クレイヴ・アメリカン・キッチン&スシ・バー

甘酸っぱいバルサミックビネグレットで和えた地元産のスプリングミックスに、キャンディークルミ、ゴートチーズ、バルサミックグレーズをトッピングしたもの

シャキシャキのアイスバーグレタスのくさやにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、クランブルベーコン、薄切り赤玉ねぎがたっぷり

地元で育てられたシャキシャキのベビーロメイン、ロメインハーツ、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、自家製ベーコンビッツ＆自家製クルトン

トマトバジルペストまたはチキンワイルドライス

オーブンで焼いたビーツ、オレンジのスプリーム、細かく削った新鮮なフェンネル、レモンシャロットビネグレットで和えたウォータークレス、仕上げにはゴートチーズとキャンディウォールナッツ

オーブン焼きの鶏肉、干しクランベリー、ほうれん草、ロメインレタス、ベーコン、アボカド、フォンティーナチーズ＆サクサクの赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました

地元で育てられたスプリングミックス、グリルアーティチョークハーツ、ローストトマト、グリーンオリーブをすべてブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧に焼かれたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、カリカリのガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

クリスピーなフライ、白トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーガーリックアイオリを使ったハウスシーズニングで振りかけたもの

螺旋状に切られたエビ、衣を付けてフライし、自家製のチリシラチャソースで和え、アジア風のスローと一緒に、クライベイビークレイグのハバネロソースを入れたパイペットで提供されます

バターミルク漬け、サクサクのコーンミールクラスト、自家製ハラペーニョアイオリ添え

店内で手巻きし、アボカド、オーブンで焼いた引き裂かれたチキン＆ガカモレを詰め、フラッシュフライし、チポトレランチと一緒に提供されます

当店特製のシラチャ醤油グレーズで和えたもの

ほうじんソースでグレーズした引き裂かれたオーブン焼きチキンを、サクサクのオーガニックアジアンスローの上に乗せ、地元の水耕栽培バターレタスで提供し、刻んだピーナッツをトッピングしました

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブで塗られ、オーブンで焼いたトマト、パルメザン、新鮮なモッツァレラを重ね、バジル、ルッコラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたトッピングが乗ったフラットブレッド

ジャンボウィングスを一晩マリネし、カリカリになるまでグリルしてから揚げ、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースでお好みの味に仕上げ、キュウリのスティックとブルーチーズまたはランチディップソースをお選びいただけます

自家製のかにケーキ、パンで焼いて金色に焼き上げ、自家製のヤムヤム＆チポトレソースで仕上げました

小麦粉トルティーヤの上にキムチと韓国味噌ソースで煮込んだショートリブを乗せ、スパイシーマヨネーズ、青ネギ、胡麻をトッピングしたタコス

ローストしてから一気に揚げて、ハチミツ醤油バルサミックソースで和えたもの

三種のコーン。サーモンとネギ、ハラペーニョ、きゅうり、ごまの種を詰めたもの、トロと柚子ポケソース、キミジ、わさび、大葉、きゅうり、アボカド、ネギを詰めたもの、エビの天ぷらとわさびアイオリ、アボカド、かいわれ大根、ごま醤油ペーパー、ハラペーニョ

パルメザンクラストのブリオッシュトーストに自家製のガカモレを塗り、その上にピコ・デ・ガロで和えたロブスター肉をトッピングし、新鮮なアボカドとライムのスライスで仕上げました

オリーブオイルとにんにくで煮たマッシュルームをガーリックモルネーソースの上に乗せ、モッツァレラチーズで焼き上げ、トリュフオイルとルッコラで仕上げた料理

自家製バイソンパティ、キャラメリゼドオニオン、マッシュルームコンサーブ、天然スモークチェダー、CRAVEバーガーソース、フライドオニオン＆目玉焼き、すべてのバンに積み重ねられたもの

認定アンガスビーフにハウスシーズニングを振りかけてチャーブロイルし、天然スモークチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてCRAVEシグネチャーの自家製バーガーソースをトッピングしたもの

贅沢な和牛を完璧に焼き上げ、マッシュルームコンサーヴァ、キャラメリゼ玉ねぎ、溶けたスイスチーズをトッピングしたものを、ローズマリーガーリックアイオリとバターレタスでドレスアップした焼きたての全粒粉バンに載せたもの

ベーコンとカバタッピを混ぜたクリームソースに溶けたチーズのブレンドを加え、パン粉とさらにベーコンをトッピングした料理

新鮮なにんにく、さいの目に切ったトマト、白ワインで炒めたロブスター肉を、カバタッピ麺とスイスチーズ＆ロブスタークリームソースで和え、香ばしいシーズンドパン粉をトッピングし、トリュフオイルで仕上げた料理です。

リンゲリーニの上に乗せたサクサクの全粒粉チキンブレスト。ローストトマト、ニンニク、ハーブが入った自家製ローザソースで和え、新鮮なモッツァレラチーズと細切りバジルで仕上げました。

新鮮な鶏胸肉を焼き、新鮮な野菜の盛り合わせと一緒に炒め、醤油チリソースで味付けし、ココナッツジャスミンライスの上に盛り付け、香菜と刻んだピーナッツで仕上げた料理です

グリルチキンブレスト、バターミルクマッシュポテトとブロッコリーニの上に乗せられたレモンガーリックバターソース

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーブ、キャラメライズドオニオンを炒め、シェリーでデグレイズし、ジョセフの新鮮なフェットチーネでモルネーソースと一緒に投げ、レモンオイルで投げたバイアスカットアスパラガスで仕上げました

生姜、ごま、醤油ポケソースで和えたアヒマグロタルタルを、寿司飯と地元産のルッコラの上に乗せ、新鮮なスライスアボカド、枝豆、きゅうり、チリオイル、ミニトマト、青ネギ、ごまを添えて仕上げました

お好みの寿司グレードの生アヒマグロまたは生サーモンを甘辛いソースで、地元で栽培されたルッコラとカリフラワーライスの上にサーブし、メープルジンジャービネグレットで和え、香菜、ハラペーニョ、アボカドクレマをかけ、スライスしたアボカド、枝豆、きゅうり、チェリートマト、ニンジンのつまと胡麻をトッピングした料理

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスと一緒に提供される

認定アンガスビーフ、トリュフ入りマッシュポテト、グリルしたジャンボアスパラガス、CRAVEシグネチャーステーキソース

手切りCABステーキ、バターミルクマッシュポテト、ヘアルームキャロット、CRAVEシグネチャーステーキソース

認定アンガスビーフのボーンインリブアイをシーズニングのブレンドでグリルし、ローストトマトとホースラディッシュコンパウンドバターをトッピングし、自家製ポテトケーキとブリュッセルスプラウトと一緒に提供します

認定アンガスビーフ、完璧に焼き上げられたものにハーブトリュフバターをトッピングし、バターミルクマッシュポテトとブリュッセルスプラウトと一緒に提供されます

味噌漬けした新鮮なVerlassoサーモン、パン焼きしてごま油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせに乗せ、ネギとごまを散らして提供します

パルメザンとパンコのパン粉で衣をつけたジャンボワイルドカナダ産ワリアイフィレ、完璧に揚げてレモンクリームソースをかけ、グリルしたアスパラガスとバターミルクマッシュポテトと一緒に提供されます

クリーミーなスイートピーのリゾットにパン焼きの手切りチリアンシーバス、焼き野菜のキノコ、味噌バターソースで仕上げた料理

レモンオイルで和えたリングイーニ麺の上に提供される焼きVerlassoサーモンフィレ、グリルアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワイン、レモンバターソース、バジル、フライドケイパー

当店のシーズニングで下味をつけたマヒマヒを焼き付けました。ココナッツジャスミンライスと地元産のルッコラをシトラスビネグレットで軽く和え、新鮮なベリーサルサで仕上げた料理です。

混ぜ海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

新鮮なトロをスライスしたものに、きゅうり、唐辛子スパイス、スパイシーポン酢を加えたものです

新鮮なツナ＆サーモンをメープルジンジャー＆ガーリックソースで和え、ワンタンの上にのせ、キュウリと唐辛子と一緒に提供します

マグロ

ハマチ

びんちょう

ウナギ

ベニサケ

たこ

サケ

ムツ

中トロ

レモンとプラムのヒントがあり、さっぱりとした味わい

清潔でバランスが取れ、シンプルで、温かくも冷やしても楽しめる

非常に柔らかい質感、果物よりも花の香りが強い

マティーニ愛好家向けの日本酒、ドライでクリスプでジュニパーのヒントがある

花の香りがあり、滑らかでシルキーな仕上がり

濁り、プレミアム、ろ過されていない、豊かでクリーミーで、やさしく甘い

アボカド巻き

きゅうり巻き

カニミックス、マサゴ、きゅうり、アボカド

エビの天ぷら、アボカド、スパイシーマヨネーズ、マサゴ、甘いソース

アボカド、きゅうり、大根、スパイシーマヨネーズ

サクサクの天ぷらエビ、クリームチーズにアボカド、ハラペーニョ、鉄板焼きとウナギソースがトッピングされた寿司

焼きホタテ、スノーアブラカダブ、きゅうり、スパイシースイートソース

にんじん、ほうれん草、アスパラガス、キュウリをアボカドとごまドレッシングで包んだもの

マグロ、エスコラ、ハラペーニョ、アボカド、シラントロ、スパイシーマヨネーズ、醤油シトラスソース

シェフの選んだ4種類の魚がトッピングされたカリフォルニアロール

チリオイル、スパイシーマヨネーズ、アボカド、リーフレタス、ヤマゴボ

フライド寿司エビ、新鮮なマグロ、クリームチーズ、アボカド、ハラペーニョ、スパイシーマヨネーズ、ウナギ＆ヒバチソース

シラーチャ、ヤマゴボ、リーフレタス、キュウリ

ソフトシェルクラブ、きゅうり、スパイシークラブミックスが詰まった裏巻き寿司で、赤いとびことウナギのタレがトッピングされています

サーモン、クリームチーズ、ごま

スパイシーツナ、エビの天ぷら、クリームチーズ、アボカド、きゅうり、海藻サラダ、カリカリフレーク、甘いソース

ハマチ、チリソース、タイの唐辛子、きゅうり、大根

エビの天ぷら、シラントロ、きゅうり、アボカドが詰まった裏巻き寿司で、黄鮪とスパイシーシラントロソースがトッピングされています

スパイシーなカニのミックス、新鮮なサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ、パン粉で揚げたテンプラ、スパイシーマヨネーズとウナギのソースで仕上げました

