尾の花キャビン

山の木で建てたログハウスで開くピッツァ専門店。自作の薪窯で一気に焼き上げる生地はイタリア産小麦を配合し、外は香ばしく中はもっちりとした食感が際立つ。水耕栽培の野菜や淡路産玉ねぎなど、厳選素材の瑞々しさがトッピングの味わいを高める。木の香りに包まれた温かな空間と丁寧な接客が、心に残るひとときを演出してくれる。