ローストしたシャロットシェリービネグレット
日替わりセレクション - サーバーにお尋ねください
カンタロープ、ペア、マンゴー、ウォータークレス、ライムバニラビネグレット
エンダイブとリンゴのサラダ、カレー風味のトマトソース、クミンビネグレット
ハウスワッフルチップ、パセリ、シャロット、スリラチャ
4オンスのフィレミニョン、エビ、ホタテ、ジャガイモ、しんなりしたほうれん草、デミグラス
モロッコバーベキューソース、ズッキーニクスクス、煮込んだキャベツ
洋梨、金色のジャガイモ、ほうれん草のサラダ; メープルグレーズ
アジアの鍋料理、ベビーボクチョイ、ベビーガーリック、赤ピーマン、赤唐辛子フレーク
ブロッコリーレーブ、ファーマーポテト、ローズマリージュ
キャラメリゼしたシャロット、スイートピー、クレームフレーシュ、オレンジの皮
ホイップポテト、マッシュルームフリカッセ、煮たリーク、赤ワインエマルジョン
鋳鉄で焼かれた、グリッツ、レッドアイグレービー、洋梨とリンゴのコールスロー レモンとセロリソルトのクレームフレーシュ
テイスティングメニュー体験:3つの小皿と1杯のワイン サラダ1つ、小皿1つ、メインディッシュ1つを選択(いくつかの除外あり-サーバーに確認してください) 当店のプレミアムリストからワイン1杯を選択