エビ天、サーモン、アボカド、ごま、甘いソース

マグロ、ハマチ、サーモン、シラントロ、アボカド、キュウリを醤油で巻いて、スパイシーユズとローズマリーわさびアイオリをトッピングしたもの

エビの天ぷら、アボカド、クリームチーズ、スパイシーなカニ、ハラペーニョを醤油で巻いて、ローズマリーわさびアイオリとウナギをトッピングしたもの

エビの天ぷら、クリームチーズ、アボカド、海苔と寿司飯で巻かれ、スパイシーツナ、とびこ、うなぎのたれ、スパイシーマヨネーズがトッピングされた寿司

ロブスターを天ぷらで揚げ、マンゴー、クリームチーズ、わさびアイオリ、アボカド、とびこ、スパイシーユズと一緒に

シェフの選択、3種の巻き寿司、握り寿司の盛り合わせ

スパイシーサーモン、フィリーまたはスパイシーツナとカリフォルニアロール、シェフの選りすぐりの5貫の握り寿司

シェフの選りすぐりの5種の巻き寿司、握り寿司＆刺身、醤油スリラチャ枝豆

サクサクのフライ、白トリュフオイルで和えたビーガンパルメザンチーズ＆ハウスシーズニング、ローズマリーガーリックアイオリ添え

当店自慢の自家製シラチャ醤油グレーズで和えたもの

海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

巻ききゅうり

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

アボカド巻きロール

にんじん、ほうれん草、アスパラガス、きゅうりをアボカド、ごまドレッシングで巻いたもの

トマトバジルペスト

ブルーチーズドレッシングでたっぷりと覆われたシャキシャキのアイスバーグレタスのくさび、チェリートマト＆薄切り赤玉ねぎ。ビーガンにする：ブルーチーズの代わりにビーガンランチを追加

ドライチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、アボカド、フォンティーナ、クリスプな赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました。ビーガンに変更可能：フォンティーナの代わりにビーガンフェタを使用

地元で栽培されたスプリングミックスをバルサミックビネグレットで和え、キャンディードウォールナッツ、ゴートチーズ、バルサミックグレーズでトッピングしたサラダ

オーブン焼きビーツ、オレンジのスプリーム、細かく切った新鮮なフェンネル、レモンシャロットビネグレットで和えたウォータークレス、仕上げにはゴートチーズとキャンディウォールナッツを添えて

キャヴァタッピに投げられたクリームソースに溶けたチーズのブレンド、そしてパン粉をトッピングしたもの

ローストトマト、ニンニク、ハーブで作られたローザソースで和えたリングイーニ、新鮮なモッツァレラチーズとジュリエンバジルで仕上げた料理

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーブ＆玉ねぎ、シェリーでデグレーズし、ジョセフの新鮮なフェットチーネでモルネーソースと一緒に投げ、レモンオイルで投げたアスパラガスで仕上げました

大豆チリソースで炒めた新鮮な野菜の盛り合わせ、ココナッツジャスミンライスの上に、香菜と刻んだピーナッツを添えて仕上げました

自家製焼きトマトソース、オーブンで焼いたトマト、刻んだ＆新鮮なモッツァレラ、新鮮なジュリエンバジル

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブで塗られ、オーブンで焼いたトマト、パルメザン、新鮮なモッツァレラを重ね、バジル、ルッコラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたものをトッピングしたフラットブレッド

オリーブオイルとにんにくで煮たマッシュルームを、にんにくモルネーソースとモッツァレラチーズでトッピングし、きつね色に焼き上げ、トリュフオイルとルッコラで仕上げた料理

オイルで塗り、ハーブ、ぶどう、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、きつね色に焼き上げ、最後にはちみつをかけたもの

インポッシブルバーガーに、スモークチェダーチーズ、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてCRAVEシグネチャーの自家製バーガーソースをトッピングしたバーガー

ジャンボウィングスを一晩マリネし、カリカリになるまでグリルしてから揚げ、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースでお好みの味に仕上げ、キュウリのスティックとブルーチーズまたはランチディップソースをお選びいただけます

クリスピーなフライ、白トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーガーリックアイオリー入りのハウスシーズニングで振りかけたもの

油と塩で炒めたもの

オイルで塗り、ハーブ、ぶどう、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、きつね色に焼き上げ、最後にはちみつをかけたフラットブレッド

グルテンフリークラストにエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブを使用し、オーブンで焼いたトマト、パルメザン、新鮮なモッツァレラを重ね、バジル、ルッコラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたものをトッピングしたものです。

自家製トマトソース、グルテンフリークラスト、オーブン焼きトマト、刻んだ＆新鮮なモッツァレラ、新鮮なジュリエンバジル

地元で育てられたスプリングミックスを酸味のあるバルサミックビネグレットで和え、キャンディークルミ、ゴートチーズ、バルサミックグレーズでトッピングしました

地元で育てられたシャキシャキのベビーロメイン、ロメインハーツ、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、自家製ベーコンビッツ

シャキシャキのアイスバーグレタスのくさやにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、クランブルドベーコン、薄切り赤玉ねぎがたっぷり

トマトバジルペスト

地元で育てられた春のミックス、グリルしたアーティチョークハーツ、ローストトマト、グリーンオリーブをすべてブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧に焼かれたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、カリカリのガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

地元で育てられたスプリングミックスを酸味のあるバルサミックビネグレットで和え、キャンディークルミやゴートチーズ、バルサミックグレーズをトッピングした、グリルした全天然チキンブレストをトッピングしたサラダ

地元で育てられたシャキシャキのベビーロメイン、ロメインハーツ、クラシックシーザードレッシング、チェリートマト、自家製ベーコンビッツをトッピングした、全粒粒のグリルチキンブレスト

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスと一緒に提供される

ハンドカットのCABステーキ、バターミルクマッシュポテト、CRAVEシグネチャーステーキソース添えのヘイルームキャロット

認定アンガスビーフ、トリュフ入りマッシュポテト、グリルしたジャンボアスパラガス、CRAVEシグネチャーステーキソース

味噌漬けした新鮮なVerlassoサーモン、パン焼きしてごま油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせに乗せ、ネギとごまを散らして提供します

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーブ＆キャラメライズドオニオン、シェリーで炒めてデグレーズし、モルネーソースでライスヌードルと一緒に投げ、レモンオイルで投げたバイアスカットアスパラガスで仕上げました

レモンオイルで和えたライスヌードルの上に提供されるソテーベラッソサーモンフィレ、グリルアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワイン、レモンバターソース、バジル、フライドケイパーで仕上げた料理

自然のグリルチキンブレストをライスヌードルの上に乗せ、自家製のローザソースでローストトマト、ニンニク、ハーブと一緒に和え、新鮮なモッツァレラとジュリエンバジルで仕上げた料理

グリルチキンブレスト、レモンガーリックバターソース、ブロッコリーニ、マッシュポテト

贅沢な和牛の挽肉を完璧に焼き、その上にマッシュルームのコンフィ、キャラメリゼした玉ねぎ、溶けたスイスチーズをトッピングし、ローズマリーガーリアイオリとバターレタスで飾られた焼きたてのグルテンフリーバンに載せたもの

フィジーウォーター、サンペレグリノ炭酸水

通常、無糖、レッドエディション、ブルーエディション、イエローエディション

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

新鮮なラズベリー、レモネード、レッドブル

ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブル レッドエディション

お気に入りの一品、新鮮なブルーベリーと自家製ブルーベリーピューレを使用し、新鮮なミントと炭酸水を重ねています

自家製パイナップルピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ココナッツウォーター、新鮮なミントとジンジャービール

トロピカルな味わいをさらに強調した、フロール・デ・カーニャ7年熟成ラム、クアントロ・ノワール、新鮮なミント、自家製パイナップルピューレ、ココナッツウォーターを使用し、ジンジャービールでトップを飾ったカクテル

自家製ブラックベリーアガベピューレ、白ウォッカ、新鮮なライム、ジンジャービール

ジンジャー風味のニューアムステルダムウォッカ、ライムジュース、新鮮なラズベリー、バジル

クルーザンエイジドラム、ライチリキュール、ラズベリー・ストロベリーシロップとクランベリージュースを振るわれ、シトラスシュガーリム

ヘラドゥーラ・レポサード、ブラッドオレンジピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ライムジュース、塩＆タヒンリム

エラドゥーラ・レポサード、ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブル レッドエディション

当店のシグネチャー・マンハッタン、Woodford Double Oak、Carpano Antica、およびDashfire Jerry Thomas Bittersを使用して作られています。氷のシリンダーの上でグラスの下で燻製にされて提供されます。

