竹田屋 海浜幕張店
タケダヤ カイヒンマクハリテン / Takedaya Kaihin Makuhari Ten
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和とフレンチの融合を楽しむ鉄板焼きレストラン
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メニュー
季節の素材を使用した週替わりのメニューがランチにラインナップ。当店の精鋭たちが想いを込めた一皿になっています。写真は一例です
カウンターのお席の目の前の鉄板でシェフがステーキを焼き上げます。シェフとの会話を楽しみながら焼き立てのステーキを堪能いただけます。
優雅なランチタイムに充分楽しんでいただける内容となっております。 お好きな方は、フォアグラのソテーをプラスしてみては。当店ではフレッシュなフォアグラを提供しています。 和牛肉への変更も承っています。 お昼限定のお得なコースです。勿論、素敵なムシューにも召し上がっていただけます。
オーナー自ら目利きし仕入れるこだわりのお肉を絶妙な焼き加減で、カウンターのお席の目の前の鉄板でシェフが焼き上げます。シェフとの会話を楽しみながら、肉本来の旨みを堪能くださいませ。
オーナー自ら目利きし仕入れるこだわりのお肉を絶妙な焼き加減で、カウンターのお席の目の前の鉄板でダイナミックに焼き上げます。その日の最上級のお肉をご堪能いただけます。
お通し冷製前菜温製前菜スープお肉料理お好みを一品お選びください黒牛和牛ヒレ又は特選黒牛和牛サーロイン(+1430円)又は特選黒牛和牛ヒレ(+1430円)白米又はガーリックライス(+550円)特製デザート
お通し冷製前菜温製前菜スープお魚料理お肉料理どちらかお選びください特選黒牛和牛ヒレ又は特選黒牛和牛サーロイン白米又はガーリックライス特製デザート
類稀なるグレートヴィンテージの誕生深みとしなやかさが奏でる上質なエレガンス「ケンゾーエステイト」のフラッグシップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベック・Half Bottle…14,300円・Full Bottle…28,050円
ケンゾー エステイトは、世界有数のカルトワインの産地であるカリフォルニア州ナパ・ヴァレーの東南部に位置するワイルドホース・ヴァレーという標高500mの山間に470万坪もの敷地を有しています。広大な敷地の中で葡萄畑が占めるのは、わずか4%ほど。その手つかずの大自然が純粋な葡萄を育んでいるのです。
目に美しく、爽快感に溢れる希少なロゼワイン。チェリーや木苺とともに、柑橘系の香りを忍ばせ、清々しく透明感のあるドライな味わいが愉しめます。セバージュ:マルベック主体、メルロ、カベルネ・フラン・Half Bottle…8,580円・Full Bottle…16,500円
芳醇で清涼感に溢れ、全米で最高賞に輝いた名品。華やかな香りとミネラリーな爽やかさを併せ持った、透明感のあるソーヴィニヨン・ブランです。セバージュ:ソーヴィニヨン・ブラン主体、セミヨン・Half Bottle…9,900円・Full Bottle…18,150円
厳選した上質樽のカベルネ・ソーヴィニヨンを用いてつくられた珠玉の逸品。重厚で複雑なアロマ、しっかりとした風格ある味わいが魅力的な一本。セバージュ:カベルネソーヴィニヨン主体、マルベック、メルロ、カベルネ・フラン・Half Bottle…28,600円・Full Bottle…59,400円

