ナオリ・ジャンジャッグイ

強火でこんがり焼いた後、チャドルソースを添えてサムムとシソの葉で包んで食べると美味しいです。

オークの薪で焼き上げ、当日中に消費することを原則として、できるだけ新鮮に提供します。

丸ごと三枚肉をオークの薪窯で丁寧に焼きました。焼き用の野菜盛り合わせが提供されます。

強火でこんがり焼いた後、チャドルソースを添えてサムムとシソの葉で包んで食べると美味しいです。

オークの薪窯で直接焼き上げ、当日中に消費することを原則として、できるだけ新鮮に提供します。

豚バラ肉をオークの薪窯で丁寧に焼き上げました。焼き用の野菜盛り合わせが提供されます。