オールドフォレスタークラシックに柑橘系カモミールティーを注入し、ジャックダニエルズライウイスキーとハウスメイドのシンプルシロップ、DashfireオレンジビターやDashfireクレオールビターを混ぜ、氷のシリンダーの上に注がれる

サントリーウイスキートキ、セントジョージスパイスドペアリキュール、ジンジャーシロップとレモンジュースと一緒に振る。チリ風味のメスカルで仕上げる

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、当店自家製ブラッディ・マリー・ミックス、セロリソルトのリム、ミートスティック、ディルピクル、ブルーチーズ入りオリーブ、ライムのくし切り、チェダーキューブで飾り付け、ミラーハイライフポニーと一緒に提供

J. Carver アップルブランデー、自家製シナモンシロップ、The Show マルベック、新鮮なオレンジ＆ライム、スプラッシュのソーダ

コアントロ・ノワール、新鮮なオレンジ＆ラズベリー、エルコーレ・ローズ、スプラッシュ・オブ・ソーダ

ディプロマティコ マントゥアーノ エイジド ラム、ノースマン オールスパイス リキュール、ダッシュファイアー アイランド ビターズを氷のシリンダーの上に注いで提供

自家製ラベンダーシロップ＆タターソール クレーム ドゥ フルール、ムムズ ナパ ブリュットでトップ、食用オーキッドで飾られた

タターソールポモー、新鮮なレモン、ダッシュファイアクレオールビターズ、マムススパークリングロゼ

クリスピーなフライ、白トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーガーリックアイオリを使ったハウスシーズニングで振りかけたもの

バターミルク漬け、サクサクのコーンミールクラスト、自家製ハラペーニョアイオリ添え

螺旋状に切られたエビ、衣をつけてフライし、自家製のチリシラチャソースで和え、アジア風のスローと一緒に、クライベイビークレイグのハバネロソースを入れたパイペットで提供されます

自家製で手巻きされ、アボカド、オーブンで焼いた引き裂かれたチキン＆ガカモレで詰め物をし、フラッシュフライドし、チポトレランチと一緒に提供されます

パルメザンクラストのブリオッシュトーストに自家製ガカモレを塗り、その上にピコ・デ・ガロで和えたロブスター肉をトッピングし、新鮮なアボカドとライムのスライスで仕上げました

ほうじんソースでグレーズした引き裂かれたオーブン焼きチキンを、サクサクのオーガニックアジアンスローの上に乗せ、地元の水耕バターレタスで提供し、刻んだピーナッツをトッピングしたものです

ジャンボウィングスを一晩マリネし、カリカリになるまでグリルしてから揚げ、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースでお好みの味に仕上げ、キュウリのスティックとブルーチーズまたはランチディップソースをお選びいただけます

当店特製のシラチャ醤油グレーズで和えたもの

自家製のかにケーキ、パン焼きできれいな茶色に焼き上げ、自家製のヤムヤムソースとチポトレソースで仕上げました

韓国味噌ソースで煮込んだショートリブをキムチと一緒に小麦トルティーヤに乗せ、スパイシーマヨネーズ、ネギ、胡麻をトッピングしたタコス

ローストしてから一気に揚げて、ハチミツ醤油バルサミックソースで和えたもの

三種のコーン。サーモンとネギ、ハラペーニョ、きゅうり、胡麻の種、トロと柚子ポケソース、キミジ、わさび、大葉、きゅうり、アボカド、ネギ、エビ天とわさびアイオリ、アボカド、かいわれ大根、胡麻醤油ペーパー、ハラペーニョ

オリーブオイルとにんにくで煮たきのこをガーリックモルネーソースの上に乗せ、モッツァレラチーズをのせて、きつね色に焼き上げ、トリュフオイルとルッコラで仕上げた料理

オイルで塗り、ハーブ、ぶどう、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、きつね色に焼き上げ、最後にはちみつで仕上げた料理

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブでブラッシュアップし、オーブンで焼いたトマトとパルメザン、新鮮なモッツァレラを重ね、バジル、地元で育てられたアルグラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたものをトッピングした料理

自家製トマトソース、オーブンで焼いたトマト、刻んだフレッシュモッツァレラ、新鮮なジュリエンバジル

オーブンで焼いたビーツ、オレンジのスプリーム、細かく切った新鮮なフェンネル、レモンシャロットビネグレットで和えたウォータークレス、仕上げにはゴートチーズとキャンディードウォールナッツを添えて

シャキシャキのアイスバーグレタスのくさやにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、クランブルドベーコン、薄切り赤玉ねぎがたっぷり

地元で育てられたシャキシャキのベビーロメイン、ロメインハーツ、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、自家製ベーコンビッツ＆自家製クルトン

タンジーなバルサミックビネグレットで和えた地元産のスプリングミックス、キャンディークルミ、ゴートチーズ、バルサミックグレーズをトッピングしたサラダ

CRAVEサラダとスープカップ

オーブンで焼いた鶏肉、干しチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、ベーコン、アボカド、フォンティーナチーズ＆シャキッとした赤リンゴを柑橘ビネグレットで和え、トーストしたアーモンドで仕上げ、ザクロの種を散らしたもの

地元で育ったスプリングミックス、グリルアーティチョークハーツ、ローストトマト、グリーンオリーブをすべてブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧に焼かれたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、カリカリのガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

新鮮なロメインレタスをブルーチーズドレッシングで和え、その上にアボカド、ローストトマト、刻んだゆで卵、ハム、ベーコン、ブルーチーズの粉、ブラックチキンブレスト、赤玉ねぎを重ねたものです。

トマトバジルペストまたはチキンワイルドライス

生姜、ごま、醤油、ポケソースで和えたアヒマグロタルタルを、寿司飯と地元産のルッコラの上に乗せ、新鮮なスライスアボカド、枝豆、きゅうり、チリオイル、チェリートマト、青ネギ、ごまを添えて仕上げた料理

寿司飯の上にカットされた天ぷらエビを盛り、ルッコラ、マンゴー、アボカド、枝豆、生姜、ハラペーニョ、海藻サラダ、きゅうりと一緒に提供されます

スイート＆スパイシーソースで調理された寿司グレードの生アヒマグロまたは生サーモンを、メープルジンジャービネグレットで和えた地元産のルッコラとカリフラワーライスの上に盛り付け、香菜、ハラペーニョ、アボカドクレマをかけ、スライスしたアボカド、枝豆、きゅうり、チェリートマト、ニンジンのつまと胡麻をトッピングした料理

認定アンガスビーフにハウスシーズニングを振りかけてチャーブロイルし、天然スモークチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてCRAVEシグネチャーの自家製バーガーソースをトッピングしたバーガー

自家製バイソンパティ、キャラメリゼドオニオン、マッシュルームコンサーブ、天然スモークチェダー、CRAVEバーガーソース、フライドオニオン＆目玉焼きエッグ、すべてを詰め込んだエブリシングバン

贅沢な和牛を完璧に焼き上げ、マッシュルームコンサーヴァ、キャラメリゼドオニオン、溶けたスイスチーズをトッピングしたもの。全粒粉バンにのせられ、ローズマリーガーリックアイオリとバターレタスで飾られています。

薄切りハム、引き裂かれた豚肉、スイスチーズ、薄切りピクルスが、バゲットにたっぷりと積み重ねられ、ハラペーニョアイオリとマスタードで提供される

パルメザンチーズがまぶされたブリオッシュに、クリーミーなチーズのブレンドを重ね、当店自慢のトマトバジルペストスープと一緒に提供します

すべて天然のグリルチキンブレストをスライスし、温かいタンドリーパンに乗せ、クリーミーなブリー、ルッコラ、ローズマリーアイオリ、新鮮なリンゴのスライス、バルサミックグレーズで仕上げた料理

チリ豆ペースト、ネギ、マヨネーズと折り込まれたロブスターを、溶けたスイスチーズが乗ったトーストしたブリオッシュパンの間に挟んだもの

ケイジャンシーズニングで味付けされたハウス製の鶏もも肉を、ベルギーワッフルの間に挟み、ベーコンジャムをトッピングしてシロップと一緒に提供します

ゴチュジャングレーズで仕上げた天ぷらフラッシュフライドチキンを、ココナッツジャスミンライスとごま野菜と一緒に提供します

野菜、生姜、ニンニク、赤唐辛子フレークを一緒に炒める。味噌ブロスでデグレーズし、目玉焼き、キムチ、韓国風グレーズドショートリブをのせたライスヌードルの上に提供される

ベーコンとカバタッピを使ったクリームソースに溶けたチーズを混ぜ、パン粉とさらにベーコンをトッピングした料理

新鮮なにんにく、さいの目に切ったトマト、白ワインで炒めたロブスター肉を、スイスチーズとロブスタークリームソースでキャバタッピ麺と一緒に混ぜ、香ばしいシーズンドパン粉をトッピングし、トリュフオイルで仕上げた料理

リンゲリーニの上に乗せたパルメザンチキンの胸肉をカリカリに焼き、ローストトマト、ニンニク、ハーブが入った自家製のローザソースで和え、新鮮なモッツァレラチーズと細切りバジルで仕上げた料理

新鮮な鶏胸肉を焼き、新鮮な野菜の盛り合わせと一緒に炒め、醤油チリソースでからめたものをココナッツジャスミンライスの上に盛り、最後に香菜と刻んだピーナッツを散らして仕上げた料理

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーブ、キャラメライズドオニオンをシェリーで炒め、モルネーソースとジョセフの新鮮なフェットチーネで和え、レモンオイルで和えたアスパラガスを斜めに切り、全粒粒のグリルチキンブレストをトッピングした料理

