サーフ・アンド・ターフ・バイ・ソウル・キッチン

サーフ・アンド・ターフ・バイ・ソウル・キッチンは、シーフードと肉の両方を引き立てる精巧な小皿料理で知られるミシュランビブグルマンのレストランです。キッチンは新鮮な食材と正確な調理に重点を置いており、ホタテ、ビーフタルタル、自家製ラビオリなどの料理は、その深い味わいで頻繁に称賛されています。雰囲気は親密で整然としており、隣接するワインバーとの提携による気配りの行き届いたサービスが特徴です。