オステリア・ディ・サヴィーニョ

サヴィーニョにあるこの家族経営のオステリアでは、手打ちパスタとじっくり煮込んだ濃厚なソースを中心とした伝統的なエミリア料理を提供している。肉のラグーやキノコのタリアテッレ、トリュフ風味の特製料理、ティラミスなどの定番デザートが楽しめる。素朴でありながら丁寧に手入れされたインテリアと、メイン広場に面した屋外テーブルがリラックスした空間を演出し、きめ細やかで心地よいサービスがそれを引き立てている。