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスと一緒に提供される

にんにく、タイム、レモンで味付けした鶏胸肉2枚を、バターミルクマッシュポテトとブリュッセルスプラウトの上にのせ、レモンガーリックバターソースをかけた料理

味噌漬けした新鮮なVerlassoサーモン、パン焼きしてごま油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせに乗せ、ネギとごまを散らして提供します

レモンオイルで和えたリングイーニ麺の上に提供される焼いたヴェラッソサーモンフィレ、グリルアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワイン、レモンバターソース、バジル、フライドケーパーで仕上げた料理

パルメザンとパンコ粉で衣をつけた野生のカナダ産ワリアイフィレ、完璧に揚げて、レモンクリームソースをトッピングし、グリルしたアスパラガスとバターミルクマッシュポテトと一緒に提供されます

スパイシーサーモン、カリフォルニア、またはベジーロールから選択し、アソートされた握り寿司と味噌汁のセット

マグロ、サーモン、ハマチ＆キュウリの巻き寿司、パン粉で揚げたエビ、スプリングミックスサラダ、新鮮なフルーツ

スパイシーサーモン、スパイシーツナ、フィリー、またはダイナマイトロールの選択、パン粉で揚げたエビ、海藻サラダ、新鮮なフルーツの刺身と一緒に提供されます

混ぜ海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

新鮮なトロ、きゅうり、唐辛子スパイス、辛いポン酢をスライスしたもの

新鮮なツナ＆サーモンをメープルジンジャー＆ガーリックソースで和え、ワンタンの上にのせ、キュウリと唐辛子と一緒に提供します

マグロ

ハマチ

びんちょう

ウナギ

ベニサケ

たこ

サケ

ムツ

中トロ

レモンとプラムのヒントがあるさっぱりとした味わい

清潔でバランスが取れ、シンプルで、温かくも冷やしても楽しめる

非常に柔らかい質感、果物よりも花の香りが強い

マティーニ愛好家向けの日本酒、ドライでクリスプでジュニパーのヒントがあります

花の香りがあり、滑らかでシルキーな仕上がり

濁り、プレミアム、ろ過されていない、豊かでクリーミーで、やさしく甘い

アボカド巻き

きゅうり巻き

カニミックス、マサゴ、きゅうり、アボカド

アボカド、きゅうり、大根、スパイシーマヨネーズ

エビの天ぷら、アボカド、スパイシーマヨネーズ、マサゴ、甘いソース

サクサクの天ぷらエビ、クリームチーズにアボカド、ハラペーニョ、鉄板焼きとウナギソースがトッピングされた寿司

焼きホタテ、スノーアブラカダ、カニ、キュウリ、スパイシースイートソース

にんじん、ほうれん草、アスパラガス、キュウリをアボカドとごまドレッシングで包んだもの

マグロ、エスコラ、ハラペーニョ、アボカド、シラントロ、スパイシーマヨネーズ、醤油シトラスソース

シェフの選んだ4種類の魚がトッピングされたカリフォルニアロール

チリオイル、スパイシーマヨネーズ、アボカド、リーフレタス、ヤマゴボ

フライド寿司エビ、新鮮なマグロ、クリームチーズ、アボカド、ハラペーニョ、スパイシーマヨネーズ、ウナギ＆ヒバチソース

シラーチャ、ヤマゴボ、リーフレタス、キュウリ

ソフトシェルクラブ、きゅうり、スパイシークラブミックスが詰まった裏巻き寿司で、赤いとびことウナギのソースがトッピングされています

サーモン、クリームチーズ、ごま

スパイシーツナ、エビの天ぷら、クリームチーズ、アボカド、きゅうり、海藻サラダ、カリカリフレーク、甘いソース

ハマチ、チリソース、タイチリペッパー、キュウリ、大根

エビの天ぷら、シラントロ、きゅうり、アボカドが詰まった裏巻き寿司で、黄鮪とスパイシーシラントロソースがトッピングされています

スパイシーなカニのミックス、新鮮なサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ、パン粉で揚げたもの、スパイシーマヨネーズとウナギのソースで仕上げた

エビ天、サーモン、アボカド、ごま、甘いソース

マグロ、ハマチ、サーモン、シラントロ、アボカド、キュウリを醤油で巻いて、その上にスパイシーユズとローズマリーわさびアイオリをトッピングしたもの

エビの天ぷら、アボカド、クリームチーズ、スパイシーなカニ、ハラペーニョを醤油で巻いて、ローズマリーわさびアイオリとウナギをトッピングしたもの

エビの天ぷら、クリームチーズ、アボカド、海苔と寿司飯で巻かれ、スパイシーツナ、とびこ、うなぎのたれ、スパイシーマヨでトッピングされた寿司

ロブスターを天ぷらで揚げ、マンゴー、クリームチーズ、わさびアイオリ、アボカド、とびこ、スパイシーユズと一緒に

シェフの選択、3種の巻き寿司と握り寿司の盛り合わせ

スパイシーサーモン、フィリーまたはスパイシーツナとカリフォルニアロール、シェフの選んだ5貫の握り寿司

シェフの選りすぐりの5種の巻き寿司、アソートされた握り寿司＆刺身、醤油とシラチャ味の枝豆

サクサクのフライ、白トリュフオイル、ビーガンパルメザンチーズ、ローズマリーガーリックアイオリのハウスシーズニングで振りかけたもの

当店特製のシラチャ醤油グレーズで和えたもの

海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

巻ききゅうり

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

アボカド巻きロール

にんじん、ほうれん草、アスパラガス、きゅうりをアボカドとごまドレッシングで巻いたもの

バルサミックビネグレットで和えた地元産のスプリングミックスに、キャンディークルミ、ゴートチーズ、バルサミックグレーズをトッピングしたサラダ

ブルーチーズドレッシングで覆われたシャキシャキのアイスバーグレタスのくさやに、チェリートマトと削りたての赤玉ねぎが添えられています。ヴィーガンにも対応：ブルーチーズの代わりにヴィーガンランチを選択できます。

新鮮なロメインレタスをブルーチーズドレッシングで和え、その上にアボカド、ローストトマト、ブルーチーズの粉、赤玉ねぎを重ねたものです

ドライチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、アボカド、フォンティーナチーズ、クリスピーな赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました。ヴィーガンに変更可能：フォンティーナチーズの代わりにヴィーガンフェタチーズを使用

オーブンで焼いたビーツ、オレンジのスプリーム、細かく切った新鮮なフェンネル、レモンシャロットビネグレットで和えたウォータークレス、仕上げにはゴートチーズとキャンディードウォルナッツを添えて

キャヴァタッピに投げ入れられたクリームソースに溶けたチーズのブレンド、そしてパン粉をトッピングしたもの

ローストトマト、ニンニク、ハーブを使った自家製ローザソースで和えたリングイーニ、新鮮なモッツァレラチーズとジュリエンバジルで仕上げた料理

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーヴ＆玉ねぎ、シェリーでデグレーズし、ジョセフの新鮮なフェットチーネでモルネーソースと一緒に投げ、レモンオイルで投げたアスパラガスで仕上げました

自家製焼きトマトソース、オーブン焼きトマト、刻んだ＆新鮮なモッツァレラ、新鮮なジュリエンバジル

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブで塗られ、オーブンで焼いたトマト、パルメザン、新鮮なモッツァレラを重ね、バジル、ルッコラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたものをトッピングしたフラットブレッド

パルメザンチーズがまぶされたブリオッシュに、クリーミーなチーズのブレンドを重ね、当店自慢のトマトバジルペストスープと一緒に提供されます

大豆チリソースで炒めた新鮮な野菜の盛り合わせ、ココナッツジャスミンライスの上に、香菜と刻んだピーナッツを添えて仕上げました

インポッシブルバーガーに、スモークチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてクレイブ特製のバーガーソースをトッピングしたもの

ジャンボウィングスを一晩マリネし、カリカリになるまでグリルしてから揚げ、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースでお好みの味に仕上げ、キュウリのスティックとブルーチーズまたはランチディップソースをお選びいただけます

クリスピーなフライ、白トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーガーリックアイオリを使ったハウスシーズニングで振りかけたもの

油と塩で炒めたもの

オイルで塗り、ハーブ、ぶどう、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、きつね色に焼き上げ、最後には蜂蜜をかけたフラットブレッド

グルテンフリークラストにエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブを使用し、オーブンで焼いたトマト、パルメザン、新鮮なツマを重ね、バジル、ルッコラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと塩で和えたものをトッピングしたもの

自家製トマトソース、グルテンフリークラスト、オーブン焼きトマト、刻んだ＆新鮮なモッツァレラ、新鮮なジュリエンバジル

タンジーなバルサミックビネグレットで和えた地元産の春のミックス、キャンディークルミ、ゴートチーズ＆バルサミックグレーズをトッピングしたもの

クリスプなアイスバーグレタスのくさび形に、ブルーチーズドレッシング、チェリートマト、クランブルドベーコン、薄切り赤玉ねぎがたっぷりかかったもの

地元で育てられたカリカリのベビーロメイン、ロメインハーツ、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト＆自家製ベーコンビッツ

地元で育ったスプリングミックス、グリルアーティチョークハーツ、ローストトマト、グリーンオリーブをすべてブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧に焼かれたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、カリカリのガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

ブルーチーズドレッシングで和えた新鮮なロメインレタスをアボカド、ローストトマト、刻んだゆで卵、ハム、ベーコン、ブルーチーズのクランブル、ブラックチキンブレスト、赤玉ねぎの上に重ねました

