一里
イチリ / Ichiri
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歴史と風格が息づく老舗料亭
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※内容や品数等ご相談に応じて提供いたします。お電話でお問い合わせください。 ※別途サービス料が発生いたします。
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大分県キメ細かいまろやかな風味爽やかなのど越しの純米本格焼酎
大分県麹・掛けとも100%麦にて醸す製法は麦本来の味香り
麦 宮崎県樫樽貯蔵による熟成された味わいをお楽しみください
米 宮崎県(かめ)にて貯蔵した古酒ともち米のブレンド焼酎
麦 宮崎県(百年の孤独)の原酒をブレンド。ロック・お湯割りで
芋 宮崎県伝統的な木樽蒸留にて蒸留芋独自の甘味とキレが特徴
米 宮崎県山奥の蒸留所で手造りの仕込みを甕貯蔵の焼酎
麦 福岡県地元田主丸で造った長期貯蔵の柔らかい焼酎
芋 鹿児島県アルコール四三度のウイスキーのような芋焼酎
芋 鹿児島県有機米で仕込み手造りにこだわるプレミアム焼酎
芋 鹿児島県江戸時代に作られていた幻の米「白玉」を使用した焼酎
芋 鹿児島県屋久島の名水で仕込み芋の臭みのない焼酎
芋 鹿児島県芋焼酎を初めて飲む人や女性に優しい焼酎
芋 宮崎県紅寿甘藷を一部使用し甘みのある柔らかい焼酎
芋 鹿児島県西郷隆盛も愛飲していたと言う昔ながらの焼酎
黒糖 鹿児島県奄美の砂糖きびを使用し丹念に造った焼酎
やや辛口
辛口
辛口
佐賀キレる後口
鹿児島柔らかで爽やか
山口大変呑み易い
山口やや辛口
岡山辛口
秋田
秋田やや辛口
山形辛口
山形辛口
新潟辛口
新潟やや辛口
新潟辛口
新潟辛口
新潟辛口
新潟辛口
福井辛口
石川辛口
長野辛口
奈良超辛口
有明海沿岸から新しい酒文化を永野酒店は有明海沿岸にこだわります。福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県にまたがる沿岸地域には地元に愛され続けている酒蔵や、地域独自の物産など、有明独自の文化があります。私たち永野酒店は、そんな地元の酒蔵や地域の産物とコラボレートし、昔からあるのに新しい酒文化を有明海沿岸から提案していきます。
玉水酒店×永野酒店日本酒度+4 やや辛口酒米レイホウ(みやま市山川町産)を使用した、精米歩合60%の特別本醸造酒です。米の旨味を充分にいかしながらも、キレのある味わいが特徴の辛口のお酒です。九州醬油を使用した料理などにもスッキリとあわせられます。地酒を地元のアテと一緒にぜひお楽しみください。
矢野酒造×永野酒店日本酒度+6 辛口熊本9号にルーツを持つ発酵力の強い佐賀酵母「F401」を用いてしっかりと発酵させた辛口の純米酒です。メロンやバナナを思わせる爽やかな香を持ち、酸味と旨味のバランスに優れます。糖が少なく、適度な酸があることで、キレの良さも際立ち食中酒に最適です。冷酒から常温、ぬるめの燗酒まで幅広くお楽しみいただけます。
柳川酒造×永野酒店日本酒度+3 やや辛口純米酒「駒吉」は、厳選された国産米を75%まで磨き低温でじっくりと醸した純米酒。力強い味わいとすっきりとした口当たりが特徴で冷やしてもぬる燗でも美味しく召し上がって頂けます。有明の幸とのペアリングを、心ゆくまでお楽しみください。
瑞鷹酒造×永野酒店日本酒度+3 やや辛口果実や花のような華やかな香りで爽快かつ清涼な味わいです。華やかな香りスムーズな飲み口を楽しむために飲用温度は、10~15℃がおすすめです。グラスは、湾曲性の高いワイングラスがおすすめです。

