中国食酒坊 まつもと

アサヒプレミアム熟撰

880円～

濃縮した果実味。丁寧に抽出した品の良いタンニンが印象的。

スパイス、ブラックベリーにすみれや柑橘のニュアンス。タンニンがしなやか。

メルロの醸し出すエキゾチックなアロマと果実味が加わり、ボルドー格付けコスデストゥルネルならではの独特の優雅さを生み出している。

熟した赤と黒の豊かな果実味。深みのある味わいが魅力的。

濃縮した果実味と複雑味のハーモニー。濃密なアロマ。

フルボディで重厚感があり、長く複雑なフィニッシュはベリー、オレンジ、オークの香りを伴う。

熟したブラックベリー、新鮮なチェリー、芳醇なジャムが幾層にも重なる。

スパイス感の混じる赤いフルーツを煮詰めた濃密な香り、凛とした酸とともに緻密で豊潤な味わいとタンニンを伴う長い余韻。

メドック格付け2級シャトーデュクリュボーカイユの手がけるワイン。

サッシカイアサードワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョベーゼ。

さくらんぼやカシス、野バラやハイビスカスの華やかなアロマ。クラシカルなピノノワール。

限定キュベ。バニラなどのリッチなアロマが特徴。シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル。

クロスグリの香りに続き、バラの花びらとブラックペッパーのタッチ。ビロードのようなタンニンで贅沢な味わいを感じる。

836円～

ムルソー側の畑。

白い花やシトラス、キャンディフルーツにヘーゼルナッツの香り。リッチで華やかなあじわい。

複雑なスイカズラの印象を伴うレモンとアプリコットを思わせる香り。強いミネラルを感じ高品質で若いうちから楽しめる。

ライムや洋梨に白い花のニュアンス。果実味溢れる酸が全体のバランスをまとめている。

トロピカルフルーツや西洋すぐり、スパイスのニュアンス。オーストリアワイン。

有機栽培のコルテーゼで仕上げたまろやかでピュアな果実味。

トロピカルフルーツ、洋梨、花など複雑な香りたっぷり。圧倒的なボリューム感。

レモンやライムの香りが漂う。酸味は優しく、エレガントな果実味が特徴的。

白桃やパイナップルなどトロピカルフルーツの甘い香り。程よいミネラル感。

熟したカリンやアプリコット、ビターオレンジなどのエキゾチックフルーツのアロマがはっきりと感じられる。

ペコリーノ 100%。生き生きとした酸のバックボーンと豊かだが抑制されたストラクチャー。

香りはフローラルでバナナ、はちみつ、バニラ、パンの香りが感じられ、はっきりしたミネラルが感じられる。

フリッツァンテの微炭酸が心地よく果実味を引き立てる。爽やかな飲み口。

ミネラルと南国のフルーツの香りが入り混じる。芳醇なフルーティーさが口いっぱいに広がりつつ、ほど良い酸味が引き締める。グロ・マンサン100%。

リッチでヴォリューム感があるがスムースな飲み口。

白い花、アプリコット、白桃、アカシアなど。ヴィオニエの特徴がはっきりでたアロマ。

ミュスカプティブラン、ソーヴィニヨンのブレンド。マスカットや洋梨系のフルーティーな香りにライムを絞ったような柑橘系の爽やかな味わいが魅力。

ライムやパイナップルの爽やかな果実香にクレームブリュレやヴァニラの香り。

三岳 他650円～

中々 他650円～

・ソーダ・ウーロン各

カシス/白ワイン各

カシス/スパークリングワイン各

ジンジャーエール割り

・グラス…660円・デカンタ（300ml）…1,958円

ボトル（500ml）

・グラス…1,045円・デカンタ（300ml）…4,730円・ボトル（500ml）…7,590円

・グラス…1,430円・デカンタ（300ml）…5,500円・ボトル（500ml）…9,020円

・デカンタ（300ml）…4,180円・ボトル（640ml）…8,690円

・グラス…1,430円・ボトル（640ml）…12,100円

シャルドネ100%

シャルドネ100% ドサージュ5g/l

シャルドネ100% ドサージュ7g/l

シャルドネ100% ノンドゼ

ピノムニエ100% ドサージュ5g/l

ピノムニエ100% ノンドゼ

ゼロ ドサージュシャルドネ100% ノンドゼ

ピノ・ノワール100% ドサージュ9g/l

ピノ・ノワール80% シャルドネ20% ドサージュ0～2g/l

ピノ・ノワール100% ドサージュ4～6g/l

ピノ45% シャルドネ33% ムニエ22%

酸のバランスも良く複雑なフルーツの味わい。