トマトバジルペスト

ベアルネーズソースがかかった認定アンガスビーフ、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスが添えられています

自然の鶏胸肉をグリルし、ライスヌードルの上に乗せ、自家製のローザソースでローストトマト、ニンニク、ハーブを混ぜ、新鮮なモッツァレラチーズとジュリエンバジルで仕上げた料理

新鮮なにんにく、マッシュルームコンサーブ＆キャラメライズドオニオン、シェリーで炒めてデグレーズし、モルネーソースでライスヌードルと一緒に投げ、レモンオイルで投げたアスパラガスを仕上げ、全天然のグリルチキンブレストをトップにのせました

味噌漬けした新鮮なVerlassoサーモン、パン焼きしてごま油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせに乗せ、ネギとごまを散らして提供します

鶏胸肉2枚、レモンガーリックバターソース、ブリュッセルスプラウト、マッシュポテト

認定アンガスビーフにハウスシーズニングを振りかけてチャーブロイルし、天然スモークチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてCRAVEシグネチャーの自家製バーガーソースをトッピングしたもの

バイソンパティ、キャラメリゼドオニオン、マッシュルームコンサーブ、天然スモークチェダー、CRAVEバーガーソース、目玉焼き

チリ豆ペースト、ネギ、マヨネーズと折り込まれたロブスターを、溶けたスイスチーズが乗った焼きたてのグルテンフリーパンに挟んだ料理

フィジーウォーター、サンペレグリノスパークリングウォーター

通常、無糖、レッドエディション、ブルーエディション、イエローエディション

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

新鮮なラズベリー、レモネード、レッドブル

ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブル レッドエディション

お気に入りの一品、新鮮なブルーベリーと自家製ブルーベリーピューレを使用し、新鮮なミントと炭酸水を重ねています

自家製パイナップルピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ココナッツウォーター、新鮮なミントとジンジャービール

トロピカルな味わいをさらに楽しむ、フロール・デ・カーニャ7年熟成ラム、クアントロ・ノワール、新鮮なミント、自家製パイナップルピューレ、ココナッツウォーターを使用し、ジンジャービールでトップされたカクテル

自家製ブラックベリーアガベピューレ、白ウォッカ、新鮮なライム、ジンジャービール

ジンジャー風味のニューアムステルダムウォッカ、ライムジュース、新鮮なラズベリー、バジル

クルーザンエイジドラム、ライチリキュール、ラズベリー・ストロベリーシロップとクランベリージュースを振る、シトラスシュガーリム

ヘラドゥーラ・レポサード、ブラッドオレンジピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ライムジュース、塩＆タヒンリム

エラドゥーラ・レポサード、ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブル レッドエディション

当店のシグネチャー・マンハッタン、Woodford Double Oak、Carpano Antica、およびDashfire Jerry Thomas Bittersを使用して作られています。氷のシリンダーの上でグラスの下で燻製にされて提供されます。

オールドフォレスタークラシックに柑橘系カモミールティーを注入し、ジャックダニエルズライウイスキーとハウスメイドシンプルシロップ、ダッシュファイアオレンジビターやダッシュファイアクレオールビターと一緒に氷のシリンダーの上で提供される

サントリーウイスキートキ、セントジョージスパイスドペアリキュール、ジンジャーシロップとレモンジュースと一緒に振る。チリ風味のメスカルで仕上げる

ティトス・ハンドメイド・ウォッカ、当店自家製ブラッディ・マリー・ミックス、セロリ塩のリム、ミートスティック、ディルピクル、ブルーチーズ入りオリーブ、ライムのくし切り、チェダーキューブで飾り付け、ミラーハイライフポニーと一緒に提供

J. Carver アップルブランデー、自家製シナモンシロップ、The Show マルベック、新鮮なオレンジ＆ライム、スプラッシュのソーダ

コアントロ・ノワール、新鮮なオレンジ＆ラズベリー、エルコーレ・ローズ、スプラッシュ・オブ・ソーダ

ディプロマティコ・マントゥアーノエイジドラム、ノースマンオールスパイスリキュール、ダッシュファイアーアイランドビターズを氷のシリンダーの上に注いで提供

自家製ラベンダーシロップ＆タターソール クレーム ド フルール、ムムズ ナパ ブリュットでトップ、食用蘭で飾り付け

タターソールポモー、新鮮なレモン、ダッシュファイアクレオールビターズ、マムススパークリングロゼ

トマトソース付き

ペパロニ、ソーセージ、チーズ、マルゲリータ

調理されたエビ、寿司米、甘い醤油の減少

カニミックス、キュウリ、アボカド

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、甘いソース

グリーンビーンズと一緒に

グリーンビーンズと一緒に

地元で栽培された春のミックスを酸味のあるバルサミコビネグレットで和え、キャラメルナッツ、ゴートチーズ、バルサミコグレーズをトッピング

パリッとしたアイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、砕いたベーコン、スライスした赤玉ねぎをたっぷりかけたもの

地元で栽培されたパリッとしたベビーロメイン、ロメインのハート、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、自家製ベーコンビッツ＆自家製クルトン

トマトバジルペーストまたはチキンワイルドライス

オーブンでローストしたビート、オレンジスプリーム、細かく削った新鮮なフェンネルを水菜とレモンシャロットビネグレットで和え、山羊のチーズとキャラメルナッツで仕上げました

オーブンで焼いた鶏肉、乾燥させたチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、ベーコン、アボカド、フォンティーナチーズとパリッとした赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました

地元で栽培された春のミックス、グリルしたアーティチョークのハート、ローストトマト、グリーンオリーブをブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧にグリルされたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、クリスピーなガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

カリカリのフライ、ホワイトトリュフオイル、パルメザンチーズ、ハウスシーズニング、ローズマリーガーリックアイオリで和えた

螺旋切りのエビ、衣をつけて瞬間揚げし、当店自家製のチリ・スリラチャソースで和え、アジア風スローの上に盛り付け、Cry Baby Craigのハバネロソースのピペットを添えています

バターミルクマリネ、クリスピーコーンミールクラスト、ハウスメイドハラペーニョアイオリ添え

自家製で手巻き、アボカド、オーブンでローストしたプルドチキンとワカモレを詰め、フラッシュフライし、チポトレランチと共に提供

私たちの特製自家製スリラチャ醤油グレーズで和えた

引き裂かれたオーブンでローストした鶏肉にホイシンソースをかけ、カリカリのオーガニックアジアスローの上に乗せ、地元の水耕栽培のバターレタスの上に盛り付け、刻んだピーナッツをトッピング

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブを塗り、オーブンでローストしたトマト、パルメザン、フレッシュモッツァレラを重ね、バジル、アルグラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと海塩で和えたものをトッピング

ジャンボウィングを一晩マリネし、グリルと揚げてカリカリになるまで調理し、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースのいずれかに和え、きゅうりスティックとブルーチーズまたはランチディッピングソースのいずれかを添えて提供します

自家製の大きなカニケーキ、黄金色になるまでパンで焼き、手作りのヤムヤムソースとチポトレソースで仕上げました

韓国味噌ソースでグレーズした煮込みショートリブをキムチの上に小麦トルティーヤで包み、スパイシーなマヨネーズ、青ねぎ、ごまをトッピング

ローストした後、フラッシュフライし、ハニーミソバルサミコソースで和えた

コーンのトリオ。サーモンとネギ、ハラペーニョ、キュウリ、ゴマの種、トロとユズポケソース、キミジワサビ、大葉、キュウリアボカド、ネギ。エビ天ぷらとワサビアイオリ、アボカド、カイワレ、ゴマの醤油紙、ハラペーニョ。

パルメザンでコーティングされたブリオッシュトーストに自家製ワカモレを塗り、その上にピコ・デ・ガロと和えたロブスターの肉をトッピングし、新鮮なアボカドとライムのスライスで仕上げました

オリーブオイルとガーリックでポーチしたマッシュルームをガーリックモルネーソースの上にのせ、モッツァレラチーズを黄金色になるまで焼き、トリュフオイルとアルグラで仕上げた

自家製バイソンパティ、キャラメライズドオニオン、マッシュルームコンセルバ、自然にスモークされたチェダー、CRAVEバーガーソース、フライドオニオンとサニーサイドアップエッグ、すべてがエブリシングバンに積み重ねられています

認定アンガスビーフに自家製シーズニングを振りかけて炭火焼きし、自然に燻製されたチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてクレイブの特製自家製バーガーソースをトッピング

贅沢な挽き和牛を完璧に焼き上げ、マッシュルームのコンフィ、キャラメル玉ねぎ、溶けたスイスチーズをトッピングし、ロースマリーガーリックアイオリとバターレタスを添えたトーストしたエブリシングバンの上に乗せています

クリームソースに溶けたチーズのブレンドをベーコンとカヴァタッピと混ぜ、パン粉とさらにベーコンをトッピングした料理

ロブスターの肉を新鮮なニンニク、角切りトマト、白ワインでソテーし、カヴァタッピのヌードルとスイスチーズとロブスタークリームソースで和え、トーストしたシーズニングブレッドクラムをトッピングし、トリュフオイルで仕上げました

クリスピーなオールナチュラルパルメザンチキンブレストをリングイニの上にのせ、ローストトマト、ガーリック、ハーブを使った自家製ローザソースで和え、フレッシュモッツァレラとジュリエンバジルで仕上げました

新鮮な鶏むね肉を焼き、野菜の盛り合わせと混ぜ合わせ、醤油とチリソースでグレーズし、ココナッツジャスミンライスの上に盛り付け、コリアンダーと刻んだピーナッツで仕上げました

