グリルスエヒロ館 藤沢大庭店

当店おすすめの一皿。国産牛100％と黒毛和牛を贅沢に使用し、ふっくらジューシーに焼き上げました。ナイフを入れれば溢れ出す肉汁、噛むほどに広がる旨みは、一度食べたら忘れられない美味しさです。

とろ～り半熟の目玉焼きをのせた贅沢な一品。肉の旨味と黄身が絶妙に絡み合います。

濃厚な肉の味わいには、ざくぎりの鬼おろしとさっぱりとポン酢ソースがよく合います。

香ばしいガーリックの風味が食欲をそそる、ジューシーなハンバーグになります。

牛タンの歯ごたえと旨味をネギ塩が引き立てる、スエヒロオリジナルの一品。香ばしさとジューシーさが広がる、特別ななハンバーグです。

炙りチーズと、ハンバーグの中からとろけてくるチーズをお楽しみいただけます。

サクッと香ばしい衣の中に、ぷりっと肉厚な海老がぎっしり！満足感たっぷりの贅沢エビフライです。

ぷりぷり海老に香ばしいガーリックバターがじゅわっと絡む、食欲がそそる美味しさです。

熟成にこだわったメス牛の旨みは格別。和牛一頭買いをふんだんに使用したスエヒロ自慢メンチカツ。

グリルスエヒロ自慢のハンバーグは、国産牛と黒毛和牛を100％使用した、肉の旨みとやわらかさを追求した逸品。そこに、香ばしく焼き上げたステーキを豪快にのせた、まさに肉好きにはたまらない贅沢な組み合わせ。しっかりとした食べごたえをお楽しみください。

赤身の旨みが際立つ「サガリステーキ」が主役の贅沢コンボです。サガリは、牛一頭からわずかしか取れない希少部位。赤身ならではのしっかりとした旨みと、柔らかな食感が特徴です。余分な脂が少なく、噛みしめるたびにお肉本来の深い味わいが広がります。

200g 3,168円※写真は200gのイメージです｡

脂控えめで旨味たっぷり、しっとり柔らかな赤身カットステーキ。噛むほどに肉の味わいが広がります。

柔らかさとジューシーさを兼ね備えた希少部位。肉の繊細な甘みとしっとりとした口当たりが特徴です。

肉の旨味と上質な脂のバランスが絶妙。とろけるような美味しさを堪能できる王道ステーキ。

肉汁あふれるジューシーさと、しっかりとした旨味が魅力。豪快に味わいたい極上ステーキ。

食べやすくカットされたヒレステーキ。柔らかくジューシーで、ひと口ごとに上品な旨味が広がります。

厳選された黒毛和牛を使用し、店内でじっくりと低温で焼き上げた自家製ローストビーフ。肉本来の旨味と柔らかさを最大限に引き出し、しっとりとなめらかな食感に仕上げました。噛むたびにあふれるジューシーな旨味と、サーロイン特有の上質な脂の甘みが口いっぱいに広がります。肉の美味しさを存分に味わえる、スエヒロ自慢の逸品をぜひご堪能ください。

“老舗の自信作”創業からの美味しさ。

黒毛和牛がゴロっと入った熱々ビーフシチュー

ライスorパンライスの大盛り+110円

ライスorパン／スープライスの大盛り+110円

ライスorパン／スープ／サラダライスの大盛り+110円