イチカ・オマカセ

イチカ・オマカセは、バンコクのレンブラントホテル内にある伝統的な日本のオマカセ体験を提供し、ゲストはシェフに向かって座る小さなカウンターで食事を楽しみます。非常に新鮮な寿司に焦点を当て、繊細に調理され、芸術的なディテールで盛り付けられています。スタッフとシェフは各コースを説明し、ダイナーと交流することで、体験をより豊かにします。落ち着いた雰囲気で、料理の技に集中した空間です。