グリルチキンブレスト、バターミルクマッシュポテトとブロッコリーニの上にレモンガーリックバターソースをかけて

ソテーした新鮮なニンニク、マッシュルームコンセルバ、キャラメライズした玉ねぎ、シェリーでデグレーズし、ジョセフの新鮮なフェットチーネと共にモルネソースで和え、レモンオイルで和えたバイアスカットのアスパラガスで仕上げました

アヒツナタルタル、ジンジャー、ゴマ、醤油ポケソースで和え、寿司ご飯と地元産のアルグラの上に盛り付け、新鮮なスライスアボカド、むきエダマメ、キュウリ、チリオイル、チェリートマト、ネギ、ゴマをトッピング

あなたの選択の寿司グレードの生アヒツナまたは生サーモンを甘くて辛いソースで、地元で育てられたアルグラとカリフラワーライスの上に盛り付け、メープルジンジャービネグレットで和え、コリアンダー、ハラペーニョ、アボカドクリームをかけ、スライスしたアボカド、むきエダマメ、キュウリ、チェリートマト、ニンジンのツマ、ゴマをトッピング

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスを添えて提供

認定アンガスビーフ、トリュフマッシュポテト、グリルジャンボアスパラガス、CRAVEシグネチャーステーキソース

手切りのCABステーキ、バターミルクマッシュポテト、エアルームキャロット、CRAVEシグネチャーステーキソース

認定アンガスビーフの骨付きリブアイをシーズニングのブレンドでグリルし、ローストトマトとホースラディッシュコンパウンドバターをトッピングし、当店自家製のポテトケーキとブリュッセルスプラウトを添えて提供します

認定アンガスビーフ、完璧にグリルされ、ハーブトリュフバターをトッピングし、バターミルクマッシュポテトとブリュッセルスプラウトと共に提供

味噌に漬け込まれた新鮮なヴェラッソサーモン、パンで焼き、ゴマ油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせの上に盛り付け、ネギとゴマで飾り付け

ジャンボ野生カナダワalleyeフィレ、パルメザンとパン粉で衣をつけ、完璧に揚げ、レモンクリームソースをトッピングし、グリルアスパラガスとバターミルクマッシュポテトを添えて提供

クリーミーなスイートピーのリゾットの上に、手切りのチリ産シーバスをパンで焼き、ローストした野生のキノコを添え、味噌バターソースで仕上げました

焼き目をつけたヴェラッソサーモンフィレをレモンオイルで和えたリングイニの上に乗せ、グリルしたアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワインを添え、レモンバターソース、バジル、揚げケイパーで仕上げました

マヒマヒに当店のシーズニングを擦り込み、焼き上げました。ココナッツジャスミンライスの上に、地元で栽培されたアルグラを軽くシトラスビネグレットで和え、フレッシュベリーサルサを添えて提供します。

混合海藻、きゅうり、にんじん、大根、ゴマ

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

スライスした新鮮なトロ、きゅうり、トガラシスパイス、スパイシーポン酢

新鮮なツナとサーモンをメープルジンジャーとガーリックソースで和え、ワンタンの上に乗せ、きゅうりとトガラシを添えて提供します

マグロ

ハマチ

ビンチョウ

ウナギ

ベニサケ

タコ

サケ

ムツ

中トロ

レモンとプラムのヒントがあるクリスプ

クリーン、バランスの取れた、シンプル、温かくまたは冷やして提供

非常に柔らかいテクスチャー、果物よりも花の香りが強い

マティーニ愛好者の日本酒、ドライでクリスプ、ジュニパーのヒント

花のようで、香り高く、滑らかでシルクのような仕上がり

にごり、プレミアム、未濾過、リッチ、クリーミー＆やや甘い

マキアボカドロール

巻きキュウリロール

カニミックス、マサゴ、キュウリ、アボカド

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、マサゴ、甘いソース

アボカド、キュウリ、大根、スパイシーなマヨネーズ

カリカリの天ぷらエビ、アボカド、ハラペーニョをトッピングしたクリームチーズ、ヒバチとウナギのソース

焼きホタテ、ズワイガニ、アボカド、キュウリ、スパイシーな甘いソース

にんじん、ほうれんそう、アスパラガス、きゅうりをアボカドとごまドレッシングで包んだもの

ツナ、エスコラル、ハラペーニョ、アボカド、シラントロ、スパイシー・マヨ、ソイ・シトラスソース

カリフォルニアロールにシェフが選んだ4種類の魚をトッピング

チリオイル、スパイシーマヨ、アボカド、リーフレタス、ヤマゴボ

フラッシュフライド寿司エビ、新鮮なマグロ、クリームチーズ、アボカド、ハラペーニョ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギとヒバチソース

シラチャ、ヤマゴボ、リーフレタス、キュウリ

インサイドアウトロール、ソフトシェルクラブ、きゅうり、スパイシークラブミックスを詰め、赤いとびことウナギソースをトッピング

サーモン、クリームチーズ、ゴマ

スパイシーツナ、エビ天ぷら、クリームチーズ、アボカド、キュウリ、海藻サラダ、カリカリフレーク、甘いソース

ハマチ、チリソース、タイチリペッパー、キュウリ、大根

海老天ぷら、コリアンダー、きゅうり、アボカドを詰めた裏返しのロールで、キハダマグロとスパイシーコリアンダーソースをトッピング

スパイシーなカニミックス、新鮮なサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ、パン粉で天ぷらに揚げ、スパイシーなマヨネーズとウナギソースで仕上げた

エビ天ぷら、サーモン、アボカド、ゴマ、甘いソース

マグロ、ハマチ、サーモン、コリアンダー、アボカド、キュウリを大豆の紙で包み、スパイシーなユズ、ローズマリーわさびアイオリをトッピング

天ぷらエビ、アボカド、クリームチーズ、スパイシークラブ、ハラペーニョを大豆の紙で包み、ローズマリーわさびアイオリとウナギをトッピング

エビ天ぷら、クリームチーズ、アボカドを海苔と寿司米で包み、スパイシーツナ、トビコ、ウナギソース、スパイシーマヨをトッピング

ロブスターを天ぷらで揚げ、マンゴー、クリームチーズ、わさびアイオリ、アボカド、トビコ、スパイシーなユズを使用

シェフの選んだ三つのロール、様々な握り

スパイシーサーモン、フィリーまたはスパイシーツナとカリフォルニアロール、シェフの選んだ五つの握り

シェフの選んだ五つのロール、様々な握り寿司と刺身、醤油スリラチャ枝豆

カリカリのフライ、ホワイトトリュフオイル、ビーガンパルメザンチーズ、ハウスシーズニング、ローズマリーガーリックアイオリで和えた

私たちの特製自家製スリラチャ醤油グレーズで和えた

海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

巻ききゅうりロール

新鮮なきゅうり、大根、にんじん、甘い米酢

巻きアボカドロール

にんじん、ほうれんそう、アスパラガス、きゅうりをアボカドとごまドレッシングで包んだもの

トマトバジルペースト

シャキシャキのアイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、スライスした赤玉ねぎをたっぷりかけました。ビーガンにするには、ブルーチーズの代わりにビーガンランチを使ってください。

乾燥させたチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、アボカド、フォンティーナ、パリッとした赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました。ビーガンにするには、フォンティーナの代わりにビーガンフェタを使用してください。

地元で栽培された春のミックスをバルサミコビネグレットで和え、キャラメルナッツ、ゴートチーズ、バルサミコグレーズをトッピング

オーブンでローストしたビート、オレンジのスプレーム、細かく削った新鮮なフェンネルを水菜とレモンシャロットビネグレットで和え、山羊のチーズとキャラメルナッツで仕上げました

クリームソースに溶けたチーズのブレンドをカヴァタッピと混ぜ、パン粉をトッピングした料理

自家製のローザソースで和えたリングイネ、ローストトマト、ガーリック、ハーブを使用し、新鮮なモッツァレラとジュリエンヌバジルで仕上げました

新鮮なニンニク、マッシュルームコンセルバと玉ねぎ、シェリーでデグレーズし、ジョセフの新鮮なフェットチーネとモルネーソースで和え、レモンオイルで和えたアスパラガスで仕上げ

新鮮な野菜の盛り合わせをココナッツジャスミンライスの上にソイチリソースで炒め、コリアンダーと刻んだピーナッツで仕上げました

自家製ローストトマトソース、オーブンでローストしたトマト、シュレッドとフレッシュモッツァレラ、フレッシュジュリエンバジル

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブを塗り、オーブンでローストしたトマト、パルメザン、フレッシュモッツァレラを重ね、バジル、アルグラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと海塩で和えたものをトッピング

オリーブオイルとガーリックでポーチしたマッシュルームをガーリックモルネーソースの上にのせ、モッツァレラチーズを黄金色になるまで焼き、トリュフオイルとルッコラで仕上げました

油を塗り、ハーブ、ブドウ、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、黄金色になるまで焼き、最後にハチミツをかけて仕上げました

インポッシブルバーガー、スモークチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、& CRAVE特製ハウスメイドバーガーソースをトッピング

ジャンボウィングを一晩マリネし、グリルと揚げてカリカリになるまで調理し、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースのいずれかに和え、きゅうりスティックとブルーチーズまたはランチディッピングソースのいずれかを添えて提供します

カリカリのフライ、ホワイトトリュフオイル、パルメザンチーズ、ハウスシーズニング、ローズマリーガーリックアイオリで和えた

油と海塩で炒めた

油を塗り、ハーブ、ぶどう、りんご、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、黄金色になるまで焼き、最後に蜂蜜をかけて仕上げる

グルテンフリーのクラストにエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブを使い、オーブンでローストしたトマト、パルメザン、フレッシュモッツァレラを重ね、バジル、アルグラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと海塩で和えたものをトッピング

自家製トマトソース、グルテンフリーのクラスト、オーブンでローストしたトマト、シュレッドとフレッシュモッツァレラ、フレッシュジュリエンバジル

地元で栽培された春のミックスを酸味のあるバルサミコビネグレットで和え、キャラメルナッツ、ゴートチーズ、バルサミコグレーズをトッピング

地元で栽培されたパリッとしたベビーロメイン、ロメインのハート、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、そして自家製ベーコンビッツ

パリッとしたアイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、砕いたベーコン、スライスした赤玉ねぎをたっぷりかけたもの

トマトバジルペースト

地元で育てられた春のミックス、グリルしたアーティチョークのハート、ローストトマト、グリーンオリーブをブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧にグリルされたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、カリカリのガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

地元で育てられた春のミックスを酸味のあるバルサミコビネグレットで和え、キャラメルナッツ、ゴートチーズ、バルサミコグレーズをトッピングし、グリルしたオールナチュラルの鶏胸肉をのせた料理

地元で育てられたシャキシャキのベビーロメイン、ロメインハート、クラシックシーザードレッシング、チェリートマト、そして自家製ベーコンビッツをトッピングしたオールナチュラルグリルチキンブレスト

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスを添えて提供

手切りのCABステーキ、バターミルクマッシュポテト、ヘリテイムキャロットとCRAVEシグネチャーステーキソース

認定アンガスビーフ、トリュフマッシュポテト、グリルジャンボアスパラガス、CRAVEシグネチャーステーキソース

味噌に漬け込まれた新鮮なヴェラッソサーモンをパンで焼き、ゴマ油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせの上に盛り付け、ネギとゴマで飾りました

新鮮なニンニク、マッシュルームのコンセルバ、キャラメライズした玉ねぎ、シャリーでソテーしてデグレーズし、モルネーソースでライスヌードルと和え、レモンオイルで和えたバイアスカットのアスパラガスで仕上げ

焼き目をつけたヴェラッソサーモンフィレをレモンオイルで和えたライスヌードルの上に盛り付け、グリルしたアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワインを添え、レモンバターソース、バジル、揚げケイパーで仕上げました

全て自然のグリルチキンブレストをライスヌードルの上にのせ、手作りのローザソース、ローストトマト、ガーリック、ハーブで和え、フレッシュモッツァレラとジュリエンバジルで仕上げました

グリルチキンブレスト、レモンガーリックバターソース、ブロッコリーニ、マッシュポテト

贅沢な挽き和牛を完璧に焼き上げ、マッシュルームのコンフィ、キャラメライズした玉ねぎ、溶けたスイスチーズをトッピングし、トーストしたグルテンフリーバンの上にローズマリーガーリックアイオリとバターレタスを添えた料理

フィジーウォーター、サンペレグリノスパークリングウォーター

レギュラー、シュガーフリー、レッドエディション、ブルーエディション、イエローエディション

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

ラズベリー、ストロベリーピーチ、ザクロ

新鮮なラズベリー、レモネード、レッドブル

ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブルレッドエディション

ハウスのお気に入りで、新鮮なブルーベリーと自家製ブルーベリーピューレを使い、新鮮なミントとソーダ水を重ねます

自家製パイナップルピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ココナッツウォーター、新鮮なミントとジンジャービール

トロピカルな味わいを倍増させる、フロール・デ・カーニャ7年ラム、コアントロー・ノワール、新鮮なミント、自家製パイナップルピューレ、ココナッツウォーター、ジンジャービールをトッピング

自家製ブラックベリーアガベピューレ、ハクウォッカ、新鮮なライム、ジンジャービール

ジンジャーインフューズドニューヨークアムステルダムウォッカ、ライムジュース、新鮮なラズベリー、バジル

クルザンエイジドラム、ライチリキュール、ラズベリー・ストロベリーシロップとクランベリージュースをシェイクし、シトラスシュガーリム

エラドゥーラレポサド、ブラッドオレンジピューレ、自家製バニラデメララシロップ、ライムジュース、塩＆タヒンリム

エラドゥーラレポサド、ココナッツクリーム、ライムジュース、レッドブルレッドエディション

私たちのシグネチャー マンハッタン、ウッドフォード ダブルオーク、カルパーノ アンティカ、ダッシュファイア ジェリー トーマス ビターズを使用。氷のシリンダーの上でガラスの下でスモークされて提供されます

オールドフォレスタークラシックにシトラスカモミールティー、ジャックダニエルズライウイスキー、ハウスメイドシンプルシロップ、ダッシュファイアオレンジビターズ、ダッシュファイアクレオールビターズを混ぜ、氷のシリンダーの上に提供

サントリーウイスキー時、セントジョージスパイストペアリキュール、ジンジャーシロップとレモンジュースをシェイク。チリインフューズドメスカルのスプラッシュで仕上げ

ティトの手作りウォッカ、当店自家製のブラッディメアリーミックス、セロリソルトのリム、肉スティック、ディルピクルス、ブルーチーズ入りオリーブ、ライムウェッジ、チェダーチーズキューブをトッピングし、ミラー ハイ ライフ ポニーと共に提供

J.カーバー アップルブランデー、手作りシナモンシロップ、ザ・ショー マルベック、新鮮なオレンジとライム、ソーダのスプラッシュ

コアントロー・ノワール、新鮮なオレンジとラズベリー、エルコーレ・ローズ、ソーダのひとしずく

ディプロマティコマンツアーノ熟成ラム、ノースマンオールスパイスリキュール、ダッシュファイアアイランドビターズ、氷のシリンダーの上に提供

自家製ラベンダーシロップとタッタサルクレームドフルール、マムスナパブルットをトッピングし、食用ランで飾られています

タッタサルポムオ、フレッシュレモン、ダッシュファイアクレオールビターズ、マムススパークリングローズ

カリカリのフライ、ホワイトトリュフオイル、パルメザンチーズ、ハウスシーズニング、ローズマリーガーリックアイオリで和えた

バターミルクマリネ、クリスピーコーンミールクラスト、ハウスメイドハラペーニョアイオリ添え

螺旋切りのエビ、衣をつけて瞬間揚げし、当店自家製のチリ・シラチャソースで和え、アジア風スローの上に盛り付け、Cry Baby Craigのハバネロソースのピペットを添えています

自家製で手巻き、アボカド、オーブンでローストしたプルドチキンとワカモレを詰め、フラッシュフライし、チポトレランチと共に提供

パルメザンでクラストしたブリオッシュトーストに自家製ワカモレを塗り、その上にピコ・デ・ガヨで和えたロブスターの肉をトッピングし、新鮮なアボカドとライムのスライスで仕上げました

引き裂かれたオーブンでローストした鶏肉にホイシンソースをかけ、カリカリのオーガニックアジアスローの上に乗せ、地元の水耕栽培のバターレタスの上に盛り付け、刻んだピーナッツをトッピング

ジャンボウィングを一晩マリネし、グリルと揚げてカリカリになるまで調理し、レモンガーリックまたはクラシックバッファローソースのいずれかに和え、きゅうりスティックとブルーチーズまたはランチディッピングソースをお好みで提供します

当店特製の自家製スリラチャ醤油グレーズで和えた

自家製の大きなカニケーキを黄金色になるまで焼き、手作りのヤムヤムソースとチポトレソースで仕上げました

韓国味噌ソースでグレーズした煮込みショートリブをキムチの上にフラワートルティーヤで包み、スパイシーなマヨネーズ、青ねぎ、ごまをトッピング

ローストした後、フラッシュフライし、ハニーミソバルサミコソースで和えた

コーンのトリオ。サーモンとネギ、ハラペーニョ、キュウリ、ゴマの種、トロとユズポケソース、キミジワサビ、大葉、キュウリアボカド、ネギ。エビ天ぷらとワサビアイオリ、アボカド、カイワレ、ゴマ醤油ペーパー、ハラペーニョ。

オリーブオイルとガーリックでポーチしたマッシュルームをガーリックモルネーソースの上にのせ、モッツァレラチーズを黄金色になるまで焼き、トリュフオイルとアルグラで仕上げました

油を塗り、ハーブ、ブドウ、リンゴ、モッツァレラチーズ、ブルーチーズをトッピングし、黄金色になるまで焼き、最後にハチミツをかけた

エクストラバージンオリーブオイルと新鮮なハーブでブラシをかけ、オーブンでローストしたトマト、パルメザン、フレッシュモッツァレラを重ね、バジル、地元で栽培されたアルグラ、新鮮なトマト、アボカドをオリーブオイルと海塩で和えたものをトッピング

自家製トマトソース、オーブンでローストしたトマト、シュレッドとフレッシュモッツァレラ、フレッシュジュリエンバジル

オーブンでローストしたビート、オレンジのスプレーム、細かく削った新鮮なフェンネルを水菜とレモンシャロットビネグレットで和え、山羊のチーズとキャラメルナッツで仕上げました

パリッとしたアイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、チェリートマト、砕いたベーコン、スライスした赤玉ねぎをたっぷりかけたもの

地元で栽培されたパリッとしたベビーロメイン、ロメインのハート、クラシックシーザードレッシング、ローストトマト、自家製ベーコンビッツ＆自家製クルトン

地元で栽培された春のミックスを酸味のあるバルサミコビネグレットで和え、キャラメルナッツ、ゴートチーズ、バルサミコグレーズをトッピング

クレイブサラダとスープのカップ

オーブンで焼いた鶏肉、乾燥させたチェリー、ほうれん草、ロメインレタス、ベーコン、アボカド、フォンティーナチーズとパリッとした赤リンゴをシトラスビネグレットで和え、トーストしたアーモンドとザクロの種で仕上げました

地元で育てられた春のミックス、グリルしたアーティチョークのハート、ローストトマト、グリーンオリーブをブラッドオレンジビネグレットで和え、完璧にグリルされたヴェラッソサーモンフィレをトッピングし、クリスピーなガルバンゾ豆とフェタチーズで仕上げました

新鮮なロメインレタスをブルーチーズドレッシングで和え、その上にアボカド、ローストトマト、刻んだゆで卵、ハム、ベーコン、ブルーチーズのクランブル、ブラックンドチキンブレスト、赤玉ねぎを重ねました

トマトバジルペーストまたはチキンワイルドライス

アヒツナタルタル、ジンジャー、ゴマ、醤油、ポケソースと混ぜ合わせ、寿司ご飯と地元産のアルグラの上に盛り付け、新鮮なスライスアボカド、むきエダマメ、キュウリ、チリオイル、チェリートマト、ネギ、ゴマで仕上げました

天ぷらエビを一口大に切り、寿司ご飯の上にのせ、アルグラ、マンゴー、アボカド、エダマメ、生姜、ハラペーニョ、海藻サラダ、きゅうりと共に提供します

あなたの選択の寿司グレードの生アヒツナまたは生サーモンを甘くて辛いソースで、地元で育てられたアルグラとカリフラワーライスの上に盛り付け、メープルジンジャービネグレットで和え、コリアンダー、ハラペーニョ、アボカドクリームをかけ、スライスしたアボカド、むきエダマメ、キュウリ、チェリートマト、ニンジンのツマ、ゴマをトッピングしました

認定アンガスビーフに自家製シーズニングを振りかけて炭火焼きし、自然に燻製されたチェダー、アイスバーグレタス、ビーフステーキトマト、そしてクレイブの特製自家製バーガーソースをトッピング

自家製バイソンパティ、キャラメル玉ねぎ、マッシュルームコンセルバ、自然にスモークされたチェダー、CRAVEバーガーソース、フライドオニオンとサニーサイドアップエッグ、すべてがエブリシングバンに盛り付けられています

贅沢な挽き和牛を完璧に焼き上げ、マッシュルームのコンフィ、キャラメル玉ねぎ、溶けたスイスチーズをトッピングし、ロースマリーガーリックアイオリとバターレタスを添えたトーストしたエブリシングバンの上に乗せています

薄切りのハム、プルドポーク、スイスチーズ、薄切りのピクルスをバゲットに盛り付け、ハラペーニョアイオリとイエローマスタードを添えたもの

パルメザンクラストのブリオッシュにクリーミーなチーズのブレンドを重ね、当店のシグネチャートマトバジルペストスープと共に提供します

すべて自然なグリルチキンブレストをスライスし、温かいタンドリーブレッドの上に盛り付け、クリーミーなブリー、アルグラ、ローズマリーアイオリ、新鮮なリンゴのスライスを添え、バルサミコグレーズで仕上げました

ロブスターをチリビーンズペースト、ネギ、マヨネーズの混合物に折り込み、トーストしたブリオッシュパンの間に溶けたスイスチーズと共に挟んだもの

自家製のパン粉をまぶした鶏もも肉をケイジャンシーズニングで味付けし、ベーコンジャムをトッピングしたベルギーワッフル2枚の間に挟み、シロップと共に提供します

天ぷらのように揚げた鶏肉をコチュジャンのグレーズで和え、ココナッツジャスミンライスとごま野菜と共に提供します

混ぜた野菜、生姜、ニンニク、赤唐辛子フレークを一緒に炒めたもの。味噌ブロスでデグレーズし、揚げ卵、キムチ、韓国風グレーズショートリブをライスヌードルの上に盛り付けた。

クリームソースに溶けたチーズのブレンドをベーコンとカヴァタッピと混ぜ、パン粉とさらにベーコンをトッピングした料理

ロブスターの肉を新鮮なニンニク、角切りトマト、白ワインでソテーし、カヴァタッピのヌードルとスイスチーズとロブスタークリームソースで和え、トーストしたシーズニングブレッドクラムをトッピングし、トリュフオイルで仕上げました

クリスピーなオールナチュラルパルメザンチキンブレストをリングイニの上にのせ、ローストトマト、ガーリック、ハーブを使った自家製ローザソースで和え、フレッシュモッツァレラとジュリエンバジルで仕上げました

新鮮な鶏むね肉を焼き、野菜の盛り合わせと混ぜ合わせ、醤油とチリソースでグレーズし、ココナッツジャスミンライスの上に盛り付け、コリアンダーと刻んだピーナッツで仕上げました

新鮮なニンニク、マッシュルームのコンセルバ、キャラメライズした玉ねぎをソテーし、シェリーでデグレーズした後、ジョセフの新鮮なフェットチーネとモルネーソースで和え、バイアスカットのアスパラガスをレモンオイルで和え、全自然のグリルチキンブレストをトッピングして仕上げました

認定アンガスビーフにベアルネーズソースをトッピングし、ハウスシーズニングのフレンチフライとグリルアスパラガスを添えて提供

2つの鶏胸肉、ガーリック、タイム、レモンで味付けし、バターミルクマッシュポテトとレモンガーリックバターソースをかけた芽キャベツの上に置かれています

味噌に漬け込まれた新鮮なヴェラッソサーモン、パンで焼き、ゴマ油と生姜で炒めた新鮮な野菜の盛り合わせの上に盛り付け、ネギとゴマで飾り付け

焼き目をつけたヴェラッソサーモンフィレをレモンオイルで和えたリングイニの上に盛り付け、グリルしたアーティチョーク、ローストトマト、アスパラガス、白ワインを添え、レモンバターソース、バジル、揚げケイパーで仕上げました

野生のカナダのワalleyeフィレ、パルメザンとパン粉で衣をつけ、完璧に揚げ、レモンクリームソースをトッピングし、グリルしたアスパラガスとバターミルクマッシュポテトを添えて提供

スパイシーサーモン、カリフォルニア、またはベジロールの選択、にぎりの盛り合わせと味噌汁のカップ付き

マグロ、サーモン、ハマチとキュウリの巻き寿司、パン粉揚げエビ、春野菜サラダ、新鮮なフルーツ

スパイシーサーモン、スパイシーツナ、フィリー、またはダイナマイトロールから選べます。パン粉で揚げたエビ、海藻サラダ、新鮮なフルーツ刺身が添えられています。

混ぜた海藻、きゅうり、にんじん、大根、ごま

新鮮なきゅうり、大根、人参、甘い米酢

スライスした新鮮なトロ、きゅうり、トガラシスパイス、スパイシーポン酢

新鮮なツナとサーモンをメープルジンジャーとガーリックソースで和え、ワンタンの上に乗せ、きゅうりとトガラシを添えて提供します

マグロ

ハマチ

ビンチョウ

ウナギ

ベニサケ

タコ

サケ

ムツ

中トロ

レモンとプラムのヒントがあるクリスプ

クリーン、バランスの取れた、シンプル、温かくまたは冷やして提供

非常に柔らかいテクスチャー、果物よりも花の香りが強い

マティーニ愛好者の日本酒、ドライでクリスプ、ジュニパーのヒント

花のようで、香り高く、滑らかでシルクのようなフィニッシュ

にごり、プレミアム、未濾過、リッチ、クリーミー＆やや甘い

巻きアボカドロール

巻きキュウリロール

カニミックス、マサゴ、キュウリ、アボカド

アボカド、キュウリ、大根、スパイシーなマヨネーズ

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、マサゴ、甘いソース

カリカリの天ぷらエビ、アボカド、ハラペーニョをトッピングしたクリームチーズ、ヒバチとウナギのソース

焼きホタテ、ズワイガニ、アボカド、キュウリ、スパイシーな甘いソース

ニンジン、ホウレンソウ、アスパラガス、キュウリをアボカドとゴマドレッシングで包んだもの

ツナ、エスコラル、ハラペーニョ、アボカド、シラントロ、スパイシー・マヨ、ソイ・シトラスソース

カリフォルニアロールにシェフの選んだ4種類の魚をトッピング

チリオイル、スパイシーマヨ、アボカド、リーフレタス、ヤマゴボ

フラッシュフライド寿司エビ、新鮮なマグロ、クリームチーズ、アボカド、ハラペーニョ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギとヒバチソース

シラチャ、ヤマゴボ、リーフレタス、キュウリ

内側が外向きのロールで、ソフトシェルクラブ、きゅうり、スパイシーなカニミックスが詰められ、赤いとびことウナギソースがトッピングされています

サーモン、クリームチーズ、ゴマ

スパイシーツナ、エビ天ぷら、クリームチーズ、アボカド、キュウリ、海藻サラダ、クリスピーフレーク、甘いソース

ハマチ、チリソース、タイチリペッパー、キュウリ、大根

海老天ぷら、コリアンダー、きゅうり、アボカドを詰めた裏返しのロールで、キハダマグロとスパイシーコリアンダーソースをトッピング

スパイシーなカニミックス、新鮮なサーモン、クリームチーズ、ハラペーニョ、パン粉で天ぷら揚げ、スパイシーなマヨネーズとウナギソースで仕上げ

エビ天ぷら、サーモン、アボカド、ゴマ、甘いソース

マグロ、ハマチ、サーモン、コリアンダー、アボカド、キュウリを大豆の紙で包み、スパイシーなユズとローズマリーわさびアイオリをトッピング